lore

Chương 379

10,211 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Rất nhanh thôi, đã đến lượt của Viên Thái Hà. Cô ấy do dự một chút rồi cũng gọi hai muỗng thịt; cô sợ rằng nếu ăn hết rồi quay lại gọi thêm thì sẽ không còn nữa. Mặc dù hai muỗng chỉ có giá năm mươi xu, nhưng hôm nay đây là thịt thật đấy! Hơn nữa, đó còn là thịt do Tiểu Đường chuẩn bị nữa!

Thầy Béo ngước đầu lên, thấy đó là một nữ sinh xinh đẹp, có vẻ hơi ngạc nhiên, rồi cười đùa: “Ôi trời, các bạn nữ ăn uống ngon thế này à! Hai muỗng thịt mà ăn hết được sao?”

Viên Thái Hà mặt đỏ lên nhưng vẫn gật đầu: “Ăn hết được đấy! Hôm nay thịt này thật ngon, tôi có thể ăn hai bát cơm đấy.”

Không chỉ Viên Thái Hà gọi hai muỗng thịt, mà cả Yu Qiaohua – người thường tiết kiệm khi ăn – và Mao Lingling – người luôn kén chọn – cũng đều gọi hai muỗng. Tất cả họ đều biết đây là tài nấu của Tiểu Đường, và hương vị của món thịt này thực sự rất hấp dẫn. Kể từ khi vào trường, họ chưa bao giờ được thưởng thức một bữa thịt heo ngon đến thế; vì vậy hôm nay họ nhất định phải ăn thật no.

Mấy cô gái cầm theo hộp cơm, cuối cùng cũng tìm được chỗ ngồi trống. Hộp cơm vẫn còn nóng hổi, và miếng thịt heo bên trong thì tỏa ra hương thơm nồng nàn, lan tỏa khắp không gian xung quanh.

“Ôi trời, tôi thèm quá…” Viên Thái Hà nói khẽ với hai người bạn cùng phòng, ánh mắt vẫn dán chặt vào miếng thịt trong hộp cơm. “Không sợ các bạn cười đâu, nước miếng tôi đã chảy ra rồi… Từ khi xếp hàng, tôi cứ liên tục nuốt nước miếng thôi.”

Yu Qiaohua nhìn thấy vẻ thèm thuồng của cô ấy mà cũng không nhịn được cười, rồi thì thầm đồng ý: “Ai mà không thèm chứ? Từ khi ngửi thấy mùi thịt, suy nghĩ của tôi hoàn toàn đều hướng về cái bát thịt này rồi… Hôm nay, mùi thịt này thật sự khác biệt so với những lần trước.”

Mao Lingling không nói gì, cô vội vàng gắp một miếng thịt óng ánh vào miệng. Vừa cắn vào, nước sốt béo ngậy đã trào ra ngay… May mắn thay, xung quanh không ai cả.

Mặt Mao Lingling đỏ bừng lên; một nửa là vì nóng, một nửa là vì xấu hổ… Nhưng ngay sau đó, đôi mắt cô lại sáng lên.

“Trời ạ…” Cô thì thầm, không còn kìm lòng được nữa, vội vàng nhai và nuốt xuống, rồi mới nói tiếp: “Miếng thịt này… mềm quá! Chẳng hề khô cứng, cũng không bị kẹt răng chút nào… Các bạn hãy thử xem!”

Viên Thái Hà cũng đã không thể chờ đợi được nữa; nghe vậy, cô cũng vội vàng gắp miếng th

“Đây thực sự ngon hơn cả món thịt hầm lần trước gấp trăm lần! Mùi thơm của thịt đúng là tuyệt vời! Thơm đến nỗi khiến người ta muốn bay mất hồn!”

Vũ Tiểu Hoa thử một miếng khoai tây chiên, cảm giác béo ngậy và hương vị đậm đà khiến đôi mắt cô sáng lên: “Các bạn cũng thử xem nhé, khoai tây này đã hấp thụ hết mùi thơm của thịt, mềm mại và ngọt ngào… Thật sự rất ngon!”

