Phùng Vĩnh quay đầu nhìn lại, hóa ra là Trương Bão.

Chỉ nghe Trương Bão nói: “Nếu anh có thể cho An Quốc thêm một phần, chắc chắn anh cũng không ngại cho tôi thêm một phần nữa.”

Tại sao lại như vậy?

Quan Hưng là anh rể của tôi, còn anh… ừm!

Thôi kệ, xét đến mặt Trương Tinh Dự, cho đi cũng được, không có gì to tát cả.

“Được thôi, không vấn đề gì, tôi sẽ viết thêm hai bản nữa, lúc đó Chúa tước Trương cũng sẽ nhận được một phần.”

“Cái gì gọi là Chúa tước hay gì đó, anh cũng đã trở thành một người có chức vụ cao rồi, hãy cẩn thận trong lời nói và hành động của mình.”

Quan Hưng nhíu mày nói: “Hơn nữa, tôi và Hưng Vũ coi nhau như anh em ruột thịt, anh gọi tôi là anh trai, thì tại sao lại phải đối xử lạnh lùng với Hưng Vũ như vậy?”

Trán Phùng Vĩnh lại bắt đầu đổ mồ hôi nhẹ, một người là anh rể, một người là anh trai của bạn gái cũ, và hai người này lại là bạn thân, thật khó để biết phải đối xử như thế nào cho phù hợp…

Trương Bão dường như nhận ra suy nghĩ của Phùng Vĩnh, liếc nhìn anh ta rồi ánh mắt ông ta lại gửi tín hiệu đến Quan Hưng.

Quan Hưng ho khan một tiếng và nói: “Vùng Nam Xiang là lãnh địa của anh, khi Tứ Nương đến đó, hãy nhớ để mọi người chăm sóc cô ấy cẩn thận, đừng để cô ấy phải chịu bất kỳ sự bất công nào.”

“Không đâu, không đâu,” Phùng Vĩnh lau mồ hôi trên trán, “Tôi đã sớm thông báo cho mọi người rồi, họ sẽ chăm sóc cô ấy cẩn thận.”

Anh đã sớm thông báo rồi à?

Nghe vậy, Quan Hưng nhìn Phùng Vĩnh một cách đầy ý nghĩa.

Trương Bão cũng nhìn sang, ánh mắt anh ta đầy sự nghi ngờ: Anh đang muốn làm gì vậy?

Tôi có thể làm gì được? Là các anh yêu cầu tôi giám sát, vậy mà các anh lại nhìn tôi như vậy, ý của các anh là gì?

Không hiểu ý các anh là gì cả!

“Hai anh trai, tôi đi chỉ đạo bếp chuẩn bị thức ăn trước.”

Phùng Vĩnh thực sự không chịu nổi bầu không khí kỳ lạ này, đành phải rời đi nhanh chóng.

Quan Hưng và Trương Bão nhìn nhau, chưa kịp nói gì thì Phùng Vĩnh lại quay trở lại với vẻ ngượng ngùng: “À, hai anh trai, các anh muốn ăn gì không? Tôi sẽ bảo bếp chuẩn bị luôn.”

Ôi, bên ngoài mọi người đều gọi mình là anh trai, nhưng về đến nhà này, lại có thêm hai “anh trai” nữa, thật là không quen thuộc chút nào.

Quan Hưng suy nghĩ một lúc rồi nói: “Lần trước Tam Nương mang về nhà những chiếc chân heo đó, hương vị rất ngon, ăn vào cũng dai lắm, hãy lấy vài cái to một chút

Ngược lại, khi nghe Quan Hưng nói muốn ăn chân heo, Trương Bão có vẻ ngạc nhiên và không ngờ tới: “Thứ đó cũng ăn được à?”

Quan Hưng gật đầu: “Những thứ do người khác làm ra thì không ăn được đâu, nhưng những món ở nhà họ Phùng này thì thực sự rất ngon. Lần đầu tiên tôi ăn, nếu không phải Tam Nương nói rõ là làm từ chân heo, tôi còn không tin đâu.”

