lore

Chương 534

10,625 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Lôi Dũng Bị hai người kết hợp lại đàn áp, nó lập tức gục ngã và không nhịn được mà rên rỉ: “Xong rồi, xong rồi… Thế là tôi chắc chắn mất chức vụ rồi, có vẻ như không thể cứu vãn được nữa…”

Mọi người vui vẻ trò chuyện và không ở lại phòng gia đình quá lâu. Một phần là bởi căn nhà mới thực sự trống trải, không có gì đáng để xem; mặt khác, chắc chắn là vì đã đến giờ ăn trưa rồi.

Trong Đông Ăn Sảnh, ông Vương nhìn những con vịt trong bếp và không nhịn được mà buông lời: “Ài, có vẻ như hôm nay lại không thể ăn được chúng rồi… Các bạn thật may mắn, lại thoát khỏi hiểm họa một lần nữa. Được thôi, ta sẽ nuôi thêm hai bữa cho các bạn nữa… Ngày mai, vào trưa thì chắc chắn sẽ giết chúng hết!”

Nghe thấy lời này, những con vịt trong lồng lập tức hoảng loạn, vươn cổ lên và kêu ầm ĩ về phía ông Vương.

“Đừng thế! Ông già ơi! Chúng tôi ở trang trại này đã luôn thiếu ăn, đói đến mức lưng áp vào bụng rồi! Nếu tiếp tục như this, chúng tôi sẽ gầy teo thành cái xác chỉ còn da bọc xương thôi… Lúc đó còn ăn được cái gì nữa chứ?” Một con vịt trông béo nhất vỗ cánh loạn xạ, quay vòng tròn trên chỗ.

Khi vừa bước vào bếp, Lâm Tiểu Đường đã nghe thấy tiếng kêu ầm ĩ của những con vịt.

“Nhanh lên, mang chúng ra bàn đi! Nếu càng gầy thêm nữa, mùi thịt của chúng cũng sẽ nhạt đi mất!” Con vịt bên cạnh cũng bắt đầu vỗ cánh, tỏ vẻ như muốn nhảy vào nồi luộc vậy.

“Đúng vậy! Chúng tôi không phải không muốn mập lên, mà là thực sự không thể mập được nữa! Thức ăn cũng chỉ có ít thôi, lại còn bị những con vịt khác tranh giành nữa… Nếu tiếp tục như this, chúng tôi sẽ chỉ còn lại bộ xương thôi… Lúc đó, nhai vào còn đau răng nữa!” Con vịt khác cũng kêu ầm ĩ, tỏ vẻ lo lắng.

“Nhanh lên, mang chúng ra bàn đi!”

Khi nhìn thấy Lâm Tiểu Đường bước vào, những con vịt như thể thấy được vị cứu tinh vậy, chúng kêu ầm ĩ vang dội khắp bếp.

Ông Vương chỉ nghe thấy tiếng kêu ồn ào của chúng, tưởng chúng đói, liền lắc đầu và nói: “Ái cha, vừa mới cho ăn xong mà đã kêu lên lại rồi sao? Thật là ham ăn quá.”

“Ai thèm những thức ăn rẻ tiền đó của các bạn chứ! Còn chẳng đủ để nhét kẽ răng nữa!” Con vịt đứng đầu khinh thường nhún mũi và vội vàng nhắc nhở Lâm Tiểu Đường: “Anh chàng trẻ ơi!”

“Đồng chí nhỏ ơi! Ngày mai nhất định phải đến sớm nhé! Đừng trì hoãn nữa, chúng tôi đã không thể chờ đợi được để bắt đầu ăn rồi!”

“Ồ, không đúng rồi…” Con vịt bên cạnh bỗng nghĩ ra điều gì đó và nói: “Chúng ta vẫn chưa hỏi đồng chí xem anh ấy dự định làm gì với chúng ta đâu? Sẽ hầm? Nướng? Hay xào?”

Con vịt đầu tiên lên tiếng tự hào ngực căng lên: “Dù ăn kiểu gì thì cũng ngon cả mà! Dù trông chúng ta có gầy, nhưng hương vị của chúng tôi thì không hề kém đâu!”

