Cô ấy quay sang giới thiệu với bà Yan: “Dì Yan ơi, những người này đều là bạn cùng phòng của tôi. Đây là Yu Qiaohua, Mao Lingling, Qiu Sui, Viên Thái Hà, Cố Thúy Nhi… Chúng tôi ở chung một ký túc xá và rất thân thiết với nhau.”

Bà Yan mỉm cười chào hỏi mọi người: “Chào mọi người, chào mọi người… Trước đây tôi đã nghe Tiểu Đường nói rằng các bạn luôn chăm sóc cô ấy rất tốt, sống trong ký túc xá như anh chị em ruột vậy. Hôm nay cuối cùng tôi cũng được gặp mọi người rồi; đều là những cô gái tốt bụng thật!”

“Dì đừng khách sáo nhé, chính Tiểu Đường mới là người chăm sóc chúng tôi,” Viên Thái Hà nói một cách duyên dáng, “Dì không biết đâu, Tiểu Đường thực sự rất giỏi lắm. Cô ấy không chỉ học giỏi mà còn có tay nghề rất tốt nữa. Cô ấy được mọi người trong trường gọi là ‘thần đầu bếp’ của căng tin; mọi người đều thích những món ăn đặc biệt do cô ấy nấu.”

Bên cạnh, Mao Lingling không khỏi ngạc nhiên khi thấy Lâm Tiểu Đường và vợ của ông Yan lại thân thiện đến thế. Nhìn cách họ nói chuyện thân mật, người ta có thể lầm tưởng họ là mẹ con ruột đấy! Cô ấy không khỏi liếc nhìn Lâm Tiểu Đường thêm một lần nữa.

Sau khi trò chuyện một lúc, bà Yan đưa chiếc túi vải cho Lâm Tiểu Đường: “Đây là đồ tôi mang đến cho bạn đây. Bạn luôn thích ăn đồ ngọt, vừa hay nhà tôi có một số kẹo và bánh ngọt. Tôi và chú Yan của bạn thì không thích ăn đồ ngọt đâu; bạn hãy lấy đi và chia sẻ với bạn cùng phòng nhé.”

Lâm Tiểu Đường không từ chối, cô ấy nhận lấy chiếc túi và cảm ơn một cách chân thành: “Cảm ơn dì Yan! Vậy thì tôi xin không từ chối nhé. Buổi tối khi học và đói bụng, chúng tôi có thể dùng những thứ này để no bụng.”

“Cảm ơn cái gì chứ! Sao lại khách sáo với tôi như vậy?”

Bà Yan rất thích tính cách thẳng thắn, không e thẹn của cô ấy. Bà vỗ vỗ tay Lâm Tiểu Đường và nói: “Được rồi, thấy bạn sống tốt như vậy, tôi cũng yên tâm rồi. Giờ đã muộn rồi, tôi cũng nên về nhà. Bạn hãy chăm sóc bản thân thật tốt nhé. Khi nào rảnh thì đến nhà chúng tôi ăn cơm nhé. Bạn không biết đâu, lần trước bạn tặng loại trà mới đó, chú Yan của bạn rất thích và coi nó như báu vật đấy! Mỗi ngày ông ấy đều pha một ấm trà, nói rằng nó ngon hơn cả loại trà đặc biệt mà ông ấy được phục vụ nữa đấy.”

Đó là chuyện xảy ra sau Tết. Trước khi xuống nông thôn, Lâm Tiểu Đường đã ghé thăm Trịnh Lão gia tử tại khu nhà lớn, và cũng tranh thủ ghé thăm bà Yan nữa. Vì đã nh

Bà Nghiêm cười một cái rồi bổ sung thêm: “Nhưng lần sau đừng làm vậy nữa nhé! Lần sau về nhà đừng mua đồ lung tung nữa, được bạn đến thăm tôi, tôi đã rất vui rồi… Chúng ta không cần phải tuân theo những quy tắc phức tạp đó đâu, phải không?”

