“Đó không giống nhau đâu, bác sĩ quân y…” Trịnh Đoàn Trưởng thấy cô bé nói rất linh hoạt, không nhịn được mà lên tiếng giúp đỡ.

“Trong sách cũng đã viết rõ rồi, phòng ngừa quan trọng hơn chữa trị nhiều. Nếu chúng ta cho mọi người ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, họ sẽ ít bị ốm hơn; điều này tốt hơn nhiều so với việc đợi đến khi bị bệnh mới đi chữa đấy!”

Vị bác sĩ quân y già bỗng nhiên không biết phải nói gì, trong khi Trịnh Đoàn Trưởng lại cười và nói: “Cô bé này, luôn có những lý lẽ kỳ quặc như thế này.”

“Không hề kỳ quặc đâu!” Lâm Tiểu Đường thì thầm, “Dù sao thì ăn no cũng quan trọng hơn mọi thứ. Chỉ có thức ăn mới giúp các chiến sĩ ít bị ốm hơn, ít phải chịu khổ hơn!”

Trịnh Đoàn Trưởng và vị bác sĩ quân y già nhìn nhau, sau một lúc, ông ta thở dài và nói: “Cô bé này, ở bất cứ nơi nào cũng là một tài năng. Thật đáng tiếc là sao cô bé lại không muốn học y đây…”

Mặc dù tiếc nuối, vị bác sĩ quân y già vẫn cười và nói: “Sau này cô bé quay lại tìm tôi, tôi sẽ đưa cho cô danh sách sách để tham khảo. Nếu muốn học hỏi một cách có hệ thống về dinh dưỡng, chỉ dựa vào vài cuốn sách này là chưa đủ đâu.”

Nghe vậy, mắt Lâm Tiểu Đường sáng lên ngay. Cô tiến lại gần hơn và hỏi: “Vậy sau này nếu tôi có điều gì không hiểu, có thể đến hỏi ông được không?”

“Chào mừng em! Em cứ đến thường xuyên nhé,” vị bác sĩ quân y già cười và gật đầu, “Những cuốn sách mà em mang đến trước đây thực sự rất hiếm. Tôi cũng đang muốn xem thử… Sau này chúng ta cùng nhau nghiên cứu nhé!”

Trịnh Đoàn Trưởng tắt điếu thuốc và nói với Trung đội trưởng Lão Vương đang đứng đó một cách mơ màng: “Lão Vương à, tôi đã nói rồi đấy… Anh thật may mắn đấy. Cô bé này, bao nhiêu người cũng không thể giành được cô ấy, cuối cùng anh lại có được rồi!”

Lão Vương liền cười toe toét, những nếp nhăn ở khóe mắt anh càng sâu hơn; khuôn mặt vuông vức, da đen của anh dưới ánh sáng mờ ảo trở nên lấp lánh.

Trịnh Đoàn Trưởng quay đầu lại và thấy còn có một cô bé đang cười ngốc nghếch ngay trước mặt mình!

Anh cười và gật đầu với cô bé: “Em phải học hành chăm chỉ nhé. Sau này, công việc phối trộn thực phẩm cho đội bếp sẽ do em đảm nhận đấy.” Sau một lát, anh lại bổ sung: “Nếu sau này tổng hành dinh có tổ chức các khóa học bổ ích về dinh dưỡng, chúng ta cũng nên cố gắng tham gia nhé!”

“Vâng, tôi cam kết sẽ hoàn thành nhiệm vụ!” Lâm Tiểu Đường vui vẻ đáp lại,

Vào tối hôm đó, nhóm thực phẩm bổ dưỡng đầu tiên đã được phân phát cho những người lính có triệu chứng nặng nhất. Lý Liên Trưởng cầm lấy gói thực phẩm bọc trong giấy dầu và ngửi thử một cách tò mò: “Ăn trực tiếp à?”

“Ừ!” Lâm Tiểu Đường gật đầu và nhắc nhở như một bác sĩ nhỏ: “Hãy để vào miệng và để tan từ từ, hoặc ngâm nước uống cũng được!”

