Mặc dù buổi sáng Lâm Tiểu Đường vẫn còn có tiết học, nhưng cô ấy hoàn toàn không lo lắng rằng mình sẽ không kịp thời gian, bởi vì món ăn hôm nay chỉ cần xào nhanh thôi, vài phút là đã có thể dọn ra đĩa. Cô ấy đã tính toán kỹ lưỡng rồi, chắc chắn mình sẽ kịp thời.

Quả nhiên, khi Lâm Tiểu Đường tan học và vội vàng đến căn tin, giá đỗ đã được rửa sạch và xếp gọn trong tô lớn; hành lá cũng đã được rửa sạch và cắt thành từng đoạn; ngay cả trứng gà cũng đã được đánh tan trong tô men và trộn đều cho đến khi chuyển sang màu vàng óng.

Trên thớt, những cây hành lá “nóng lòng” không thể chờ đợi được nữa, chúng “vùng vẫy” và kêu lên: “Đồng chí nhỏ ơi, tôi non hơn, để tôi xào trước đi! Nhìn này, mùi thơm của tôi thật là dễ chịu!”

Giá đỗ trong giỏ cũng “nhảy múa” và la lên: “Không đâu, trứng gà mới là “anh cả” đấy, phải để trứng gà vào chảo trước.”

“Đúng rồi, đúng rồi!” Dung dịch trứng gà trong tô lắc lư và nói: “Tôi mới chính là nguồn tạo ra mùi thơm cho món ăn này đấy. Sau này, khi tôi quấn quanh hai bạn, món ăn chắc chắn sẽ trở nên cực kỳ ngon miệng!”

Lâm Tiểu Đường cho thêm nửa muỗng canh muối vào dung dịch trứng để tăng hương vị, sau đó thêm một ít gừng băm để khử mùi tanh, rồi nhanh chóng trộn đều hỗn hợp.

Khi dầu nóng lên, cô ấy đổ hỗn hợp trứng gà vào chảo. Trong chốc lát, trứng gà đã nở thành những miếng vàng óng. Cô ấy dùng chiếc thìa đảo nhanh, và khi trứng gà chín khoảng 80%, cô ấy lập tức múc chúng ra đĩa. Điều này sẽ giúp trứng gà giữ được độ tươi ngon khi được xào lại sau này.

Những miếng trứng gà vừa ra lò tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, chúng “khoe khoang”: “Nhìn này, màu vàng óng của tôi đẹp biết bao! Chắc chắn là rất tươi ngon phải không? Sau này các bạn nhớ ôm chặt lấy tôi nhé!”

Tiếp theo, không cần đổ thêm dầu, cô ấy chỉ sử dụng lượng dầu còn sót lại sau khi xào trứng gà để làm nóng chảo. Khi chảo nóng lên, cô ấy cho giá đỗ vào và xào nhanh cho đến khi giá đỗ hơi trong suốt, sau đó thêm hành lá vào và tiếp tục xào nhanh.

Ngay khi hành lá được cho vào chảo, mùi thơm đặc trưng của nó lập tức lan tỏa khắp căn bếp, hòa quyện cùng hương vị tươi mới của giá đỗ. Nếu xào giá đỗ quá lâu, chúng sẽ trở nên nhão; còn hành lá nếu xào quá lâu thì sẽ héo úa. Vì vậy, việc xào nhanh là rất quan trọng.

Trong chảo nóng, giá đỗ “nhảy múa” mạnh mẽ hơn nữa: “Xào n

Những miếng trứng được bọc kín cùng với những đoạn hành lá xanh mướt; sau đó, chúng còn được quét qua những nhánh mầm đậu non giòn rụm bên cạnh. “Nhìn này, ba thứ này kết hợp lại với nhau thật là đẹp phải không! Trứng tươi ngon, hành lá thơm phức, mầm đậu giòn tan… Không thiếu thứ nào cả!”