“Được thôi! Dì yên tâm đi, khi nào rảnh tôi sẽ đến thăm dì,” Lâm Tiểu Đường cười đáp. Cô nhìn bà Nghiêm và bỗng hỏi: “Dì đã ăn sáng chưa ạ?”

Lúc này vẫn còn vài phút nữa mới đến giờ trưa, nhưng Lâm Tiểu Đường đã nghe thấy tiếng bụng của bà Nghiêm réo lên từ sáng sớm; chắc chắn là bà ấy ra khỏi nhà mà chưa kịp ăn gì.

Lâm Tiểu Đường nghĩ đến việc mình phải vội vàng từ trường học trở về khuôn viên quân đội, trên đường ít nhất cũng mất hơn một tiếng đồng hồ; về đến nhà lại phải tự nấu ăn… Trước đây, bà Nghiêm luôn nói rằng Tư lệnh Nghiêm hiếm khi quan tâm đến gia đình, vậy thì khi cô về nhà, liệu bà ấy có phải ăn một mình không?

Bà Nghiêm cười nói: “Đã ăn rồi, chỉ là sáng nay ra khỏi nhà sớm quá nên không có cảm giác thèm ăn, chỉ uống một chút cháo thôi.”

Ngay khi nói xong câu đó, bà ấy đã hơi hối tiếc; đây rõ ràng là một cách để mời người khác ăn cùng mình mà… Thật là ngại quá.

“Vậy thì tốt quá! Dì đừng vội vàng đi nhé, hãy ăn ở căn tin của chúng tôi đi!” Lâm Tiểu Đường vui vẻ đề nghị. Đôi mắt cô sáng lấp lánh: “Tôi sẽ cho dì xem một món đặc biệt đấy! Chắc chắn dì chưa bao giờ thử qua đâu!”

Ban đầu, bà Nghiêm muốn từ chối; bà chỉ định đến thăm một chút rồi đi thôi… Nhưng khi nhận ra điều đó, bà đã ngồi xuống trong căn tin của Đại học Bắc Kinh.

Lý do bà không thể rời đi chính là vì món “gà hầm bí ngô” mà Lâm Tiểu Đường đề cập thực sự rất đặc biệt; bà sống suốt nửa đời mà chưa bao giờ nghe nói đến cách chế biến này… Hơn nữa, có lẽ đã lâu lắm rồi bà chưa được thưởng thức món ăn do Tiểu Đường chuẩn bị… Thành thật mà nói, bà thực sự rất muốn thử một lần.

Yu Qiaohua cùng các cô gái khác cũng theo đến; ban đầu họ còn hơi e ngại, bởi vì bà Nghiêm là người lớn tuổi hơn, và trông bà ấy cũng rất oai phong… Nhưng sau khi trò chuyện một lúc, họ nhận ra rằng bà Nghiêm hoàn toàn không hề có vẻ kiêu ngạo hay khó tính chút nào; bà ấy luôn nói chuyện một cách thân thiện và vui vẻ.

“Không ngờ Nghiêm Đội Trưởng– người luôn nghiêm túc như vậy, mẹ anh ấy lại thật là dễ mến,” Cố Thúy Nhi thì thầm với Yu Qiaohua, “Trông bà ấy

Nghiêm Đội Trưởng Mỗi lần đến đây, cậu ấy ít nói lắm, trông rất nghiêm túc; không ngờ mẹ cậu ấy lại thân thiện như vậy.

Các bạn cùng phòng rất nhanh chóng trở nên thân thiết với bà Yan. Bà Yan vốn là người rất thích nói chuyện, khi trò chuyện với họ, bà luôn tự nhiên và hài hước, không hề khiến ai cảm thấy ngượng ngùng. Bà và các cô gái trò chuyện vui vẻ, và rất nhanh chóng biết rõ những việc Lâm Tiểu Đường đã làm trong thời gian bị cúm.

Bà Yan nghe xong mà mặt mày tươi sáng, liên tục gật đầu khen ngợi: “Nói hay quá! Dễ nhớ và dễ hiểu lắm… Cô bé Tiểu Đường này thực sự thông minh.”

