“Đây là cái gì vậy? Sao lại thơm ngon đến thế này…” Các cô gái nhìn chằm chằm vào món cơm xào trên bàn.

“Đây là cơm xào từ bã đậu,” người phụ nữ đi sau Trưởng ban Vương đặt chiếc tô đang cầm lên bàn dài.

“Bã đậu cũng có thể dùng để xào cơm à?” Các cô gái đều ngạc nhiên, nhưng mùi thơm quá hấp dẫn; ăn vào chắc chắn sẽ béo lên mất.

Hương thơm của món cơm xào lan tỏa khắp nơi, người phụ nữ kia vội vàng múc cơm cho mọi người: “Các bạn yên tâm ăn đi, chắc chắn không béo đâu.”

Mặc dù các cô gái vẫn còn hoài nghi, nhưng đã đói suốt nửa ngày rồi, ai cũng không thể cưỡng lại được mùi thơm hấp dẫn của món cơm xào bã đậu.

Người phụ nữ tên Tiểu Đường thử một miếng, ánh mắt bỗng sáng lên: “Ngon quá!”

Vị thơm của bã đậu kết hợp với vị ngọt thanh của rau củ, thậm chí còn ngon hơn cả những món cơm thông thường khác.

Những cô gái khác cũng bắt đầu ăn, có người thì thầm: “Món này ngon hơn nhiều so với bữa tối ở căn tin trung tâm đấy…”

Ban đầu, các cô gái trong đoàn văn công còn hơi e ngại, nhưng sau khi thử vài miếng, họ lập tức quên hẳn nỗi lo về việc béo lên.

Giáo viên Lý nhìn thấy nhóm cô gái ăn uống ngấu nghiến như vậy, đôi lông mày vốn căng thẳng suốt cả ngày cuối cùng cũng được thư giãn.

Bà cũng thử một miếng cơm xào; dù chỉ là bã đậu bình thường, nhưng hương vị không hề khó chịu như mọi khi, mà ngược lại còn có độ giòn và vị ngọt nhẹ.

Nhìn thấy bóng dáng nhỏ bé đang bận rộn phục vụ mọi người, Giáo viên Lý rất ngạc nhiên: “Lạ thật, món cơm xào bã đậu này lại không hề có mùi hôi của đậu chút nào?”

Nghe vậy, người phụ nữ kia cười hiền và nói: “Bí quyết của món cơm xào bã đậu là xào ở lửa nhỏ, để loại bỏ hết lượng nước thừa, như vậy mới không còn mùi hôi đậu nữa.”

“Tiểu Đường, thật sự… không béo đâu à?” Người phụ nữ tên Tiểu Đường không biết từ lúc nào đã ăn hết nửa bát cơm, không nhịn được mà hỏi.

“Tất nhiên rồi! Bã đậu rất bổ dưỡng đấy, cà rốt cũng rất tốt cho mắt…” Người phụ nữ kia liệt kê những lợi ích của bã đậu như một chuyên gia dinh dưỡng.

“Thực ra tôi còn ghen tị với các bạn đấy… Tôi ăn hai bát lớn mỗi ngày mà vẫn không hề béo chút nào.”

“Lâm Tiểu Đường nhìn vào cổ tay mình thon thả và nói: ‘Bà ngoại tôi bảo rằng con gái phải có làn da mềm mại mới đẹp đấy!’”

Bên cạnh, Xia Mei đang uống canh và suýt nữa bị sặc khi nghe thấy điều này. Cô vươn tay nắm lấy má nhỏ của Lâm Tiểu Đường và nói: “Em thật dễ thương! Đó là vì em vẫn đang lớn lên mà!”

Nghĩ đến việc mình đã cao thêm vài centimet trong vài ngày gần đây, Lâm Tiểu Đường cảm thấy rất vui.

Phía bên kia, Giáo viên Ye cũng đặt xuống chiếc bát canh của mình và nói: “Nhìn thân hình của đồng chí Tiểu Lâm, cô ấy quả là một tài năng tốt cho việc nhảy múa.”

