“Không chỉ vậy đâu,” ngay cả Lôi Dũng cũng không nhịn được mà bổ sung, “Trưởng đội bắn nhanh 100 mét, tất cả 100 mục tiêu đều trúng hết…”

Nghiêm Chiến liếc nhìn một cái, Lôi Dũng lập tức cúi đầu xuống ăn canh. Lâm Tiểu Đường không để ý thấy cô ấy đang nghe say sưa. “Các bạn đã xem cuộc thi nấu ăn của đội tạp vụ chưa?”

Các chiến binh ngẩn ngơ nhìn nhau, “Cuộc thi nấu ăn à? Đó là việc của bộ phận hậu cần mà…”

Trần Đại Niú gãi đầu, “Vậy có phải là cắt khoai tây thành sợi không nhỉ?”

“Không chỉ vậy đâu,” Lâm Tiểu Đường đếm từng ngón tay, “Nghe nói còn phải tự đi đốt lửa, nấu bánh bao và các món ăn lớn nữa…”

Nghiêm Chiến ngước nhìn cô ấy, “Em muốn tham gia sao?”

“Tất nhiên rồi!” Lâm Tiểu Đường ánh mắt sáng lấp lánh.

Nghiêm Chiến thoáng hiện vẻ ngạc nhiên; không ngờ cô ấy còn trẻ tuổi nhưng lại có tham vọng lớn như vậy. “Cuộc thi nấu ăn này đòi hỏi kỹ năng tổng hợp, những người tham gia đều là những đầu bếp giàu kinh nghiệm.”

Nghiêm Chiến lần đầu tiên nói nhiều hơn mức bình thường. Lúc này anh vẫn chưa biết ý định của Giám đốc Chu, nhưng theo anh thấy, ngoại trừ việc còn trẻ, Lâm Tiểu Đường hoàn toàn đủ điều kiện tham gia cuộc thi.

Lâm Tiểu Đường gật đầu liên tục; Trưởng đội Lão Vương cũng nói như vậy.

“Nghe nói các đội tạp vụ của các quân khu khác cũng rất giỏi. Trưởng đội tôi bảo tôi cần phải rèn luyện thêm, vì vậy sau này tôi sẽ phụ trách việc chuẩn bị bữa ăn cho buổi tập đêm. Nếu các bạn có yêu cầu gì, cứ nói với tôi, tôi sẽ cố gắng đáp ứng…”

“Đồng chí Tiểu Lâm ơi, chúng tôi không có yêu cầu gì đâu… Món canh miến chua cay này đã rất tốt rồi.” Lôi Dũng cầm bát cười ngốc nghếch.

“Đúng vậy, đồng chí Tiểu Lâm! Sau này nếu cần giúp đỡ gì, cứ gọi chúng tôi nhé!” Trần Đại Niú cũng cười toe toét.

“Đúng rồi, đúng rồi!” Các chiến binh đặc nhiệm đồng loạt gật đầu đồng tình. Bình thường vào lúc này, chỉ cần có một bát canh nóng kèm bánh bao là đã tốt lắm rồi; họ đâu dám đòi hỏi gì hơn.

Lâm Tiểu Đường bỗng nhiên nhớ đến lời “cảnh báo” nhiều lần của trưởng đội: “Về chuyện cuộc thi nấu ăn này, các bạn đừng nói với ai nhé!”

Nếu mọi người đều biết điều này mà cuối cùng cô ấy lại không thể tham gia, dù là cô ấy cũng sẽ cảm thấy rất xấu hổ. Khi nhận ra điều này, Lâm Tiểu Đường ngượng ngùng gãi đầu.

Mọi người đều cam đoan rằng không có vấn đề gì, kể cả Nghiêm Chiến – người luôn nghiêm túc và ít khi cười nói – cũng không nhịn được mà bật cười. Quả nhiên, họ vẫn chỉ là những đứa trẻ; không thể giấu kín bất cứ điều gì trong lòng.

Cảm thấy mình đã thống nhất ý kiến với mọi người, Lâm Tiểu Đường không hề lo lắng. Cô ấy tin rằng ngay cả khi mình tiết lộ chuyện này, họ cũng sẽ không nói ra.