Vào giờ ăn trưa, các bạn học sinh đều xếp hàng lấy cơm như thường lệ. Ban đầu, họ nghĩ rằng món ăn đặc biệt này chỉ có vào cuối tuần mới được thưởng thức, nhưng không ngờ ngay khi bước vào căng tin hôm nay, họ đã ngửi thấy mùi thơm quen thuộc của món ăn này.

Khi mọi người nhìn thấy màu sắc rực rỡ của món ăn ở quầy, họ đều không khỏi ngạc nhiên. Đây thực sự là một điều hiếm có; suốt mùa đông này, ngoại trừ hành lá băm nhỏ màu xanh, họ đã lâu lắm không được ăn rau có lá xanh nữa. Và không ngờ hôm nay, họ lại bất ngờ được thưởng thức món trứng xào hành lá và mầm đậu non.

Điều quan trọng nhất là món này không cần dùng phiếu thịt, vì vậy mọi người đều tranh nhau mua, sợ rằng nếu chậm một chút thì sẽ không kịp ăn.

“Chủ quán ơi! Làm thêm cho tôi một ít nữa!”

“Chủ quán mập ơi! Tôi muốn cái món có nhiều trứng hơn!”

“Chủ quán ơi! Hãy cho tôi thêm hành lá nữa!”

Khi Viên Thái Hà cuối cùng cũng lấy được cơm, cô không nhịn được mà tiến lại gần hộp cơm để ngửi mùi thơm của hành lá. Mùi thơm tươi mới của hành lá thật là dễ chịu! Những miếng trứng vàng óng được bao quanh bởi chút nước sốt trong veo, trông thật là tươi ngon; thêm vào đó, hương vị đậm đà từ nồi cơm khiến nhiều người phải nuốt nước bọt khi đang tìm chỗ ngồi.

Lưu Kiến Quốc vừa ngồi xuống đã gắp ngay một miếng vào miệng và không khỏi thốt lên: “Thật là ngon! Món này ngon quá! Trứng mềm mại, mầm đậu giòn rụm, hành lá thì thơm phức… Ngon lắm! Thật là ngon!”

Viên Thái Hà bên cạnh cũng nhai từ từ và nói: “Xiao Tang đã phối hợp các nguyên liệu này rất tốt! Trứng cung cấp protein, mầm đậu và hành lá giàu vitamin; việc xào nhanh giúp giữ được hầu hết chất dinh dưỡng. Món này do cô ấy chuẩn bị thì thậm chí còn ngon hơn cả thịt nữa.”

Yu Qiaohua cũng gật đầu liên tục: “Ừm, tôi cũng thấy món này ngon quá! Mầm đậu giòn và tươi ngon, hành lá thơm phức, trứng mềm mại… Mỗi thứ đều ngon không thể tả nổi! Thật là phù hợp với khẩu vị của tôi!”

Mao Lingling cũng ăn ngấu nghiến không ngừng, không hề muốn dừng lại: “Món này thực sự rất ngon! Ăn vào thấy mát mẻ và không béo ngấy chút nào; so với các món

Các bạn học sinh đang ăn uống rất ngon lành; Lưu Kiến Quốc cũng ăn no nê, nhưng anh ấy luôn cảm thấy thiếu điều gì đó. Anh ấy ngước lên nhìn quanh và không khỏi thở dài: “Ôi, thật tiếc là Nghiêm Đội Trưởng họ không thể đến căn tin của chúng ta ăn uống cùng được nữa… Tôi thực sự còn chưa quen với điều này.”

**Chương 206: Súp viên thịt với rau bina**

Mặt trời vừa mới ló ra, các chiến sĩ đặc nhiệm trên sân tập đã đẫm mồ hôi; mồ hôi chảy dài theo khuôn mặt họ.

“Giải tán!”

Theo lệnh của Nghiêm Chiến, các chiến sĩ đều thở phào nhẹ nhõm; những thân thể vốn căng thẳng bỗng nhiên trở nên thoải mái hơn. Một số người vận động để xoa dịu cơ bắp đang đau nhức, trong khi những người khác lại lắc lư đôi chân đang tê dại.

