lore

Chương 9

10,868 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Khuôn mặt của Lão Vương lập tức thay đổi; ông vội vàng lấy một cái chậu men đến và kiểm tra kỹ lưỡng những hạt đậu nành đó. Càng nhìn, lông mày ông càng nhíu lại chặt hơn.

“Đậu nành này quả thực đã bị ẩm, nếu để tiếp tục như vậy thì sẽ hỏng mất,” Lão Vương lẩm bẩm, trán ông nhăn thành hình chữ “Sông”.

Đây không phải là chuyện nhỏ; nó liên quan trực tiếp đến việc cung cấp thức ăn cho các chiến sĩ trong tương lai, không thể có bất kỳ sai sót nào được. Lão Vương không dám trì hoãn và vội vàng chạy đến bộ phận hậu cần để báo cáo.

Quả nhiên, bộ phận hậu cần ngay lập tức điều động các chiến sĩ đang tập luyện đến giúp đỡ. Không chỉ kho hàng này, họ quyết định kiểm tra tất cả các loại lương thực đang được lưu trữ, đảm bảo rằng mọi thứ đều an toàn tuyệt đối.

Lâm Tiểu Đường đang quỳ ở góc kho, tìm kiếm những túi đậu nành sắp nảy mầm theo chỉ dẫn được cung cấp. Trong lúc cô đang tập trung làm công việc, bỗng nhiên cô nghe thấy một tiếng cảnh báo khẩn cấp: “Cẩn thận!”

Lâm Tiểu Đường chưa kịp phản ứng thì đã bị ai đó kéo mạnh về phía sau. Ngước lên, cô thấy Nghiêm Đội Trưởng đang dùng một tay đỡ lấy túi đậu nành suýt nữa đập vào mình; cơ bắp trên mu bàn tay anh ta căng chặt.

“Cô không sao chứ?”

Nghiêm Chiến vẫn giữ nguyên tư thế đỡ túi đậu nành, không hề hít thở gấp gáp, rồi đưa tay giúp Lâm Tiểu Đường đứng dậy.

“Không sao đâu.” Lâm Tiểu Đường bắt đầu bị hắt hơi, vội vàng che miệng lại, chỉ lộ ra đôi mắt long lanh, “Cảm ơn anh.”

Góc miệng Nghiêm Chiến hơi nhếch lên một chút, rồi lại trở nên bình thường. Anh ta cầm lấy túi đậu nành và mang nó lên vai, bước đi vững vàng ra ngoài.

“Hãy cẩn thận một chút, đừng đứng quá gần.”

Những chiến sĩ vốn luôn oai phong trên sân tập, giờ đây mỗi người đều có thể mang một túi đậu nành và chạy nhanh, khiến Lâm Tiểu Đường không thể ngớm mồm được.

Trưởng ban Lão Vương đang quỳ ở cửa kho, xem xét những hạt đậu nành trên mặt đất; lông mày ông nhíu chặt đến nỗi có thể “ép chết” con ruồi. Mặc dù họ đã phát hiện ra sự việc kịp thời, nhưng hai túi đậu nành ở phía sau vẫn hơi phồng lên, một số thậm chí đã bắt đầu mọc mầm – đó là hai túi bị hỏng nặng nhất.

Lão Vương thở dài; đậu nành đã mọc mầm thì không thể dùng để ép dầu được nữa… Nhưng đậu nành đã mọc mầm thì thật sự rất khó bảo quản.

Trưởng ban Lão Vương thở dài buồn bã; Lâm Tiểu Đường tiến lại gần, đôi mắt cô lấp lánh

“Trưởng ban, sao chúng ta không… biến chúng thành mầm đậu nhỉ? Dù sao thì chúng cũng sắp nảy mầm rồi, vừa hay để thay đổi khẩu vị cho mọi người!”

Trưởng ban Lão Vương liếc nhìn cô bé một cái và hỏi: “Cô bé này, lại biết làm mầm đậu à?”