“Chưa hết đâu!” Viên Thái Hà tiếp tục nói: “Tiểu Đường còn mở một ‘quầy dành cho người bệnh’ trong căng tin của chúng ta nữa. Dựa vào các triệu chứng khác nhau, cô ấy chuẩn bị những món ăn có công dụng chữa bệnh cho các bạn bị ốm: người ho thì uống nước củ cải và mật ong, người lạnh thì uống nước gừng và đường nâu, người bị nghẹt mũi thì uống nước hầm hành tím… Tôi đã uống nước củ cải và mật ong, và nó thực sự rất hiệu quả đấy!”

Ánh mắt bà Yan sáng lên, liên tục khen ngợi: “Ôi trời, không ngờ cô bé này lại thông minh đến thế… Cô ấy không hề sợ hãi, thậm chí còn mở ra một ‘quầy dành cho người bệnh’ nữa… Thật là gan dạ và có trách nhiệm…”

Trong phòng ăn, mọi người đang trò chuyện rôm rả; trong bếp, Lâm Tiểu Đường cùng các đầu bếp cũng đang bận rộn chuẩn bị bữa trưa.

Vì cúm vừa mới kết thúc, ban hậu cần muốn mọi giáo viên và học sinh được ăn những món dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe, nên dù hôm nay không phải là ngày có món ăn đặc biệt, họ vẫn đã mua thịt gà.

Thầy Cát và các đầu bếp ban đầu nghĩ đến việc hầm canh thịt gà, vì mọi người đều biết rằng canh thịt gà rất bổ dưỡng; tuy nhiên, Lâm Tiểu Đường lại đề xuất nấu món gà hầm với bí ngô. Các đầu bếp trong bếp cũng lần đầu tiên nghe đến cái tên món ăn này, nhưng tất nhiên, họ không hề phản đối ý tưởng đó.

Lý do Lâm Tiểu Đường muốn nấu món này thực ra rất đơn giản: bí ngô được bảo quản trong kho suốt mùa đông và liên tục “kêu gọi” được đem ra bàn ăn…

“Mấy ai có thể bảo quản bí ngô đến tận mùa xuân vẫn còn tốt như vậy chứ? Nhìn này, chúng ta thật là giỏi… Một mùa đông trôi qua mà bí ngô vẫn còn ngon lành như vậy… Nhưng dù có bảo quản tốt đến đâu, chúng cũng không thể chịu đựng được sự tăng nhiệt độ được!”

“Đúng vậy! Nếu không ăn ng

」

Lâm Tiểu Đường Ghi nhớ hết những lời than phiền của bí ngô vào lòng, hôm nay vừa có thịt gà, cô quyết định nấu món bí ngô hầm thịt gà để thay đổi khẩu vị cho các bạn học sinh.

Ngoài món bí ngô hầm thịt gà, hôm nay còn có rau bina xào tỏi nữa. Gần đây trang trại đã thu hoạch được rất nhiều rau bina; cứ hai ngày lại có vài giỏ rau được gửi đến. Rau bina xanh tươi, mọng nước và rất ngon. Lâm Tiểu Đường dự định sẽ xào rau bina riêng biệt, như vậy sẽ có cả thịt lẫn rau, dinh dưỡng càng đầy đủ hơn.

Thịt gà được cắt thành những miếng vừa phải, sau đó luộc qua nước lạnh theo thói quen để loại bỏ máu và chất bẩn, sau đó vớt ra để ráo nước.

Những miếng thịt gà vui vẻ lắc nước và hào hứng nói với đồng đội mới: “Chị Bí Ngô ơi, lần đầu hợp tác với nhau đấy! Lát nữa nhờ chị thêm chút hương vị ngọt ngào vào món ăn này nhé! Theo cách làm của anh chàng này, thịt gà hôm nay chắc chắn sẽ trở nên rất đặc biệt.”

