……

“Những khu vực và quốc gia này sở hữu những đồng cỏ chăn nuôi chất lượng cao, cùng nguồn lương thực rẻ tiền dồi dào, điều này đã thúc đẩy ngành chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi sản xuất hàng hóa, phát triển mạnh mẽ.

“Sự thịnh vượng của ngành chăn nuôi cũng khiến giá các sản phẩm thịt từ những quốc gia này giảm mạnh. Tại sao giá thịt gia súc, gia cầm ở những nơi này lại rẻ đến vậy? Điều này không thể tách rời khỏi ngành chăn nuôi phát triển mạnh mẽ và chi phí chăn nuôi thấp.

“Ngay cả khi nhiều sản phẩm thịt được vận chuyển qua đại dương đến nước ta, giá của chúng vẫn thấp hơn nhiều so với sản phẩm trong nước. Lý do là chi phí chăn nuôi ở những nơi đó cực kỳ thấp; ngay cả khi cộng thêm chi phí vận chuyển đắt đỏ, giá vẫn thấp hơn so với sản phẩm sản xuất trong nước.

“Chính vì giá thịt gia súc, gia cầm ở những khu vực và quốc gia này rẻ, nên khả năng tiêu thụ các sản phẩm thịt của họ cũng rất mạnh mẽ. Những quốc gia và khu vực này cũng thuộc nhóm những nơi có mức tiêu thụ thịt trung bình cao nhất trên toàn thế giới.

“Ngược lại, việc tăng cường khả năng tiêu thụ thịt cũng góp phần thúc đẩy mạnh mẽ sự phát triển của ngành chăn nuôi trong nước và khu vực, đây chính là lý do tại sao ngành chăn nuôi ở những nơi này lại phát triển mạnh mẽ đến vậy.”

Nói xong, Thẩm Ninh uống một ngụm nước từ tay trợ lý, để mọi người có thời gian suy nghĩ, sau đó bà tiếp tục nói:

“Còn về khu vực Tây Bắc của chúng ta, dù diện tích rộng lớn nhưng môi trường tự nhiên không tốt bằng những quốc gia và khu vực kia, nhưng điểm mạnh là dân cư thưa thớt.

“Nếu chúng ta có thể sử dụng những loại cỏ được tạo ra thông qua công nghệ biên đổi gen để trồng trọt ở các vùng sa mạc và hoang địa Tây Bắc, tạo ra những đồng cỏ lớn và các trang trại chăn nuôi, thì sẽ thúc đẩy sự phát triển của ngành chăn nuôi địa phương, từ đó biến khu vực Tây Bắc thành trung tâm sản xuất thịt và lương thực cho đất nước chúng ta.

“Như vậy, chúng ta có thể đạt được sự tự cung tự cấp về lương thực và thịt trong nước, thậm chí còn có thể xuất khẩu. Từ những nước nhập khẩu thịt và lương thực, chúng ta sẽ trở thành những nước xuất khẩu, và ý nghĩa của điều này thật sự là vô cùng lớn lao.”

“Trước hết, đó là vấn đề an ninh lương thực quốc gia. An ninh lương thực bao gồm nhiều khía cạnh, không chỉ giới hạn ở lương thực chính mà còn bao gồm rau củ, thịt gia súc, gia cầm. Tất cả những thứ này đều rất quan tr

“Về mặt này, có lẽ trong bình thường chúng ta không thể nhận thấy được điều gì cụ thể, nhiều nhất chỉ là sự thay đổi về giá cả mà thôi. Nhưng một khi xảy ra chiến tranh hoặc tình hình thế giới trở nên bất ổn, thì những tác động đó sẽ hiện rõ ngay.”

“Câu nói ‘Người không lo xa thì chắc chắn sẽ gặp phiền toái gần’ cũng đúng với các quốc gia. Chúng ta phải chuẩn bị sẵn sàng từ trước, để tránh gặp phải những khó khăn và trở ngại trong những tình huống có thể xảy ra sau này.”

“Hơn nữa, việc này hàng năm còn có thể giúp đất nước tiết kiệm một lượng lớn chi phí nhập khẩu lương thực và sản phẩm thịt gia súc, từ đó giảm bớt chi phí ngoại tệ.”

“Cuối cùng, ngành công nghiệp này còn có tác động tích cực đến kinh tế địa phương, đồng thời tạo ra nhiều cơ hội việc làm, giúp người dân trong khu vực đó thoát nghèo và giàu có hơn.”

Sau khi nghe Thẩm Ninh giải thích như vậy, mọi người có mặt đều gật đầu đồng ý và bắt đầu suy nghĩ.

Một lúc sau, Giáo sư Trương Thành Vượng không khỏi thở dài rồi lắc đầu nói: “Ý tưởng này rất tốt. Nếu thực sự có thể triển khai được, thì nó sẽ mang lại những tác động rất lớn đối với an ninh lương thực, cấu trúc dinh dưỡng của đất nước, chiến lược quốc gia, sự phát triển kinh tế và đời sống của người dân.”

