Ca phẫu thuật kết thúc, bệnh nhân được đưa vào ICU. Trương Phàn cùng với bác sĩ gây mê và y tá điều dưỡng đã hỗ trợ đưa bệnh nhân vào phòng chăm sóc đặc biệt này. Trên người bệnh nhân có quá nhiều thiết bị y tế.

Khi bệnh nhân được đưa vào một phòng khám không khí trong sạch riêng biệt trong ICU, các bức tường xung quanh đều làm bằng kính trong suốt.

Trương Phàn lặng lẽ quan sát các bác sĩ bên trong đang lắp đặt các thiết bị theo dõi tình trạng sức khỏe của bệnh nhân.

Sau khi tất cả các thiết bị được lắp đặt xong và tình trạng sinh hiệu của bệnh nhân ổn định, các bác sĩ trong ICU đã ra hiệu cho Trương Phàn biểu thị rằng mọi việc đã hoàn tất ổn thỏa. Trương Phàn gật đầu và rời khỏi ICU.

Tại hội trường nghỉ ngơi, mặc dù Lỗ Lão và Âu Dương đã rời đi, nhưng vẫn còn nhiều quan chức chính phủ và các nhà lãnh đạo của quốc gia vua đang chờ đợi.

Khi Trương Phàn và nhóm người bước ra ngoài, mọi người đều đứng dậy một cách tự nhiên.

Những người cảm thấy xúc động nhất chính là các quan chức của quốc gia vua. Thực sự, họ đã tin tưởng và giao trách nhiệm quan trọng cho Trương Phàn, nhưng lại xảy ra sự cố như vậy.

Trong suốt ngày hôm đó, tâm trạng của họ giống như đang trải qua một cuộc phiêu lưu đầy biến động; lúc thì hồi hộp, lúc thì lo lắng. Vào lúc tưởng chừng mọi thứ sẽ kết thúc tồi tệ, họ lại nhận được thông báo rằng trạm điện của công viên giải trí đã hết điện.

Bây giờ, mọi chuyện đã kết thúc an toàn. Những người đứng trước mắt họ thực sự là những người đã cứu sống họ, không chỉ là những người giúp đỡ họ trong sự nghiệp chính trị mà còn là những người đã cứu mạng họ.

Trước khi các lãnh đạo của Hoa Quốc tiến lên nói chuyện, các quan chức của quốc gia vua đã nhanh chóng tiến lên và ôm chặt Trương Phàn.

Viện trưởng của bệnh viện phụ trách khu vực này nhìn Trương Phàn với ánh mắt ngưỡng mộ.

Sau khi lo liệu xong mọi việc liên quan đến Lỗ Lão, viện trưởng nhìn thấy Triệu Bình Kinh và Lỗ Lão quen biết nhau, nên ông – một bác sĩ nội khoa – cũng không tham gia vào cuộc trò chuyện của nhóm bác sĩ ngoại khoa. Vì vậy, ông nhanh chóng quay trở lại, bởi vì vẫn còn nhiều lãnh đạo khác đang chờ đợi ở đây.

Khi Trương Phàn bước ra ngoài, ánh mắt của họ đều đầy sự ngưỡng mộ dành cho anh.

Ban đầu, họ nghĩ rằng Trương Phàn có tài năng, nhưng có lẽ gia đình anh ta còn giỏi hơn nữa.

Thực sự, bây giờ khi nhìn thấy Trương Phàn đã an toàn đưa bệnh nhân xuống khỏi bàn mổ, họ cảm thấy vô cùng xúc động.

Lần đầu tiên họ biết đ

Có thể nói như vậy, bây giờ khi nhìn vào Trương Phàn – hiệu trưởng của Bệnh viện Phụ I – mọi người mới thực sự biết rõ con người ông ấy là ai, và mới tin rằng Trương Phàn quả thật là một chuyên gia trong lĩnh vực này!

“Cảm ơn các bạn! Hiệu trưởng Trương, cảm ơn quý giám đốc Từ, cảm ơn mọi người.”

