lore

Chương 244

10,293 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Lôi Dũng Vừa nghe nói đến những món ngon làm mắt cô ta lập tức sáng lên, những “oán giận” vừa rồi lập tức bị quên đi hết, và cô ta vui vẻ cầm cái bát cơm trở về.

Sau bữa sáng, Lâm Tiểu Đường cảm thấy mũi ngứa ngáy; không chịu nổi, cô ta liên tục hắt hơi. Cô ta xoa xoa mũi và không lâu sau, nước mũi trong suốt bắt đầu chảy ra.

Đội trưởng Lão Vương đang dọn dẹp đồ ăn thì ngẩng đầu lên và thấy cô ta như vậy, không khỏi buông lời: “Chẳng lẽ hôm qua đi bệnh viện mà bị lây cúm phải không? Tôi đã dặn đi dặn lại bạn đừng chạm vào đồ đạc ở bệnh viện mà…”

Lâm Tiểu Đường cúi đầu không dám nói gì, cô ta giả vờ đang chọn rau một cách nghiêm túc, trong lòng biết rõ rằng chuyện này không liên quan đến bệnh viện chút nào. Có lẽ tối hôm qua cô ta ngủ quên không đắp kín chăn, nên bị lạnh. Dù bây giờ thời tiết đã ấm áp hơn, nhưng buổi sáng và buổi tối vẫn hơi se lạnh một chút.

Nhìn thấy vẻ mặt có lỗi của cô ta, Lão Vương hiểu ngay: Chắc chắn cô bé lại thức khuya đọc sách rồi… Thật là bị sách làm mê muội hết cả rồi!

“Tiểu Đường bị cúm à?” Bác Liền nghe thấy vậy liền tiến lại gần, lau tay vào chiếc khăn quàng vai rồi nhanh chóng kiểm tra thân nhiệt cho cô ta. “May mà không sốt đâu. Nhanh uống ít nước nóng đi! Chắc là tối qua bị lạnh phải không? Nhìn con bé này kìa, mới chỉ ngủ một mình một đêm mà đã bị cúm rồi!”

“Không phải đâu, bác Liền ạ.” Lâm Tiểu Đường xoa xoa cái mũi đỏ ửng, cười nói để biện hộ. “Bác có quên lần ở Đảo Hắc Luó không? Tôi cũng đã ngủ một mình suốt một năm mà vẫn khỏe mạnh mà. Có lẽ cái mũi này chỉ đơn giản là muốn chảy nước mũi thôi!”

Dù nói vậy, nhưng khi cô ta cảm thấy cổ họng bắt đầu khô và đau nhẹ, cô ta mới nhận ra rằng mình có lẽ thực sự bị cúm rồi. Cô ta vội vàng xin một chiếc khẩu trang từ đội trưởng và đeo vào một cách nghiêm túc, còn lẩm bẩm: “Tôi là đầu bếp mà, phải chú ý vệ sinh sạch sẽ. Nếu lây cúm cho mọi người thì thật là không tốt đâu.”

Và thế là, cả buổi sáng hôm đó, mọi người trong đội bếp đều thấy Lâm Tiểu Đường đeo chiếc khẩu trang trắng nổi bật, bận rộn làm việc trong bếp. Chiếc khẩu trang đó hơi to so với khuôn mặt nhỏ nhắn của cô ta, che khuất hầu hết khuôn mặt, chỉ để lộ ra đôi mắt đen long lanh của cô.

Vừa ra viện, những chiến sĩ của đại đội hai được điều đến đây để làm việc, nhìn thấy cảnh tượng này, họ đều nhìn nhau ngạc nhiên. Họ… chỉ là không có cảm giác thèm ăn mà thôi, chứ không phải bị bệnh truyền nhiễm gì đâu; cũng không cần phải phòng ngừa quá cẩn thận như vậy chứ?

