“Trung đội trưởng, ông hiểu lầm rồi!” Trung đội phó thứ hai đặt bát xuống và vội vàng giải thích, “Cô gái đó là con gái của một liệt sĩ; nghe nói chỉ còn mình cô ấy ở nhà thôi… Trịnh Đoàn Vì vậy họ mới sắp xếp cho cô ấy làm việc ở căn tin. Nghe nói chính cô ấy đã nghĩ ra cách này; Lão Vương thực sự may mắn lắm!”

Chỉ huy Shen gắp một que đũa thức ăn và nhai kỹ, “Cô gái đó tuổi còn trẻ, nhưng tay nghề thật sự rất giỏi.”

Trung đội phó thứ hai bỗng nhiên bật cười, “Nói đến điều này, Trịnh Đoàn ban đầu cô ấy luôn tránh xa Đông Ăn Sảnh, sợ Lão Vương tức giận. Nhưng vì tay nghề của cô ấy giỏi quá, căn tin luôn kín chỗ mỗi bữa… Bây giờ cô ấy đến đúng giờ, còn chuẩn xác hơn cả khi ra huấn luyện nữa!”

Chỉ huy Shen cũng đã nghe nói về chuyện này và không khỏi cười, “Thức ăn này chi phí thấp mà lại ngon; nếu các binh sĩ hài lòng, chắc chắn lãnh đạo sẽ sớm áp dụng rộng rãi trên toàn quân.”

Lý Liên Trưởng cúi đầu ăn một miếng lớn; anh ta không biết món hoa lan hấp này được làm như thế nào, nhưng hương vị thì tươi ngon và mềm mại đến lạ thường. Ngay cả Li Weiguo – người nổi tiếng trong đơn vị với cái tên “kẻ thích ăn thịt” – cũng phải thốt lên kinh ngạc sau khi thử.

“Hôm nay là phần cuối cùng của món hoa lan…” Giọng nói vang dội của trưởng đội Lão Vương vẫn chưa kịp dứt thì hàng người phía sau đã bắt đầu la ó:

“Không được đâu! Chúng tôi đã xếp hàng nửa giờ rồi!”

“Tại sao lại hết nhanh thế? Ngày mai phải đến sớm hơn nữa…”

Tiếng ồn ào ban ngày tan biến, sân tập vào buổi tối trở nên vắng vẻ, chỉ còn lại ánh đèn mờ ảo từ các điểm canh gác.

Nghiêm Chiến Sau khi kết thúc buổi huấn luyện, anh ta muốn đi đường tắt qua cửa sau của căn tin. Vết thương trên vai vẫn đau nhức, nhưng điều khiến anh ta bực bội hơn cả là việc phải nghỉ ngơi theo lệnh của cấp trên.

Khi đi qua phòng lò của bộ phận hậu cần, một mùi thơm ngon bất ngờ lan tỏa ra. Đúng vào lúc này, cửa sau căn tin lại phát ra ánh sáng mờ ảo.

Bên trong căn bếp nhỏ, một bóng dáng gầy gò đang đứng trên đầu ngón chân để đổ nước súp nóng vào bình giữ nhiệt, trong khi vẫn tiếp tục hát bài “Học tập tấm gương Lei Feng” với giọng điệu hát sai tone. Phần váy tạp dụng của cô ấy còn lộ ra nửa quả cà rốt đã được cắn.

“Anh đang làm gì đó?” Một giọng nam lạnh lùng vang lên.

“Ôi!” Tay cô ấy bất ngờ run lên, cái thìa súp “đập” xuống nồi; khi quay đầu lại, cô ấy nhìn thấy đôi mắ

“Huấn luyện.” Nghiêm Chiến bước tới gần hơn, ánh mắt dừng lại trên chén súp trong tay cô, “Ban bếp không có phân công nhiệm vụ này đâu.”

“Các chiến sĩ trực gác đêm thật là vất vả phải không?” Giọng nói của Lâm Tiểu Đường rõ ràng và vang dội, “Dì Li nói rằng việc này không vi phạm quy định, trưởng nhóm cũng đồng ý cho tôi sử dụng nguyên liệu thừa, và thậm chí còn có giấy phép từ tổng quản lý nữa…”

Anh chỉ hỏi một câu thôi, nhưng cô gái này lại kể ra liên tiếp một loạt chuyện. Góc miệng vốn luôn lạnh lùng của người đàn ông ấy bỗng nhiên hơi nhếch lên.

