Sau khi tham dự bữa tiệc chào mừng do Phó Bí thư Lý tổ chức, Ngô Hoà cùng nhóm người được sắp xếp nghỉ ngơi tại khách sạn.

Tất nhiên, điều kiện khách sạn chắc chắn không bằng ở Thành phố U. Nhưng ở một nơi có hàng chục nghìn người như thế này, việc có được những điều kiện như vậy đã là rất tốt rồi. Ít nhất thì nó cũng sạch sẽ và thoải mái, không khác gì các phòng hội nghị thông thường.

Vào lúc ba giờ chiều, nhóm Ngô Hoà cùng những người được Phó Bí thư Lý sắp xếp đã bắt đầu chuyến tham quan trang trại gần cổng sắt.

Sau chuyến tham quan, họ đã thu được nhiều thông tin hữu ích. Một hình thức canh tác truyền thống được áp dụng tại những trang trại được thiết lập từ sớm nhất. Về cơ bản, người ta trước tiên trồng cây trong sa mạc, biến những khu vực hoang vu thành những miền đất có cây cối. Khi cây lớn lên, chúng sẽ giúp chặn gió và ngăn cát bay. Các khu vực này sau đó được trồng lúa mì, ngô, đậu nành, lúa mì cao, bông… Đây chính là phương thức canh tác phổ biến nhất ở các trang trại Tây Tân Cương, vì nó phù hợp với điều kiện thực tế của vùng sa mạc – việc canh tác tỉ mỉ là rất khó thực hiện trong môi trường khắc nghiệt như vậy.

Hình thức canh tác thứ hai là công nghệ tưới tiêu bằng hệ thống phun nước, được phát triển trong khoảng mười mấy đến hai mươi năm qua. Công nghệ này sử dụng hệ thống phun nước để cung cấp đủ nước cho cây trồng trong sa mạc khô cằn. Ngoài ra, qua các đường ống phun nước, phân bón và thuốc trừ sâu cũng có thể được cung cấp liên tục cho cây trồng.

Có nhiều loại hệ thống phun nước; ngoài phương thức phun thông thường, còn có hệ thống phun nước kiểu lưới cao tầng và hệ thống phun nước kiểu trục trung tâm. Chúng ta thường thấy những vùng đất xanh hình tròn rất đều đặn trong sa mạc phía tây, và đó chính là kết quả của công nghệ phun nước kiểu trục trung tâm.

Mặc dù công nghệ phun nước tiết kiệm nước hơn so với phương thức tưới tiêu truyền thống, nhưng nó vẫn có những hạn chế. Ví dụ, nước và phân bón chỉ được phun lên bề mặt cây trồng, và trong môi trường sa mạc khô cằn với nhiệt độ cao, lượng hơi nước bốc hơi rất lớn, nên nước được phun lên bề mặt rất dễ bị bay hơi, khó có thể thấm vào rễ cây. Đặc biệt trong môi trường sa mạc, mỗi giọt nước đều rất quý giá. Vì vậy, việc tìm cách sử dụng nguồn nước một cách hiệu quả hơn để tưới tiêu vẫn là một vấn đề đang được nhiều người nghiên cứu.

Vào những năm 50 và 60 thế kỷ trước, đất nước Isle mới được thành lập không lâu và đang đối

Để tránh phụ thuộc quá mức vào việc nhập khẩu và nguy cơ xảy ra nạn đói lương thực, quốc gia Israel đã đầu tư rất nhiều tiền của và mất 11 năm để hoàn thành hệ thống đường ống dẫn nước “Chuyển nước từ Bắc xuống Nam” dài 145 km.

Tuy nhiên, phương thức tưới tiêu truyền thống khiến sự phát triển của công nghệ nông nghiệp và việc cải tạo sa mạc diễn ra chậm chạp. Vào thời điểm đó, phần lớn lãnh thổ của Israel là những vùng sa mạc, vì vậy nước chính là yếu tố then chốt để cải tạo những khu vực này.

Nhưng trong một môi trường sa mạc khô hạn như vậy, nguồn nước cực kỳ khan hiếm. Ngay cả nước sinh hoạt cho người dân cũng không được đảm bảo, huống chi là nước dùng cho sản xuất và nông nghiệp.

Mãi đến những năm 60, một nông dân tình cờ phát hiện ra rằng những cây trồng ở những nơi có rò rỉ nước trong đường ống phát triển rất tốt. Việc nước thấm vào đất ở cùng một điểm sẽ giúp làm mát đất hiệu quả hơn, tăng hiệu suất tưới tiêu, và giúp kiểm soát tốt hơn lượng nước, phân bón và thuốc trừ sâu.

Phát hiện này ngay lập tức nhận được sự hỗ trợ mạnh mẽ từ chính phủ, và công ty tưới tiêu nhỏ giọt nổi tiếng thế giới – Netafim – đã ra đời ngay sau đó.

