lore

Chương 224

10,196 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

“Cậu đồng chí nhỏ này, đừng vội vàng tự xưng là họ hàng người ta nhé.” Hải Sâm nói một cách giận dữ, “Gia tộc Hải Sâm của chúng tôi từ đời này sang đời khác đều sống nhờ vào biển cả; theo như tôi biết thì hải sâm chỉ mọc ở trong rừng sâu, trên đất đai thiên nhiên mà thôi. Nếu Bào Ngư kia nghe thấy câu nói của cậu, chắc chắn hắn sẽ cười đến nứt bụng đấy!”

“Trưởng ban! Nhanh lên! Tiểu Đường đã tìm thấy hải sâm rồi!” Mọi người hào hứng vẫy tay gọi Lão Vương, “Nó mềm mại lắm, còn có thể di chuyển được nữa đấy!”

Lão Vương không giống những chiến binh trẻ tuổi kia, không hiểu biết gì nhiều; nghe thấy vậy, ông còn không kịp nhặt cái giỏ trên mặt đất, vội vàng chạy lại. Khi nhìn thấy thứ đó, đôi mắt ông sáng lên ngay lập tức, “Ôi trời! Thật sự là hải sâm đấy! Cô bé may mắn quá, trên bãi biển mà cũng tìm được hải sâm, đây quả là thứ quý hiếm lắm!”

Về việc hải sâm có công dụng gì cụ thể, Lão Vương cũng không rõ lắm; ông vẫy tay và nói một cách chắc chắn: “Dù sao đi nữa, đây cũng là thứ rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe lắm đấy! Rất quý giá đấy!”

Lão Vương tiến lại gần hơn, cẩn thận nhấc con hải sâm lên, nhẹ nhàng chạm vào thân nó, “Nhìn này, nó mập mạp thế, thịt dày đến mức nào… Nếu hôm nay chúng ta tìm thêm được vài con nữa, tối nay sẽ chuẩn bị món ăn bổ dưỡng cho các chiến binh.”

“Tiểu Đường, cô bé thật là may mắn quá! Tôi lục tung mãi mà chỉ tìm thấy vài vỏ sò thôi, chẳng có gì cả!”

“Tiểu Đường đã bảo mọi người đừng đào trên bờ nữa, khu vực đó quá khô cằn… Ai bảo các bạn không nghe lời chứ?” Người bên cạnh lập tức đùa cợt.

Mọi người đang bàn tán sôi nổi thì bỗng nhiên có tiếng bước chân vang lên từ phía bờ biển; những chiến binh đặc nhiệm đều đầy bùn đất trên người, rõ ràng là vừa mới hoàn thành buổi huấn luyện. Họ lao đến bến cảng và nhảy xuống nước để rửa sạch bùn đất trên người; dù nước biển hơi lạnh, họ cũng không hề cảm thấy lạnh chút nào.

Thấy mọi người xung quanh đang tụ tập lại với nhau, Lôi Dũng liếc nhìn trưởng đội rồi cười ha hả hỏi lớn: “Này! Các bạn đang tụ tập ở đây làm gì vậy? Lại tìm được thứ báu vật gì nữa à?”

“Yongzi, Tiểu Đường đã tìm thấy hải sâm đấy! Cậu biết hải sâm là gì chứ?” Tiểu Đỗ hét lên, giọng điệu có phần kiêu hãnh.

Nghe vậy, ánh mắt các chiến binh đều sáng lên, “Hải sâm ư?

Mặc dù chỉ có một con thôi, nhưng Lão Vương vẫn cười đến nỗi các nếp nhăn trên khuôn mặt ông càng sâu thêm. Ông nhìn quanh và nói: “Chỗ mà Tiểu Đường tìm được thật là tốt. Chúng ta hãy lấy đây làm trung tâm, rồi chia ra từng khu vực để khai thác. Có thể vẫn còn nữa đấy… Nhưng mọi người khi đào phải cẩn thận lắm, đừng làm tổn thương con vật này nhé.”

Lão Vương tràn đầy tin tưởng: “Liệu hôm nay chúng ta có thể thưởng thức bữa tiệc hải sâm này thành công hay không, tất cả đều phụ thuộc vào chính đôi tay của chúng ta đây!”

Nghe vậy, những người trong đội nấu ăn lập tức cầm lấy xẻng và bắt đầu khai thác. Một bên đang làm việc hăng say, còn một số người khác thì nhìn mãi mà lòng thèm muốn được tham gia vào công việc đó.

“Nhìn thấy vậy mà tôi cũng muốn xuống biển đi tìm hải sâm luôn…” Người nào đó nói.

“Thôi đi, hải sâm đó không dễ tìm đâu. Chúng ta đã ở trên đảo này hơn một năm rồi, mà mãi đến hôm nay mới tìm thấy một con như thế này.” Người anh trai của anh ta vỗ vai em mình.

Nhưng vừa nói xong, từ phía đội nấu ăn lại vang lên tiếng reo mừng: “Tôi lại tìm thấy một con nữa! Mọi người hãy qua đây cùng khai thác nhé…”

Người nào đó cũng buồn bã rời mắt khỏi hiện trường, tự an ủi mình: “Ai bảo ai cũng may mắn như Tiểu Đường chứ! Có thể những người khác sẽ chỉ vất vả mà không tìm thấy gì cả đâu.”