Lôi Chấn lau mồ hôi trên mặt rồi quay đầu nhìn Lý Tiểu Phi đang đi bên cạnh: “Thế nào rồi? Mũi em đã khỏi chưa? Còn chảy máu nữa không?”

Vào buổi sáng, khi đang thực hiện bài tập bò, mũi của Lý Tiểu Phi bỗng nhiên chảy máu, làm cho Lôi Chấn bên cạnh hoảng sợ, tưởng rằng anh ấy đã va vào đâu đó.

Lý Tiểu Phi vô thức đưa tay sờ vào mũi mình; ngón tay chạm vào những vết sẹo cứng đã đóng lại. Anh ấy cười mỉm và nói: “Không sao đâu, chỉ có vài giọt máu thôi… Không đau cũng không ngứa. Chắc là do thời tiết quá khô thôi. Lát nữa tôi uống thêm nước là ổn thôi.”

Ngay lập tức, Lôi Dũng bên cạnh liền tiến lại gần và nhìn Lý Tiểu Phi từ đầu đến chân: “Đúng là vì em ăn ít quá! Em cứ tranh giành thịt với tôi mãi…” Anh ta muốn vỗ vào sau đầu Lý Tiểu Phi, nhưng anh này đã nhanh nhẹn tránh đi. Lôi Dũng cười khinh và nói: “Bây giờ thì hỏng hết rồi… Mất đi bao nhiêu máu như vậy, cái miếng thịt kho mà em tranh giành được hôm qua chắc chắn cũng bị lãng phí hết rồi… Thật là đáng tiếc!”

Lý Tiểu Phi liếc nhìn Lôi Dũng một cái rồi phản bác: “Anh đùa à!”

Tôi chưa bao giờ nghe nói việc ăn thịt lại khiến người ta chảy máu mũi đâu, đừng cố gắng dọa nạt tôi nhé! Có lẽ bạn chỉ muốn làm tôi từ bỏ thói quen ăn thịt thôi phải không? Lôi Dũng Ồ, Lôi Dũng, những ý đồ nhỏ nhen của bạn tôi đã biết hết rồi đấy!

“Lời này không phải tôi nói đâu, là Tiểu Đường luôn nhắc nhở chúng ta phải ăn nhiều rau củ để bổ sung vitamin; nếu không sẽ chắc chắn bị nóng trong người,” Lôi Dũng không hề tức giận, mà còn phân tích rất có lý, “Nhìn xem, môi bạn đã bị bong tróc rồi, mắt cũng đỏ lên… Điều này chẳng phải là dấu hiệu của việc bị nóng trong người sao? Bạn không chỉ cần uống nước, mà còn phải ăn nhiều rau củ hơn nữa mới tốt cho sức khỏe. Lời nói của Tiểu Đường có thể sai được sao?”

Bên cạnh, Trần Đại Niú cũng gật đầu đồng ý, anh ấy nói một cách rất thực tế: “Tôi đồng ý với lời của Yongzi, bạn thực sự nên ăn nhiều rau củ hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn ít tương ớt đi; gần đây bạn ăn quá nhiều, mỗi bữa đều dùng một muỗng lớn… Món đó ngon thì đúng, nhưng nó rất dễ khiến người ta bị nóng trong người.”

Nói xong, anh ấy liếc nhìn Nghiêm Chiến đang đứng phía trước vài bước, rồi nói nhỏ: “Lần sau nếu bạn lại chảy máu, có thể đội trưởng sẽ yêu cầu bạn kiểm tra thể lực đấy… Hãy cẩn thận, nếu bị buộc phải nghỉ ngơi tạm thời thì thật sự rất phiền phức đấy.”

Nghe vậy, Lý Tiểu Phi lòng bỗng thấy lo lắng; nghỉ ngơi tạm thời à? Điều đó không thể chấp nhận được đâu! Anh ấy đã trải qua nhiều vòng tuyển chọn mới được vào đội đặc nhiệm này; nếu bị loại, thì thật sự là một sự nhục nhã lớn.

