Đêm hôm đó, sau khi tắm rửa xong, Lâm Tiểu Đường lần đầu tiên trong thời gian dài đã bật đèn dầu. Ánh sáng mờ ảo chiếu xuống trang giấy thư, cô lại đọc kỹ những lá thư vừa nhận được, sau đó lấy giấy bút viết thư trả lời cho mọi người; ngày mai, cô sẽ nhờ Giám đốc Chu mang chúng về.

Lâm Tiểu Đường viết thư trả lời cho Cui’er trước tiên. Tiếng bút lách cách trên giấy vang lên: “Chị Cui’er ơi, em rất vui khi nhận được thư của chị. Em biết không? Bây giờ chúng em đang ở một hòn đảo rất xa xôi. Mùa đông ở đây lạnh lắm, gió và tuyết cũng rất mạnh… Nhưng gần đây thời tiết dần ấm lên hơn, hàng ngày chúng em đều có thể thu thập được nhiều loại hải sản kỳ lạ…”

Tiếp theo là thư trả lời cho Giáng Hồng Mai. Trước khi bắt đầu viết, Lâm Tiểu Đường không khỏi đọc lại thư của cô ấy một lần nữa. Đọc những lời “phàn nàn” trong thư, cô gần như có thể hình dung ra vẻ mặt cau có của Chị Hồng Mai khi nói chuyện… Không ngờ sau Tết, cô ấy lại được điều đến làm trợ lý cho Bác sĩ Lý.

“…Người đó thực sự giống như một tảng băng lạnh lùng; hàng ngày anh ta luôn cau mày, đưa ra quá nhiều yêu cầu khắt khe. Kể từ khi Chị Bạch Vi chuyển đi, ký túc xá chỉ còn lại mình em thôi… Ôi, về nhà cũng không ai để nói chuyện cùng, mà hàng ngày phải làm việc dưới ánh mắt lạnh lùng của anh ta… Em suýt nữa thì chết ngạt…”

So với những phiền muộn của Giáng Hồng Mai, thư của Shen Bai Wei thì đơn giản và vui vẻ hơn nhiều; từng dòng trong thư đều toát lên niềm hạnh phúc của một người mới cưới. Lâm Tiểu Đường có thể cảm nhận được hạnh phúc ấy ngay qua tờ thư.

Cuối cùng, Lâm Tiểu Đường cũng viết thư trả lời cho Shen Bai Wei và Trưởng ban Lão Vương. Ngoài việc báo tin tình hình sức khỏe, cô còn kể chi tiết về cuộc sống trên đảo, viết liên tục hai trang giấy mới thôi mới thấy muốn dừng lại.

Sau khi hoàn thành việc viết thư và gửi chúng một cách cẩn thận, Lâm Tiểu Đường mới tắt đèn và đi ngủ. Đêm hôm đó, ngay cả trong giấc mơ, miệng cô cũng luôn nở nụ cười; hôm nay thực sự là một ngày rất vui vẻ.

Sáng hôm sau, vì nhớ đến việc đi bãi biển để thu thập hải sản, Lâm Tiểu Đường dậy sớm hơn bình thường. Cô ra khỏi nhà một cách nhẹ nhàng, không ngờ Trưởng đội còn dậy sớm hơn cả cô, đang tập thể dục trên sân trước cửa.

Thấy Lâm Tiểu Đường dậy sớm như vậy, Nghiêm Chiến cũng ngạc nhiên một chút: “Dậy sớm vậy à?”

“Chào trưởng đội!” Lâm Tiểu Đường vừa chớp mắt, vừa nói với tinh thần phấn khích, “Lát nữa em sẽ ra bãi biển để nhặt các loại hải sản nhỏ đấy.”

Bây giờ thời tiết đã ấm lên, mặc dù nước biển vẫn còn lạnh, nhưng Nghiêm Chiến cuối cùng cũng đã gỡ bỏ lệnh cấm “ra biển” đối với Lâm Tiểu Đường. Anh gật đầu và vẫn nhắc nhở theo thói quen: “Đừng chơi nước, phải cẩn thận nhé.”

