Cũng không hiểu làm thế nào mà họ có thể bảo quản được những que đậu này; chúng vẫn giòn ngon và tươi mát, còn những miếng khoai tây thì bên ngoài có mùi thơm rang, nhưng bên trong lại mềm mịn và dẻo dai. Còn những lớp vỏ khoai vàng óng kia, khi nhai vào thì rất giòn và càng nhai càng thấy ngon.

Thỉnh thoảng, nếu được thưởng thức một miếng thịt heo được xào khô giòn, kết hợp với cơm mềm dẻo và khoai tây thơm rang, thật sự là một trải nghiệm thỏa mãn.

Phóng viên Trần im lặng ăn hết một bát cơm, và khi anh ta đi gọi thêm cơm ở quầy, người phục vụ vẫn nhiệt tình gợi ý: “Đồng chí phóng viên, muốn thêm chút ớt Bạch Cải để ăn kèm không?”

Vị ớt cay nồng và giòn tan này, khi kết hợp với cơm hấp, khiến phóng viên Trần ăn liền ba bát lớn; nếu không phải vì no quá, anh ta còn muốn thêm một bát nữa.

Nói thật, khi thưởng thức những món ăn ngon như vậy, phóng viên Trần cũng bắt đầu hiểu tại sao những chiến binh kia lại ghen tị với những người được Đông Ăn Sảnh hỗ trợ đến vậy.

Hôm nay, các chiến binh đặc nhiệm đến hơi muộn; khi đang phân phát cơm cho Nghiêm Chiến, người phục vụ cũng đã báo cáo công việc: “Trưởng đội! Hôm nay có phóng viên đến phỏng vấn về việc sản xuất lương thực khô.”

“Ừm, tôi biết rồi.” Nghiêm Chiến nhận lấy hộp cơm.

“Làm sao anh biết vậy?” Lâm Tiểu Đường ngạc nhiên.

“Lúc nãy tôi gặp họ ở sân tập,” Nghiêm Chiến nhìn về phía phóng viên Trần đang ngồi ở góc, “Họ vẫn đang ở đó đấy!”

“Kỳ lạ, tại sao họ vẫn chưa đi?” Lâm Tiểu Đường thì thầm tự hỏi.

Thấy trưởng đội không đề cập đến việc phóng viên muốn phỏng vấn mình, các chiến binh đặc nhiệm cũng tinh ý không nhắc đến chuyện đó nữa.

Chỉ sau khi các chiến binh trong căn tin ăn xong cơm và dường như nhà bếp cũng đã dọn dẹp xong, phóng viên Trần mới tìm đến Lâm Tiểu Đường.

“Đồng chí Lâm Tiểu Đường, bây giờ có thời gian không? Tôi có thể xin ít thời gian của bạn để tiếp tục cuộc phỏng vấn này được không?”

Lâm Tiểu Đường đang lau bàn bằng khăn, nghe vậy liền ngước đầu lên với vẻ tò mò: “À? Vẫn muốn phỏng vấn nữa à? Sáng nay đã hỏi hết rồi mà…”

Buổi sáng hôm đó, anh ấy còn khen cô ấy nói rất tốt; những gì cần nói thì cô ấy đã nói hết rồi.

Biết rằng điều này là một sự hiểu lầm, phóng viên Trần cười và nói: “Buổi sáng chủ yếu là để hỏi về việc sản xuất thức ăn khô được nén gọn. Lần này tôi muốn phỏng vấn bạn riêng; tôi cảm thấy có rất nhiều câu chuyện thú vị về bạn đáng được ghi lại.”

“Viết về tôi ư?” Cô ấy hơi ngạc nhiên và vô thức nhìn về phía trưởng nhóm.

Nghe vậy, ông Vương liền vui mừng đồng ý ngay: “Không thành vấn đề đâu! Tiểu Đường, mau đi đi! Chúng tôi ở đây, hãy nói chuyện thật tốt với phóng viên nhé… Đây là một sự kiện quan trọng đấy.”