Sau khi phát minh này được áp dụng, lượng nước sử dụng cho nông nghiệp ở Israel trong vòng 30 năm liên tục ổn định ở mức 1,3 tỷ mét khối, trong khi sản lượng nông nghiệp lại tăng gấp 5 lần.

Nước ta thực tế đã sớm áp dụng công nghệ tưới tiêu nhỏ giọt này, và dựa trên điều kiện thực tế của mình, chúng ta cũng đã tiến hành các cải tiến và phát triển mới dựa trên công nghệ ban đầu.

Có thể nói, nước ta không hề thua kém bất kỳ quốc gia nào khác trên thế giới về công nghệ tưới tiêu nhỏ giọt.

Và trong môi trường đặc biệt của Tây Tạng, công nghệ tưới tiêu nhỏ giọt cũng đã phát triển mạnh mẽ và không ngừng tiến bộ. Ở đây, một hệ thống tưới tiêu tự động hoàn toàn mới, tiên tiến nhất trên thế giới, đã được phát triển dựa trên điều kiện thực tế địa phương.

Trong suy nghĩ của nhiều người, công nghệ tưới tiêu nhỏ giọt có vẻ khá đơn giản. Thực tế, nó cũng chỉ đơn giản là khoan một số lỗ nhỏ trên ống dẫn nước, sau đó để nước từ ống chảy trực tiếp xuống rễ cây trồng.

Dù có vẻ đơn giản như vậy, nhưng thực tế việc đảm bảo rằng lượng nước được phân bố đều cho mỗi cây trồng lại là một vấn đề phức tạp. Cần phải biết rằng độ dài của ống dẫn nước khác nhau, áp suất nước ở các đoạn khác nhau của ống cũng khác nhau, do đó lượng nước chảy ra từ các lỗ nhỏ cũng s

Việc ứng dụng và phát triển thành công công nghệ này không chỉ giúp tiết kiệm nguồn nước, đặc biệt là ở các khu vực sa mạc khô hạn, mà điều quan trọng hơn nữa là nó còn cho phép tái trồng thảm thực vật và cây trồng trên những vùng sa mạc đã hoang hóa. Điều này không chỉ giúp phục hồi hệ sinh thái bị tổn hại mà còn tạo ra nhiều sản phẩm nông nghiệp hơn, từ đó giúp các khu vực có điều kiện sống khắc nghiệt giải quyết được vấn đề nạn thiếu lương thực, thậm chí còn có thể thúc đẩy sự phát triển kinh tế địa phương.

Qua chuyến tham quan này, Ngô Hoà Hòa, Từ Hiểu Nhã và những người khác đã mở rộng tầm nhìn và thay đổi nhiều định kiến trước đây về khu vực này. Chẳng hạn, trước đây họ cho rằng các vùng sa mạc chắc chắn là những nơi không thể canh tác được, nhưng sau khi đến đây, họ mới phát hiện ra rằng ở sâu trong sa mạc vẫn tồn tại những nơi đầy sức sống.

Họ cũng từng nghĩ rằng phần lớn các vùng sa mạc ở Tây Tân Cương thiếu thốn tài nguyên, và những gì họ biết về nơi này chỉ giới hạn ở các loại nông sản như nho khô, dưa hấu, lạc đà… Nhưng lần này, họ thực sự được chứng kiến sự phong phú của sản vật ở Tây Tân Cương. Ngoài những loại cây trồng cơ bản đã đề cập, họ còn ngạc nhiên khi biết rằng ở đây cũng trồng lúa nữa. Nghe nói, chất lượng gạo trồng ở đây rất tốt, có thể sánh ngang với gạo Đông Bắc. Ngoài ra, ở đây còn trồng cả hướng dương, hoa bia, oải hương, hạt thầu, lá thuốc lá, các loại dược liệu… Sản lượng và chất lượng bông trắng, bông len, bông màu, cỏ dại đường, cây trồng dầu mỏ, hoa bia, tương cà chua của các đơn vị nông nghiệp quân đội đều đứng đầu cả nước.

Ngoài ra, ở đây còn có rất nhiều loại trái cây; không chỉ những loại trái cây nhiệt đới mà cả những loại có ở những nơi khác cũng đều có ở đây, thậm chí chất lượng còn tốt hơn nữa. Chưa kể đến những đặc sản riêng biệt của Tây Tân Cương như thịt bò, thịt cừu – những nguồn cung cấp thịt tốt nhất cả nước.

Dù không chắc liệu đó có phải là nguồn cung cấp tốt nhất hay không, nhưng theo lời hướng dẫn viên, thịt cừu ở đây thực sự rất ngon. Ngay cả Từ Hiểu Nhã, người luôn kiềm chế bản thân, cũng không thể kiềm chế được trước hàng loạt món ăn ngon này.