“Nếu An Quốc nói vậy thì tôi cũng xin vài miếng nữa.” Trương Bão gật đầu và nhấn mạnh với Phùng Vĩnh: “Phải là chân heo lớn đấy.”

Phùng Vĩnh: ……

“Hai anh trai ơi, tôi đâu phải là chân heo lớn đâu!”

Phùng Vĩnh thở dài trong lòng, không biết phải biện hộ thế nào.

Quan Hưng lo lắng nhìn Phùng Vĩnh: “Anh có sao không? Sao lại nói nhảm ra vậy?”

Trong đầu ông ta tự hỏi, không lẽ Hoàng đế và Hoàng hậu bỗng nhiên đến nhà họ Phùng, khiến cho con rể này quá lo lắng đến mức bệnh cũ tái phát?

“Không ai nói anh là chân heo lớn đâu, mà là bảo anh đi làm chân heo lớn thôi.”

Trương Bão cũng bổ sung thêm một câu.

Tôi đồng thiệt… Tôi cũng không muốn làm chân heo lớn đâu!

Phùng Vĩnh buồn bã nhìn hai người vô tội kia rồi lặng lẽ rút lui.

Chẳng mấy chốc, mùi thơm của các món ăn đã lan tỏa khắp nhà.

Món ăn ở nhà họ Phùng chưa bao giờ làm người ta thất vọng. A Đẩu ăn một miếng là khen ngợi liền, khuôn mặt mập mạp của cậu bé càng trở nên tròn trịa và đáng yêu hơn khi miệng đầy thức ăn.

Đặc biệt là món thịt kho tây, cậu bé ăn đến nỗi miệng chảy dầu.

Ngay cả Trương Tinh Thái, một người phụ nữ, cũng không hề kém cạnh; cô ấy không chỉ ăn hết sườn xào đường giấm trước mặt mình mà Phùng Vĩnh còn thấy trên khuôn mặt cô ấy vẫn còn muốn ăn thêm nữa.

Vì vậy, ông ta vội vàng đi gọi người chuẩn bị thêm vài món nữa để thỏa mãn khẩu vị của mọi người.

Trước khi rời đi, A Đẩu còn gói hết những thức ăn còn thừa lại, kể cả hai chiếc chân heo mà Quan Hưng muốn mang về nhà mình để thưởng thức từ từ, cũng bị A Đẩu lấy đi hết.

“Anh đừng lo, mặc dù không còn chân heo nữa, nhưng trong bếp vẫn còn nửa miếng thịt heo đấy. Anh còn muốn ăn gì nữa không? Sau này em sẽ bảo đầu bếp làm thêm và gửi đến cho anh.”

Phùng Vĩnh lặng lẽ an ủi Quan Hưng.

Lúc này, thịt cáp vẫn còn là thứ rất quý giá đối với đại đa số mọi người.

Thịt heo vào thời đại Hán không hề bị coi thường như vào thời đại Đường, Tống; ngược lại, địa vị của nó còn được nâng cao so với thờ

Trong tác phẩm “Huainanzi” do Lưu An – thành viên hoàng gia nhà Hán Tây viết – đã có ghi chép rằng: Khi tiến hành các nghi lễ quan trọng mà lợn được sử dụng làm vật hiến dâng cao quý nhất, không phải vì lợn thông minh hơn các loài thú hoang dã như nai sừng xám, mà bởi vì các vị thần linh đặc biệt ưa chuộng loại thịt này…

Nói cách khác, thịt lợn được coi là loại thực phẩm cao cấp, thường được dùng để cúng tế thần linh.

Ở những gia đình giàu có, thậm chí còn có người chuyên nuôi lợn.

Tuy nhiên, trước khi phương pháp nuôi lợn trong nhà được áp dụng rộng rãi ở Nam Xiang, hầu hết mọi người đều nuôi lợn theo kiểu chăn thả, tức là dắt lợn ra ngoài đồng cỏ để chúng tự tìm thức ăn, giống như việc chăn bò hay chăn cừu vậy.

Những con lợn được nuôi theo cách này thường có tính cách hung dữ; người bình thường thực sự khó có thể làm nghề mổ lợn, ít nhất cũng cần phải có thân hình mạnh mẽ.