“Biết rồi!” Lâm Tiểu Đường vui vẻ đáp lại.

Khi Giám đốc Chu chuẩn bị rời đi, Lâm Tiểu Đường đã nhặt được một cái xô đầy hải sản tươi ngon và béo ngậy. Thấy vậy, Lão Vĩ không khỏi ghen tị và nói với giọng chua chát: “Hừ, thằng Vương kia thật may mắn, không cần phải chịu cái gió biển lạnh lẽo này mà vẫn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon của đảo chúng ta!”

Lâm Tiểu Đường nghe xong cười ha hả: “Họ chỉ được thử một chút thôi, còn chúng ta thì có thể ăn hàng ngày mà!”

Nghe vậy, Giám đốc Chu càng không muốn rời đi nữa: “Ôi! Thật là… Em đều không nỡ rời đâu!” Anh đang mong chờ đến ngày tiếp theo để mang đồ tiếp tế đến, trong lòng tự hỏi: “Không biết lần sau đến, có thể được ăn trưa miễn phí không nhỉ?”

Sau khi tiễn đoàn tàu tiếp tế và Giám đốc Chu đi, Lão Vĩ vừa quay người lại thì Lâm Tiểu Đường đã nhảy nhót theo sau, đôi mắt sáng lấp lánh: “Trưởng ban Vĩ ơi! Chúng ta sẽ luyện mỡ heo vào lúc nào nhỉ?” Cô ấy hoàn toàn không quên lời hứa hôm qua.

Lão Vĩ nhìn cô ấy bận rộn từ sáng sớm như một con ong nhỏ, không khỏi cười: “Em không mệt à? Sáng nay em vừa nấu bữa sáng, vừa nhặt vỏ sò nữa.”

“Không mệt đâu!”

Lâm Tiểu Đường lắc đầu; cô ấy chỉ giúp đỡ việc nấu bữa sáng mà thôi, và những con hải sản nhỏ ấy cũng rất ngoan ngoãn, gần như muốn “bò” vào xô của cô ấy luôn. Cô ấy chỉ cần cúi xuống nhặt chúng lên từ bãi biển là xong, không hề mất công chút nào cả.

Thực ra, Lão Vĩ cũng muốn luyện mỡ heo thành dầu lợn để có thể bảo quản được lâu hơn; dù sao thì bây giờ thời tiết đang dần ấm lên, thịt tươi cũng không giữ được lâu như mùa đông nữa.

Nói làm làm, một miếng thịt heo mập mạp được cắt thành những miếng nhỏ, cho vào chảo và chiên từ từ cho đến khi dầu vàng óng ánh bắt đầu chảy ra.

Thịt mỡ sôi trào trong chảo nóng, phát ra tiếng xèo xèo thú vị: “Nó đang tiết dầu rồi! Thơm không nào? Dầu heo của chúng ta thì thực sự là ngon nhất đấy!”

Mùi thơm béo ngậy của dầu heo hoàn toàn khác biệt so với hương vị tươi ngon của hải sản, nhưng cả hai đều rất quyến rũ và đáng muốn thưởng thức.

Hương thơm đậm đà ngày càng lan tỏa, cuốn hút từ căn bếp và sau một lúc đã theo làn gió biển tràn khắp hòn đảo, át đậm mùi tanh của gió biển.

Những chiến binh đang tập luyện trên đảo nghe thấy mùi dầu heo ngày càng nồng nặc, không khỏi nuốt nước bọt… Có vẻ như đội bếp lại đang chuẩn bị món gì đó ngon miệng rồi; buổi trưa hôm nay chắc chắn sẽ là một bữa ăn thật thú vị.

**Chương 91: Bánh nướng hải sản**

Toàn bộ căn bếp đều ngập tràn trong hương thơm dầu heo quyến rũ, mùi vị đậm đà khiến bụng người ta cứ réo lên đòi ăn.