“Trưởng nhóm! Tiểu Đường! Tôi cũng tìm thấy một con rồi!” Tiểu Đỗ hét lên với vẻ hào hứng, suýt nữa thì nhảy lên vì vui mừng.

Các chiến binh đặc nhiệm nhìn nhau ngạc nhiên: “Chuyện gì vậy? Phải chăng hải sâm đang tập trung ở đây sao? Dễ tìm đến thế à?”

Người nào đó vừa lau nước trên đầu vừa cười nói: “Các bạn có nhìn xem là ai dẫn họ đi tìm hải sâm không! Tiểu Đường chưa bao giờ về tay không cả, đến hôm nay cũng chưa có ngoại lệ đâu.”

Tiếng kêu tập trung vang lên, và dù lòng thèm muốn đến đâu, các chiến binh đặc nhiệm vẫn phải lặng lẽ chạy về phía sân tập. Phía sau họ, tiếng reo mừng của đội nấu ăn vẫn liên tục vang lên…

Cho đến nỗi chính Lão Vương cũng cảm thấy như họ vừa phát hiện ra một hang hải sâm lớn. Hải sâm nhiều đến mức ông không dám đào mạnh tay, sợ rằng sẽ vô tình giẫm phải những “báu vật” ẩn dưới lớp cát.

Ban đầu, ông còn cam kết sẽ tìm thêm vài con để cho các chiến binh bổ sung dinh dưỡng, nhưng khi thực sự thu được vài giỏ hải sâm,

“Sao chúng ta không phơi khô chúng đi, để dùng dần sau này nhỉ? Cứ từ từ thì tốt hơn mà.”

Lão Vương vẫn là người tiết kiệm như mọi khi; cả đời ông sống trong sự giản dị và tiết kiệm, nên khi đối mặt với những nguyên liệu quý hiếm như thế này, ông lại có chút ngại lòng dùng chúng, sợ rằng mình không xứng đáng để thưởng thức chúng!

“Phải thử chứ, sao lại không? Hương vị của hải sâm tươi mới và hải sâm đã được phơi khô chắc chắn là khác nhau. Giống như con cá tuyết hai ngày trước, chúng ta cũng nên thử một chút hải sản tươi mới xem sao!” Lâm Tiểu Đường nói với nụ cười, nhìn những giỏ hải sâm lớn kia, “Nhưng lần này, chúng ta không nên ăn quá nhiều hải sâm cùng một lúc đâu; cơ thể chúng ta cũng không thể hấp thụ hết được. Chúng ta hãy chọn ra một ít để nấu món ăn cho mọi người, còn lại thì phơi khô để dùng dần sau này, các bạn nghĩ sao?”

Mọi người đều gật đầu đồng ý: “Cách này thật tốt!” Lão Vương cũng liên tục gật đầu: “Đúng rồi, như vậy thì vừa được thưởng thức hải sản tươi ngon, vừa không lãng phí, cuối cùng cũng không còn cảm thấy tiếc nuối nữa.”

Lão Vương nhìn Lâm Tiểu Đường và không khỏi cảm thán: “Cuộc sống của chúng ta thực sự đang ngày càng tốt đẹp hơn; bây giờ chúng ta thậm chí còn có thể thưởng thức hải sâm như thế này nữa, thật là không ngờ tới!”

Lâm Tiểu Đường cười khéo léo: “Chẳng phải có câu ngôn ngữ xưa nói rằng ‘dựa vào núi thì ăn núi, dựa vào nước thì ăn nước’ sao? Chúng ta chỉ cần sống gần biển thôi, biển sẽ không bao giờ bỏ rơi chúng ta đâu.”

Hải sâm là một loại thực phẩm quý hiếm, và mọi người đều không biết phải bắt đầu từ đâu. Dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Lâm Tiểu Đường, mọi người cùng nhau từ từ làm sạch hải sâm: trước tiên là loại bỏ nội tạng, sau đó là làm sạch phần cát bám trên thân hải sâm; điều quan trọng nhất là luộc qua nước sôi để giữ nguyên hình dạng của chúng, tránh tình trạng hải sâm co rút lại.

Trong nồi, cho đủ nước sạch, thêm vài lát gừng và rượu nấu ăn, đun sôi trên lửa lớn cho đến khi nước bắt đầu sủi nhẹ, sau đó cho hải sâm đã được làm sạch vào và luộc trên lửa nhỏ trong vài phút. Khi hải sâm có thể dễ dàng bị xiên thủng bằng đũa, thì vớt ra và ngâm vào nước lạnh; việc này sẽ giúp hải sâm giữ được độ đàn hồi, làm cho hương vị trở nên dai mềm và ngon miệng hơn.