Tuy nhiên, sau khi lợn được triệt sản, chúng sẽ trở nên hiền lành hơn, không còn nhảy qua hàng rào và lang thang lung tung nữa, rất thích hợp để nuôi trong nhà và nuôi cho béo.

Khi kỹ thuật triệt sản ở Nam Xiang phát triển mạnh mẽ, phương pháp này bắt đầu được áp dụng rộng rãi ở Hán Trung.

Nông nghiệp theo mô hình điền trang ở Hán Trung đã cung cấp một phần nguồn thức ăn cho việc nuôi lợn; phần còn lại thì lấy từ cỏ dành cho lợn sống ngoài đồng cỏ. Thậm chí, một số người còn bắt chước cách làm của Nam Xiang, trồng cây ô đậu lớn quy mô lớn để lấy lá làm thức ăn cho lợn.

Cây ô đậu này cũng có thể được đào lên để dùng làm lương thực cho những nô lệ làm việc trong các điền trang.

Xét từ góc độ này, bà Xu – người ban đầu định bán chiếc ghế ấm cho Phùng Vĩnh nhưng cuối cùng lại bị anh ta bắt đi trồng trọt – thực sự đã có công lao lớn.

Khi vấn đề nguồn thức ăn được giải quyết, việc áp dụng phương pháp nuôi lợn này trở nên phổ biến là điều hiển nhiên; thậm chí nó còn lan rộng đến cả Kim Thành.

Ngày nay, Ngô Minh – người nổi tiếng trong lĩnh vực triệt sản, được mệnh danh là “thủ pháp sư” nổi tiếng ở Hán Trung – luôn mang theo các đệ tử đi khắp các điền trang để thực hiện công việc triệt sản cho lợn và gà. Mỗi lần anh ta xuất hiện, tiếng kêu thảm thiết của lợn và sự hỗn loạn của các loài vật khác đều xảy ra.

Mỗi lần như vậy, khi nhìn thấy mọi người đứng xem với ánh mắt ngưỡng mộ và ghen tị, Ngô Minh cảm thấy cuộc đời mình đã đạt đến đỉnh cao.

Hiện nay, Ngô Minh là một trong những người được các quản lý điền trang ở Hán Trung yêu mến nhất; mỗi khi anh ta giúp các gia

Không ngờ rằng nó lại trở thành lĩnh vực đầu tiên trong ngành giáo dục của Nam Xương mang lại những kết quả thực tế.

Bây giờ đã có người bắt đầu nghĩ cách chiêu mộ các học trò của Ngô Minh, và số tiền họ sẵn lòng trả cũng không hề nhỏ.

Đáng tiếc là mọi người đều đánh giá thấp mức độ quan tâm của Phùng Vĩnh đối với ngành giáo dục – ngay cả nghề phẫu thuật cắt bỏ bộ phận sinh dục đàn ông cũng nằm trong phạm vi quản lý của giáo dục Nam Xương.

Ngoài những gì được công khai hay âm thầm áp đặt lên họ, Nam Xương còn được mệnh danh là nơi “quỷ dữ hoành hành”, và điều này khiến nó có những đặc điểm riêng biệt so với những nơi khác.

Chẳng hạn như Ngô Minh – ông ta sở hữu chức vụ nhỏ bé là quan thuộc của Trường Nông nghiệp Yizhou, một chức vụ có thể chưa được triều đình công nhận chính thức. Nhưng đối với những người dân ở Nam Xương vừa mới thoát khỏi cảnh nghèo đói, đó đã là điều họ ao ước suốt ba đời.

Mặc dù chỉ có một người duy nhất như Ngô Minh có thể đeo chiếc mũ quan đó, nhưng ít ra đó cũng là niềm hy vọng – một thứ mà những nơi khác không thể mang lại.

Việc có một trường học để con cháu sau này có thể học chữ, đọc sách đã đủ để khiến những người vừa mới thoát khỏi cảnh nghèo đói ở lại đây mãi mãi. Chưa kể đến những phúc lợi về vật chất và tương lai rộng mở cho con cháu họ nữa.