Khi Trương Phàn cuối cùng cũng đẩy được những quan chức của quốc gia Thủ lĩnh ra khỏi đó, các lãnh đạo chính phủ Hoa Quốc đã tiến lại gần với nụ cười tươi rạng trên mặt.

Ông Từ luôn mỉm cười chờ đợi Trương Phàn nói chuyện.

“Đáng lẽ ra phải như vậy,” Trương Phàn cười và bắt tay họ.

Người này qua người kia đến bắt tay Trương Phàn; những bàn tay mềm mại như của phụ nữ, những lời khen ngợi liên tục… Trương Phàn thực sự cảm thấy phiền lòng.

Chưa kể xong những lời khen đó, ông còn phải kiên nhẫn giữ thái độ khiêm tốn nữa. Ông thực sự muốn quay đi, nhưng do giáo dục gia đình, ông buộc phải kiềm chế bản thân.

Quá nhiều người, mọi người đều muốn nói vài lời với Trương Phàn.

“Hiệu trưởng Trương ơi, tôi phải nói với ông đây… Người này không phải là người tốt đâu.”

Bây giờ ông ta rất nhiệt tình; ngay trong lúc ông phẫu thuật, ông ta đã mời đoàn người của ông Mão đến.

Ông Mão đã dám nói rằng không nên phẫu thuật, rằng không có ai ở Bệnh viện Phụ I đủ năng lực để thực hiện ca phẫu thuật đó… Cuối cùng, chỉ có Âu Viện mới thuyết phục được ông Mão từ bỏ ý định gây rối đó.

Giám đốc phòng y tế nhìn những quan chức của quốc gia Thủ lĩnh một cách giả vờ, rồi thì thầm vào tai Trương Phàn rằng thực ra ông ta chỉ muốn nói rằng: Hiệu trưởng Âu Dương đã đến đây và còn giúp ông giải quyết mọi chuyện nữa đấy…

Nhưng nếu nói thẳng ra thì hơi quá trực tiếp, có vẻ như đang nịnh hót Âu Dương trước mặt Trương Phàn… Vì vậy, ông ta đã nói một cách khéo léo hơn.

“À! Hiệu trưởng ơi, tôi không thấy ông Âu Dương đâu… Lúc này chẳng phải là lúc thích hợp để quảng bá cho ông ấy sao? Nhìn này, những người đang phục vụ, pha trà, rót nước kia… Không phải đều là sinh viên sắp tốt nghiệp của Học viện Y khoa sao?”

Trương Phàn thì thầm với giám đốc phòng y tế.

Giám đốc phòng y tế nhìn quanh, cười và nói: “Hiệu trưởng, hãy quan tâm đến những người đang phục vụ trước đã.”

Sau đó, ông ta không nói thêm gì nữa, bởi vì ông thấy sự mệt mỏi trên khuôn mặt Trương Phàn.

“Hiệu trưởng Trương ơi, sau này sẽ có một buổi tiệc kỷ niệm thành công; các lãnh đạo yêu cầu ông nh

“Hehe! Giám đốc Từ, xin phiền anh rồi.”

“Không sao đâu, không sao đâu, Trương Viện ạ… Có lẽ tôi xuất hiện ở đây hơi không phù hợp chút, dù sao thì anh mới là người tiến hành ca phẫu thuật mà.”

Từ Quang Vĩ nói một cách e ngại. Thành thật mà nói, lần này anh ta được hưởng lợi từ sự giúp đỡ của người khác; sau khi bệnh nhân hồi phục, chắc chắn chính quyền sẽ có những biện pháp xử lý cụ thể.

Bây giờ không chỉ được hưởng lợi mà còn phải xuất hiện trước mặt mọi người, vì vậy Từ Quang Vĩ cảm thấy hơi ngượng ngùng.

“Có gì không phù hợp chứ? Ca phẫu thuật này là công sức của tất cả mọi người cùng nhau thực hiện; một mình tôi cũng không thể hoàn thành được đâu. Tôi đi gọi ông lão một cái đã.”