Sau khi ngâm xong, cắt hải sâm thành từng đoạn nhỏ, sau đó chuẩn bị một nồi nước ấm khác, thêm gừng và rượu nấu ăn, cho h

Tiếp theo, cho những đoạn hải sâm đã được xử lý vào nồi, đảo nhẹ trong vài giây để hải sâm thấm đều gia vị, sau đó rưới một ít bột ngôi vào mép nồi. Đun trên lửa lớn để nhanh chóng cô đặc nước sốt; khi nước sốt đặc sánh và óng ánh bao quanh hải sâm hoàn toàn, thì có thể tắt bếp và dọn ra đĩa.

Những con hải sâm màu nâu đen nằm trên lớp lá Bạch Cải màu vàng mềm mại; nước sốt đặc sánh phát ra ánh sáng bóng loáng hấp dẫn. Mùi thơm ngon lan tỏa khắp căn bếp, nhưng những người lính ngồi quanh bàn lại không hề vội vàng gắp đũa để thưởng thức, mà đều nhìn chằm chằm vào món ăn đặc biệt này.

“Đây chính là hải sâm à? Trước giờ chỉ nghe nói thôi, hôm nay mới thực sự được nhìn thấy.” Lôi Dũng thì thầm, “Trông nó… giống như những con sâu mập mạp trong vườn nhà mình vậy.”

Bên cạnh, Lôi Chấn lập tức vỗ nhẹ vào anh ta: “Đừng nói bậy! Đây là món ngon đấy, nghe nói còn bổ dưỡng hơn cả gà mái già nữa!”

Lão Vương mang bát cơm đến, nhìn thấy vẻ e dè hiếm thấy của mọi người, ông cười và cầm đũa lên: “Các bạn đừng ngần ngại nữa! Nhanh thưởng thức đi! Đây là thứ quý hiếm mà chúng ta mất nhiều công sức mới tìm được; Tiểu Đường đã làm việc suốt đêm để chuẩn bị món này, mọi người hãy thử xem.”

Trần Đại Niú cẩn thận gắp một miếng hải sâm vào miệng, nhai từ từ vài cái rồi nói: “Ừm! Thứ này… cũng khá dai và ngon đấy!”

Thấy vậy, Lôi Dũng cũng gắp một miếng, kèm theo lớp Bạch Cải đẫm nước sốt, cho vào miệng và gật đầu: “Lớp Bạch Cải này đã thấm đủ hương vị của hải sâm rồi, thật ngon đấy. Trưởng ban ơi, hải sâm này thực sự bổ dưỡng như vậy sao? Gần đây tôi tập luyện luôn cảm thấy chân hơi yếu; ăn thêm vài miếng nữa, ngày mai có chạy nhanh hơn không nhỉ?”

“Chắc chắn rồi!” Lão Vương cũng không rõ lắm về điều này, nhưng ông cười đáp: “Dù sao các bạn ăn nhiều vào, lần tập luyện tiếp theo chắc chắn sẽ mạnh mẽ hơn!”

“Món này thực sự hiệu quả như vậy à? Vậy thì tôi phải gắp thêm vài miếng nữa!” Lôi Dũng nói xong, liền gắp thêm một miếng vào miệng. Anh ta vui vẻ nói: “Sau bữa ăn này, ngày mai chạy mười km chắc chắn không thành vấn đề đâu.”

“Đừng nói vớ vẩn nữa!” Lôi Chấn không ngần ngại phá vỡ lời nói dối của anh ta, “Chân yếu là do ăn hải sâm mà khỏe lên được à? Tuần trước khi chạy bộ với tải trọng, ai là người chạy cuối hàng, thở hổn hển như con lừa kéo cày vậy? Rõ ràng là do bạn lười tập luyện trong thời gian gần đây, thể lực giảm sút, lại còn đổ lỗi cho việc cơ thể yếu!”

“Chính bạn mới yếu đấy!” Lôi Dũng cãi lại, “Tôi chỉ là buổi sáng hôm đó chưa ăn no thôi, đợi xem, hôm nay tôi sẽ bù đắp lại, ngày mai chắc chắn sẽ chạy vượt qua bạn!”

“Mơ đi!” Lôi Chấn cũng nhét một miếng hải sâm vào miệng, thưởng thức kỹ lưỡng rồi bật cười, “Nhưng phải nói thật, hải sâm này quả thực rất tươi ngon và có hương vị đặc biệt.”

Một đĩa hải sâm xào nhanh chóng được các chiến binh ăn sạch không còn một giọt sốt nào! Nghiêm Chiến hỏi thêm: “Có khai thác được nhiều hải sâm không?”

Nghe câu hỏi này, ông Vương không kìm được nụ cười: “Nhiều lắm! Nhiều hơn cả mười phần trăm số lượng chúng ta ăn tối nay nữa!”

“Nhiều đến thế sao?” Mọi người đều vừa ngạc nhiên vừa vui mừng. Nghiêm Chiến liếc nhìn Lâm Tiểu Đường đang cười toe toét bên cạnh, tự hỏi liệu trong biển này còn những loại hải sản nhỏ mà cô ấy không thể bắt được nữa không?

Sau khi vui mừng, các chiến binh cùng nhau bắt đầu tìm kiếm thêm hải sản, giống như ông Vương vậy.

1/1 0%