Lâm Tiểu Đường đột nhiên tiến lại gần hơn, “Thưa ngài, lúc nãy ngài có cười lén không?”

Cô gái trước mặt anh có vết bẩn đen do bếp lửa, đôi mắt trong sáng của cô nhìn anh mà không hề sợ hãi hay e ngại, chỉ toát lên vẻ tò mò thuần khiết, giống như một chú mèo con đang đứng trên đầu ngón chân để nhìn người lớn.

Không đợi anh trả lời, Lâm Tiểu Đường bỗng nhiên nheo mắt lại, “Thưa ngài, có phải ngài đã lén trốn ra đây để huấn luyện không?”

Nghiêm Chiến ngạc nhiên.

“Vết thương của ngài đã khỏi chưa?” Lâm Tiểu Đường chỉ vào bộ đồ huấn luyện hơi ẩm trên người anh, “Bà tôi nói rằng, nếu vết thương ảnh hưởng đến xương cốt, cần ít nhất một trăm ngày mới khỏi hẳn…”

“Đồng chí nhỏ, em bao nhiêu tuổi rồi?” Nghiêm Chiến đột nhiên ngắt lời.

Lâm Tiểu Đường ngẩng ngực lên, “Năm mươi lăm tuổi rồi, sắp lên mười sáu…”

“À.” Nghiêm Chiến kéo dài giọng nói, “Vậy là em mới mười bốn tuổi thôi!” Người đàn ông ấy nhanh chóng phanh phui điều đó.

Nhận thấy ánh mắt của Nghiêm Đội Trưởng đang nhìn vào góc quần của mình, Lâm Tiểu Đường kiêu hãnh ngẩng cao cằm lên, “Tôi biết làm rất nhiều thứ đấy.”

“Biết rồi.” Ánh mắt người đàn ông ấy hiếm khi lộ ra nụ cười, “Gần đây cả đại đội đều khen rằng các món ăn mới do ban bếp chuẩn bị rất ngon.”

Lâm Tiểu Đường đôi mắt bỗng sáng lên, “Thật sao?”

Từ xa vang lên tiếng còi thay phiên gác. Lâm Tiểu Đường nhanh chóng lấy gói giấy dầu trên bếp và đưa cho anh, “Thưa ngài, mời ngài thử quả óc chó khô này nhé.” Những thứ này vốn dĩ là cô dự định tặng cho các chiến sĩ trực gác.

Nghiêm Chiến Vẫn chưa kịp phản ứng thì đã có một gói giấy nhỏ được đặt vào tay cô, ngẩng đầu lên, cô gái nhỏ ấy đã cầm chiếc bình giữ nhiệt và chạy đi một cách vui vẻ.

“Tôi phải đi giao đồ ăn khuya rồi! Các bạn hãy nhanh trở về nghỉ ngơi và dưỡng thương đi!” Giọng nói trong trẻo của cô bé vang lên trong bóng tối, “Nếu không, tôi cũng sẽ phải báo cáo với chính uỷ đấy!”

Lâm Tiểu Đường Đang nhảy nhót mang theo chiếc bình giữ nhiệt, bỗng nhiên cô dừng lại ở góc đường; mái tóc ngắn của cô bị gió thổi bay lên, và câu nói của vị chỉ huy: “Món mới do đội bếp chuẩn bị thật là ngon đấy” liên tục vang vọng trong đầu cô.

Cô không nhịn được mà đứng lên để quay một vòng; nửa củ cà rốt trong túi áo của cô “bụp” rơi xuống đất.

“Nghe thấy chưa? Vị chỉ huy khen chúng ta đấy!” Lâm Tiểu Đường cúi xuống nhặt cà rốt lên, đôi mắt cô sáng lấp lánh.

Củ cà rốt trong tay cô xoay tròn một cách vui vẻ, “Dĩ nhiên rồi! Đây là món ăn do các đầu bếp tài ba chúng ta làm mà!”

