Nói chuyện thêm một lúc nữa, Ngô Hoà nhìn đồng hồ rồi cười nói với mọi người: “Không biết từ lúc nào đã đến giờ này rồi, tôi nghĩ mọi người chắc đều đói rồi đấy, đi thôi, chúng ta đi ăn trước.”

“Ha ha, quả thật là đói rồi.” Tần Tinh Hà bên cạnh cũng cười và đứng dậy: “Đúng lúc rồi, tôi đã nghe nói rằng bữa ăn ở công ty Hoàng Vũ Khoa Thuật rất ngon đấy, hôm nay chúng ta cùng đến thử xem sao.”

Nghe lời Tần Tinh Hà, các chuyên gia và lãnh đạo khác cũng cười đáp lại.

“Ha ha, chào mừng các vị lãnh đạo và chuyên gia đến kiểm tra và góp ý nhé.” Ngô Hoà cười nói, sau đó dẫn mọi người đến nhà hàng số một của công ty.

Vào thời điểm này, nhà hàng đã qua cao điểm phục vụ, vì vậy không có nhiều nhân viên trong đó. Những người này thấy Ngô Hoà cùng nhóm người khác bước vào, liếc nhìn một cái rồi tiếp tục làm việc của mình.

Họ đã quen với việc có người ngoài đến thăm quan nên không cảm thấy ngạc nhiên lắm. Tuy nhiên, việc Ngô Hoà cá nhân đích thân đi cùng họ vẫn khiến mọi người hơi ngạc nhiên; ai cũng nhận ra rằng nhóm người già này có địa vị đặc biệt.

Trên thẻ khách mời đeo trên cổ mỗi người đều có một khoản tiền nhất định để sử dụng trong khuôn viên công ty. Thực phẩm trong nhà hàng rất đa dạng, mọi người có thể tự do lựa chọn món ăn mình thích.

Nghe lời Ngô Hoà, mọi người đều lấy thẻ khách mời ra xem, sau đó cười đến quầy tự động để lấy đồ dùng ăn uống đã được tiệt trùng, rồi bắt đầu tìm chỗ ngồi ăn.

Quầy tự động này được trang bị hệ thống tự động làm sạch và tiệt trùng đồ dùng ăn uống, đảm nhận việc thu gom, làm sạch, tiệt trùng, lưu trữ và phân phát đồ dùng cho toàn bộ nhà hàng.

Các nhân viên vào đây chỉ cần quét thẻ để lấy đồ dùng cần thiết, như đĩa, bát đũa, thìa dĩa, thậm chí cả dao nĩa dùng cho bữa Tây… Sau khi ăn xong, họ cần đặt đồ dùng đã sử dụng vào giỏ đựng đồ dùng gần đó; robot tự động sẽ đến thu gom chúng, sau đó hệ thống này sẽ tiến hành làm sạch bằng nước nóng, tiệt trùng bằng tia cực tím, rồi lưu trữ và phân phát chúng đến các quầy tự động.

Nhờ hệ thống này, đồ dùng ăn uống luôn được đảm bảo sạch sẽ và an toàn, giúp ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn và bệnh tật.

Tất nhiên, thông thường thì các nhà hàng nhỏ sẽ đến lấy đồ dùng ăn uống và chuẩn bị bữa ăn thay cho nhà hàng này.

Các nhân viên chỉ cần đến cửa sổ của những nhà hàng mà họ muốn dùng bữa là có thể sử dụng dịch vụ ngay lập tức; sau khi ăn tối xong, hãy nhớ cho đồ dùng ăn vào giỏ đựng đồ đã sử dụng.

Ngô Hoà đi cùng Tần Tinh Hà và Triệu Hoàn Ý đến một cửa sổ nhất định – đó là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn truyền thống của tỉnh Phúc Kiến.

Triệu Hoàn Ý là người miền Nam Phúc Kiến, vì vậy anh rất hào hứng khi thấy một nhà hàng như vậy: “Nhà hàng này còn bán món ‘Phật nhảy tường’ nữa à? Giá lại rẻ như vậy sao?”

Ngô Hoà cười và giải thích: “Bạn có thể thử xem. Đầu bếp ở đây thực sự đến từ miền Nam Phúc Kiến, các món ăn được chế biến rất chuẩn xác. Món ‘Phật nhảy tường’ ở đây cũng rất ngon; nhiều nguyên liệu như hải sản đều được lấy từ vùng ven biển đông nam. Ngoài ‘Phật nhảy tường’, món thịt long nhãn và đậu phụ nhồi cũng rất ngon.”

“Vậy thì tôi nhất định phải thử.” Triệu Hoàn Ý cười và gật đầu, sau đó bắt đầu nói tiếng Phúc Kiến với người phụ nữ đang làm việc ở cửa sổ.

Người phụ nữ kia nghe thấy giọng nói tiếng Phúc Kiến của Triệu Hoàn Ý liền rất vui mừng và bắt đầu trò chuyện thân thiện với anh.

