lore

Chương 152

10,229 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Nghiêm Chiến đồng ý một cách tự nhiên; xét ra thì cũng đã vài ngày rồi cô ấy chưa đi nhặt hải sản nhỏ gì cả.

Không ngờ Lâm Tiểu Đường lại lập tức bổ sung thêm: “Tôi còn muốn đi câu cá nữa!”

Bước chân của Nghiêm Chiến dừng lại giữa chừng, cô quay đầu nhìn cô ấy: “Đi biển hay đi câu cá vậy?” Hai nơi này hoàn toàn khác nhau mà.

“Dĩ nhiên là đi biển rồi… Và tôi cũng muốn ghé thăm nơi mình đã câu cá lần trước nữa!” Lâm Tiểu Đường nói với giọng hào hứng, “Chúng ta đã lâu không đi câu cá rồi; biết đâu những con cá dưới biển cũng đang nhớ chúng ta đấy nhỉ?”

“Chúng đang mong được chúng ta ăn thịt chúng à?” Lôi Dũng đùa cợt.

Nghiêm Chiến không coi những lời đùa đó nghiêm túc, nhưng sau khi suy nghĩ một chút, cô vẫn đồng ý. Hôm nay anh ấy đang ở trên đảo, nên có thể đi cùng họ xem sao.

Dù sao thì mặt băng cũng không giống như bãi biển đâu; nó quá nguy hiểm. Với tính cách cố chấp của cô ấy, sẽ không ai có thể can thiệp kịp nếu xảy ra chuyện gì đó trong thời tiết lạnh giá này… Anh ấy thực sự không muốn phải xuống biển để cứu cô ấy đâu.

Số lượng hải sản mà họ thu được trên bãi biển rất ít; những chiếc giỏ lớn mà các chiến binh mang theo chỉ đầy một ít thôi.

Bởi vì Lâm Tiểu Đường hoàn toàn không quan tâm đến việc nhặt hải sản trên bãi biển, cô ấy còn mặc thêm đôi giày cao su, không hề sợ bùn đất hay lớp băng mỏng trên đá. Cô ấy lập tức đi thẳng về nơi mình đã đào hố băng lần trước.

Con cá đầu đen đó không tìm thấy lối vào hố, vì vậy Lâm Tiểu Đường đành phải thả sợi dây câu có mồi xuống để chỉ đường cho nó.

“Này! Các bạn đào hố này hẹp quá rồi đấy!” Con cá đầu đen phàn nàn, “Nếu thân mình mập mạp của tôi bị kẹt vào đó thì sao đây?”

Lâm Tiểu Đường lén nhờ Lôi Dũng đào hố rộng ra một chút, và cam đoan rằng hôm nay họ sẽ câu được con cá lớn. Lôi Dũng nghĩ rằng cô ấy đang mơ mộng, nhưng vẫn giúp đào rộng miệng hố ra một chút.

“Càng rộng nữa đi!” Lâm Tiểu Đường vẫn cảm thấy chưa đủ, và liên tục cổ vũ.

Nghiêm Chiến lên tiếng nhắc nhở: “Thế là đủ rồi; nếu còn rộng hơn nữa, mặt băng có thể sẽ không ổn định đâu.”

Lâm Tiểu Đường thì thầm, “Cái hố càng lớn, cá càng to mà…”

Vừa mới chuẩn bị xong, con cá đầu đen kia cuối cùng cũng từ từ bơi tới. Tiếng động của nó khiến mọi người đều chú ý.

Lâm Tiểu Đường là người đầu tiên nhận ra bóng đen dưới nước; cô vui mừng kéo Nghiêm Chiến lại và hét lên: “Cá rồi! Cá lớn đấy! Trưởng đội ơi!”

Các chiến binh cũng hứng thú, nhưng không biết liệu có thể câu được con cá khổng lồ này hay không.