“Đầu bếp tài ba gì cơ…” Lâm Tiểu Đường vừa nói vậy, miệng cô lại không thể kiềm chế được mà nở nụ cười. Cô đổi chiếc bình giữ nhiệt sang tay trái, tay phải vẫy vẫy như thể đang nấu ăn, “Hãy đợi xem nhé, lần sau tôi sẽ làm ra những món ăn còn ngon hơn nữa!”

Khi bình minh vừa ló rạng, Lâm Tiểu Đường đã hát một bài hát và chạy về phía căn tin; sương mai làm ướt đôi giày giải phóng của cô, nhưng trong lòng cô thì ấm áp vì hôm qua vị chỉ huy đã khen cô!

Vừa mở cửa buổi sáng, đội bếp đã hoảng loạn; thầy Qian đứng đó đổ mồ hôi nhễ nhại, nhưng cũng chỉ biết đập chân vào khối bột đã ủ quá lâu trên thớt, “Làm sao bây giờ đây… Sáng nay phải hấp bánh bao mà, hỏng hết rồi…”

Không khí trong bếp tràn ngập mùi chua của bột đã lên men; Lâm Tiểu Đường đẩy cửa và nhìn vào, thấy khối bột nằm trên thớt đang khóc thầm, “Ông Qian kia để chúng tôi bên bếp quá lâu rồi!”

“Hay là thay đổi thành làm bánh nướng thì sao?” Lâm Tiểu Đường suy nghĩ một chút, nhưng vừa nói ra thì đã bị trưởng ban Wang nhìn chằm chằm vào mặt, “Đùa à! Hàng trăm người thì cần bao nhiêu dầu đây?”

Lâm Tiểu Đường tiến lại gần hơn, nhẹ nhàng chạm vào khối bột; ngay lập tức, từ đó vang lên tiếng kêu thảm thiết, “Cứu chúng tôi đi! Chúng tôi vẫn còn thể cứu vãn được… Thêm một ít nước kiềm vào, làm thành bánh nướng sẽ phù hợp nhất.”

“Bà t

Lão Vương không nói một lời nào, chỉ lặng lẽ lấy một khối bột đã bắt đầu nhão ra, từ từ xoay tròn nó giữa các ngón tay. Nhìn chiếc đồng hồ treo trên tường, anh thở dài; e rằng làm bột lại thì chắc không kịp nữa.

Lão Vương tức giận ném chiếc mũ xuống thớt, đi đi lại lại với hai tay sau lưng. Cuối cùng, anh nhìn vào khối bột có mùi nhão nhoét kia, cắn răng quyết định: “Thôi được, phải nhanh chóng làm bánh thôi! Nếu dầu không đủ thì thêm nước, nếu hành không đủ…”

Chưa kịp nói hết, Lâm Tiểu Đường đã giơ tay lên cao, đôi mắt sáng lấp lánh như sao: “Báo cáo trưởng ban! Chúng em còn có hành lá, cần tây, hành tây và rau cải… Tất cả đều muốn được làm thành bánh đấy!”

Bánh hành lá, bánh cần tây, bánh hành tây, bánh rau cải… Lâm Tiểu Đường nói mãi mà không nhận ra mình đang nuốt nước bọt; trông cô ấy như đã ngửi thấy mùi thơm của chúng vậy.

Bầu không khí căng thẳng trong bếp bỗng nhiên trở nên thoải mái hơn; ngay cả Thầy Tiền cũng không nhịn được mà bật cười: “Cô bé này, khi nói đến ăn uống thì tràn đầy năng lượng hơn ai hết!”

“Được!” Lão Vương vỗ mạnh vào đùi: “Dì Li đi rửa hành lá và hành tây, em gái ba đi rửa lá cần tây và rau cải; cô bé và Thầy Tiền lo việc xử lý bột đi. Bữa tối sẽ bắt đầu đúng 6 giờ.”

Rất nhanh sau đó, tiếng băm nhuyễn nguyên liệu vang lên trong bếp; mùi thơm của hành lá, rau cải, cần tây và hành tây hòa quyện vào nhau.