**Chương 8: Mầm đậu nấu trong nồi lớn**

“Tất nhiên rồi!” Cô bé nói một cách tự hào, “Bà tôi dạy tôi đấy!” Sợ Trưởng ban Lão Vương không tin, cô bé suy nghĩ kỹ lại và tiếp tục giải thích: “Đầu tiên phải ngâm chúng trong nước ấm vài giờ, sau đó trải ra rổ tre và phủ khăn ẩm lên trên. Hàng ngày phải tưới nước cho chúng đều đặn, giống như tưới hoa vậy…”

Cô bé nói càng lúc càng hào hứng: “Chỉ sau năm sáu ngày thôi, chúng sẽ mọc cao lắm đấy!” Cô bé vẽ hình chiều cao bằng đôi bàn tay nhỏ của mình, trông có vẻ như mình đã thực sự làm được rồi vậy.

Trưởng ban Lão Vương thấy cô bé nói không ngừng, liền vẫy tay ngăn cô lại: “Được thôi, cứ làm theo cách cô nói đi.” Thực ra ông cũng đang nghĩ đến việc biến chúng thành mầm đậu, không ngờ cô bé lại nghĩ giống ông vậy.

“Và này, chuyện làm mầm đậu này, trước mắt đừng nói với ai nhé…”

Lão Vương đang chuẩn bị đứng dậy thì bỗng nghĩ ra điều gì đó, không nhịn được mà lại dặn thêm vài câu nữa. Cô bé này thật là không biết giữ bí mật gì cả, luôn nói hết mọi chuyện với mọi người.

“Trưởng ban yên tâm đi!” Cô bé vỗ ngực cam đoan.

Nghe cô bé nói vậy, Lão Vương càng thấy lo lắng hơn. Ông nhìn cô bé một cái và nói: “Hôm qua khi cô đang pha cháo loãng cho mọi người, tôi vẫn thấy cô đang nói về chuyện làm bánh quy; sáng nay tôi lại nghe cô nói với mọi người trong đoàn văn nghệ về chuyện bột mì nở quá nhanh… Tôi đoán không lâu nữa, cả đoàn sẽ biết hết chuyện nhà bếp chúng ta đang làm đấy.”

Lão Vương hạ giọng xuống, mặt nghiêm nghị; còn cô bé thì như con chim cút nhỏ, cúi đầu im lặng.

“Những chuyện mà mọi người đều biết… tôi cũng không thể không nói sao?” Cô bé lén nhìn Trưởng ban và hỏi một cách do dự.

Lão Vương hít một hơi thật sâu, rồi nói: “Thôi được, chuyện này coi như xong đi. Nhớ nhé, sau này ít nói, nhiều làm hơn, hiểu chưa?”

“Ừ.” Cô bé nhăn mặt đáp lại, nhìn Trưởng ban một cái rồi chạy mất.

Nhìn bóng dáng cô bé vội vàng chạy xa, Lão Vương bỗng nhiên bật cười.

Ai có thể ngờ rằng hôm nay khi anh ta đến bộ phận hậu cần, giám đốc Chu lại nói rằng không cần anh ta viết báo cáo nữa. Lúc đó anh ta mới biết rằng chuyện làm bánh nướng này đã lan đến tai ủy viên chính trị Sù.

Giám đốc Chu nói rằng trong cuộc họp, ủy viên chính trị còn đặc biệt khen ngợi bộ phận hậu cần của họ vì đã “phù hợp với điều kiện cụ thể”, biết tư duy sáng tạo; ông ấy cho rằng đó là trí tuệ của quân đội, mặc dù không theo quy định nhưng cũng không thể quá cứng nhắc.

Chỉ khi các chiến sĩ được ăn no thì họ mới có thể luyện tập tốt. Có lẽ vì ăn uống đầy đủ nên gần đây tinh thần của cả đại đội hai cũng tăng lên đáng kể.

Hơn nữa, giám đốc Chu cũng ám chỉ rằng từ nay trở đi, lượng nguyên liệu hàng tháng sẽ không thay đổi, và mỗi căn tin có thể tự do điều chỉnh cách chế biến dựa trên hoàn cảnh thực tế; tuy nhiên, những món mới cần phải ghi chép rõ nguyên liệu và công thức để có thể thảo luận về cách thực hiện cụ thể trong cuộc họp tiếp theo.