Lời tác giả:

Chương 18: Canh Miếng Rau Chua Cay

“Tôi… nhảy múa ư?” Lâm Tiểu Đường tròn mắt ngạc nhiên.

“Thế nào, em muốn tham gia đoàn văn nghệ học nhảy không?” Giáo viên Ye lần đầu tiên nở nụ cười hiếm hoi.

“Không được đâu, em vẫn thích nấu ăn hơn!” Lâm Tiểu Đường lắc đầu liên hồi, “Hơn nữa, nếu em đi nhảy múa, ai sẽ nấu những món ngon cho các chị gái chứ? Em thích xem các bạn nhảy múa hơn.”

Các cô gái xung quanh bị biểu cảm đầy thú vị của cô làm cho cười ha hả. Dù không hiểu họ đang cười gì, Lâm Tiểu Đường cũng mỉm cười theo.

Giáo viên Ye cười và vỗ vai cô: “Được thôi, sau này mỗi khi biểu diễn xong, chúng ta vẫn sẽ ăn bữa tối do em nấu đấy.”

“Không vấn đề gì đâu!” Lâm Tiểu Đường ngực tự hào phồng lên, đôi mắt sáng lấp lánh.

Sáng hôm sau, khi Lâm Tiểu Đường đang phục vụ cơm cho các chiến sĩ bên cửa sổ, các cô gái trong đoàn văn nghệ cũng đến đó. Từ xa, Thẩm Bạch Vy đã gửi cho cô những ánh mắt kín đáo.

Khi đến lượt các cô gái trong đoàn văn nghệ, Thẩm Bạch Vy– người luôn bình tĩnh– lần đầu tiên tỏ ra hào hứng và thì thầm với Lâm Tiểu Đường?: “Tiểu Đường ơi! Chúng ta tất cả đều gầy đi rồi!”

Câu nói bất ngờ đó khiến Lâm Tiểu Đường hoang mang. Cô nhìn chiếc thìa cơm trong tay và hỏi: “Gì cơ?”

“À, là bữa cơm rang đậu phộng tối qua đấy!” Xia Mei vội vàng giải thích.

Sáng nay sau buổi tập thể dục, khi cân trọng lượng, tôi thấy mình nhẹ hơn bình thường đến hai lượng; thật là kỳ diệu quá!

Tôi thì nhẹ đi nửa ký đấy,” cô gái bên cạnh với bím tóc ngắn hơn tỏ ra rất hào hứng, “Tối qua tôi không kiềm chế được, ăn luôn một nửa chén cơm xào và uống thêm một chén canh Bạch Cải.”

Những người lính đàn ông trong hàng bên cạnh nghe thấy tiếng nói này đều giơ cổ nhìn về phía này; khuôn mặt cô gái kia hơi đỏ lên.

Lão Vương mang theo cái xửng hấp đi tới, thấy các cô gái của đoàn văn nghệ đang tụ tập bên cửa sổ, liền nhướng mày hỏi: “Ồ, hôm nay mặt trời mọc từ hướng tây à? Đoàn văn nghệ ăn uống tích cực thế này sao?”

Thẩm Bạch Vy và mấy người khác vội vàng trả lời: “Báo cáo trưởng ban! Chúng tôi đến để cảm ơn anh Lâm Tiểu Đường vì đã chuẩn bị món cơm xào đậu phụ cho chúng tôi tối qua!”

“Cơm xào đậu phụ à? Đoàn văn nghệ được ưu ái rồi sao?” Trung đội trưởng của hàng thứ hai vừa đến bên cửa sổ liền hét lớn với Lão Vương: “Lão Vương, đó không công bằng chút nào! Thức ngon như vậy sao chỉ dành cho đoàn văn nghệ được? Chúng tôi cũng muốn ăn món cơm xào đó nữa!”

“Mùa tuần trước, số tương ớt nướng mà tôi chuẩn bị riêng cho các bạn mà,” Lão Vương đặt cái xửng xuống và lau tay vào chiếc khăn lau, “Tôi thấy tổng cộng số lượng đó cũng chưa bằng lượng thức ăn mà một mình bạn ăn đâu.”