Lâm Tiểu Đường kéo tay áo lên, đôi bàn tay trắng mịn của cô ấy “bụp” chạm vào khối bột; khối bột nhão nhoét bỗng nhiên “phụt” phun ra một bong bóng, phát ra tiếng “gurgling” thật thú vị.

“Đúng rồi, phải massage thêm ở đây nữa.”

Sau khi cô ấy liên tục lăn và nhào trộn, khối bột ban đầu dính nhớp dần trở nên mịn màng; bột mì trên thớt cũng dần được trộn đều vào bột, tạo ra tiếng “xè xè” liên hồi.

“Này, cô bé này thực sự rất giỏi làm việc.” Nhìn thấy những động tác linh hoạt của Lâm Tiểu Đường, vẻ mặt cau có của Thầy Tiền cũng dần tan biến.

“Giỏi cái gì chứ…” Lâm Tiểu Đường nhanh chóng cuộn bột thành từng miếng mỏng, những miếng bánh tròn đều được tạo ra; những ngọn hành xanh bên cạnh cũng nhảy múa vì háo hức.

“Đã đến lượt chúng ta rồi!”

Lâm Tiểu Đường bình tĩnh lấy một ít hành tây rải đều lên mặt bánh, sau đó nhẹ nhàng cuộn nó lại thành hình xoắn ốc và ấn nhẹ lòng bàn tay, một chiếc bánh hoàn hảo đã được tạo ra.

“Dầu đến rồi, dầu đến rồi!” Đội trưởng Lão Vương cẩn thận như đang cầm một chiếc bình sơn men, từ từ dùng cây cọ nhúng dầu và nhỏ giọt vào chảo. Những giọt dầu vừa chạm vào lòng chảo đã biến mất không dấu vết, khiến Lão Vương phải nhíu mắt lại.

Rất nhanh sau đó, chiếc bánh hẹ đầu tiên được cho vào chảo, mọi người đều nín thở chờ đợi…

**Chương 6: Bánh nướng lá cà rốt**

Khối bột được trộn với dầu có nước bắt đầu nổi bong bóng… “Wow! Chúng ta sắp thành công rồi!”

Điều bất ngờ là khối bột sau khi được nung nóng đã chuyển sang màu vàng nâu quyến rũ; hương thơm của hẹ hòa quyện với mùi thơm khô của bột tạo nên một hương vị hấp dẫn.

Lâm Tiểu Đường Đứng trên gót chân để nhìn vào trong chảo, nhưng bị Đội trưởng Lão Vương kéo đầu lại: “Cẩn thận với những giọt dầu kia!”

Hương thơm lan tỏa khắp căn bếp; chiếc bánh đầu tiên được lấy ra khỏi chảo, lớp vỏ vàng nâu bên ngoài che giấu phần hẹ xanh mướt bên trong.

Lão Vương dùng những ngón tay đầy chai sạn nhẹ nhàng gõ vào lớp vỏ bánh; lớp vỏ vàng giòn tan phát ra tiếng “crack”, bánh thật sự rất ngon.

Lão Vương gật đầu hài lòng, nhẹ nhàng cắn một miếng bánh; hơi nóng bốc lên, lộ ra phần nhân mềm mại bên trong, với những lá hẹ xanh mướt được xếp đều giữa các lớp vỏ mỏng.

Mọi người đều nuốt nước bọt… Lão Vương ung dung cắn một miếng, những mảnh vỏ giòn rụng xuống tạp dề; ánh mắt ông trông thoải mái hơn rất nhiều so với trước đó.

Thầy Tiền cũng không nhịn được mà cắn một góc bánh; miếng bánh còn nóng bỏng khiến ông phải thở hổn hển: “Thơm quá! Ngon hơn nhiều so với bánh bao ngũ cốc đấy… Nếu được ăn loại bánh này hàng ngày thì tốt biết mấy.”

“Đương nhiên rồi! Dầu và hẹ kết hợp với nhau, làm sao không ngon được?” Đội trưởng Lão Vương trừng mắt nhìn ông ấy và nói: “Nếu ăn hàng ngày thì chắc bạn sẽ giàu có đến mức tiêu hết cả vàng bạc đấy.”

“Chúng ta cũng chỉ dùng không nhiều dầu đâu!” Một người đang xử lý khối bột trên thớt lẩm bẩm.