Nói xong, Trương Phàn cùng hai anh huynh còn lại ở lại để hỗ trợ anh ta trong việc hoàn tất các công việc sau ca phẫu thuật rồi ra ngoài.

Khi ra khỏi phòng, hai anh huynh nhìn nhau một cái; mặc dù không nói gì, nhưng họ đều nhận thấy sự ngưỡng mộ trong ánh mắt đối phương.

Nếu hôm nay Trương Phàn không miệt mài làm việc đến mức không kịp ăn trưa cho ông lão ấy…

Ra ngoài, Trương Phàn vỗ đầu và hỏi hai anh huynh: “Sư phụ đã sắp xếp chỗ ở cho chúng tôi ở khách sạn nào rồi ạ?”

Vì vội vàng rời đi, anh ta quên hỏi; bây giờ đã muộn như vậy rồi, không biết sư phụ đã nghỉ ngơi chưa.

“Có lẽ sư phụ đã ngủ rồi, nhưng anh cả có lẽ vẫn đang chờ anh đấy. Tôi sẽ gọi cho anh cả.”

Người nói chuyện là Geng Trung – anh huynh út nhất trong nhóm họ Trương Phàn. Nói xong, anh ta liền bắt đầu gọi điện cho anh cả.

Trương Phàn nghe thấy giọng nói mơ hồ của anh cả qua điện thoại; có vẻ như anh ấy đã ngủ rồi.

Lỗ Lão tuổi tác đã cao, không chịu nổi được nữa; ông đã vào khách sạn do chính quyền chỉ định và ngay lập tức đi ngủ mà không kịp ăn gì cả.

Anh cả cũng không khá hơn là mấy; dù sao thì ông cũng đã năm mươi tuổi rồi, cũng cảm thấy mệt mỏi. Ban đầu ông muốn đợi Trương Phàn trở về để trò chuyện kỹ hơn, nhưng cuối cùng lại ngủ thiếp đi.

“Thôi, chúng ta đi tìm chỗ ăn gì đó đi. Sư phụ và anh cả đã ngủ rồi.”

Geng Trung nói với Trương Phàn sau khi cúp máy.

“Anh huynh ơi, hôm nay nhờ các anh mà tôi mới thoát khỏi tình huống nguy hiểm đó! Sư phụ cũng lo lắng suốt cả ngày…” Trương Phàn xin lỗi hai anh huynh một cách ngại ngùng.

“Hehe, đừng nói vậy; hãy mời chúng tôi ăn một bữa ngon đi. Thành thật mà nói, tôi chưa bao gi

Và mỗi khi anh ấy đến đây, anh ấy thường đi thẳng đến khách sạn hoặc bệnh viện. Những người anh em trong nhóm đã không ngại khó khăn để giúp đỡ, vì vậy không thể đơn giản là từ chối họ được.

Đúng lúc Trương Phàn chuẩn bị tìm người, giám đốc phòng y tế Trà Tốc cũng vội vàng theo sau.

“Giám đốc, ông đã ăn cơm chưa?” Trương Phàn gọi khi nhìn thấy giám đốc phòng y tế.

“Hehe, tôi chỉ ăn qua loa ở khách sạn thôi. Còn hai vị chuyên gia, các ông có muốn đi ăn cùng không? Không biết các ông thích ăn gì nhỉ.”

Giám đốc phòng y tế cười và tiến lại gần.

“Ừm, hãy chọn những món đặc sản của vùng biên giới đi. Em út, nhớ nhé, đừng đi những khách sạn lớn, hãy tìm những quán nhỏ, những quán đặc trưng của vùng này. Đừng nghĩ rằng tôi đang tiết kiệm tiền cho em đâu; tôi và anh Trương đều rất thích những món như vậy.”

Trương Phàn thấy hai người này không hề giả vờ, liền hiểu ra. Ở vị trí của họ, nói thật ra, những khách sạn lớn có lẽ đã khiến họ cảm thấy ngán rồi.