“Đúng vậy, đúng vậy!” Những con vịt khác liền đồng ý: “Thịt của chúng tôi rất săn chắc, không hề béo ngấy chút nào; ăn vào còn ngon hơn cả những con vịt béo phì kia đấy!”

“Đúng rồi, chỉ cần thử là biết ngay mà! Hãy cho mọi người thưởng thức sớm đi… Chúng tôi không phải ăn cám uổng công đâu; hương vị tuyệt vời đều nằm trong thịt săn chắc này đấy!”

Nghe những lời nói hăng hái của những con vịt, Lâm Tiểu Đường không khỏi bật cười… Những cái này cũng biết suy nghĩ đấy nhỉ?

Ngày hôm sau, dưới sự thúc giục nhiệt tình của những con vịt, nhóm người làm bếp cuối cùng cũng rửa sạch chúng. Thời tiết quá nóng; việc hầm vịt sẽ khiến thịt trở nên béo ngấy, vì vậy Lâm Tiểu Đường quyết định làm món vịt luộc sốt chua để giữ được hương vị tươi ngon.

Thịt vịt sau khi ráo nước được cắt thành từng miếng nhỏ, Lâm Tiểu Đường xếp chúng gọn gàng trên các đĩa lớn. Giữa các miếng thịt, họ đặt một chiếc bát lớn úp ngược xuống; sau đó rắc vài lát gừng tươi lên trên để khử mùi tanh, đậy nắp và hấp trên lửa lớn trong hơn nửa giờ.

“Cuối cùng cũng đến lúc nấu rồi!” Những con vịt hào hứng thì thầm với nhau: “Hãy hấp đi! Hãy để hơi nước giúp giữ trọn hương vị tuyệt vời của chúng ta… Chắc chắn mỗi miếng thịt đều là tinh hoa đấy.”

Hơi nước bốc lên; thịt vịt dưới nhiệt độ cao dần thay đổi. Sau nửa giờ, mùi thơm đậm đà của thịt vịt bắt đầu lan tỏa ra ngoài qua khe hở của nồi hấp.

Khi thịt vịt đã chín, Lâm Tiểu Đường lấy chúng ra và để nguội bớt. Trong lúc chờ đợi, họ cẩn thận mở chiếc bát đặt ở giữa đĩa hấp… Phía dưới bát đã tích tụ một nửa chén nước dùng trong veo, đó chính là phần tinh hoa nhất của món ăn này.

Dùng nước dùng này làm nền, Lâm Tiểu Đường bắt đầu chuẩn bị nước sốt cho món vịt luộc. Họ băm nhỏ hành tím, gừng, tỏi và ớt chuông xanh đ

Tiếp theo, hãy thêm một lượng muối và nước tương vừa đủ vào tô lớn, rồi cho chút dầu mùi để tăng hương vị, trộn đều là đã hoàn thành nước sốt salad mặn ngọt cay nhẹ này rồi.

“Nhanh lên, trộn đi!” Những miếng vịt đã được để nguội gần như không thể chờ đợi được nữa, “Chỉ cần thêm vài sợi dưa chuột giòn là chúng ta có thể bắt đầu dùng bữa ngay rồi!”

Hãy cẩn thận xé nhỏ thịt vịt đã được hấp đến độ vừa phải thành những sợi đều nhau; thịt vịt vừa chín tới, vừa săn chắc mà không hề khô cứng, rất dễ dàng để xé theo các đường gân. Lớp da vịt vàng óng ánh, mang lại ánh sáng bóng của dầu mỡ; thịt vịt mềm mại và trông rất ngon miệng.

Cho những sợi hành lá và rau mùi đã cắt sẵn vào hỗn hợp thịt vịt đã được xé, sau đó thêm sợi dưa chuột, cuối cùng, đổ hết nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào, trộn đều để mỗi sợi thịt vịt đều được phủ đều gia vị, như vậy mới ngon đậm đà hơn.