Quả nhiên, vừa trở về ký túc xá vào buổi tối, Lâm Tiểu Đường đã không nhịn được mà kể cho Thẩm Bạch Vy nghe về cuộc thi nấu ăn.

“Vậy em nhất định phải cố gắng nhé! Nếu lúc đó chúng ta cũng ở trụ sở, chị sẽ đến cổ vũ cho em đấy!” Thẩm Bạch Vy ngáp một cái; cô ấy đã thức suốt để chờ cô ấy rồi!

“Ừ! Em sẽ cố gắng hết sức!” Lâm Tiểu Đường gật đầu mạnh mẽ, rồi nhẹ nhàng cầm lấy bát rửa mặt và nói: “Chị Shen, chị ngủ trước đi nhé, em đi rửa mặt.”

Sáng hôm sau, một chiến sĩ thuộc bộ phận hậu cần vội vàng chạy vào bếp với một gói giấy dầu trên tay.

“Trưởng ban, sáng nay trang trại của sư đoàn đã giết một con heo; đây là phần được phân cho bếp của chúng ta!”

Khi giấy dầu được mở ra, lớp thịt ba lớp đỏ trắng hiện ra; mọi người đều tròn mắt vì đây quả là một thứ hiếm có. Gần đây, lượng thực phẩm mặn cung cấp rất khan hiếm; các chiến sĩ đã không được ăn thịt heo trong vài tuần liền.

Trưởng ban Lão Vương đưa tay sau lưng và nhìn qua: “Chỉ có vậy thôi sao? Tại sao hôm nay lại ít đến thế?”

Chiến sĩ kia lau mồ hôi và giải thích: “Đội y tế của quân khu đã đến, nên sư đoàn đã đặc biệt phân thêm nửa con heo cho chúng ta; phần còn lại thì không nhiều lắm.”

Toàn đại đội có khoảng một trăm người, tất cả đều là những chàng trai trẻ khỏe mạnh; ai cũng ăn nhiều. Hơn nữa, gần đây mọi người đều tập luyện rất vất vả; việc có được một miếng thịt heo thật sự là điều may mắn… Nhưng tổng cộng cũng chỉ có vài kg thôi!

Lão Vương gãi đầu và nói: “Thôi được! Buổi trưa sẽ cho mọi người ăn một chút thịt.” Dù ít thì cũng hơn không có gì cả.

Ông quay đầu nhìn thấy Lâm Tiểu Đường đang nhìn thịt sống mà nuốt nước bọt, liền vui vẻ gọi cô ấy: “Cô bé, đến đây!”

Lâm Tiểu Đường e ngại, nhẹ nhàng đưa đôi tay nhỏ của mình lại gần và nói: “Đến rồi!”

“Làm thế nào để ăn hết miếng thịt này nhỉ? Cậu có ý tưởng gì không?” Lão Vương liếc nhìn Lâm Tiểu Đường, biết rằng cô bé này luôn nghĩ ra đủ trò hay.

Miếng thịt heo trên thớt quay qua quay lại; “Chỉ có ít thế này thôi, chẳng đủ để nhét khe răng đâu!”

Lâm Tiểu Đường gõ má suy nghĩ kỹ lưỡng, ánh mắt lướt qua thùng gỗ chứa phần vụn đậu phụ, bỗng nhiên nảy ra ý tưởng:

“Trưởng ban ơi, chúng ta làm món thịt xé với đậu phụ đi! Một muỗng thịt xé có thể kết hợp với vài miếng đậu phụ đấy!”

“Vài miếng đậu phụ à? Như vậy thì mọi người có cảm nhận được mùi thịt không nhỉ?” Lão Vương hoài nghi.

“Thịt heo ngon, nhưng đậu phụ cũng rất thơm đấy!” Lâm Tiểu Đường nghĩ mãi thấy ngon, “Chúng ta thử thay đổi cách chế biến xem sao, biết đâu mọi người sẽ thích đấy!”

“Đúng rồi, chúng ta là những người giỏi sáng tạo mà,” đống đậu phụ trong cái bát lớn đung đưa, “Thịt heo ơi, đừng nản lòng nhé! Chúng ta hãy cùng nhau làm việc này nhé?”

Lão Vương suy nghĩ một lát rồi đồng ý: “Được thôi, hôm nay cậu làm việc chính, mỗi người chúng ta sẽ phụ trách một chiếc nồi lớn.”