“Ôi trời, các bạn ra viện nhanh thế à? Tôi cứ tưởng phải mất vài ngày mới được!” Lâm Tiểu Đường thấy họ đã ra viện mà rất vui mừng, vừa nói vừa vẫy tay qua khẩu trang, “Đúng lúc rồi, mọi người mau lại giúp đỡ nhé!”

Lão Vương nhìn những chiến sĩ của đại đội hai vừa ra viện đã bị Lâm Tiểu Đường sai đi bóc tỏi, rửa hành, trong lòng cảm thấy không yên tâm lắm. Anh ta thì thầm với cô ấy: “Như vậy có ổn không nhỉ? Dù sao họ cũng là bệnh nhân mà… Nhìn những người này kìa, gầy teo như que cỏ vậy…”

Việc sai những người vừa ra viện như vậy khiến lão Vương thực sự lo lắng. Không ngờ bà Lý cũng tiến lại gần và nói khẽ: “Họ chỉ đến ăn cơm với chúng ta mà thôi, sao lại phải làm việc nữa?”

Lâm Tiểu Đường nhìn những đôi mắt to tròn của mình, kiên nhẫn giải thích: “Trưởng ban ơi, tôi muốn cho họ làm quen với thức ăn trước thôi! Bây giờ họ có lẽ đang cảm thấy e dè đối với thức ăn, luôn căng thẳng… Chúng ta cần phải kiên nhẫn hướng dẫn họ. Tốt nhất là để thức ăn tiếp xúc gần gũi với họ hơn; khi mọi người đã điều chỉnh được tâm trạng, họ sẽ từ từ bắt đầu chấp nhận thức ăn, và cảm giác thèm ăn cũng sẽ dần trở lại thôi!”

Cô ấy còn ra hiệu cho mọi người im lặng, nói tiếp: “Sau này, chúng ta đừng nói về việc không có cảm giác thèm ăn nữa. Hãy coi họ như những người mới đến giúp việc trong bếp ăn của chúng ta thôi. Trung đoàn trưởng Chu đã nói rằng trong thời gian này, họ sẽ được điều đến bếp ăn của chúng ta để làm việc; chúng ta có thể sử dụng họ thoải mái. Chỉ cần sau một tháng, chúng ta trả lại cho ông ấy một người lính khỏe mạnh là được!”

Tối hôm qua, Lâm Tiểu Đường đã đọc sách rất chăm chỉ; cô ấy mới biết rằng tâm trạng thực sự rất quan trọng đối với cảm giác thèm ăn. Không lạ gì khi cô ấy cảm thấy món ăn ngon hơn mỗi khi vui vẻ… Và lần trước, khi cô ấy mang cơm đến cho đội trưởng và mọi người ở Đảo Hắc Luó, cô ấy cảm thấy ăn uống cùng với khung cảnh biển thật là ngon miệng… Có vẻ như đó không phải là ảo giác của cô ấy đâu.

Mặc dù cô ấy nói rất hợp lý, nhưng lão Vương vẫn nhìn

“Ôi, anh chàng nhỏ này…” Lão Vương vừa lẩm bẩm, vừa vẫy tay gọi một người lính trẻ của đội hai trông rất nhanh nhẹn, “Cậu giúp tôi đưa khối đậu phụ này lên cái bàn kia đi, cẩn thận đừng làm vỡ nhé, đây là món chính buổi trưa của chúng ta đấy.”

Lão Vương vẫn tiếp tục lẩm bẩm theo sau, trong khi Lâm Tiểu Đường quay đầu lại nhìn và không nhịn được mà cười khe khè. Cảnh tượng này giống hệt những lần cô mới vào bếp, mỗi khi trưởng nhóm sai cô làm việc gì, ông ấy cũng luôn lo lắng dặn dò như vậy.

