Ngoài một số loại trái cây và rau củ được trồng trong trang trại vũ trụ, những loài côn trùng giàu protein mà họ nuôi cũng phát triển rất tốt.

Nếu các dự án nghiên cứu về những loài côn trùng này thành công, chúng sẽ trở thành nguồn protein chất lượng cao quan trọng cho các phi hành gia trong những chuyến du hành vũ trụ và khi định cư ở các hành tinh khác.

Tất nhiên, chỉ riêng những con côn trùng này thì có thể sẽ không đáp ứng được nhu cầu về mặt cảm quan của con người. Vì vậy, một nhóm nghiên cứu thuộc sự bảo trợ của Ngô Hoà đang thử nghiệm việc sử dụng protein có trong những con côn trùng này để sản xuất thịt giả, sao cho nó có kết cấu và hương vị giống như thịt gia cầm hoặc cá. Nhờ đó, cả về mặt cảm quan lẫn hương vị đều sẽ được cải thiện đáng kể.

Ngoài thịt giả làm từ protein này, Ngô Hoà và nhóm của ông cũng đang tích cực nghiên cứu về thịt giả từ thực vật, chứ không chỉ từ côn trùng.

Tuy nhiên, hiện nay các sản phẩm thịt giả trên thị trường đều có giá khá cao, và hương vị vẫn còn kém so với thịt thật.

Lĩnh vực nghiên cứu này luôn rất hot, mặc dù nhiều tổ chức đã phát triển ra các loại thịt giả, nhưng vẫn chưa có sản phẩm nào nhận được sự chấp nhận của công chúng.

Có thể dự đoán rằng, trong thời gian tới, ít nhất là cho đến khi các thành phố hoặc khu định cư quy mô lớn trên các hành tinh khác được xây dựng, con người sẽ không thể mang theo gia súc đến những nơi đó, và cũng không có môi trường thích hợp để nuôi chúng.

Vì vậy, con đường chính để con người có được nguồn protein và thịt vẫn là phụ thuộc vào việc cung cấp định kỳ từ Trái Đất. Tuy nhiên, nếu muốn thực hiện các chuyến thám hiểm và định cư trên các hành tinh khác, với khoảng cách quá xa – dù là Sao Hỏa hay Mặt Trăng – chi phí vận chuyển hàng hóa từ Trái Đất sẽ rất cao. Việc duy trì một nhóm nghiên cứu gồm khoảng mười mấy người có lẽ không thành vấn đề, nhưng nếu số lượng người tăng lên, việc chỉ dựa vào nguồn cung cấp từ Trái Đất chắc chắn sẽ không đủ.

Do đó, nếu muốn thực hiện các chương trình di cư quy mô lớn đến các hành tinh khác hoặc định cư trong không gian, chúng ta cần có một hệ thống cung cấp thực phẩm hiệu quả. Việc chỉ dựa vào nguồn cung cấp từ Trái Đất không chỉ gây ra những hạn chế về số lượng mà còn có chi phí cao, đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Hiện nay, phương thức chính để con người đi vào không gian vẫn là thông qua tàu vũ trụ có người lái, tàu con thoi, cũng như tàu vũ trụ liên sao của Masec. Dù là phương thức nào, việc phóng các tàu vũ trụ này cũng đều tiềm ẩn những rủi ro nhất định. Nếu phải

Với Mặt Trăng thì còn dễ giải quyết; nếu một lần phóng thất bại, vẫn có cơ hội khắc phục sau đó.

  Nhưng với việc khám phá Sao Hỏa thì sao? Có những khoảng thời gian cụ thể để tiến hành các sứ mệnh thăm dò, thường là mỗi hai năm một lần. Nếu bỏ lỡ khoảng thời gian này, có thể phải chờ đến lần tiếp theo trong hai năm tới mới có cơ hội. Như vậy, những nhà khoa học muốn định cư và nghiên cứu trên Sao Hỏa chắc chắn sẽ phải tự cung tự cấp lương thực, có thể là trồng khoai tây.

  Do đó, nếu con người muốn hoạt động trên các hành tinh khác, họ cần phải xây dựng một hệ thống cung cấp nguyên liệu hiệu quả và đáng tin cậy.

  Công nghệ trồng trọt trong những “nhà máy thực vật” có lẽ không gặp vấn đề gì, nhưng con người cũng không thể chỉ dựa vào thức ăn thực vật trong thời gian dài. Mặc dù hiện nay nhiều người ủng hộ chế độ ăn chay, nhưng việc áp dụng chế độ này trong thời gian dài rất có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, như suy dinh dưỡng, rối loạn nội tiết, sụt cân, hay trầm cảm…

  Các nhà khoa học đã đề xuất sử dụng những loại côn trùng giàu protein để giải quyết vấn đề này, nhằm cung cấp nguồn protein chất lượng cao cho các phi hành gia và nhà khoa học thực hiện nhiệm vụ trên không gian và các hành tinh khác.