Làm sao những nơi khác, nơi mà họ vẫn chỉ được coi là những người thợ có địa vị thấp, có thể mang lại những điều đó?

Vì vậy, xưởng thợ và trang trại của Nam Xương vẫn là nơi mà đại đa số người dân đều mong muốn đến sinh sống.

So với những nơi khác ở Hán Trung, vào thời điểm này, Nam Xương giống như Bắc Kinh, Thượng Hải và Quảng Châu trong thời hiện đại – nó sở hữu sức hút mạnh mẽ.

Với sự đổ xô của dân cư, nguồn nhân lực dồi dào đã được tạo ra, và Phùng Vĩnh có thể tự do hơn trong việc tích lũy nhân tài.

Hiện nay, trang trại của Phùng Vĩnh đã có một chuồng heo lớn, thậm chí còn có hai người thợ phẫu thuật cắt bỏ bộ phận sinh dục đàn ông, cả hai đều là học trò của Ngô Minh và được chuyển đến từ Nam Xương.

Vì vậy, trang trại luôn có đủ thịt heo. Đó cũng là lý do khiến Phùng Vĩnh tìm cơ hội để tăng cường mối quan hệ với anh rể mình.

Dù sao thì khi mình lên đường đến Việt Tuấn vào ngày mai, vẫn cần phải dựa vào sự giúp đỡ của anh rể để trông coi trang trại.

“Hôm nay, tất cả các món ăn hãy chuẩn bị thêm hai phần nữa: một phần gửi đến dinh An Quốc, một phần gửi đến dinh của tôi. Đặc biệt là món thịt đỏ ngâm đường, hãy làm thêm nhiều một

“Bây giờ thịt lợn này không còn mùi hôi như trước nữa, ngon hơn rất nhiều đấy. Cậu bé này nuôi lợn cũng giỏi hơn người khác thật, quả là có tài năng.”

Trương Bão vừa nói vừa nhai kẹo, có vẻ như đang liếm sạch những miếng thịt còn dính lại ở khe răng, trông có vẻ không hài lòng lắm: “Hoàng đế đến mà cậu cũng không chuẩn bị gì tốt cho, chỉ làm ít thôi sao? Kém cỏi quá… Ủc~”

Rồi anh ta buồn nôn một tiếng.

Nếu không phải vì không thể đánh bại được anh ta, Phùng Vĩnh thực sự muốn đập tan cái đầu của kẻ đang nói dối trắng trợn này.

Nhưng nghĩ đến Trương Tinh Dự, cũng hiểu được tại sao Trương Bão lại không ưa mình.

Thôi đi, kiên nhẫn một chút đã.

“Anh trai Trương Gia ơi, đó không phải là thịt đỏ ngâm đường đâu, mà là thịt kho tẩm gia vị đấy.”

Phùng Vĩnh trước tiên sửa lại sai lầm của Trương Bão, sau đó nói tiếp: “Nguyên liệu ở nhà chỉ đủ làm một phần thôi, nếu muốn làm thêm thì phải ra thành phố mua nguyên liệu. Bây giờ trời đã tối rồi, e là không kịp đâu.”

Vợ chồng A Đẩu và những người hầu theo họ có quyền ngồi cùng bàn ăn, chỉ có Quan Hưng và Trương Bão thôi. Nhưng chỉ với bốn người này thôi mà đầu bếp nhà Phùng Vĩnh đã bận rộn không ngừng, gần như hết sạch các loại gia vị trong bếp.

Trương Bão “tè” một tiếng: “Ngày mai tôi sẽ bảo người mang một con lợn mập đến, lúc đó cậu cứ bảo họ làm thêm một ít, như vậy thì được chứ?”

“Ngày mai tôi sẽ phải đi nhậm chức ở Việt Tuấn.”

Phùng Vĩnh liếc nhìn Trương Bão.

Trương Bão tức giận, gật đầu không hài lòng về phía Phùng Vĩnh: “Cậu bé này không công bằng chút nào, trước đây mỗi khi có thứ gì ngon là cậu luôn gửi cho nhà tôi một phần, bây giờ cậu thay đổi rồi…”

Chết tiệt!