Lâm Tiểu Đường thì tự tin nói: “Biết đâu con cá này thấy chúng ta vất vả quá, nên đặc biệt mang đến cho chúng ta để bồi dưỡng sức khỏe đấy!”

Mọi người nghe xong đều bật cười; cô ấy luôn nói những điều kỳ lạ như vậy, và mọi người đã quen với tính cách phi thường của cô ấy rồi.

Nghiêm Chiến bảo mọi người phải nói nhỏ giọng, kẻo làm con cá sợ mà bỏ đi.

Nhưng cái hang băng này thực sự hơi chật chội đối với con cá đầu đen.

“Hừ! Chỉ là tôi hiền lành thôi,” con cá đầu đen bất mãn lẩm bẩm, “Nếu anh họ kén chọn của tôi đến đây, chắc đã vùng vẫy và bỏ đi từ lâu rồi!”

Lâm Tiểu Đường khen ngợi nó một hồi, sau đó đề xuất: “Sao không bơi ra vùng nước nông hơn…?”

“Ôi trời, bơi lên từ đáy nước mệt chết rồi; phần còn lại các bạn tự lo đi, tôi muốn nghỉ một lát…”

Nói xong, con cá đầu đen liền lăn mình xuống và “ngủ gục” ngay dưới mặt băng, bụng hướng lên trên.

Các chiến binh nhìn thấy vậy đều ngạc nhiên: “Con cá này sao vậy? Thiếu oxy à?”

“Không lạ gì nó cứ cố gắng bơi về phía mặt băng…”

Mọi người đều thấy có lý, và bắt đầu tìm cách vớt con cá lên. Cuối cùng, họ buộc phải mở rộng thêm cái hang băng này một chút nữa.

Lâm Tiểu Đường tự hào nói: “Thấy chưa? Tôi đã bảo phải làm hố lớn thì mới câu được con cá lớn!”

Việc đục băng vừa là công việc đòi hỏi kỹ thuật, vừa cần nhiều sức lực; để tránh cho mặt băng vỡ, mọi người không thể tập trung quá sát vào một chỗ. Lâm Tiểu Đường và nhóm của cô ấy quay lại bờ chờ đợi. Trong lúc đó, cô ấy vừa nhặt những loại hải sản nhỏ, vừa “trò chuyện” với con cá đầu đen đang “giả vờ chết” kia; cô muốn hỏi tại sao gần đây lượng hải sản nhỏ lại ít đi.

“Phía nam có một nơi ấm áp hơn nhiều so với chỗ các bạn đây; chắc là tất cả đã chạy đến đó tụ tập rồi!”

Nhưng con cá đầu đen kia ngạo mạn khẽ phát ra tiếng “hừ”, nói: “Những thứ nhỏ bé đó ngoài lớp vỏ ra thì chẳng có nhiều thịt gì cả; tôi thì ngon hơn chúng nhiều lắm.”

Con cá đầu đen này quả thật rất khó đối phó; Nghiêm Chiến cùng các đồng đội đã phải dùng hết sức lực mới cuối cùng kéo nó lên khỏi hang băng được.

Mọi người ban đầu tưởng nó đã chết, nhưng vừa khi con cá lên mặt băng, nó bất ngờ vùng vẫy mạnh mẽ, đuôi vung lên tung tóe nước.

Lâm Tiểu Đường đang ngồi bên cạnh để quan sát thì bất ngờ giật mình, ngã ngồi xuống mặt băng và than phiền: “Chẳng phải cậu giả vờ chết sao? Tại sao lại làm người ta hoảng sợ thế này?”

Con cá đầu đen dường như rất tự hào, liên tục vùng vẫy và nói: “Lần đầu gặp nhau, xin chào nhé! Cậu nhất định phải làm cho tôi trở thành món ăn ngon đấy nhé!”

“Yên tâm đi! Để tôi lo liệu.”