“Đúng vậy, đúng vậy…” Lôi Dũng lập tức tiếp lời, anh ấy tranh thủ lúc này để nhấn mạnh thêm: “Mọi người đều đang theo dõi chúng ta kỹ lưỡng đấy! Bạn tin không, chỉ cần thể lực của bạn giảm sút một chút thôi, họ chắc chắn sẽ lao vào tấn công ngay… Lúc đó, bạn sẽ không còn chỗ nào để khóc đâu.”

Lý Tiểu Phi bị họ nói cho đến nỗi lòng bắt đầu hoang mang; anh ấy nhìn quanh, thấy một số tân binh đang chuẩn bị trang bị ở gần đó, và quả nhiên có vài người đang nhìn về phía này… Những chiến sĩ trẻ tuổi, mạnh mẽ này không chỉ tập luyện chăm chỉ mà còn tiến bộ rất nhanh… Nếu các anh em già không cố gắng, thì thực sự có thể bị họ vượt qua.

“Có đến nỗi nghiêm trọng như vậy sao?” Lý Tiểu Phi trong lòng lo lắng, nhưng miệng thì không chịu thua cuộc, cố

Hơn nữa, tôi chẳng sợ họ đâu; muốn đấu thì cứ đấu thôi, ai sợ ai chứ!” Anh ta nói một cách quả quyết, nhưng ánh mắt lại có vẻ lo lắng; mọi người nhìn vào là biết ngay anh ta đã bị dọa sợ rồi, không nhịn được mà bật cười khúc khích.

Lôi Chấn vỗ vai Lý Tiểu Phi và nói một cách thoải mái: “Thôi đi, thôi đi, anh bạn giỏi lắm mà… Nhưng vẫn phải cẩn thận nhé, uống nhiều nước, ăn ít cay để phòng tránh trước khi xảy ra chuyện gì đó!”

Lý Tiểu Phi quyết tâm rằng sau này mình sẽ ăn thêm nhiều rau củ và sốt ớt hơn… Nhưng bây giờ thì thôi đã! Thật là tiếc, công thức mà Tiểu Đường đưa cho mình quá làm cho người ta thèm thuồng; mỗi lần như vậy, anh ta lại không thể kiềm chế được…

Mấy người cùng nhau nói cười và đi về phía căn tin. Trên đường đi, Lôi Dũng bất chợt nhớ ra điều gì đó và hỏi nhỏ: “Ồ, đúng rồi… Không biết Tiểu Đường có nhận được quà mà chúng ta gửi cho cô ấy hay không?”

Khi nhắc đến điều này, những người vừa tập luyện buổi sáng cũng không còn cảm thấy mệt mỏi nữa; tinh thần của họ lập tức trở nên hăng hái hơn.

Trần Đại Niú suy nghĩ kỹ lại rồi đếm ngón tay: “Theo lý thuyết thì thư và gói quà của chúng ta chắc chắn sẽ đến trước ngày mười ba… Chỉ là không biết liệu cô ấy có trở về trường từ nơi lao động ở nông thôn hay không?”

“Chắc là đã trở về rồi chứ…” Lý Tiểu Phi tiếp lời: “Trước đây không phải nói là chỉ lao động ở nông thôn nửa tháng sao? Tính theo ngày thì cô ấy cũng nên đã trở về rồi.”

Nói xong, anh ta liếc nhìn Lôi Dũng với vẻ không hài lòng và than phiền: “Đều tại cái hộp bút mà anh bạn làm quá chậm; đã làm mất đi khá nhiều thời gian… Nếu không thì chúng ta đã có thể gửi quà sớm hơn hai ngày, và cũng không cần phải vội vàng như thế này… Bây giờ thì dù vội vàng đến mấy, cũng không biết Tiểu Đường có nhận được quà hay không nữa.”