“Hehe, không biết hai vị chuyên gia có điểm kiêng kỵ gì không? Các ông ăn được thịt bò, thịt cừu không?”

“Hehe, không có điểm kiêng kỵ gì cả. Chúng tôi ăn được tất cả các loại mùi vị: chua, ngọt, đắng, cay, mặn… Đừng đi ăn ở khách sạn nữa, hãy cùng nhau đi ăn đi. Anh em em đã giúp đỡ em rất nhiều rồi.”

Anh Trương Cảnh cũng là một người thú vị; sau khi giám đốc phòng y tế nói xong, anh ta liền tiến lên và nắm lấy tay giám đốc.

“Hehe, hôm nay chúng ta hãy nhờ vào sự giúp đỡ của hai vị chuyên gia này, và cùng nhau ăn ở nhà Trương Viện đi.” Giám đốc phòng y tế biết rằng Trương Phàn không quen thuộc với khu vực này, nên cười và lên xe.

Giám đốc phòng y tế, một người thực sự đến từ vùng biên giới, đã dẫn dắt Trương Phàn đi qua nhiều con hẻm nhỏ trong thành phố đèn hoa lấp lánh.

Trong xe, giám đốc phòng y tế vừa chỉ đường cho Trương Phàn, vừa kể về những món ăn đặc sản của vùng biên giới.

“Nếu nói về khu vực này, thì không có nhiều món ngon lắm đâu. Những món thực sự ngon của vùng biên giới đều nằm ở phía nam và phía bắc dãy núi Tianshan. Khi những món ăn đó được mang đến khu vực này, hương vị của chúng đều thay đổi hết.”

“Chẳng hạn như món nướng thịt ở phía nam dãy núi Tianshan; khi đến khu vực này, hương vị đặc trưng của sa mạc Gobi đã không còn nữa.”

“Nhưng ở đây có một quán nhỏ tên là ‘Quán Ruồi Nhỏ’; quán đó chỉ bán hai loại thịt thôi: buổi sáng bán mì ruột cừu, buổi tối bán các món nội tạng cừu.

“Em út ơi, nơi chúng ta ở Đông Sơn không chỉ nổi tiếng với hải sản mà thịt cừu cũng rất ngon đấy, nhất là món lòng cừu nấu theo kiểu Tây Bắc, thực sự rất tuyệt vời.”

Nói xong, anh trai lớn tên Geng Zhong còn liếm liếm môi một cái.

Thực sự là đói rồi; trên máy bay chỉ ăn được vài miếng cơm, sau đó lại đứng trong bệnh viện suốt vài giờ liền, nếu nói không đói thì quả là dối trá.

Không lâu sau, chiếc xe hơi đã vào một con hẻm nhỏ. Hẻm không quá dài, ở cuối hẻm có thể thấy một quán ăn nhỏ với vài chiếc bàn.

Quán ăn không lớn lắm, nhưng khách hàng rất đông, rất nhộn nhịp.

Đậu xe xong, Trương Phàn cùng các bạn đi về phía quán ăn. Trên đường đi, anh trai Geng Zhong tiếp tục nói:

“Có vẻ như quán này thật sự rất ngon đấy. Nhìn này, dù cách quán còn vài chục mét, nhưng mặt đất bê tông này đầy dầu mỡ!”

Trương Phàn thực sự không để ý đến điều đó; nghe anh trai mình nói như vậy, quả thật là vậy – mặt đường bê tông như được phủ một lớp mỡ cừu, khi người qua kẻ lại, mặt đường trở nên đen bóng và sáng loáng.

Chủ quán, người đội mũ trắng, khi nhìn thấy Trương Phàn cùng các bạn, đã nhiệt tình gọi họ lại:

“Đã đến rồi à, các khách quen! Nhanh vào uống chút trà nóng đi. Mặc dù đã đến Lập Xuân, nhưng khi mặt trời lặn xuống núi, buổi tối vẫn hơi lạnh đấy.”