“Nhưng vấn đề là liệu nó có thể thực hiện được hay không? Đầu tiên, ngay cả khi việc nuôi trồng các loại cỏ dại siêu kháng hạn thành công, thì liệu chúng có thực sự an toàn không? Vấn đề này vẫn còn nhiều điểm đáng băn khoăn.”

“Ở trong nước, chúng ta luôn thận trọng đối với các sản phẩm được biến đổi gen hoặc chỉnh sửa gen, đặc biệt là trong lĩnh vực an ninh thực phẩm. Vì vậy, để việc này được triển khai trên quy mô lớn, cần rất nhiều thời gian.”

“Nếu không, e rằng sẽ khó có thể được phép, và cũng khó để người dân chấp nhận. Đặc biệt là trong thời gian dài, người dân vẫn còn nhiều định kiến và hiểu lầm về thực phẩm biến đổi gen; việc thay đổi tình hình này là rất khó.”

“Ngay cả khi ở nước ngoài, mức độ kiểm soát trong lĩnh vực này không chặt chẽ như ở trong nước, thì hãy thử tưởng tượng xem: nếu chúng ta bắt đầu trồng trọt và sử dụng chúng để nuôi gia súc trên quy mô lớn, thì các quốc gia có lợi ích liên quan ở nước ngoài sẽ phản ứng thế nào?”

“E rằng nếu họ cảm thấy bị đe dọa, họ sẽ không ngần ngại tấn công và loại bỏ chúng ta. Lúc đó, lĩnh vực này chắc chắn sẽ trở thành công cụ để họ tấn công và cáo buộc chúng ta, đồng thời cũng sẽ là lý do để họ cấm chúng ta.”

“Vì vậy

Nghe lời giáo sư Trương Thành Vượng nói, mọi người có mặt tại đây đều gật đầu đồng ý. Phải thừa nhận rằng những lo ngại của giáo sư Trương là có cơ sở; đó cũng chính là thái độ quen thuộc của một số quốc gia.

Vào lúc này, Trương Tuấn – người vẫn đứng bên cạnh mà không nói gì – bất ngờ lên tiếng: “Mười năm, hai mươi năm, thậm chí năm mươi năm… liệu có thực sự là khoảng thời gian dài không? So với sự phục hưng và phát triển của một dân tộc, một quốc gia, điều đó có thể được coi là dài không?

Không có quốc gia phát triển nào lại trải qua con đường suôn sẻ cả; tất cả họ đều mất hàng chục năm, thậm chí hàng trăm năm mới đạt được vị trí dẫn đầu.

Vậy thì việc chúng ta dành mười năm, hai mươi năm, hoặc thậm chí năm mươi năm để xây dựng một quốc gia mạnh mẽ trong lĩnh vực chăn nuôi và nông nghiệp, điều đó có gì sai cả?

Liệu đó có phải là quá chậm không? Tôi không nghĩ vậy; miễn là chúng ta có niềm tin, thì khoảng thời gian đó có quan trọng gì đâu?”

“Nói rất đúng,” Phó giám đốc Trình tiếp tục nói, khẳng định theo lời Trương Tuấn: “Miễn là dự án này có lợi cho sự phát triển của đất nước, thì mười năm, hai mươi năm, hay thậm chí năm mươi năm cũng không phải là điều gì quá lớn.

Mỗi thế hệ đều có sứ mệnh và trách nhiệm riêng của mình.

Sứ mệnh và trách nhiệm của thế hệ chúng ta, hay nói cách khác, sứ mệnh và trách nhiệm của những người làm nông nghiệp và lâm nghiệp trong thế hệ này, chính là xây dựng một quốc gia mạnh mẽ trong lĩnh vực chăn nuôi và nông nghiệp hiện đại. Chúng ta hy sinh và cống hiến để bảo đảm rằng các thế hệ sau này sẽ không phải đối mặt với nạn đói, sẽ có quần áo ăn no, cuộc sống yên bình và hạnh phúc; để hàng trăm triệu người ở khu vực Tây Bắc có được cuộc sống giàu có. Tôi nghĩ điều đó rất xứng đáng.”

Nghe xong những lời này, Ngô Hoà gật đầu, rồi nhìn giáo sư Trương Thành Vượng mỉm cười và nói: “Bước tiến của công nghệ là điều không ai có thể ngăn cản được; những kẻ cố gắng ngăn cản chỉ là tự chuốc họa vào thân, không đánh giá đúng sức mình, và chắc chắn sẽ bị bánh xe lịch sử nghiền nát.”

Mặc dù hiện nay, công nghệ biên tập gen và công nghệ biến đổi gen vẫn còn nhiều điểm chưa chắc chắn và chưa được nghiên cứu đầy đủ, nhưng chúng tôi tin chắc rằng tương lai của ngành nông nghiệp và chăn nuôi sẽ nằm ở hai công nghệ này.