“Ôi, thịt vịt xé này thật sự rất thơm!” Hôm qua, khi nghe Lâm Tiểu Đường nói rằng sẽ làm món thịt vịt xé salad, Lôi Dũng đã thèm thuồng không thể chịu đựng nổi; sau một ngày, cuối cùng cũng được thưởng thức món ăn này, và chỉ cần ngửi thấy mùi thơm cay nồng kết hợp với hương vị thịt, anh ta đã không kiềm chế được mà hít một hơi thật sâu.

Mọi người nhanh chóng chuẩn bị bữa ăn một cách ngăn nắp, và vẫn ngồi quanh chiếc bàn quen thuộc.

Lôi Chấn nhặt một que thịt vịt vào miệng, nhai mãi rồi đôi mắt sáng lên: “Này! Bạn biết không, ăn kiểu này thì thực sự không hề kém gì so với việc nấu chín hoặc nướng đâu! Vừa thơm ngon vừa mát lạnh, rất kích thích khẩu vị, ăn vào thì thật sự giảm thèm!”

“Ừm! Thịt này trông có vẻ ít mỡ, nhưng khi ăn vào thì không hề khô cứng chút nào, càng nhai càng ngon, càng nhai càng thơm!” Lý Tiểu Phi cũng ăn một cách ngon lành và hài lòng, “Thịt vịt này, cho thêm một tô nữa cũng chưa đủ đâu… Tài nghệ nấu ăn của Tiểu Đường thật sự không thể chê vào đâu được!”

Trần Đại Niú bị vị cay của ớt xanh đỏ làm cho phải hít hơi liên tục, trán lập tức đổ mồ hôi, nhưng đôi đũa trong tay vẫn không ngừng lại; anh ta vừa thở hổn hển vừa khen ngợi: “Trời ơi! Món thịt vịt xé salad này thật sự tuyệt vời! Vừa thơm vừa cay vừa mát lạnh! Khi ăn kèm với sợi dưa chuột thì càng giảm béo! Cay đến độ thích thú!”

Lôi Dũng ăn nhanh vài miếng cơm

Không ngờ thịt vịt còn có thể được xé sợi và dùng để làm món salad nữa; thịt này thật sự rất tươi ngon! Vừa mặn vừa thơm, cay vừa đúng mức, lại có sự thanh mát từ dưa chuột… Hương vị này, chỉ cần thử một miếng là không thể quên được! Cách chế biến mới lạ và ngon miệng như thế này, chắc chỉ có Tiểu Đường mới nghĩ ra được thôi!”

“Đúng vậy!” Lý Tiểu Phi cũng gật đầu đồng ý, “Thịt vịt này nhai rất dễ, thơm cay và giòn tan, vừa giải khát vừa xua tan mệt mỏi, thật tuyệt vời! Ăn vào lúc trời nóng bức như thế này, còn thoải mái hơn cả việc nấu một nồi canh nữa!”

Họ ăn uống ngon lành, khen ngợi không ngớt lời; chẳng ai để ý đến Nghiêm Chiến bên cạnh – anh ta đã nhanh chóng ăn hết một bát cơm lớn. Anh ta đặt đũa xuống, đứng dậy và nói: “Tôi đi lấy thêm cơm.”

Lôi Dũng, Lý Tiểu Phi, Trần Đại Niú và Lôi Chấn gần như đồng loạt ngừng nhai, nhìn nhau và trao đổi những nụ cười hiểu ý.

“Tôi cá là,” Lôi Dũng nói thầm, chỉ vào bóng dáng của người đang đi về phía cửa sổ, cười trêu: “Anh trưởng chắc chắn không để ý đến hương vị thực sự của món thịt vịt được xé sợi này đâu! Nhìn cách anh ấy ăn nhanh thế, giống như đang hoàn thành nhiệm vụ vậy, làm sao có thể cảm nhận được hương vị tốt xấu được?”

“Tôi cũng đoán vậy,” Lý Tiểu Phi cũng cười ha hả, không nhịn được mà trêu chọc: “Tôi nghĩ việc đi lấy thêm cơm chỉ là cái cớ thôi; thực ra anh ấy muốn đi nói chuyện riêng với Tiểu Đường mới đúng! Và… à, bạn hiểu ý tôi mà.”