Trung sĩ Wei hít một hơi thật sâu, nói: “Nói cho cùng, thì thịt heo vẫn là ngon nhất mà!”

Lâm Tiểu Đường đang cẩn thận múc dầu heo đã được lọc vào cái bình gốm, nghe thấy câu này cô cũng không ngẩng đầu lên mà trả lời: “Tôi thích ăn thịt, cũng thích ăn cá, và cả các loại hải sản nữa… Miễn là ngon, tôi đều thích.”

“Ai lại không thích những thứ ngon chứ?” Trung sĩ Wei cười và lắc đầu: “Tôi chỉ nghĩ là, ăn hải sản thì phải vứt đi nửa số vỏ, mà vỏ đó thì chẳng no bụng chút nào… Thật là không tiết kiệm chút nào cả.”

Lời này thật sự khiến những con hải sản tức giận… Ban đầu chúng còn thấy thú vị với mùi thơm kỳ lạ này, nhưng ai ngờ lại có thứ gì đó còn ngon hơn chúng… Tuy nhiên, mùi thơm của chúng là hương vị tươi ngon, còn mùi thơm của dầu heo thì đậm đà hơn… Mỗi loại đều có điểm riêng của mình.

Nhưng khi nghe Trung sĩ Wei nói rằng vỏ hải sản nhiều quá và không tiết kiệm, chúng lập tức cảm thấy không hài lòng.

Con hàu oan ức mở to vỏ của mình: “Nếu không có cái vỏ cứng này, tôi đã bị sao biển đè bẹp từ lâu rồi!”

Con cua nhỏ giận dữ vung đôi càng nhỏ của mình: “Đúng vậy! Vỏ của chúng tôi là để bảo vệ bản thân mà! Chúng tôi không bao giờ bắt nạt người khác… Và người khác cũng đừng mong bắt nạt chúng tôi nữa! Nếu không, đôi càng lớn này của tôi sẽ không khoan dung đâu!”

Các con tôm thì càng hoảng loạn hơn: “Nếu không có vỏ, thịt của chúng tôi làm sao có thể mềm ngon như vậy được… Hơn nữa, nghe nói việc xay vỏ tôm thành bột cũng rất bổ dưỡng đấy!”

Ngay cả con ốc biển

Lần trước, anh em hàu của tôi đã bị mắc kẹt vào đá ngầm; may mắn thay vì có cái vỏ cứng nên mới không bị thương.”

Những con hàu bên cạnh vội vàng đồng ý: “Đúng rồi, đúng rồi! Nếu không có cái vỏ cứng này, chúng ta đã bị nát vụn từ lâu rồi.”

Các loài hải sản nhỏ ấy lần lượt kể lại mức độ dữ dội của sóng biển và sự va đập mạnh mẽ với đá ngầm; nếu không có “bộ áo giáp” này, chúng sẽ gặp nguy hiểm lớn đến mức nào.

Lâm Tiểu Đường nghe chúng “phàn nàn” liên tục, vội vàng an ủi chúng: “Thôi nào, thôi nào, tôi biết cái vỏ của các bạn rất giỏi. Mặc dù vỏ cứng, nhưng phần thịt bên trong lại mềm mại và ngon lành; tôi thực sự rất thích các bạn đấy.”

Cuối cùng, các loài hải sản nhỏ mới yên lòng lại, và đều nói rằng như vậy thì cũng ổn rồi.

Con cua nhỏ nhiệt tình hỏi: “Vậy bao giờ anh sẽ đến chơi với chúng tôi nhỉ?”

“Bây giờ nước biển vẫn còn hơi lạnh; đợi khi thời tiết ấm hơn một chút nữa, tôi sẽ đi hái hải sản!” Nói đến đây, Lâm Tiểu Đường cũng cảm thấy hào hứng khá nhiều.