Những người lính đang xem cuộc cãi vã cũng bắt đầu reo hò theo; trung đội trưởng thứ hai không hề tức giận, mà lại tiến lại gần cửa sổ hơn: “Dù sao đi nữa, chúng tôi cũng muốn thử món cơm xào đậu phụ đó. Nếu không, Lão Vương coi như là thiên vị đấy!”

“Biến mất đi!” Lão Vương cười nói rồi vung tay đe dọa; trung đội trưởng vội vàng lùi lại vài bước: “Lão Vương, có phải anh đang tức giận vì bị chế giễu không…”

Lão Vương nhìn chằm chằm vào anh ta và nói: “Đi đi đi, mau ăn cơm đi, đừng làm phiền việc làm nữa!”

Lâm Tiểu Đường nhìn người này, nhìn người kia, rồi cười kín miệng.

Khi không còn ai ở quầy phát cơm nữa, Lão Vương mới quay đầu nhìn Lâm Tiểu Đường và nói: “Hôm nay phòng hậu cần vừa gửi đến vài bao đậu phụ, trưa nay sẽ cho mấy đứa nhóc này thử món mới này.”

Tối qua, Lão Vương cũng đã thử món cơm xào đậu phụ đó, vì vậy sáng sớm hôm nay ông đã yêu cầu phòng hậu cần cung cấp thêm đậu phụ; loại thực phẩm này không hề thiếu, mỗi căn

Đến gần trưa, mùi thơm của dầu hành đã lan tỏa khắp nơi, khiến những người lính sau buổi tập luyện cả sáng đều cảm thấy bụng réo òng ọc.

“Mùi này thơm quá!” Các chiến sĩ xếp hàng tiến về phía cửa sổ căn tin.

“Tôi ngửi thấy mùi thịt kìa?” Trung đội trưởng thứ hai reo lên và hít mạnh vào mũi, “Lão Vương này thật là giỏi lắm!”

Bên trong căn tin, Lâm Tiểu Đường đang đứng trước bếp, xoay đảo cái xẻng sắt trong tay; phần bã đậu được xào chín, trộn lẫn với vụn trứng vàng óng, hành tây thái hạt lựu và rau hành, tạo nên một mùi thơm ngon khó cưỡng.

“Tiểu Đường ơi, sao bã đậu lại thơm đến thế nhỉ?” Thầy Tiền mang theo cái đĩa đựng cơm đến giúp đỡ.

“Thầy Tiền ơi, bã đậu này cần phải được xào khô nước trước đã,” Lâm Tiểu Đường lau mồ hôi và cười nói, “Hôm nay là dùng thịt heo xào, còn thêm trứng nữa đấy! Được rồi, có thể múc ra đĩa được rồi.”

“Trí óc của bạn này thật là không biết từ đâu mà ra… Bã đậu mà bạn cũng có thể biến thành món ngon như thế này!” Thầy Tiền đề nghị đỡ lấy cái xẻng.

Mọi người trong đội nấu ăn đều rất thông cảm với Lâm Tiểu Đường; những công việc vất vả, mọi người đều sẵn lòng giúp đỡ cô ấy.

Rất nhanh, các chiến sĩ đã xếp hàng vào căn tin; mùi thơm ngày càng gia tăng, khiến ánh mắt tất cả họ đều sáng lên.

“Ôi trời! Mùi này thật là tuyệt vời!”

“Nhanh lên, hôm nay chúng ta có ăn thịt không nhỉ?”

Trung đội trưởng thứ hai là người đầu tiên chạy đến cửa sổ; anh ta không vội vàng múc cơm, mà hỏi Lão Vương: “Hôm nay có phải là thịt kho không?”

“Giữa ban ngày mà bạn còn mơ ước được à!”

Chiếc đĩa cơm xào nóng hổi vừa được đặt xuống bàn, Lão Vương lau mồ hôi trên trán rồi hét lớn: “Hôm nay chúng ta có cơm bã đậu xào, khoai tây chua cay và canh rau bina đậu phụ!”

“Bã đậu à?” Những người lính đứng phía sau chỉ nghe thấy tiếng nói mà cảm thấy thất vọng: “Đó không phải là thức ăn cho lợn sao?”