Còn lúc này, Lâm Tiểu Đường đang trốn sau bếp, vừa hái rau vừa thì thầm với lá cải bắp: “Trưởng ban khi tức giận thật là đáng sợ!”

Vào buổi sáng sớm, khi trời vừa sáng, Lâm Tiểu Đường cẩn thận kéo tấm vải ướt ra, và dưới đó là những mầm đậu xanh trắng muốt, mềm mại đến nỗi có thể bóp ra nước.

“Trưởng ban ơi, trưởng ban! Mầm đậu xanh đã mọc tốt rồi!” Lâm Tiểu Đường vui mừng chạy đi thông báo tin tốt này cho mọi người.

Trưởng ban Lão Vương bị cô bé kéo đến xem và ngạc nhiên nhướng mày: “Thật là đúng như em nói, mầm đậu xanh mọc rất tốt!”

“Ôi, mọc thật tốt đấy!” Bác Li cũng đến xem và không quên khen ngợi “người hùng nhỏ” Lâm Tiểu Đường.

Trưởng ban Lão Vương gật đầu nhẹ rồi nói với những người trong bếp: “Hôm nay bữa sáng sẽ làm theo lời cô bé Lâm vừa nói, nấu cháo đậu xanh với hành tím!”

Mọi người đều ngạc nhiên nhưng sau đó lại tiếp tục làm việc của mình, trong khi Lâm Tiểu Đường như một con chim nhỏ, luôn theo sát sau lưng trưởng ban: “Trưởng ban ơi, gạo Cao liáng đã ngâm chưa? Gạo phải được nấu cho nở mới ngon, mầm đậu xanh phải cho vào cuối cùng mới giòn đấy… À, chúng ta có hành lá không nhỉ…”

“Biết rồi, em đã nói đi nói lại vài ngày nay rồi.” Lão Vương cười và lắc đầu; cô bé này không chỉ nói nhiều mà còn cãi bướng hơn cả ông già này nữa.

Khi tiếng chuông báo ăn vang lên, các chiến sĩ như mọi khi xếp hàng lấy cơm. Trung đội trưởng Hai đêm qua không ngủ được, ngáp ngủ trong

“Hôm nay là cháo muối với đậu non.”

He Sanmei, người phục vụ cơm, nói một cách ngắn gọn và dứt khoát. Cô ta nhanh nhẹn múc một muôi đầy cháo muối với đậu non đang bốc hơi nóng lên. Gạo được nấu chín mềm, trộn lẫn với đậu non giòn rụm và hành lá xanh tươi trên mặt cháo.

“Ồ, hôm nay lại có món mới à?” Trung sĩ hai hàng lập tức hào hứng, anh ta không thể chờ đợi được mà liền húp thử một miếng; cơm nóng làm anh ta phải thở ra khói, “Ôi, thật ngon! Ngon hơn nhiều so với cháo loãng đấy!”

Những người lính đang ngồi phía sau, ban đầu vẫn bình tĩnh, nghe vậy cũng đều vươn cổ lên hỏi: “Cháo gì vậy… Có đậu non nữa à… Cho tôi một bát nữa đi…”

Trưởng đại đội Lão Vương đi đến, tay sau lưng, khuôn mặt hiếm khi nào xuất hiện nụ cười; giọng nói của ông vẫn như mọi khi: “Mọi người đừng vội, hôm nay cháo đủ cho mọi người đấy!”

Cửa sổ lập tức trở nên náo nhiệt, nhưng He Sanmei là người ít nói; cô ta không giống như Lâm Tiểu Đường, khi phục vụ cơm, cô ta hoàn toàn không bận rộn để trò chuyện.

Lúc này, Lâm Tiểu Đường đang ẩn sau lưng, lén lút quan sát và nghe những lời khen ngợi của các binh sĩ:

“Đậu non này thật giòn rụm, ngon hơn cháo loãng nhiều!”

“Cháo này có muối, có dầu; buổi sáng ăn một bát như thế này thật sự rất thoải mái!”