Con cá này quá to; Nghiêm Chiến cùng các chiến binh đã phải cùng nhau xử lý nó. Lâm Tiểu Đường đứng bên cạnh chỉ huy, nhắc nhở: “Lớp màng đen bên trong bụng cá nhất định phải được gọt sạch, nếu không sẽ có mùi tanh…”

“Đồng chí Tiểu Đường ơi, con cá này to quá; cái nồi sắt lớn của chúng ta chắc không chứa vừa đâu nhỉ?” các chiến binh hỏi trong lúc giúp đỡ.

Lâm Tiểu Đường đã suy nghĩ trước rồi: “Chúng ta sẽ cắt cá thành từng miếng để làm món cá muối chua; đầu cá thì để riêng để hầm canh.”

Thịt cá đủ để mọi người thưởng thức một bữa no nê; phần đầu cá còn lại ngày mai sẽ thêm một ít mì tôm vào hầm, vậy là lại có thêm một bữa ăn ngon nữa.

Theo yêu cầu của Lâm Tiểu Đường, Nghiêm Chiến đã nhanh chóng cắt con cá thành hai miếng lớn. Lão Vũ cùng Lâm Tiểu Đường cùng nhau cẩn thận loại bỏ những mảnh xương nhỏ trong thịt cá.

Thịt cá được cắt thành những lát mỏng đều nhau, cho vào tô lớn, sau đó trộn đều với rượu nấu ăn, tiêu đen và một chút bột ngô, ướp khoảng một lúc.

Trong khi đó, rau cải muối được cắt sợi để chuẩn bị.

Nồi sắt lớn được đun nóng, cho dầu vào, sau đó xào hành tím, hành lá, ớt khô và hoa hồi cho thơm, sau đó thêm rau cải muối vào xào đến khi có mùi chua nhẹ, cuối cùng đổ đủ nước vào.

Sau khi nước sôi lên, hạ nhỏ lửa và ninh từ từ trong khoảng mười mấy phút, để mùi thơm chua của dưa chua thấm đều vào nồi canh nóng.

Khi hương vị của dưa chua đã hòa quyện gần hết vào nước canh, cho các miếng cá đã được ướp sẵn vào nồi. Các miếng cá trong nước canh chua sẽ nhanh chóng cuộn tròn lại và chuyển sang màu trắng khi tiếp xúc với nhiệt; dùng muỗng nhẹ nhàng đẩy chúng ra khỏi thành nồi.

Khi các miếng cá trong nồi đã chín mềm, cuối cùng rắc thêm một ít hành lá tươi – và như vậy, món canh cá chua thơm ngon này đã hoàn thành.

Những người lính trở về sau khi tuần tra, uống một bát canh cá nóng hổi, cay cay, chua chua thì lập tức cảm thấy ấm áp, mũi bắt đầu đổ mồ hôi, cả người thoải mái vô cùng.

Ngay cả Lôi Dũng– người luôn tự nhận mình không thích ăn cá– cũng không thể ngừng ăn, “Cá này ít xương quá! Ăn vào toàn là thịt, thật là ngon!”

Nghiêm Chiến uống liền hai bát canh cá, và lần đầu tiên kể từ khi thêm nước canh vào, anh ta chủ động nói rằng: “Canh cá này rất ngon.”

Thịt cá mềm mại, dưa chua giòn tan và thơm ngon; vị chua, cay, ngon hòa quyện vào nhau khiến mọi người ăn ngon lành.

“Ăn như thế này, người ngoài không biết thì cứ tưởng chúng ta đang ở mùa hè đây! Chẳng hề cảm thấy lạnh chút nào cả!” Trần Đại Niú lau mồ hôi trên trán, cười ngốc nghếch.

Nhờ vào hương vị ấm áp của món canh cá chua này, người ta gần như quên mất cái lạnh giá của mùa đông… Nhưng nếu mùa đông đã như vậy, thì mùa xuân chắc chắn sẽ không còn xa nữa!