Lâm Tiểu Đường không do dự mà gật đầu đồng ý ngay.

Lão Vương ngạc nhiên nhướng mày; cô bé này không chỉ dám nghĩ ra ý tưởng mới mà còn dám thực hiện nữa.

Sáng nay, lão Vương cũng đã thử món mì chua cay mà Lâm Tiểu Đường đã dành riêng cho anh ấy; hương vị thực sự rất ngon.

Trong bếp, Lâm Tiểu Đường bận rộn như một con ong nhỏ vui vẻ; Lão Vương nhìn từ xa và gật đầu tán thưởng; tính cách không sợ hãi, không e ngại của cô bé thật tuyệt vời.

Lưỡi dao của bác Li nhấc lên “đập đập”, miếng thịt ba chỉ trên thớt bị xé nhỏ và nhảy lung tung: “Ôi, nhẹ tay vào! Đây là thịt ba chỉ ngon lắm đấy!”

Những cây nấm khô được cất giữ suốt mùa đông cũng được ngâm nở rồi cắt nhỏ.

Trên bếp cao hơn một mét, Lâm Tiểu Đường đứng bên cạnh Lão Vương; mặc dù việc vung muôi nấu cơm có hơi vất vả, nhưng cô ấy vẫn rất hào hứng.

Trời ạ! Cuối cùng cô ấy cũng được tham gia vào công việc nấu ăn lớn rồi; Lâm Tiểu Đường không khỏi reo mừng trong lòng.

Khi nồi lớn sắp sửa bắt đầu sôi, những miếng thịt xé nhảy vào chảo dầu nóng, phát ra tiếng “sizzzz”; “Nóng quá! Nhưng… wow! Mùi thịt thật thơm!”

Hương vị thịt đậm đà lan tỏa ra xung quanh, khiến mọi người trong bếp đều không nhịn được mà hít mũi.

Thịt băm trong nồi nóng nhanh chóng thay đổi màu sắc; Lão Vương nhìn qua chiếc nồi sắt lớn bên cạnh và thấy rằng mọi thứ đang diễn ra thuận lợi, liền tập trung vào việc xào thịt.

“Nhanh lên! Chúng ta phải cho thịt vào xào ngay!” Hành, gừng, tỏi được nghiền nhuyễn thành một khối, “Không có chúng ta, dù món ăn có ngon đến đâu cũng không còn hương vị đặc trưng!”

Lâm Tiểu Đường bình tĩnh cho hạt tiêu, gừng băm, tỏi và ớt chuông đỏ vào dầu nóng đã được đun sôi, từ từ xào cho đến khi mùi thơm lan tỏa. Sau đó, cô mới cho nấm hương băm vào xào tiếp; những miếng nấm hương hấp thụ đầy dầu ăn, lập tức trở nên bóng loáng và mềm mại.

Đậu phụ đã được cắt thành những khối vuông nhỏ, “rơi” xuống nồi sắt lớn, “Tôi mềm mại, bạn thì thơm ngon… Chúng ta quả là đôi bàn tay hoàn hảo!”

Lâm Tiểu Đường đổ hỗn hợp gia vị đã được trộn sẵn vào nồi, chỉ dùng muỗng đẩy nhẹ đậu phụ trong nước dùng; đậu phụ được bao quanh bởi lớp thịt băm.

“Hehe, giờ thì cả đại đội chúng ta đều có thể thưởng thức món này rồi!”

Lâm Tiểu Đường đặt nắp lên nồi, “Cần phải đậy kín và ninh một lát.” Cô vung vẫy đôi cánh tay hơi đau nhức do làm việc quá lâu, khuôn mặt nhỏ nhắn của cô đỏ bừng dưới ánh lửa bếp.

“Thế nào rồi?” Lão Vương cũng đậy nắp nồi của mình và hỏi.

“Không vấn đề gì cả.” Lâm Tiểu Đường quay đầu cười, nhưng lại chỉ vào cái muỗng trên bếp và nói: “Nó quá nặng rồi.”

Lão Vương nhìn chiếc gỗ dưới chân cô và cả đôi cổ tay nhỏ nhắn của cô, rồi bật cười ha hả: “Khi em lớn thêm vài năm nữa, sẽ không cảm thấy nó nặng nữa đâu.”