Trong căn phòng ăn vắng vẻ, hai người ngồi vào một góc yên tĩnh. Phóng viên Trần suy nghĩ một chút rồi mở sổ ghi chép và bắt đầu: “Hãy bắt đầu từ khi bạn gia nhập đội ngũ nấu ăn nhé?”

Cô ấy nháy mắt và nói: “Vậy thì phải bắt đầu từ việc gọt vỏ khoai tây…”

Lời của tác giả: Một câu chuyện bi thảm xảy ra hôm qua…

Sau khi đặt bìa sách đẹp đẽ cho nó, số lượng người lưu trữ nó tăng lên 1, sau đó lại giảm xuống 2… Rồi lại tăng lên 2, lại giảm xuống 1… Suốt cả ngày, kết quả vẫn giữ nguyên như cũ… Thật hoàn hảo!

Nửa đêm nghĩ mãi, tôi muốn bật dậy để thay lại bìa sách ban đầu… (Che mặt…) Kể từ khi bắt đầu viết lách, mình – một người theo chủ nghĩa xã hội – cũng bắt đầu quan tâm đến những điều huyền bí rồi…

Nói thật, các thiên thần nhỏ ấy có lẽ đã bắt đầu năm học mới rồi phải không? Một semestre mới, hy vọng mọi thứ sẽ tốt đẹp hơn!

Chương 76: Bánh gối dưa muối với axit stearic

Khi bước vào tháng Chạp, thời tiết càng ngày càng lạnh; gió bắc thổi như những con dao, làm da mặt đau rát.

Bên ngoài vẫn tối om om; cô ấy quấn mình thật chặt, áo quân phục bằng bông dày cộm thêm một chiếc áo khoác bông lớn nữa. Đây là do bộ phận hậu cần cung cấp đặc biệt cho đội ngũ nấu ăn, để họ không bị lạnh khi phải làm việc từ sáng sớm đến tối muộn… Nhưng khi mặc lên người cô ấy, tà áo kéo dài đến tận mặt đất, còn tay áo thì dài đến mức không thể nhìn thấy các ngón tay được.

Người bạn đồng hành của cô ấy muốn chỉnh sửa kích thước chiếc áo cho cô ấy, nhưng cô ấy cảm thấy như vậy mới ấm áp… Giống như đang quấn mình trong một tấm chăn bông lớn vậy.

“Bạn hãy đi chậm một chút nhé!”

Người bạn đồng hành nhìn thấy cô ấy trông giống nh

Đèn đường vẫn sáng, Lâm Tiểu Đường cúi đầu xuống, kéo hai ống tai của chiếc mũ len xuống thấp hơn; chiếc khăn quàng dày trùm kín người, chỉ lộ ra đôi mắt to tròn đang nháy nhói. Đôi giày len dày đi trên tuyết phát ra tiếng “pụt pụt”, từ xa nhìn qua trông giống như một chú gấu nhỏ vụng về.

Khi đi ngang qua trạm canh gác của đội tuần tra, có một lính canh đang đập chân để sưởi ấm; khi thấy bóng dáng tròn trịa của cô ấy tiến lại gần, anh ta không nhịn được mà cười nói: “Đồng chí Tiểu Đường, sớm thế này à?”

“Ừm!” Lâm Tiểu Đường trả lời bằng giọng nói đầy trong khăn quàng, “Hôm nay tôi phải làm sớm để chuẩn bị bánh bao dưa chua!”

Khi Trưởng đội Lão Vương mở cửa và thấy cô ấy trong tình trạng này, ông cười không biết nên buồn hay vui: “Nhanh vào đi, lò đã bắt đầu sưởi rồi.”

“Ôi trời! Chẳng lẽ có con gấu nào từ núi xuống đây sao?” Thợ Tiền đang nhào bột, ngước đầu lên liền cười: “Tôi đã bảo bạn rồi, trời lạnh thì không cần phải dậy sớm thế này đâu… Chúng tôi những người già này vẫn đủ việc để làm mà!”