Hôm nay, bộ phận hậu cần đã gửi đến khá nhiều ớt xanh; nhìn thấy chúng tươi ngon như vậy, Lâm Tiểu Đường liền nghĩ đến món sò biển nhồi mà mọi người rất thích hai ngày trước, nhưng tiếc là không tìm đủ sò để làm. Bỗng nhiên, cô có ý tưởng làm món ớt xanh nhồi cho mọi người thử xem sao. May mắn thay, hôm nay còn có thêm một miếng thịt ba chỉ nữa, cô quyết định sẽ dùng một ít.

Nói làm làm, cô rửa sạch các quả ớt xanh, cắt thành từng đoạn dài, đậu phụ được nghiền nhuyễn để chuẩn bị, thịt heo cũng được băm nhỏ. Khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng, cô trộn đều đậu phụ và thịt heo với trứng gà, hành lá, gừng băm, nước tương, rượu nấu ăn, tiêu bột và muối; thêm một chút đường và bột năng, trộn đều theo một hướng nhất định cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu lên trên để giữ độ ẩm.

Đúng lúc đó, cô nghe thấy những quả ớt xanh bên cạnh đang thì thầm với nhau:

“Hôm nay chúng ta sẽ được ăn kèm với đậu phụ và thịt heo đấy!”

“Nghe có vẻ ngon đấy… Hy vọng anh chàng nhỏ này là một đầu bếp giỏi, làm cho chúng ta được ăn ngon hơn nhé.”

Lâm Tiểu Đường cười khẽ, tay cô càng làm việc cẩn thận hơn khi nhồi nhân vào các đoạn ớt xanh, sau đó dùng thìa ép đều và phủ một lớp bột năng khô ở phần miệng ớt, như vậy khi chiên thì nhân sẽ không bị rơi ra ngoài.

“Đúng rồi, nhồi đầy một chút, sau đó ép chặt lại…” Lâm Tiểu Đường vừa làm vừa hướng dẫn các người lính của đội hai. Ban đầu họ còn hơi vụng về, nhưng sau một thời gian thực hành, họ đã trở nên thành thạo hơn.

Khi dầu trong chảo nóng lên, Lâm Tiểu Đường cho những quả ớt xanh đã nhồi nhân vào chảo, từng quả ớt tròn trịa từ từ được chiên đến khi phần miệng chuyển sang màu vàng nâu, sau đó lật mặt và tiếp tục chiên ở lửa nhỏ cho đến khi bề mặt ớt hơi nhăn lại, sau đó múc ra để dùng.

Lâm Tiểu Đường chịu trách nhiệm chiên ớt, c

Lão Vương vỗ vỗ lưng mình, khuôn mặt như muốn nở hoa vì vui sướng: “Ôi trời, người đông thì sức cũng mạnh hơn; việc nấu ăn hôm nay nhanh hơn bình thường rất nhiều.” Anh cười tươi nhìn những người lính của Đại đội Hai đang chăm chỉ làm việc; dù họ hơi gầy, nhưng đó chính là những lao động viên miễn phí mà chúng ta có được. Họ làm việc rất giỏi, và trí óc cũng linh hoạt hơn so với những binh sĩ mới nhập ngũ; họ hiểu ngay mọi thứ.

Tiếp theo là công đoạn pha nước sốt: để lại một ít dầu trong nồi, xào thơm hành lá và gừng băm, sau đó thêm một chút nước tương, đường và các loại gia vị khác. Khi hỗn hợp sôi, cho hỗn hợp bột năng đã chuẩn bị sẵn vào, khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc lại.

Cho những quả ớt xanh đã chiên chín trở lại nồi, lật nhẹ để mặt ớt được phủ đều nước sốt, sau đó đậy nắp và ninh trong vài phút để ớt và nhân thấm đều hương vị. Trước khi tắt bếp, rưới thêm một chút dầu mè để tăng thêm hương vị, rồi rắc hành lá lên trên trước khi dọn ra đĩa.

“Đã xong rồi!”

