lore

Chương 78: Người quyết tâm theo đuổi nghề trồng dâu nuôi tằm - Táo Chi

7,040 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Khi Tần Dục nhận lệnh trở về chuẩn bị cho buổi giảng đầu tiên ngày hôm sau, Táo Chỉ đang háo hức chờ đợi để biết cái loại cỏ xanh này có tên gì và có tác dụng gì.

Phải đến khi Táo Chỉ đưa cho mình một cốc nước, Phí Tiềm mới chợt nhớ ra rằng loại cỏ này, vào lúc ông ta đến khu nghỉ dưỡng nông thôn, đã có người giới thiệu rằng nó có tên là “Vũ Kê”, trong đó chữ “Vũ” ám chỉ đến Đại Vũ – vị anh hùng đã chinh phục lũ lụt.

Theo truyền thuyết, sau khi Đại Vũ thành công trong việc kiểm soát lũ lụt, cây trồng trên đất đai mùa màng bội thu, lương thực sản xuất ra quá nhiều đến mức không thể tiêu thụ hết. Đại Vũ liền ra lệnh đổ phần lương thực dư thừa xuống sông, và từ đó một loại cỏ mới mọc lên, mọi người gọi nó là “Vũ Kê”.

Táo Chỉ vỗ tay đầy hứng thú và nói: “Thật là một câu chuyện thú vị! Nếu nó được gọi là Kê, chắc hẳn nó có thể ăn được phải không?”

Phí Tiềm gật đầu và giải thích: “Không chỉ rễ và thân của loại cỏ này có thể ăn được, mà nó còn có tác dụng dược liệu, giúp bổ âm, chữa ho, thanh tâm…”

Nghe vậy, đôi mắt Táo Chỉ sáng lên, ông ta gần như muốn ngay lập tức cắt rễ và thân cỏ này ra để ăn ngay.

Phí Tiềm nhớ lại món ăn được làm từ loại cỏ này mà họ đã thử ở khu nghỉ dưỡng nông thôn, và nuốt nước bọt không ngớt. Ông ta nhắm mắt lại và kể lại: “Nếu dùng rễ và thân cỏ này, kết hợp với một con gà con đã lột lông và rửa sạch, hầm chậm trên lửa nhỏ, chỉ cần thêm một chút muối tinh, thì hương vị ngọt ấm của cỏ sẽ giúp loại bỏ mùi tanh của thịt gà, khiến nước canh trở nên trong veo, ngon miệng, đồng thời còn có tác dụng bổ âm, dưỡng phổi, thanh tâm, giảm bớt phiền muộn… Thật là một món ăn tuyệt vời!”

Chưa kịp nói hết, Phí Tiềm đã nghe thấy tiếng bụng Táo Chỉ réo lên…

Táo Chỉ ngượng ngùng nói: “Anh trai mô tả quá sinh động, khiến em cảm thấy đói bụng quá…”

Làm sao tôi có thể trách được? Tôi vẫn chưa kể đến những món ngon khác đâu…

Thật đáng tiếc, đến thời Đông Hán, rất nhiều thứ ngon đã không còn có thể ăn được nữa…

Phí Tiềm thở dài một hơi buồn bã.

Táo Chỉ nghĩ rằng mình vừa nói điều gì đó làm Phí Tiềm buồn, liền vội vàng xin lỗi.

Phí Tiềm lắc đầu và nói: “Em chỉ là nhớ đến những món ngon mà bây giờ không thể thưởng thức được nữa, nên mới thở dài, không liên quan gì đến anh trai cả.”

“Nếu có món ngon nào, anh trai cứ kể cho em nghe nhé, để em được biết thêm.” Nghe nói đến món ngon, Táo Chỉ dường như rất hứng

“Chỉ riêng về món gà thôi, cũng có rất nhiều cách chế biến như chiên, xào, nấu canh, rang, luộc, hầm, om, nướng…”, danh tiếng của Phi Tiên với tư cách là một người đam mê ăn uống đã không phải là không có lý do; anh ta bắt đầu giải thích từng cách một cho Táo Chỉ nghe…

“Khoan đã, khoan đã, để em đi lấy giấy bút đã”, Táo Chỉ vội vàng tìm giấy bút ra và chuẩn bị sẵn, ánh mắt long lanh nhìn Phi Tiên và nói: “Anh cứ tiếp tục giải thích đi…”

“Ví dụ như cách chiên này, cách đơn giản nhất là lọc bỏ xương khỏi thịt gà…” Phi Tiên cũng không quá quan tâm; nếu Táo Chỉ muốn ghi nhớ thì cứ ghi đi, dù sao với điều kiện thời Đại Hán hiện tại, rất nhiều món ăn chỉ có thể được suy nghĩ mà thôi, không thể thực hiện được; ngay cả khi Táo Chỉ ghi nhớ hết, cũng chưa chắc đã có thể tái tạo lại được.