Đậu phụ hấp thụ ngấu nghiến nước dùng có thịt băm; lớp đậu phụ trắng tinh được bao quanh bởi lớp thịt màu nâu đậm; nấm hương trộn lẫn trong nước dùng sôi sủi, bốc hơi nghi ngút. Trước khi múc ra đĩa, người ta rắc thêm một ít hành lá lên trên; mùi thơm của món ăn thực sự có thể bay xa đến hai dặm.

Mọi người trong đội nấu ăn đều bị mùi thơm này quyến rũ đến mức không thể kiềm chế được; trưởng đội Lão Vương dùng đũa thử một miếng đậu phụ xào thịt do mình làm và gật đầu hài lòng. Nhưng khi thử miếng do Lâm Tiểu Đường chuẩn bị, Lão Vương không khỏi ngạc nhiên.

“Không ngon sao?” Lâm Tiểu Đường ngạc nhiên nhìn trưởng đội; cô đã thử một miếng và thấy hương vị giống hệt như mong đợi, thực sự rất ngon!

Bên cạnh, Thầy Tiền cũng thử một miếng và không kh

Lão Vương nhìn vào Lâm Tiểu Đường một lát, cẩn thận nếm thử và cảm thấy có điều gì đó hơi khác biệt, nhưng lại không thể ngay lập tức xác định được điểm khác biệt đó là gì.

Tuy nhiên, giờ ăn trưa sắp đến, Lão Vương cũng không có thời gian để suy nghĩ nhiều hơn, vì vậy chuyện này cũng bị bỏ qua.

Khi tiếng báo hiệu bắt đầu ăn được vang lên, những chiến sĩ vừa kết thúc buổi tập luyện đã xếp hàng tại quầy phục vụ. Bởi vì cuộc thi đấu toàn quân sắp diễn ra, mọi người đều đang tập luyện hết sức chăm chỉ; sau nửa ngày, bụng của họ đã bắt đầu réo lên vì đói.

“Có vẻ như… là mùi thịt!”

Một chiến sĩ đứng ở đầu hàng rút mũi, khuôn mặt đầy ngạc nhiên; những chiến sĩ đứng phía sau cũng vội vàng ngước cổ lên để nghe.

Hôm đó, mùi thịt quen thuộc dần lan tỏa từ các căn tin, trong đó mùi thơm của Đông Ăn Sảnh đặc biệt nồng nàn. Nhưng khi những chiến sĩ nhìn thấy những cái đĩa sắt lớn được đặt tại quầy, họ đều ngạc nhiên.

Lời nhà văn:

Chương 20: Bánh bao ngũ cốc

Trong đó, những miếng đậu phụ màu nâu được điểm xuyết bằng thịt băm vàng óng; nước sốt dường như rất đậm đà, và trên đó còn rắc thêm hành lá xanh tươi, thật sự khiến người ta nuốt nước bọt.

Lâm Tiểu Đường đứng tại quầy phục vụ, nhìn thấy biểu cảm từ ngạc nhiên đến vui mừng trên khuôn mặt các chiến sĩ, và không khỏi mỉm cười.

Những chiến sĩ cầm bát, ăn ngấu nghiến mà không ngẩng đầu lên; đậu phụ mềm mại, tan chảy ngay trong miệng, ngay cả những miếng nấm hương cũng mang hương vị của thịt; mùi thơm của thịt băm thấm đều vào từng muỗng cơm.

Ngay cả Lý Liên Trưởng cũng đến quầy và gọi thêm một bát cơm, “Đồng chí Tiểu Lâm, cho tôi thêm chút nước sốt nữa!”

Cơm trộn nước sốt thịt băm thật là ngon; Lâm Tiểu Đường đã đặc biệt múc thêm cho anh ta nửa muỗng, “Ăn xong quay lại lấy nữa, nước sốt sẽ đủ cho bạn.”

Các chiến sĩ đặc nhiệm đến căn tin muộn hơn bình thường; áo đồng phục huấn luyện của Nghiêm Chiến đã ướt đẫm mồ hôi. Ngửi thấy mùi thơm của cơm trong không khí, cổ họng của anh ta bất giác co lại.

“Hôm nay có thịt à?” Nghiêm Chiến đưa bát cho Lâm Tiểu Đường đứng tại quầy.