Dầu lợn thơm phức đã được chế biến xong; phần cặn dầu sau khi lọc ra có màu vàng óng và giòn tan, lan tỏa mùi thơm khắp căn nhà. Ngay cả chiếc nồi sắt lớn dùng để chế biến dầu lợn cũng trở nên bóng loáng hơn. Giờ đã gần đến giờ ăn trưa; thật tuyệt vời nếu có thể dùng chiếc nồi này để xào rau cùng với cặn dầu này.

Khi nồi nóng lên, cho hành tím, tỏi, gừng băm nhỏ và vài đoạn ớt khô vào xào cho thơm; sau đó cho rau cải đã được cắt sẵn vào nồi và xào nhanh trên lửa lớn.

Lá rau cải nhanh chóng trở nên mềm mại và béo ngậy; thêm một chút nước tương và muối để nêm nếm, cuối cùng rắc lên trên một ít cặn dầu đã được băm nhỏ, trộn đều rồi múc ra đĩa.

Món rau cải xào này giòn tan, mềm mại và béo ngậy; cặn dầu thì thơm ngon và rất hợp để ăn kèm cơm!

Lâm Tiểu Đường cũng định nấu một món canh; sáng nay khi đi nhặt hải sản, cô ấy may mắn tìm thấy một số rong biển tươi mới bị sóng biển để lại trong kẽ đá ngầm. Những miếng rong này đã được ngâm qua buổi sáng, giúp loại bỏ hết lượng muối và tạp chất dư thừa.

Những miếng rong biển đang từ từ mở rộng trong cái chậu lớn, tự hào nói: “Chúng tôi rất giàu dinh dưỡng đấy; ăn vào chắc chắn sẽ tốt cho sức khỏe!”

Đây là lần đầu tiên Lâm Tiểu Đường tìm thấy rong biển; mặc dù đã mang một phần lớn về cho giám đốc

Chờ đến khi đậu phụ bắt đầu nổi lên trên mặt nước, hãy nhanh chóng đổ hỗn hợp trứng đã đánh tan vào; trứng sẽ ngay lập tức tạo thành những bông trứng đẹp mắt. Cuối cùng, thêm một ít tiêu xay và hai giọt dầu mùi, và món canh trứng với rong biển thanh đạm, ngon miệng này sẽ được hoàn thành.

Gần đây thời tiết ấm lên, lượng rèn luyện của các chiến binh cũng tăng lên đáng kể so với mùa đông. Khi nghe tiếng còi báo giờ ăn, mọi người vừa mới ùa vào bếp thì lập tức bị áp đảo bởi mùi thơm của các món ăn.

"Hôm nay quả thật là một ngày tuyệt vời!" Các chiến binh reo lên đầy ngạc nhiên, "Thật là xa xỉ quá!" Không chỉ có các món xào thông thường, mà còn có cả canh trứng nữa.

Lâm Tiểu Đường vừa phân phát cơm cho mọi người vừa nói: "Trong sách viết rằng rong biển rất bổ dưỡng, đặc biệt là hàm lượng canxi – rất tốt cho xương. Mọi người luôn than phiền về việc đôi chân ‘kêu cọt két’, thử ăn nhiều rong biển xem sao nhé."

Sau một buổi sáng rèn luyện, mọi người đều rất khát nước; nghe vậy, họ đều múc một ngụm lớn canh, và thấy nó thật sự ngon tuyệt. Rong biển mềm mại, đậu phụ mềm nhẹ và tinh tế, còn những bông trứng thì lại nhẹ nhàng và xốp.

"Ngon quá! Thật là tươi ngon!"

"Ha ha, dù không có những giá trị dinh dưỡng này đi nữa, chúng ta vẫn thích uống canh này lắm! Ngon lắm!"

"Đúng vậy! Ăn vào là cơ thể được bổ sung dinh dưỡng ngay, cái gì tốt như vậy lại có thể tìm đâu được chứ?"

Không chỉ canh ngon, món cải trắng xào với mỡ cũng được các chiến binh “nuốt chửng” một cách nhanh chóng, và chẳng mấy chốc đã hết sạch.