Bên trong nhà ấm áp, Lâm Tiểu Đường vất vả kéo chiếc khăn quàng xuống; khuôn mặt nhỏ nhắn của cô ửng đỏ vì lạnh. “Làm sao được chứ? Bữa sáng rất quan trọng, tôi tất nhiên phải đến giúp đỡ.”

Cô ấy vụng về cởi chiếc áo len dày ra, thở ra hơi nước trắng, và kiên quyết phản bác: “Hơn nữa, con gấu có lông dày, còn tôi thì không… Tất nhiên là sợ lạnh rồi!”

Nói xong, cô ấy cẩn thận di chuyển đến bên cạnh cái bếp đang cháy rực, đưa đôi tay đã cứng lại vì lạnh ra gần lửa để sưởi ấm.

Lão Vương đang kiểm tra tô bột, thấy cô ấy như vậy liền đùa cợt: “Nhìn cách bạn quàng khăn kín đáo như vậy, đứng ở cửa, người ngoài không biết thì cứ tưởng là người giám sát được cục trung ương cử đến đây để kiểm soát việc chúng tôi tiêu thụ lương thực đấy!”

Lửa bếp làm cho đôi tay cô ấy ấm áp và thoải mái; cô ấy quay đầu cười nói: “Tất nhiên là không rồi! Ai trong đại đội chúng ta mà không biết Trưởng đội chúng ta rất hào phóng chứ?”

Nói xong, cô ấy liền tranh thủ tiến lại gần Lão Vương và hỏi: “Trưởng đội ơi, tôi muốn hỏi xem, trong nhân bánh bao dưa chua, có thể thêm một thìa mỡ heo không? Chỉ một thìa thôi!”

Lão Vương liếc nhìn cô ấy một cái: “Hôm qua khi trộn nhân đã thêm rồi mà… Cô bé này suốt ngày chỉ nghĩ đến cái bình mỡ của tôi thôi!”

Trời lạnh giá, nhân bánh bao dưa chua đã được trộn sẵn từ chiều hôm qua; nếu

“Hôm qua đã thêm dầu rồi, nhưng sau đó lại cho thêm nhiều tàu hũ vào nữa, sáng nay còn phải trộn thêm nhiều hành lá nữa chứ… Thêm nhiều thứ như vậy vào, dầu chắc chắn sẽ ít đi mất.” Lâm Tiểu Đường vừa tính toán vừa nói một cách có lý lẽ, “Dưa chua không có dầu thì không ngon đâu; các chiến sĩ ăn vào cũng chẳng no được đâu!”

Lão Vương chỉ “hừ hừ” vài tiếng, miệng thì gọi cô ta là “đứa con gái hỏng gia đình”, nhưng vẫn quay người lấy cái bình dầu ra từ tủ, rồi không vui vẻ gì đưa nó cho cô ta, “Chỉ một muỗng thôi, nếu nhiều hơn thì không được đâu.”

Bây giờ, câu “chỉ một muỗng thôi” gần như đã trở thành câu cửa miệng của trưởng ban ăn uống rồi… Nhưng mỗi lần anh ấy nói vậy, mọi người đều biết rằng anh ấy đang nhượng bộ. Mọi người trong đội nấu ăn đều cười khe khúc trong lòng… Cô Tiểu Đường thật là có cách!

“Cảm ơn trưởng ban! Trưởng ban thật tốt bụng!” Lâm Tiểu Đường mỉm cười nhận lấy cái bình dầu, rồi lén lút nhìn Lão Vương đang quay đi dọn dẹp cái xửng hấp, nhanh chóng múc đầy hai muỗng mỡ heo vào cái tô đựng nguyên liệu bên cạnh.

Lão Vương dường như như có mắt ở sau đầu vậy, lẩm bẩm điều gì đó, nhưng cũng không ngăn cô ta, giả vờ như không thấy gì cả.

