lore

Chương 1507: Mì xào thịt, ớt chuông và dưa muối

6,602 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Rokai rõ ràng là đến để tìm hiểu thêm thông tin về dự án này, và Ngô Hoà cũng đã giải thích chi tiết cho anh ấy về tiến trình nghiên cứu và phát triển của dự án.

Đúng như lời Rokai nói, họ không cần phải che giấu bất cứ điều gì liên quan đến dự án này, nhất là khi đối mặt với quân đội. Cần biết rằng, trong tương lai, khách hàng lớn nhất, thậm chí có thể là khách hàng duy nhất của dự án này, chính là quân đội. Việc để quân đội tham gia sớm vào quá trình nghiên cứu và phát triển dự án cũng là điều rất tốt.

Ít nhất là về mặt nguồn lực và kinh phí nghiên cứu khoa học, họ sẽ không cần phải tự mình gánh vác tất cả nữa.

Trên máy bay, Ngô Hoà và Rokai đã trò chuyện rất nhiều, không chỉ về dự án mà còn về nhiều vấn đề khác nữa. Bao gồm cả các vấn đề thời sự nóng hổi, hai bên cũng đã trao đổi quan điểm của mình.

Tất nhiên, đây chỉ là những cuộc trò chuyện riêng tư, nhưng thông qua những cuộc trò chuyện này, Ngô Hoà đã thu thập được một số thông tin mà bên ngoài không thể biết được. Điều này rất quý báu đối với anh ấy, bởi nó giúp họ có thể chuẩn bị trước, tránh né các rủi ro liên quan và nắm bắt thế chủ động.

Chiếc phi cơ chuyên dụng hạ cánh xuống Sân bay Quốc tế An Tây, sau khi xuống máy bay, Rokai không đi cùng Ngô Hoà và nhóm người khác, mà từ biệt và lên một chiếc xe off-road đã chờ sẵn để rời đi.

Còn Ngô Hoà và nhóm người của anh ấy thì tan rã, các thành viên trong đoàn nghỉ phép, còn Ngô Hoà và Lâm Vy thì trực tiếp trở về nhà.

Sau vài ngày xa cách, khi trở về nhà, Lâm Vy tắm rửa xong và thay đồ mát mẻ rồi lăn ra ghế sofa, không muốn động đậy gì cả.

Ngô Hoà dù cũng mệt mỏi nhưng không giống như Lâm Vy, anh ấy vẫn cần phải lo liệu một số việc trong nhà. Ví dụ, những thức ăn trong tủ lạnh cần được vứt bỏ hoặc bổ sung mới. Hiện nay, họ ít khi ra ngoài mua sắm bởi vì có người chuyên trách việc đó.

Điều này cũng là điều không thể tránh khỏi, bởi vì mục tiêu của họ quá lớn, nếu ra ngoài sẽ dễ gây ra tình trạng đông đúc, ảnh hưởng đến trật tự xã hội bình thường. Hơn nữa, điều này cũng sẽ gây ra những rủi ro an ninh cho bản thân họ, vì vậy sau khi được nhóm bảo vệ và cơ quan an ninh khuyên nhủ, họ cũng không còn ra ngoài hoạt động tự do thường xuyên nữa.

Tất nhiên, đôi khi khi họ và Lâm Vy có hứng thú, họ cũng sẽ ăn mặc đổi trang phục rồi ra ngoài đi dạo, mua sắm ở các trung tâm thương mại hay chợ đêm, v.v. Dù sao thì họ cũng là con người, và họ cũng cần có cuộc sống cá nhân, nh

Nhìn thấy Lâm Vy lười biếng tựa vào ghế sofa, Ngô Hoà cười và bước đến bên cạnh cô ấy. Anh ngồi xuống cạnh cô, cầm lấy khăn và bắt đầu lau mái tóc vẫn còn ẩm ướt của cô.

Sau khi tắm xong, Lâm Vy thường quên không sấy khô tóc, vì vậy mỗi lần Ngô Hoà nhìn thấy điều đó, anh đều dùng khăn để giúp cô làm khô tóc.

“Cả ngày làm việc mệt mỏi rồi, người thì có mùi tanh khó chịu quá, nhanh đi tắm đi.” Lâm Vy ngửi thấy mùi trên người Ngô Hoà rồi cau mày nói.

Nghe vậy, Ngô Hoà cười và nói: “Được thôi, cứ đi đi. Cô tự lau đi, sau đó dùng máy sấy tóc lại nhé. À, lát nữa sẽ có người đến giao đồ, cô ra đón họ đi.”

“Thôi được rồi, để tôi lo, anh đi nhanh đi!” Lâm Vy đẩy Ngô Hoà và thúc giục anh.

Dưới sự thúc giục của Lâm Vy, Ngô Hoà đi lên phòng tắm ở tầng hai và bắt đầu tắm nước nóng. Quả là một ngày bận rộn thật.

Sau khi tắm xong, anh thay đồ gia đình sạch sẽ và xuống tầng dưới, thấy Lâm Vy vừa mới trở về từ ngoài, tay cầm theo một túi đồ lớn.