Lý Liên Trưởng múc một ít bột màu nâu xanh ra lòng bàn tay, do dự một chút vì không biết liệu có vấn đề gì không… Nhưng vì quân y đã kiểm tra rồi, nên anh ta quyết định nuốt luôn.

“Thế nào?” Những người lính xung quanh đều nhìn anh ta chăm chú.

Ban đầu, Lý Liên Trưởng có vẻ lo lắng, nhưng sau khi nuốt vào, mắt anh ta bỗng sáng lên: “Trời! Vừa chua vừa ngọt, lại còn có mùi thơm thanh khiết nữa!“ Anh ta vui mừng khen ngợi.

**Chương 58: Dưa chuột sốt lạnh với cải xoăn**

Nhóm làm bếp đã bọc các gói thực phẩm bổ dưỡng này trong giấy dầu và phân phát cho những người lính có khô mép.

“Lưu ý giữ giấy dầu này nhé!” Lâm Tiểu Đường liên tục nhắc nhở, “Mỗi tối, chúng ta sẽ phát lượng thức ăn cho ngày hôm sau; mọi người nhớ mang theo giấy dầu đến nhé.”

Hầu hết các binh sĩ đều ăn trực tiếp, cũng có người ngâm nước uống như trà. Bột màu nâu xanh khi được cho vào nước nóng, sẽ tỏa ra mùi thơm của thảo mộc và trái cây.

“Uhm… Chua ngọt và còn rất ngon nữa!” Một người lính có khô mép reo lên vui mừng.

Các người lính chia sẻ với nhau, và không lâu sau, tất cả đều học cách ngâm nước uống – cách này giúp họ có thể thưởng thức thức ăn từ từ suốt cả ngày; còn nếu ăn trực tiếp thì chỉ vài miếng là hết ngay.

Những người lính có khô mép thấy rằng cách này rất hiệu quả, nhưng những người bị loét miệng thì lại cảm thấy đau đớn khi uống. Họ nhìn nhau và bắt đầu nghĩ đến việc từ bỏ cách này…

“Đau quá… Liệu nó có thực sự hiệu quả không nhỉ?” Họ thậm chí còn nghi ngờ liệu ngày mai tình hình có trở nên tồi tệ hơn không?

Kết quả là, vào sáng sớm hôm sau, khi trời mới bắt đầu sáng, những người lính dậy sớm bất ngờ nhận ra điều gì đó bất thường: “Miệng tôi không còn đau nữa!”

“Ồ…” Người lính đó reo lên vui mừng và nuốt nước liên hồi: “Cổ họng tôi cũng dường như không còn đau nữa.”

Mọi người đều cảm nhận rõ ràng rằng những vết loét miệng vốn thường xuyên gây đau đớn khi chạm vào, bỗng nhiên không còn cảm giác đau nhức dữ dội nữa. Vết thương vẫn còn đó, nhưng khi dùng lưỡi liếm qua, cảm giác đau đã giảm đi rất nhiều.

Các chiến binh đều cảm thấy hứng thú; họ không ngờ rằng loại bột nhỏ bé này lại có tác dụng mạnh mẽ đến thế.

Bác sĩ quân y sau khi kiểm tra cũng rất ngạc nhiên, ông không ngờ rằng chỉ sau lần sử dụng đầu tiên, hiệu quả lại tốt đến vậy.

Thực ra, chính việc sử dụng với liều lượng lớn lần đầu tiên đã khiến cơ thể mọi người phản ứng mạnh mẽ. Tuy nhiên, dù là quá trình lành vết thương hay thích nghi của cơ thể đều cần thời gian để điều chỉnh. Nhưng ít nhất, những vết nứt ở khóe miệng của mọi người đã bắt đầu có dấu hiệu lành lại.

Khi các vết loét miệng được cải thiện, những ý định “khác” khác của mọi người cũng bắt đầu nảy sinh.

Vào ngày hôm đó, đơn vị đã dựng trại trong một thung lũng núi. Khi đội ngũ nấu ăn vừa mới chuẩn bị bếp nồi, mọi người vẫn đang sắp xếp dụng cụ nấu ăn.