“Chúng ta có nên đi nghe lén không?” Lôi Dũng mắt lấp lánh, háo hức đề nghị: “Chúng ta cũng nên nghe xem, đồng chí Tổng tham mưu sẽ khen ngợi tài năng nấu ăn của Tiểu Đường như thế nào nhỉ?”

“Bạn có chắc mình sẽ không bị anh trưởng phát hiện không?” Lôi Chấn từ từ gắp một sợi thịt vịt lên, liếc nhìn em trai mình và hỏi một cách bình thản: “Nếu bạn tự tin thì cứ đi đi; còn tôi thì không đâu.”

Trần Đại Niú cười ngốc nghếch và tiếp lời: “Dũng Tử, tôi khuyên bạn nên ăn cơm cho yên đi; cẩn thận đừng lại quá gần, kẻo bị đội trưởng đập ngã, lúc đó bạn sẽ thật sự phiền phức đấy.”

Lôi Dũng nghĩ đến tài năng võ thuật lão luyện của anh trưởng, lập tức cảm thấy e ngại và rút đầu lại: “…Thôi, vẫn là ăn cơm thôi!

Thịt vịt này thật sự rất thơm đấy!”

Khi Nghiêm Chiến cầm chiếc hộp cơm trống đi đến cửa sổ, thời gian cao điểm của bữa trưa đã qua; Lâm Tiểu Đường đang ở bên trong dọn dẹp đồ đạc, chuẩn bị đổi ca để đi ăn.

“Cần thêm cơm không, anh Yan?” Khi nhìn thấy Nghiêm Chiến đến, Lâm Tiểu Đường liền tiếp nhận hộp cơm và hỏi, đồng thời nhanh chóng múc cho anh một bát cơm ngũ cốc đầy ắp, sau đó lại thêm hai muỗng canh thịt vịt luộc xé sợi lên trên.

Nhận lấy hộp cơm đầy ắp, Nghiêm Chiến không đi mà nhìn vào Lâm Tiểu Đường và mỉm cười gật đầu: “Cách ăn thịt vịt này rất mới lạ và ngon lắm.”

Nghe lời khen thẳng thắn của anh, Lâm Tiểu Đường không khỏi cười toe toét: “Thực ra đây cũng là lần đầu tiên tôi thử làm như vậy; dù sao thịt vịt cũng không phải là thứ thông thường. Nhưng các anh trưởng ban cũng nói rằng món thịt vịt luộc xé sợi này rất phù hợp để ăn vào những ngày nóng bức như thế này – thanh mát, kích thích khẩu vị và rất hợp với cơm.”

Trong ánh mắt Nghiêm Chiến lướt qua một nụ cười khó nhận ra; anh không tiếp tục nói về thịt vịt nữa, mà chuyển sang nói về chuyện quan trọng: “Đơn xin kết hôn của chúng ta đã được đơn vị chính thức phê duyệt, và thư giới thiệu cũng đã được chuẩn bị xong rồi.”

Nói xong, anh lấy ra một phong bì được gấp gọn gàng từ túi áo và đưa cho Lâm Tiểu Đường: “Cô xem này.”

Quan sát phản ứng của cô, giọng nói của Nghiêm Chiến trở nên ôn hòa hơn bình thường: “Vậy… chúng ta sẽ đi lấy giấy tờ kết hôn vào ngày mai à?”

Lâm Tiểu Đường trả lại thư giới thiệu cho Nghiêm Chiến và gật đầu quyết đoán: “Được thôi! Chúng ta sẽ đi vào ngày mai.”

Ngay sau đó, cô chớp mắt và bỗng nghĩ đến điều gì đó: “Anh Yan, chúng ta đã cố gắng lắm mới có dịp vào thành phố một lần; hãy mang theo cả những phiếu đường nữa nhé? Sau khi lấy giấy tờ kết hôn xong, chúng ta có thể ghé mua một ít kẹo hoa quả về; tôi đã hứa với nhiều người rằng sẽ phát kẹo mừng cho họ mà.”

1/1 0%