Phùng Vĩnh thực sự muốn giết chết Trương Bão này!

Sao lại nhắc đến chuyện đó vào lúc này chứ?

Hơn nữa, lại nhắc trước mặt anh rể mình, cố tình à?

“À, Hưng Vũ, ngày mai anh ấy sẽ lên đường đến Việt Tuấn, việc cũng nhiều lắm, đừng phiền họ nữa. Một phần là đủ rồi, sau này cậu bảo họ mang thức ăn đến nhà Trương Gia để cô dì Trương cũng được thưởng thức một chút.”

Cuối cùng, Quan Hưng cũng lên tiếng; nửa câu nói với Trương Bão, nửa câu lại ra lệnh cho Phùng Vĩnh.

Một bên là em rể, một bên là anh em ruột thịt, Quan Hưng cuối cùng cũng tìm cách hòa giải.

Nhưng trong lòng, Quan Hưng vẫn cảm thấy không cam lòng, và không nhịn được mà kéo Phùng Vĩnh xuống, thì thầm ra lệnh: “Ngày mai t

Những gia đình thân cận với Phùng Vĩnh bây giờ cũng bắt chước cách làm của người Hán Trung, nuôi một số lợn ở những trang trại ngoài thành phố Kim Thành, nhưng kỹ thuật nấu ăn vẫn còn kém xa so với tiêu chuẩn của nhà Phùng.

“Không sao đâu, không sao đâu.”

Phùng Vĩnh liên tục gật đầu.

Yêu cầu của anh họ mình, tất nhiên là phải thực hiện cho được.

Dù rằng ban đầu Quan Hưng không ưa mình lắm, nhưng khi việc cưới Quan Ký diễn ra, ông ấy hoàn toàn không gây khó dễ gì cho mình, điều này khiến Phùng Vĩnh cảm thấy anh họ mình là người rất tốt bụng.

Trương Bão đứng bên cạnh và nhìn thấy cảnh này, trong lòng liền cảm thấy buồn bã.

Khi đoàn xe đã lên đường quan lộ, Trương Bão mới bắt đầu nói: “Người Phùng Minh Văn này, rõ ràng vẫn thân thiết hơn với An Quốc một chút.”

Mình muốn mang một con lợn mập đến để anh ta nấu ăn, anh ta lại từ chối thẳng thừng.

Còn khi An Quốc muốn gửi vài chiếc chân lợn đến để anh ta nấu, anh ta lại vui vẻ đồng ý ngay.

Sự khác biệt về mức độ thân thiết này, chỉ cần nhìn vào là có thể hiểu ngay.

Trước đây không phải như vậy đâu. Khi vải len mới xuất hiện, Chị Tứ chính là người đầu tiên ở Kim Thành mặc áo len đấy.

Mặc dù bề ngoài cũng giống như An Quốc, không ưa Phùng Minh Văn, nhưng Trương Bão cũng biết rằng người như Phùng Vĩnh thực sự là một người chồng hiếm có.

Nếu không, tại sao An Quốc lại luôn nói xấu Phùng Minh Văn này nọ, nhưng lại không hề gây khó dễ gì trong chuyện hôn nhân của Chị Ba chứ?

Thật đáng tiếc...

“Hưng Vũ, một con lợn mập và vài chiếc chân lợn có thể so sánh được với nhau sao? Người ngoài còn tưởng rằng anh định tổ chức tiệc lớn đấy. Những ngày này nhà anh ấy đang bận rộn với công việc, anh đừng đi gây rối thêm nữa.”

Quan Hưng nhìn Trương Bão một cái, không hài lòng nói: “Khi anh ấy đi nhậm chức ở Việt Tuấn, khi công việc nhà đã yên bình lại, nếu anh thực sự muốn ăn, cứ nói với tôi, tôi sẽ giúp anh thông báo với họ. Nhà Phùng này, tôi vẫn còn có chút ảnh hưởng đấy.”