Lão Vương nhìn thành phẩm – những quả ớt xanh nhồi đậu phụ và thịt băm với hương vị đậm đà – với vẻ hài lòng. Ớt có độ cay vừa phải, đậu phụ mềm mại, thịt băm thơm ngon; khi được phủ lớp nước sốt đậm đặc này, chỉ nhìn thôi đã khiến người ta thèm thuồng.

Khi đến giờ ăn, các binh sĩ đều vội vàng đi thẳng đến căn tin. Ngay khi bước vào, họ đã ngửi thấy một mùi thơm đặc biệt khác thường. Quả nhiên, tại quầy, mọi người đều thấy món mới được bày ra: những quả ớt xanh nhồi đậu phụ được xếp gọn gàng trên đĩa, nước sốt bóng loáng, màu sắc hấp dẫn.

Lão Vương hét lớn: “Hôm nay là món ớt xanh nhồi đậu phụ và thịt băm; hãy ăn khi còn nóng nhé! Hôm nay ớt có hơi cay đấy!”

Nghe vậy, các binh sĩ càng thích thú hơn: “Chúng tôi ai lại không ăn được cay chứ!”

“Trưởng đội ơi, chúng tôi là lính mà, ai lại không ăn được cay được?”

“Nhìn màu sắc này thôi đã thấy hấp dẫn rồi!”

Ngay cả Trần Đại Niú, người thường xuyên ăn cay, cũng thấy món ớt xanh nhồi đậu phụ này rất ngon và quyết định sẽ thử ngay hôm nay: “Mùi thơm thế này, chắc chắn phải ngon lắm.”

“Tiểu Đường ơi, cho tôi thêm hai cái ớt xanh nhồi đậu phụ nhé… Lâu rồi tôi không ăn thịt heo rồi!” Lôi Dũng nhìn những quả ớt xanh thơm phức mà mắt sáng lên; tuy nhiên, anh không nhịn được mà cười toe toét trước chiếc khẩu trang của __TERM

Lôi Dũng vừa quay người lại đã vỗ đầu tự trách mình: “Thật là bất cẩn, quá hứng thú mà quên mất điều quan trọng rồi… Mình thích ăn cơm trộn nước sốt ớt nhất đấy! Chắc phải gọi thêm nước sốt khi đi lấy cơm lần sau.”

Nghiêm Chiến nhìn thấy cách ăn mặc của Lâm Tiểu Đường mà không khỏi bật cười, nhưng với tư cách là đội trưởng, anh vẫn lo lắng hỏi: “Cảm lạnh có nặng không?”

Lâm Tiểu Đường vẫy tay, chiếc khẩu trang của cô bay lên theo từng động tác: “Không nặng đâu! Tôi chỉ sợ lây bệnh cho mọi người thôi… Cẩn thận một chút vẫn tốt hơn, và đeo khẩu trang thì còn ấm áp nữa, hehe!”

Nghiêm Chiến cười và lắc đầu: “Trời này mà các bạn tập luyện xong còn đổ mồ hôi nữa, cô ấy lại cảm thấy lạnh à? Nếu lạnh thì hãy mặc thêm quần áo đi.” Anh nhắc nhở.

Lâm Tiểu Đường gật đầu: “Biết rồi đội trưởng… Hôm nay tôi uống rất nhiều nước, có lẽ ngày mai là khỏi thôi.”

Các chiến sĩ của Đại đội 2 ngồi ở những bàn trống bên cạnh Nghiêm Chiến; tuy nhiên, họ tự cảm thấy hơi ngượng ngùng… Trong khu vực quân sự này, việc có thêm những người lính mặc đồng phục quân đội là chuyện bình thường; lúc này chẳng ai để ý đến sự hiện diện của họ cả. Mỗi người đều tập trung vào công việc của mình, tiếng ăn uống vang lên liên hồi, và toàn bộ căn tin tràn ngập mùi thơm của thức ăn cùng những tiếng thở phào thoải mái.

1/1 0%