Những miếng dưa chua vừa “thức dậy” trong cái tô bỗng nhiên giật mình: “Ôi trời! Cái gì trắng trắng này đang bám quanh người tôi vậy?”

Mỡ heo cười ha hả: “Đó là tôi đây, đến để tăng thêm hương vị cho bạn mà!”

Dưa chua từ từ lăn người lại, nhìn thấy lớp dầu bóng loáng trên người mình, liền cười toe toét: “Khi dầu bám vào người, thì cảm giác mới ngon lành và tươi mới hơn nhiều so với khi còn khô cứng trước đây.”

Mỡ heo quét đều lớp dầu lên người dưa chua, rồi tiến lại gần và hít một hơi thật sâu: “Thật không nói nổi… Hương vị chua chát của bạn phải kết hợp với hương thơm đậm đà của tôi thì mới hoàn hảo.”

Dưa chua tự hào lắc lư người: “Đúng rồi! Chúng ta thực sự là một cặp đôi hoàn hảo!”

Năm nay, dưa chua được ướp rất ngon… Những miếng dưa chua giòn tan được cắt thành từng sợi nhỏ, trộn với tàu hũ đã mềm, rắc thêm hành lá, và thêm một chút mỡ heo màu trắng sữa… Khi trộn đều lên, món ăn lập tức trở nên béo ngậy và hấp dẫn.

Khi bắt đầu gói bánh bao, Lâm Tiểu Đường không còn sợ lạnh nữa… Đôi bàn tay nhỏ nhắn của cô ta linh hoạt gấp vỏ bánh, tạo ra những nếp gấp đều đặn và đẹp mắt; những chiếc bánh b

Năm nay, món dưa chua này không giống những năm trước đâu; anh biết cô gái nhỏ kia đã lén lút kiểm tra từng thùng dưa một, sau đó còn bổ sung thêm khá nhiều nước lạnh vào. Trước đây, anh còn sợ rằng việc ướp dưa sẽ không thành công đấy!

Hai ngày trước, anh đã làm món dưa chua hầm miến; không ngờ hương vị của nó lại chuẩn xác đến thế – vừa giòn vừa ngon, không hề có vị chát chua nào cả. Anh không hiểu làm thế nào mà cô bé ấy lại điều chỉnh được tỷ lệ các nguyên liệu một cách hoàn hảo đến thế.

“Năm nay, món dưa chua được ướp rất ngon,” ông Vương nhặt lên một chiếc bánh bao và quan sát kỹ lưỡng. “Vị chua vừa phải, không giống như những năm trước – hoặc là quá chua đến mức không thể ăn được, hoặc là lại không có vị gì cả.”

Lâm Tiểu Đường mỉm cười; cô ấy thực sự đã dành hàng ngày để lắng nghe tiếng động bên trong các thùng dưa đấy!

Những chiếc bánh bao được gói cẩn thận được xếp chồng lên nhau vào cái luộc; ngọn lửa trong bếp đang cháy rực. Chẳng mất bao lâu, không gian trong bếp đã trở nên nóng hổi, và hương vị đặc trưng của dưa chua nhanh chóng lan tỏa khắp nơi.

Đến bữa sáng, các chiến sĩ đã kéo nhau đến gần nơi nấu ăn; khi những chiếc bánh bao dưa chua nóng hổi được mang ra, cùng với cháo ngô vàng óng, mọi người đều rất thích thú.

“Bánh bao dưa chua! Hôm nay thật là may mắn!”

“Vị dưa chua năm nay thật tuyệt.”

“Ôi! Hôm nay còn có tương ớt nữa!”

Các chiến sĩ đang run rẩy vì lạnh; ai nấy cũng giơ cổ nhìn ra ngoài cửa sổ. Kể từ lần đầu tiên thử món dưa chua hầm miến, họ đã trở nên rất thèm thuồng; không hiểu sao, năm nay món dưa chua lại giòn ngon và hấp dẫn đến vậy.