Dưới sự mô tả sinh động của Phi Tiên, Táo Chỉ vừa viết vội vã, vừa gật đầu đồng ý và ghi chép hết sức chăm chỉ; cô ấy thực sự ngưỡng mộ Phi Tiên—người đàn ông này biết quá nhiều cách chế biến món ăn ngon, thật sự là một tín đồ ẩm thực đích thực! Ban đầu, cô ấy cứ nghĩ mình đã rất am hiểu về ăn uống rồi, nhưng so với Phi Tiên, thì thật sự là có sự chênh lệch lớn…

Phi Tiên nói mãi không ngừng, nuốt nước bọt và thở dài: “Thật đáng tiếc là bây giờ, rất nhiều cách chế biến đó đều không thể thực hiện được nữa…”

Táo Chỉ hỏi một cách nghiêm túc: “Tại sao lại không thể?”

Phi Tiên lắc đầu, không trả lời trực tiếp câu hỏi của Táo Chỉ, mà nói: “Trên đường đến đây, em đã hỏi một người nông dân già; ông ấy nói rằng nếu trồng lúa ở ruộng trên thì có thể thu được tới bốn thạch lúa mì, còn nếu trồng ở ruộng dưới thì chỉ thu được chưa đầy một thạch… Nhưng bây giờ, trên thế giới này, còn bao nhiêu ruộng đất có thể sản xuất lương thực? Và trong bối cảnh xã hội hỗn loạn như hiện nay, rất nhiều người dân vẫn đang thiếu thốn lương thực; ngay cả khi chúng ta có thể làm được những món ăn đó, thì cũng chỉ là để chúng ta thỉnh thoảng thưởng thức mà thôi… Còn người dân bình thường thì làm sao có khả năng chi trả để thưởng thức chúng được?”

Ở thời Đông Hán, ví dụ như vậy, người dân bình thường thậm chí còn không nỡ bỏ hết vỏ lúa mì khi ăn, bởi vì như vậy trọng lượng sẽ giảm đi; họ thường ăn cả vỏ lúa mì cùng với phần ruột bên trong…

Bạn hãy nghĩ xem, trong những điều kiện như vậy, dù có thể làm được những món ăn của thời sau này, thì cũng chẳng có ý nghĩa gì cả… Chỉ có thể làm thỏa mãn khẩu

Phí Tiềm nói một cách thành thật: “Tôi nói với anh là bởi vì hiện tại có rất nhiều công đoạn chế biến mà chúng ta vẫn không thể thực hiện được, và còn rất nhiều nguyên liệu vẫn chưa tìm thấy phải không? Dù sao đi nữa, việc kể ra những điều này chỉ là để khiến anh thèm thuồng những món ăn này mà thôi… Làm sao có thể thể hiện được tầm nhìn lớn lao của mình nếu không nói những lời hoa mỹ chứ?”

  Quả nhiên, Táo Chỉ vẫn rất tin vào những lời này. Nghe xong lời giải thích của Phí Tiềm, cậu ta cầm trên tay tờ giấy đầy dòng chữ, không biết phải làm thế nào… Nếu vứt đi thì thật lãng phí, nhưng nếu giữ lại thì lại cảm thấy rằng khát vọng về ẩm thực của mình so với Phí Tiềm thì quá xa cách…

  Nhìn thấy vẻ mặt non nớt của Táo Chỉ, Phí Tiềm trong lòng bật cười… À, đây chính là những người trẻ tuổi chưa từng trải qua cuộc sống thực sự mà…

  Nhớ lại thời gian mình làm việc ở văn phòng ở thế hệ sau, có bao nhiêu người mới vào nghề không bị những kẻ giàu kinh nghiệm trong công ty lừa dối chứ? Nhìn những kẻ đó luôn nói lời hùng hồn, tưởng rằng tất cả mọi người đều yêu thích công việc và coi công ty như gia đình của mình, họ liền cổ vũ “Hôm nay tôi tự hào vì công ty, ngày mai công ty sẽ tự hào vì tôi”, và làm việc hăng hái, sẵn sàng đảm nhận mọi công việc vất vả mà không quan tâm đến tiền lương… Nhưng cuối cùng họ mới nhận ra rằng những kẻ đó chỉ biết nói suông mà thôi, thực tế thì lại hoàn toàn khác…

  Nhìn thấy vẻ non nớt của Táo Chỉ, Phí Tiềm cảm thấy giống như khi mình gặp một người mới vào nghề ở thế hệ sau vậy…

  Vì vậy, Phí Tiềm đã dùng những lời an ủi quen thuộc để khích lệ Táo Chỉ: “Anh đừng lo lắng như vậy. Em thấy anh có mong muốn phát triển nghề nông nghiệp và nuôi tằm, chắc chắn sau này anh sẽ đạt được nhiều thành tựu! Khi đó, em sẽ đến học hỏi thêm từ anh đấy!”

  Táo Chỉ gật đầu nghiêm túc và nói: “Cảm ơn anh vì đã động viên em!” Trong lòng, cậu ta cảm thấy rất hứng thú và quyết tâm rằng mình nhất định sẽ đạt được thành tựu trong lĩnh vực nông nghiệp!

  Nhìn thấy vẻ nghiêm túc của Táo Chỉ, Phí Tiềm cảm thấy hơi áy náy vì mình đang lợi dụng sự ngây thơ của người khác… May mắn thay, lúc đó người hầu của gia đình Xun trong sân đến thông báo rằng đã đến giờ ăn cơm, vì vậy Phí Tiềm cùng Táo Chỉ đi ra ngoài để ăn cơm chung với gia đình Xun, và trong lúc đó, anh ta nói một cách thoải mái: “L

1/1 0%