“Nghe nói tối qua đoàn văn nghệ đã ăn cơm bã đậu xào này,” những người lính trẻ đi theo Trung đội trưởng thứ hai thì rất háo hức, “Họ luôn rất kén ăn, nhưng tôi đoán mùi vị cũng khá ngon đấy.”

Hôm nay, việc múc cơm tại cửa sổ do Thầy Tiền và một số người khác đảm nhận; một muỗng cơm bã đậu xào đầy ắp được đặt lên đĩa, trông thật hấp dẫn—chỉ cần nhìn thấy vụn trứng vàng óng cùng rau hành bóng loáng là đã thấy thèm thuồng rồi.

“Trời ơi, mù

“Thật là thơm! Ngon hơn cả món cơm trộn Cao liáng nữa!”

“Lão Vương, tài nấu ăn của anh này thực sự xuất sắc, đội bếp chúng ta chắc chắn phải chọn món này!” Trưởng đại đội thứ hai vẫy ngón tay cái khen ngợi Lão Vương.

Trong căn tin, mọi người đều ăn uống ngấu nghiến; ngay cả Lý Liên Trưởng– người thường xuyên ăn uống tử tế– lúc này cũng không quan tâm đến hình thức nữa, chỉ cố gắng ăn thật nhanh. Không thể làm sao được, gần đây lượng huấn luyện tăng lên nhiều, đến giờ ăn thì chân tay như muốn teo lại; hơn nữa, món cơm trộn này thực sự quá ngon!

Các chiến sĩ của đại đội đặc nhiệm đến hơi muộn một chút. Nghiêm Chiến– người đi đầu– vừa bước vào đã ngửi thấy mùi thơm nồng nàn ấy, và khóe mày anh ta nhướng lên.

Lâm Tiểu Đường chỉ vội vàng rửa mặt qua rồi đến giúp việc ở quầy. Khi nhận ra có người, cô ngẩng đầu lên và hỏi: “Nghiêm Đội Trưởng, các bạn chưa ăn à?”

Nghiêm Chiến gật đầu, nhìn thấy nụ cười trên khuôn mặt cô, khóe miệng anh ta khẽ nhếch lên: “Hôm nay ăn cơm trộn à?”

“Đúng vậy!” Lâm Tiểu Đường nhanh chóng múc cho anh ta một muỗng đầy, thậm chí còn thêm thêm trứng đánh vụn, “Hãy ăn khi còn nóng, để lạnh thì mùi thơm sẽ giảm đi.”

Trần Đại Niú– người đứng sau Nghiêm Chiến– rất ngạc nhiên khi thấy Lâm Tiểu Đường – người dường như ít nói chuyện– cũng biết trò chuyện với mọi người. Thật là hiếm thấy.

Hương vị đặc biệt của bã đậu kết hợp với mùi thơm của mỡ heo và trứng đã một lần nữa chinh phục các chiến sĩ; vài túi bã đậu mà Lão Vương và bộ phận hậu cần yêu cầu đã được ăn hết trong một bữa ăn.

Giám đốc Chu, người gần đây rất bận rộn, không có thời gian đi kiểm tra như mọi khi vào giờ ăn, vì vậy khi biết rằng bã đậu mà Lão Vương yêu cầu đã được dùng để làm cơm trộn, ông rất ngạc nhiên. Ban đầu, ông tưởng đó là thức ăn cho lợn, bởi vì gần đây lượng thức ăn thừa còn lại của Đông Ăn Sảnh ngày càng ít đi.

Sau khi ngạc nhiên, Giám đốc Chu liên tục gật đầu và nói: “Đồng chí Tiểu Lâm này, quả thật là tôi đánh giá thấp cô ấy quá!”

Lão Vương cười ha hả, vẫy tay gọi Lâm Tiểu Đường?: “Nàng, lại đây!”

Lâm Tiểu Đường đang cùng Hà Tam Mẫu lau các tấm chảo lớn, nghe thấy vậy cô lau tay ướt át rồi chạy lại gần: “Chào Giám đốc Chu!”