  Tuy nhiên, việc liên tục tiêu thụ những loại thức ăn này trong thời gian dài có thể khiến ngay cả những phi hành gia được đào tạo chuyên nghiệp và có phẩm chất cao cũng cảm thấy chán ngán, thậm chí có thể phát sinh những tâm lý tiêu cực.

  Vì vậy, ngoài việc sử dụng thịt nhân tạo từ thực vật, các nhà khoa học cũng đang nghiên cứu việc sử dụng tế bào động vật để sản xuất thịt nhân tạo thông qua kỹ thuật in 3D. Nói một cách đơn giản, đó là sử dụng tế bào động vật để tạo ra những miếng thịt thông qua công nghệ in 3D.

  Thực tế, các tế bào thịt động vật gần như giống nhau; điểm khác biệt chủ yếu nằm ở cách chúng được sắp xếp và kết hợp với nhau. Vì vậy, thông qua công nghệ in 3D này, chúng ta có thể tạo ra những sản phẩm thịt nhân tạo có hương vị khác nhau tùy theo loại động vật.

  Tất nhiên, đây chỉ là một khả năng lý thuyết; hiện tại vẫn chưa có tổ chức nào thực sự thực hiện ý tưởng này và tạo ra những sản phẩm thịt nhân tạo như vậy.

  Nhóm nghiên cứu thuộc công ty Hao Yu Technology cũng đang thực hiện những nghiên cứu liên quan đến lĩnh vực này, và tiến độ hiện tại khá thuận lợi. Tuy nhiên, để đạt được kết quả cuối cùng, có

Nếu mọi việc diễn ra thuận lợi, chiếc phòng thí nghiệm không gian có thể được bơm phồng này có thể sẽ được kết nối với tàu vũ trụ có người lái Hành Giả của Ngô Hoà và thậm chí còn có thể được ghép nối với trạm vũ trụ, trở thành một phần của trạm vũ trụ và hoạt động cùng nhau trong một thời gian nhất định.

Chiếc phòng thí nghiệm không gian có thể được bơm phồng thứ hai dự kiến sẽ hoạt động trong không gian từ 6 đến 10 tháng. Thời gian hoạt động lâu dài như vậy sẽ giúp kiểm chứng thêm tính tin cậy của các công nghệ và vật liệu liên quan đến chiếc phòng thí nghiệm này.

Nếu hiệu suất của nó lại một lần nữa được chứng minh là đáng tin cậy, thì các công nghệ liên quan đến chiếc phòng thí nghiệm này cũng sẽ được áp dụng vào nhiều dự án tiếp theo, chẳng hạn như trạm vũ trụ khoa học thương mại quốc tế mà Ngô Hoà đã đề cập với truyền thông, hay các trạm nghiên cứu khoa học trên Mặt Trăng cũng như các khu định cư ban đầu.

Tất nhiên, các công nghệ liên quan đến chiếc phòng thí nghiệm này, hoặc những sản phẩm sau này được phát triển từ chúng, cũng sẽ được tích hợp vào Trạm Vũ trụ Thiên Cung, trở thành “trang trại không gian” thực sự cho các phi hành gia, nơi họ có thể trồng rau củ tươi ngon và các loại côn trùng giàu protein để cung cấp dinh dưỡng.

Về một dự án khác trong năm nay, xe thám hiểm bề mặt Mặt Trăng mới được thiết kế bởi Ngô Hoà và nhóm của ông, sẽ được phóng lên Mặt Trăng bằng Tên lửa vận chuyển Kiện Mộc số 7 vào mùa thu tới, cũng đang nhận được sự quan tâm lớn từ mọi người.

Dù sao đi nữa, đây cũng có thể được coi là chiếc xe thám hiểm Mặt Trăng thương mại đầu tiên trên thế giới, và chiếc xe này sẽ thực hiện nhiều nhiệm vụ thám hiểm quan trọng.

Trong số đó, điều đáng chú ý nhất chắc chắn là nhiệm vụ khảo sát địa hình và môi trường bề mặt Mặt Trăng, nhằm chuẩn bị cho các sứ mệnh đổ bộ lên Mặt Trăng và xây dựng các trạm nghiên cứu khoa học sau này của con người.

Điều này cũng có nghĩa là, nếu dự án này diễn ra thuận lợi, giấc mơ về việc con người trở lại Mặt Trăng và định cư trên đó sẽ không còn xa vời nữa.