Người trong nhà vội vàng rót trà goji cho các khách quen, cho thêm nhiều lá trà và đường phèn, sau đó dùng nước sôi để pha trà ngay lập tức.

Giọng nói của chủ quán mang đậm chất đặc trưng của vùng Tây Bắc; chỉ vài câu nói thôi đã khiến mọi người cảm thấy thân thiện và ấm áp.

“Hehe, buổi tối rồi, hãy thử uống một ngụm canh lòng cừu đi… Mì lòng cừu hết rồi đấy.”

“Được thôi, hãy lấy bốn tô.”

Giám đốc phòng y tế đứng ra đặt hàng, vừa nói với chủ quán vừa nhìn quanh quán.

“Còn có lòng cừu không? Bụng cừu thì còn chứ? Hãy làm món salad với chúng đi, để cho nhanh hơn một chút.”

“Tốt thôi, lấy nửa kíp lòng cừu, nửa kíp bụng cừu, làm salad, thêm rau mùi và dầu ớt nữa!”

“Nói chuyện hay thật… Nghe mà cảm thấy thoải mái biết bao.” Anh trai Geng Zhong cùng các bạn cười nói với Trương Phàn trong lúc uống trà goji đường phèn.

Không lâu sau, món canh lòng cừu nóng hổi đã được bày ra bàn. Bốn tô canh lòng cừu, cùng với tỏi đường trắng muốt; bên cạnh mỗi tô đều có một chiếc bánh trắng.

Món hỗn hợp này của họ thực sự rất đặc biệt.

  Trong cái bát lớn đầy ắp, nhất định phải có ba loại màu đỏ: tim, gan, phổi được cắt thành lát mỏng, ngâm trong nước dùng.

  Còn phải có ba loại màu trắng: ruột, dạ dày, gân móng giẫm, được cắt thành sợi mảnh và xếp riêng biệt.

  Dưới các loại màu đỏ và màu trắng là một lớp cải bó xôi đã được luộc chín và mềm nhừ.

  Dưới cải bó xôi là một lượng mì sợi trong suốt vừa đủ; trên cùng là rau mùi tây và một chút dầu mè cay. Nhìn thấy thôi đã thấy ngon miệng rồi.

  Món hỗn hợp này nhất định phải dùng kèm với giấm tự làm của vùng Jichang.

  Tim, gan, phổi mang đậm hương vị đặc trưng của chúng, hơi chứa một chút mỡ; khi ăn vào, hương vị của protein và mỡ hòa quyện hoàn hảo với nhau.

  Ruột, dạ dày, gân móng giẫm mềm mà không bị nhũn; chúng dai mà không cần phải nhai nhiều. Khi ăn kèm với bánh mì trắng, mỗi miếng thịt đi kèm với một miếng bánh, thật sự rất ngon miệng! Những bác sĩ đã đói suốt nửa ngày này ăn món này thì thật sự rất thích thú.

  Sau khi ăn hết thịt, họ tiếp tục thưởng thức những sợi mì sợi mềm mại và cải bó xôi mềm nhừ; cuối cùng, nước dùng cừu phải có vị chua đặc trưng.

  Tuyệt vời! Nước dùng chua chua, uống vào thì thơm ngon và kích thích tiêu hóa; khi vào bụng thì ấm áp, cảm giác ấm lòng và đổ mồ hôi nhẹ nhàng thật sự rất thoải mái.

  Nước dùng này càng uống càng thơm ngon, càng chua, và càng khiến bạn không thể ngừng nuốt nước bọt.

  “Thật đặc biệt!” Anh Cả Geng vỗ tay khen ngợi trưởng phòng y tế Chá Sù.

 —Trưởng phòng y tế cười ha hả, liếc nhìn Trương Phàn, như muốn nói: “Nhìn này, không hề thất vọng chứ? Tôi làm việc rất đáng tin cậy đấy!”

  Anh em ơi,

  Còn một chương nữa…

  Đừng đợi nữa nhé…

  Chắc là hơi muộn rồi.