**Chương 90: Canh Rau Biển Và Đậu Phụ**

Thời tiết ngày càng ấm lên; không chỉ băng trên mặt biển bắt đầu tan dần, mà cả đất ở Đảo Hắc Luó cũng không còn lạnh lẽo như khi mới đến nữa.

Lâm Tiểu Đường từ lâu đã nhìn ngó một khu đất trống phía sau doanh trại, nơi có bóng râm, và đang chuẩn bị trồng các loại rau củ như hành tây, tỏi…

Tuy nhiên, đất trên đảo này không phải lúc nào muốn trồng gì cũng trồng được đâu; đất cứng, nhiều muối, đầy sỏi đá, nói chung là rất hoang vu.

Nhưng khi các chiến binh nghe nói Lâm Tiểu Đường muốn trồng rau, họ không chần chừ gì, vừa nghỉ ngơi vừa bắt tay vào làm ngay.

Mọi người cùng nhau nhặt những viên sỏi đá ra khỏi khu đất trống, sau đó dùng xẻng đào sâu lòng đất vài lần trước khi bắt đầu trồng rau.

Lão Vũ nhìn thấy mọi người đang làm việc hăng hái như vậy, không nhịn được mà lẩm bẩm: “ này… chưa chắc trồng cái gì ra đây được nhỉ? Tốn công sức vậy mà…”

Nhưng các chiến binh lại rất tự tin: “Trưởng ban Vũ, yên tâm đi! Trước đây, ở khu đất mặn phía sau quân khu, chúng ta cũng đã trồng được rau mà!”

“Đúng vậy! Cứ tin anh Tiểu Đường đi, chắc chắn sẽ thành công!”

Lâm Tiểu Đường còn tin tưởng hơn họ nữa; dù sao đây cũng là “khu đất vàng” mà cô ấy đã chọn lựa kỹ lưỡng mà. Nhưng khi nghe lời lão Vũ, cô ấy không khỏi bật cười: “Trưởng ban Vũ, ông giống hệt trưởng ban Lão Vương của chúng tôi lắm! Nói chuyện y hệt nhau luôn.”

Cô ấy trêu chọc lão Vũ, bắt chước giọng điệu của lão Vương và nói: “Khu đất này có thể trồng được cái gì đây? Tốn công sức như vậy thà về nhà xay bột làm bánh còn hợp lý hơn… Chú ý đến lửa nữa nhé, ít cho dầu vào một chút… Phải tiết kiệm dầu thật đấy…”

Chưa kịp nói hết, cô ấy đã bật cười trước; các chiến binh nhớ đến tính cách luôn nói nhiều và keo kiệt của trưởng ban Lão Vương, cũng không nhịn được mà cùng cười lớn.

Lão Vũ mặt đỏ bừng, nhưng vẫn cãi lại: “Đi đi đi, ai giống hắn ta chứ!”

Nghiêm Chiến trở về từ đội tuần tra, từ xa đã nghe thấy tiếng cười vui vẻ phía sau doanh trại; trong số đó, giọng nói của Lâm Tiểu Đường vang dội nhất. Anh ta bước về phía đó.

Lâm Tiểu Đường ngay lập tức nhìn thấy anh ta và vui vẻ vẫy tay: “Đội trưởng! Các bạn đã trở về rồi à! Nhanh xem khu đất mà chúng tôi chọn thế nào nhé?”

Nghiêm Chiến nhìn quanh và gật đầu: “Vị trí khá tốt, kín đáo và tránh gió.”

“Vậy theo anh, chúng ta có thể trồng được rau không?” Lâm Tiểu Đường mắt long lanh, chưa đợi Nghiêm Chiến trả lời, cô ấy đã hào hứng tuyên bố: “Tôi đã hứa với mọi người rồi… Sẽ dùng những cây hành non đầu mùa để xào với hải sâm cho mọi người ăn đấy!”

1/1 0%