Những miếng bí ngô vàng óng được cắt thành từng khối vuông; so với hai ngày trước khi vội vàng được chế biến, chúng giờ đây đã bình tĩnh hơn nhiều và trả lời: “Yên tâm đi! Mặc dù đã qua một mùa đông, độ ngọt của chúng vẫn không hề giảm đâu! Có chúng ở đây, chắc chắn sẽ làm nổi bật hương vị thịt gà hơn nữa! Sự kết hợp giữa chúng ta chắc chắn sẽ khiến các bạn học sinh không thể ngừng ăn đâu.”

“Cuối cùng cũng đến lượt chúng ta xuất hiện rồi!” Những miếng bí ngô bên cạnh cũng hào hứng rung động trong chậu: “Nằm yên suốt một mùa đông, xương cốt gần như cứng lại rồi… Hôm nay chúng ta phải thể hiện tốt nhé!”

Bên cạnh, những sợi mì tinh mịn đang ngâm trong nước ấm cũng vội vàng quay tròn: “Các bạn đừng quên tôi nhé! Tôi rất giỏi hấp thụ hương vị đấy… Sau này, tất cả hương vị ngon của món ăn sẽ thuộc về tôi đấy! Khi tôi hấp thụ đủ nước dùng, sẽ trở nên mềm mại và ngon miệng lắm đấy… Chắc chắn các bạn học sinh sẽ tranh nhau ăn đấy!”

Chiếc nồi sắt lớn được đun nóng, sau đó cho dầu vào. Khi dầu nóng lên, cho hành tím, tỏi, gừng, quế và lá nguyệt quế vào xào thơm, sau đó cho thịt gà vào xào trên lửa lớn cho đến khi da gà hơi cháy vàng và dầu béo tiết ra. Tiếp tục cho một lượng nước tương vừa đủ vào, xào đều cho thịt gà chuyển màu.

Những miếng thịt gà xào thơm phức trong nồi, tự hào nói: “Thế nào? Hương vị dầu béo của tôi có ngon không

Thầy Sơn và thầy Phương gật đầu, cẩn thận ghi chép lại những điều được nói. Bây giờ họ thực sự là những “học trò trung thành” của cô ấy; dù cô ấy nấu món gì, hai người cũng luôn theo sát để học hỏi.

Những miếng bí ngô vừa được cho vào nồi liền nhanh chóng trôi xuống trong nước dùng; nước dùng sủi sục, từ từ chuyển sang màu vàng óng ánh. Hương vị đậm đà của nó khiến người ta thèm thuồng, còn những miếng thịt gà thì rung động trong nước dùng, trông rất ngon lành.

Cuối cùng, họ cho phần bột mịn đã được ngâm mềm vào, thêm một lượng muối vừa đủ để nêm nếm, sau đó tiếp tục hầm trên lửa nhỏ thêm khoảng mười phút nữa. Bột mịn hấp thụ hết hương vị đậm đà của nước dùng gà, chẳng mấy chốc đã trở nên mềm mại và trong suốt. Để yên vài phút sau đó, các hương vị sẽ hòa quyện hoàn toàn với nhau.

Khi món ăn được múc ra khỏi nồi, thịt gà được xoa nhẹ lên những miếng bí ngô; người đầu bếp rất hài lòng và nói: “Không ngờ món này lại mềm mại và thơm ngon đến thế! Trước đây tôi chỉ thường dùng khoai tây hay nấm kèm với thịt gà, chưa bao giờ biết rằng kết hợp với bí ngô cũng có thể tạo ra hương vị tuyệt vời như vậy!”

Chiếc bí ngô già tự hào vuốt ve phần bột mịn bên cạnh và nói: “Chúng tôi không chỉ có vẻ bề ngoài đẹp đâu; chúng tôi có thể được nêm mặn hoặc ngọt, và có rất nhiều cách biến tấu khác nhau nữa đấy! Chắc các bạn sẽ thích mê khi thưởng thức chúng đấy!”

Bột mịn và những miếng thịt gà luôn đi cùng nhau; một trong số chúng nói: “Cảm ơn hương vị thơm ngon của thịt gà nhé! Nếu không có các bạn, món này sẽ không thể ngon đến thế này đâu… Và giờ đây, các bạn có thể thưởng thức thoải mái những miếng bột mịn này rồi!”