Nhà Phùng bây giờ không giống như trước đây nữa, giờ đây đã trở thành một dinh thự của quý tộc, hàng ngày tự nhiên cần có người ở lại coi sóc.

Vì Quan Ký sẽ đi cùng Phùng Vĩnh đến Việt Tuấn, nên Quan Hưng tự nhiên phải gánh vác trách nhiệm giúp đỡ coi sóc nhà Phùng.

Số lượng người trong nhà Phùng không đông lắm, đó cũng là điều không thể tránh khỏi.

Lý do tại sao Thủ tướng Đại Hán sẵn lòng ưu ái Phùng Vĩnh, đồng ý cho Quan Ngân Bình đi cùng Phùng Vĩnh đến Vi

“Đúng vậy, tôi thật sự không ngờ đến điều này.”

Nghe lời Quan Hưng nói, Trương Bão bỗng nhận ra và vỗ mạnh vào đùi mình: “An Quốc thật là thông minh hơn chúng ta.”

Rồi anh ta liếm mép và hỏi nhỏ: “An Quốc ơi, không ngờ thịt heo lại có thể được chế biến thành món ngon như vậy. Chúng ta có nên bảo những người ở ngoại ô nuôi thêm heo không?”

Quan Hưng gật đầu: “Xing Vũ và tôi cũng đã nghĩ đến điều này rồi. Kể từ khi phương pháp nuôi heo ở Nam Hương được áp dụng, thịt của chúng trở nên ngon và mỡ hơn rất nhiều so với trước đây.”

“Quan trọng hơn nữa, việc nuôi heo giờ đây cũng thuận tiện hơn nhiều, không cần tốn nhiều công sức. So với các loại thịt khác, heo có thể coi là một loại thực phẩm dễ tìm kiếm.”

Cả hai đều xuất thân từ gia đình quân nhân, nên họ hiểu rằng trong cuộc sống hàng ngày, thịt là thứ không thể thiếu. Tại sao trước mỗi trận chiến, người ta lại cố gắng chuẩn bị nhiều thịt cho binh sĩ? Chẳng phải vì ăn thịt mới có sức mạnh để chiến đấu sao?

Thật đáng tiếc là thịt vẫn còn là thứ quá xa xỉ đối với đa số mọi người. Nhưng bây giờ, phương pháp nuôi heo ở Nam Hương đã trở nên đơn giản hơn nhiều; chỉ cần xây dựng một cái chuồng heo và nhốt heo vào đó là được.

Bây giờ, cả cày quay và cày tám trâu đều đã được phổ biến rộng rãi ở Đại Hán, khiến lương thực ngày càng dồi dào. Những gia đình có nhiều đất canh tác cũng sẵn lòng dùng rơm để nuôi heo. Nếu còn chăm chỉ hơn nữa, đi hái cỏ cho heo ngoài đồng, thì việc nuôi vài con heo hoàn toàn là điều khả thi.

Chưa kể đến những gia đình sở hữu nhiều đất đai.

Nghĩ đến đây, Quan Hưng không khỏi giật mình: Nếu như vậy, số lượng những gia đình có thể ăn thịt ở Đại Hán chắc chắn sẽ ngày càng tăng lên. Điều này quả thực là một vấn đề quan trọng liên quan đến sinh kế của người dân.

Không lẽ... đây cũng là điều mà em rể của mình đã tính toán trước rồi sao? Có lẽ chính vì vậy mà phương pháp nuôi heo ở Nam Hương mới được áp dụng vào thời điểm lương thực dồi dào này, phải không?

Hơn nữa, sự dồi dào của lương thực cũng có mối liên hệ mật thiết với anh ta!

Và vào đúng lúc này, thật may mắn, anh ta cũng đã tạo ra mật đường. Những món ăn ngon như thịt đỏ ngâm mật đường, sườn xào giấm đường… những thứ ngay cả hoàng gia cũng chưa từng có, cũng đã được chế biến từ mật đường. Thêm vào đó, ở khu vực Nam Trung, việc trồng mía để sản xuất đường cũng đang phát triển mạnh mẽ...

Tất cả những điều này khiến Quan Hưng cảm thấy như mọi