“Trưởng ban, liệu chúng ta có cần dùng loại ớt rừng này không?” Hé Tam Mèi hỏi trong lúc đang lấy đồ ra ngoài.

Lời nói này vô tình bị Lý Liên Trưởng nghe thấy. Anh ta vuốt ve khóe miệng của mình – nơi vết thương đã gần như lành hẳn – và liếc mắt:

“Ông Vương ơi!”

Lý Liên Trưởng đưa tay ra và tiến lại gần đội ngũ nấu ăn. Khuôn mặt đen sạm của anh ta hiện lên vẻ ngượng ngùng: “À… tôi muốn xin ý kiến một chút, tối nay có thể làm món khoai tây xào chua cay như lần trước không? Các chiến binh đều rất mong đợi món này đấy!”

Ông Vương cười và lắc đầu: “Bác sĩ quân y nói rằng các vết loét miệng của mọi người vẫn chưa khỏi hẳn, không thể ăn đồ cay được.”

“Dùng độc để trị độc mà!” Lý Liên Trưởng không quan tâm và vẫy tay: “Biết đâu ăn một bữa đồ cay, cơn nóng trong người sẽ tan biến đi thì sao?”

Lưỡi dao trong tay Trưởng ban Vương dừng lại một chút. Chưa kịp ông nói gì, Lâm Tiểu Đường – người đang rửa nồi bên cạnh – đã ngẩng đầu lên và nói: “Không đâu! Ăn đồ cay thì cơn nóng trong người càng trở nên dữ dội hơn đấy! Bác sĩ quân y nói rằng vết loét miệng cần một tuần mới khỏi hẳn, những ngày này chúng ta phải ăn uống thanh đạm.”

Lý Liên Trưởng bất ngờ khi nghe thấy giọng nói rõ ràng đó. Anh ta nhìn xuống và thấy đó là Lâm Tiểu Đường, liền cười toe toét: “Ôi, đồng chí Tiểu Lâm ơi,

Thật tưởng cô bé đó là đứa trẻ con để dễ bắt nạt sao? Hừ!

“À này, nhìn thấy mớ khoai tây của các bạn còn khá nhiều đấy…” Lý Liên Trưởng liếc nhìn giỏ khoai tây gần đó, không biết phải làm sao, liền gãi đầu rồi nhìn về phía Lão Vương để xin ý kiến, “Lão trưởng ban, anh nghĩ sao?”

“Chuyện này phải nghe theo ý kiến của Tiểu Đường, hôm nay là lượt cô ấy quản lý việc nấu ăn.” Lão Vương lau dao vào tạp dụng rồi nói chậm rãi, “Hơn nữa, anh cũng biết tài nấu ăn của tôi rồi đấy… Khoai tây trong tay tôi thì chỉ biết luộc thôi, không có cách nào khác.”

Lý Liên Trưởng lập tức cảm thấy thất vọng, nhìn Lâm Tiểu Đường với ánh mắt mong đợi; anh ta biết rằng cô bé này trông có vẻ hiền lành nhưng tính cách lại rất cứng đầu, trừ khi cô ấy tự nguyện thì anh ta thực sự không biết phải làm gì.

Lý Liên Trưởng vẫn muốn cố gắng thuyết phục thêm một chút, nhưng Lâm Tiểu Đường bỗng nhiên nháy mắt và nói: “Được thôi! Tối nay chúng ta sẽ ăn khoai tây xé!”

Khi Lý Liên Trưởng vui vẻ đi xa, Lão Vương mới hỏi ngạc nhiên: “Anh không nói rằng bác sĩ quân y yêu cầu phải ăn uống thanh đạm sao?”

Bác sĩ quân y muốn ghi nhận chu kỳ hiệu quả của gói dinh dưỡng vitamin trong việc chữa lành vết loét miệng cho các chiến binh, vì vậy suốt những ngày qua, đội nấu ăn của họ luôn tuân thủ yêu cầu đó.

“Đúng rồi!” Lâm Tiểu Đường nháy mắt ranh mãnh, “Nhưng tôi chỉ nói là ăn khoai tây xé thôi, chưa bao giờ nói là phải ăn với gia vị chua cay đâu!”