Nghe nói buổi trưa sẽ nấu món hầm trong nồi sắt, suốt buổi sáng, Lâm Tiểu Đường như một “quản công nhỏ” luôn quanh quẩn trong bếp. Khi cắt khoai tây, cô ta tự nhủ: “Khoai tây phải cắt thành từng miếng nhỏ thì mới thấm gia vị dễ dàng hơn!”

Khi Lão Vương cầm cái muôi sắt lớn bắt đầu nấu ăn, cô ta cứ lặp đi lặp lại: “Phải đợi dầu nóng rồi mới cho ớt vào, như vậy mùi thơm mới lan tỏa được…”

Trưởng đại đội Lão Vương vừa xào vừa la lên: “Cô bé này, còn nhỏ mà đã quá kỹ lưỡng rồi! Chỉ cần nấu chín là được thôi; chúng ta là binh sĩ, việc ăn uống cũng đơn giản mà!”

“Không được đâu! Bà tôi bảo rằng muốn nấu ăn ngon thì phải chú ý đến lửa.” Lâm Tiểu Đường thì thầm, nhưng dù nói nhiều thế nào, cô ta vẫn rất biết cách giúp đỡ; ví dụ, cô ta kịp thời đưa những hũ gia vị mà trưởng đại đội cần, đồng thời cũng thường xuyên đưa ra những gợi ý nhỏ.

“Trưởng đại đội ơi, cho thêm chút giấm vào đi, như vậy đậu non sẽ càng giòn hơn!”

Trong nồi sắt lớn, những quả ớt đỏ rực, những miếng

Ngửi thấy mùi thơm khác lạ này, trưởng đội Lão Vương không thể không thừa nhận rằng cô bé này dù có hơi nói nhiều, nhưng quả thực là một tài năng tiềm ẩn. Tuy nhiên, ông không hề nói ra điều đó; dù sao thì đứa trẻ này cũng chẳng biết gì về sự khiêm tốn cả.

Lão Vương nhớ lại ngày đó khi cả căn tin đang được dọn dẹp sạch sẽ, cô bé này và cô gái nhỏ xinh thuộc đoàn văn nghệ đang trò chuyện vui vẻ bên cửa sổ. Khi ông đi qua, ông tình cờ nghe thấy cô bé nói một cách kiêu ngạo: “Dù bây giờ tôi chỉ mới giỏi một chút thôi, nhưng khi lớn lên, chắc chắn tôi sẽ trở nên rất giỏi!”

Vẻ mặt kiêu ngạo của cô bé suýt nữa khiến ông phải quay lưng đi ngay lập tức.

Khi đến giờ ăn trưa, món đậu non hầm trong nồi gang này đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ các chiến sĩ. Họ ăn ngấu nghiến đến mức đầu đẫm mồ hôi và liên tục múc thêm vào hộp cơm của mình.

“Cay thật là sảng khoái!”

“Đậu non giòn tan, khoai tây mềm mại, hoàn hảo ghê!”

“Cho thêm một bát nữa đi!”

Mùi thơm của món đậu non hầm lan tỏa khắp căn tin. Các chiến sĩ đặc nhiệm vừa kết thúc buổi huấn luyện cường độ cao vào buổi sáng, vì thế họ đều có cái bụng rất đói và ăn uống rất ngon miệng.

Lâm Tiểu Đường đang đứng trên đầu gối để phân phát thức ăn cho các chiến sĩ. Những đĩa đậu non hầm trong nồi gang đã được nấu đúng công thức, những miếng khoai tây vàng óng đã thấm đẫm nước dùng, cùng với những hạt ớt đỏ rực, khiến ai nhìn thấy cũng muốn thưởng thức ngay lập tức.

“Đồng chí, cho thêm cơm và đậu non nữa được không?” Giọng nói vang dội vang lên bên cửa sổ. Một chiến sĩ có đôi lông mày rậm và đôi mắt to đang cười ha hả đưa hộp cơm của mình đến, khuôn mặt đen sạm của anh ta đang lấp đầy những giọt mồ hôi to bằng hạt đậu.

Lâm Tiểu Đường không chần chừ, lập tức lấy thêm một muỗng đầy đậu non cho anh ta.

1/1 0%