Sau vài câu trò chuyện, Triệu Hoàn Ý đặt một tô ‘Phật nhảy tường’, một đĩa thịt long nhãn và một đĩa đậu phụ nhồi; anh trông rất hạnh phúc.

“Một tô ‘Phật nhảy tường’ chỉ có giá 60 đồng thì có hơi lỗ không nhỉ?” Triệu Hoàn Ý tự hỏi khi nhìn vào tô mình đang cầm. Bởi trong tô này, có cả bào ngư, hàu khô, sò điệp, hải sâm và gelatin… Chỉ duy nhất không có sườn cá mập; loại nguyên liệu này khá độc ác, vì vậy dù hiện nay trên thị trường vẫn có những sản phẩm sườn cá mập nuôi, nhưng chúng vẫn bị Cơ quan chủ quản yêu cầu loại bỏ khi kiểm tra.

“Dù không có sườn cá mập, nhưng với tất cả những nguyên liệu hải sản quý giá này cùng với chi phí chế biến, mức giá 60 đồng có vẻ hơi cao, nhưng thực ra vẫn là lỗ vốn.” Ngô Hoà cười và giải thích: “Chúng tôi áp dụng các biện pháp trợ cấp và giảm giá cho các món ăn trong nhà hàng, vì vậy giá bán của họ chắc chắn sẽ thấp hơn so với trên thị trường. Lý do chúng tôi làm như vậy là để đảm bảo rằng các nhân viên có thể ăn uống ngon lành và no bụng, từ đó duy trì được sức mạnh lao động. Ngoài việc trợ cấp cho các nhà hàng, chúng tôi còn cung cấp trợ cấp ăn uống cho toàn thể nhân viên, nhằm đảm bảo rằng mọi người đều có thể thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái. Theo quan điểm của chúng tôi, việc ăn uống không chỉ là để no bụng, mà còn là

Eh, có lẽ trong các công ty lớn ở trong nước cũng như trên thế giới này, vẫn chưa có công ty nào có thể bán cho nhân viên món Phật Nhảy Tường rẻ như thế này, và ngon đến mức này đâu. Triệu Hoàn Ý cười mà nói.

Ngô Hoà lắc đầu: “Cũng không hẳn đâu, những nhà hàng của một số công ty khác cũng khá tốt, chỉ là chúng tôi quan tâm đặc biệt hơn một chút thôi.”

Nói xong, Ngô Hoà liền nói với Tần Tinh Hà bên cạnh: “Món thịt kho này rất ngon đấy, anh thử xem sao?”

Tần Tinh Hà nghe vậy cười đồng ý: “Được thôi, để tôi thử xem!”

Nói xong, Tần Tinh Hà đi đến quầy thanh toán, dùng thẻ mua một phần nhỏ thịt kho – chỉ có hai miếng, mỗi miếng giá hai đồng. Thông thường, một người ăn bốn miếng là vừa đủ; ngay cả những người ăn nhiều hơn cũng chỉ cần ăn tám miếng thì tổng giá mới là mười sáu đồng thôi. Còn nếu mua ở những nhà hàng bên ngoài, cái giá của tám miếng thịt kho này chắc chắn sẽ phải lên đến vài chục, thậm chí vài trăm đồng mới đúng.

Họ tiếp tục chọn thêm vài món khác, và Ngô Hoà cũng tranh thủ gọi thêm vài món nữa. Sau đó, mọi người cùng mang đồ ăn đến khu vực mà các chuyên gia đang ngồi và bắt đầu ăn uống.

Nhiều chuyên gia cũng đã bắt đầu thưởng thức món ăn, và từ biểu hiện trên khuôn mặt họ có thể thấy rằng hương vị của những món này thực sự vượt xa sự mong đợi của mọi người.

Tuy nhiên, vì hầu hết các chuyên gia đều già hơn nên họ không ăn nhiều, chỉ thử một chút thôi. Ngược lại, những người trẻ tuổi như sinh viên hay trợ lý đi theo các chuyên gia thì ăn rất ngon lành.

Triệu Hoàn Ý dùng muỗng múc một ngụm canh Phật Nhảy Tường và không khỏi thốt lên: “Hương vị này thật chuẩn xác, đúng là hương vị quê hương mình.”

Nói xong, ông lấy một con hàu nhỏ lên và cười nói: “Khi tôi còn nhỏ, mẹ tôi thường xuyên nấu món Phật Nhảy Tường cho chúng tôi. Nhưng loại món này do nhà tự làm thì chắc chắn không được cầu kỳ như ở nhà hàng; thông thường, chỉ là dùng những nguyên liệu có sẵn trong nhà để nấu thôi.”

“Thêm vào đó một ít thịt khô, cá muối, một số hải sản thu thập được từ bãi biển, cùng với một số củ cải… Mỗi lần tôi trở về từ trường học, mẹ tôi luôn nấu một cái hũ lớn, đủ cho chúng tôi ăn vài bữa.”