“Cô mua cái gì vậy, nhiều thế này?” Nhìn thấy anh xuống, Lâm Vy không khỏi hỏi.

“Toàn là thực phẩm thôi, rau củ quả và một số món ăn khác.” Ngô Hoà cười nói: “Thế nào, tối nay cô muốn ăn gì thêm không?”

Lâm Vy suy nghĩ một chút rồi nói với anh: “Mì thôi, một chén nhỏ là đủ.”

“Được thôi, tôi sẽ làm một đĩa trái cây trước, sau đó mới nấu mì cho cô.” Ngô Hoà gật đầu và mỉm cười.

“Tôi cũng giúp được đấy.” Khuôn mặt Lâm Vy hiện rõ nụ cười dịu dàng.

Cô lựa chọn một số loại trái cây, rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ, sau đó xếp chúng vào đĩa kèm theo dao nĩa – một đĩa trái cây đã được chuẩn bị xong.

Lâm Vy cầm dao nĩa lấy một miếng dưa hấu đặt gần miệng Ngô Hoà; anh đang bận rộn nên liền cắn vào và đuổi cô ra khỏi nhà bếp.

Ra khỏi nhà bếp, Lâm Vy nhìn Ngô Hoà đang bận rộn bên trong, khuôn mặt cô hiện rõ nét niềm hạnh phúc. Sau đó, cô mang đĩa trái cây đi đến sofa và thư giãn, bắt đầu xem các bộ phim truyền hình yêu thích của mình.

Trong nhà bếp, Ngô Hoà nghĩ một chút rồi lấy bột mì ra và bắt đầu nhào bột. Mặc dù có sẵn mì Ý hay mì ăn liền, nhưng anh vẫn thích loại mì tự làm thủ công này hơn. Hương vị của loại mì này rất vừa ăn và cũng là thứ mà Lâm Vy yêu thích nhất.

Vì là bữa tối, hai người không ăn nhiều, nên anh chỉ nhào một ít bột, khoảng bằng kích thước nắm tay thôi.

Chẳng mất bao lâu, Ngô Hoà đã nhào xong khối bột. Sau đó, anh đặt nó xuống đáy chậu và ủ trong vòng hai mươi phút.

Trong suốt thời gian này, Ngô Hoà bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu làm nước sốt. Anh thái sợi thịt ba chỉ tươi ngon, trộn đều rồi cho thêm vài sợi ớt xanh, ớt chuông, dưa muối, hành tím, tỏi vào, chuẩn bị sẵn sàng. Tiếp theo, anh đun nóng chảo, cho dầu vào và xào sợi thịt đã ướp qua. Vì thịt ba chỉ có texture mềm mại nên không cần xào quá lâu; chỉ cần đến khi thịt chuyển sang màu trắng và có độ đàn hồi là được.

Anh lại đun nóng chảo, cho hành tím, tỏi vào xào thơm, sau đó thêm dưa muối, ớt xanh và ớt chuông vào, đảo đều cho đến khi các nguyên liệu mềm ra một chút. Khi đó, anh cho sợi thịt đã xào vào, trộn đều và nêm nếm gia vị. Thực ra, gia vị cũng rất đơn giản: một muỗng canh muối, một muỗng canh bột ngũ vị và một chút nước tương là đủ để hoàn thành món ăn.

Sau đó, anh đun sôi nước để chuẩn bị kéo bột. Khối bột khá nhỏ nên rất dễ kéo. Anh dùng cây kéo bột để kéo bột thành từng miếng mỏng, sau đó tiếp tục kéo cho mỏng hơn nữa. Vì đây là mì, nên không cần phải kéo quá mỏng; chỉ cần độ dày đều là được. Anh rắc bột bắp lên trên, sau đó gấp các miếng bột lại với nhau và cắt thành những sợi mì có độ dày đều nhau.

Lâm Vy thích ăn mì mỏng, vì vậy Ngô Hoà đã cắt mì thành những sợi rất mỏng, gần giống loại mì “Er Xi” thường dùng để làm mì ramen.

Lúc này, nước trong chảo cũng đã sôi, anh bắt đầu luộc mì. Loại mì này chín rất nhanh; chỉ cần đợi đến khi mì nổi lên là được. Anh cho vài lá rau xanh vào luộc cùng, sau đó dùng cái rổ lấy ra hai bát mì.

Tiếp theo, Ngô Hoà rưới nước sốt gồm ớt xanh, dưa muối và thịt đã xào lên trên mì. Như vậy, một bát mì ớt xanh, dưa muối và thịt ngon lành đã được hoàn thành.

Ngô Hoà đặt hai bát mì lên đĩa, đồng thời cũng mang ra các loại rau như dầu ớt, tỏi và đậu phụ chua để ăn kèm.

Lâm Vy, lúc này đang không thèm xem TV, thấy Ngô Hoà mang mì ra thì không cần anh gọi cũng vui vẻ chạy đến bên anh.

1/1 0%