Nói xong, cô ấy bắt đầu lựa ra vài củ khoai tây tròn trịa để gọt vỏ.

Lão Vương lúc đầu ngẩn người, sau đó cười ha hả: “Cô bé này… thật là ranh ma!”

Bầu trời dần tối xuống, nhiệt độ trong núi cũng trở nên lạnh hơn, nhưng đội nấu ăn vẫn đang hoạt động hăng say.

Những củ khoai tây mập mạp lăn qua lăn lại trên thớt, vui vẻ trò chuyện với nhau:

“Nghe nói tối nay chúng ta sẽ được tắm nước nóng phải không?”

“Không được tắm quá lâu đâu, nếu không chúng sẽ mềm oặt hết, không còn cứng cáp nữa đâu!”

“Không sao đâu, yên tâm đi! Người nấu ăn nhỏ đó hiểu chúng ta rất rõ đấy…”

Những sợi khoai tây đã được cắt nhỏ được đổ vào nồi sắt đang sôi trào, Lâm Tiểu Đường dùng cái muôi nhẹ nhàng khuấy đều.

“Nóng quá! Nóng quá!” Những củ khoai tây tươi mới được nhúng vào nước nóng liền la lên, “Da chúng ta mềm lắm đấy, không thể bị nấu chín quá được!”

“Đúng vậy, chúng ta cần những sợi khoai tây giòn tan mới đúng điệu!”

“Nhanh thế là đã vớt ra được rồi à?” Lão Vương nhìn những sợi khoai tây vừa được luộc xong liền vớt lên, ngạc nhiên và thử một sợi: “Ồ, quả thật rất giòn.”

Lâm Tiểu Đường chăm chú nhìn những sợi khoai tây trong nồi; Hà Tam Mẹ đứng bên cạnh, sẵn lòng giúp đỡ ngay khi Lâm Tiểu Đường ra lệnh – chỉ cần anh ấy nói, cô ấy lập tức dùng cái muôi lớn để vớt khoai tây ra một cách nhanh chóng, không hề chậm trễ chút nào.

Những sợi khoai tây vừa được luộc chín trông trong suốt, từng sợi đều rõ ràng; sau khi ngâm qua nước lạnh, chúng nằm gọn gàng trên đĩa men.

“Tiểu Đường, rau đã được rửa sạch rồi.” Hà Tam Mẹ mang đến đống rau cải xoăn đã được rửa sạch: “Loại rau này cũng cần được luộc qua nước sôi sao?”

“Ừm, luộc qua một chút để loại bỏ vị đắng, sẽ giúp rau mềm hơn,” Lâm Tiểu Đường nói, rồi quay đầu nhìn thấy đống rau cải xoăn lớn kia và reo lên: “Wow, hôm nay mọi người đã hái được rất nhiều rau đấy!”

Bây giờ mọi người đều biết rằng nên ăn nhiều rau dại hơn; dù có hơi đắng một chút, nhưng chúng rất tốt cho sức khỏe, và tốt hơn nhiều so với việc miệng bị đau do ăn phải thực phẩm hỏng. Vì vậy, hàng ngày đều có người đặc biệt đi hái rau dại.

Rau cải xoăn cũng được luộc qua nước sôi và trở nên mềm mại hơn; sau khi vắt ráo nước, chúng được cắt thành từng đoạn và trộn lẫn với những sợi khoai tây. Những sợi khoai tây tươi ngon, màu vàng óng ánh, kết hợp với màu xanh của rau cải xoăn, trông thật bắt mắt.

“Chào mọi người!” Những sợi khoai tây nằm dưới đáy chén tò mò nhìn những cây rau cải xoăn mới đến: “Các bạn cũng vừa ‘tắm’ xong à?”

“Ừ! Tắm nước nóng thật sự rất thoải mái!”

Rau cải xoăn vui mừng nhìn những bộ “quần áo” mới của mình; sau nhiều ngày được phơi nắng, cuối cùng chúng cũng được thay vào những bộ “quần áo” sáng sủa hơn rồi.