Khoai tây chiên đã được hầm đến mức mềm mại; chỉ cần dùng đũa kẹp vào là nó hơi biến dạng, nhưng không hề bị nát thành bột. Mỗi miếng khoai tây đều chứa đựng hương vị phong phú: không chỉ có mùi thịt, mùi hành tỏi, vị mặn của nước tương… mà còn có vị ngọt tự nhiên của khoai tây. Tất cả các hương vị này hòa quyện lại với nhau một cách hoàn hảo.

Lúc này, Mao Lăng Lăng mới bắt đầu bình tĩnh lại sau khi thưởng thức miếng thịt đầu tiên. Cô gắp một miếng hành tây mềm ngọt vào miệng và không khỏi thốt lên: “Tài nghệ nấu ăn của Tiểu Đường thật sự xuất sắc! Hành tây được xào vừa đủ, không hề át mùi thịt, lại giúp giảm bớt cảm giác ngấy và tăng thêm hương vị cho món ăn… Ngon hơn nhiều so với những món thịt hầm mà chúng ta thường ăn!”

“Đúng vậy!” Lưu Kiến Quốc ngồi phía sau nhóm người, đang gắp cơm vào miệng và thưởng thức món ăn. Nghe thấy tiếng khen ngợi quen thuộc, anh không khỏi bổ sung: “Thịt này mềm mại lắm, khi cắn vào thì thấy nước sốt đọng lại bên trong, thịt heo mà chúng ta ăn trước đây chưa bao giờ có cảm giác như thế này… Hoặc thì nó lại có mùi hôi tanh… Hôm nay, việc chi tiêu tiền ăn thật sự rất xứng đáng! Quá đáng giá!”

Vương Thiết Sơn cũng đang thưởng thức món ăn một cách say mê; miệng anh dính đầy nước sốt nhưng cũng không quan tâm đến điều đó: “Đúng vậy! Cơm trộn nước sốt thịt có vị mặn ngon, lại còn có vị ngọt từ hành tây xào… Cùng với ớt chuông giòn rụm, khi ăn kèm với thịt thì thật sự rất tuyệt vời! Tiểu đội trưởng của chúng ta thật là tài ba… Không có món nào mà cô ấy không làm được!”

Người phục vụ ở quầy phân phát cơm dường như không hề giảm bớt công việc; tiếng đũa chén va chạm xen lẫn với những lời khen ngợi của sinh viên.

“Ớt chuông ăn kèm với thịt thật sự rất tuyệt vời! Cuối cùng thì không còn phải ăn những món thịt hầm nhũn nhão nữa!”

“Tôi có thể ăn hai bát cơm trộn nước sốt thịt này! Không được, tôi nhất định phải đi mua thêm bánh mì nữa, nếu không sẽ không đủ ăn!”

“S

Ngay cả những cô gái ngoan nghịch nhất cũng không thể kiềm chế được mà ăn nhanh hơn. Mọi người vừa ăn vừa bàn tán với bạn bè bên cạnh: “Món thịt heo này thật sự quá thơm và mềm! Trước đây tôi không thích ăn mỡ, nhưng hôm nay thì không hề cảm thấy ngấy chút nào; mùi thơm của nó thực sự rất đặc biệt.”

Các bạn học sinh tranh luận sôi nổi, và vài giáo viên nữ cũng cuối cùng đã có cơ hội thưởng thức món ăn này. Họ kín đáo hơn những đứa học sinh, nhưng vẻ ngạc nhiên và hài lòng trên khuôn mặt họ cũng rất rõ ràng.

Một giáo viên nữ đeo kính nhấc miếng thịt lên ngửi thử rồi mới cho vào miệng. Cô nhai kỹ, nuốt xuống rồi mới thì thầm với đồng nghiệp: “Ừm, lần này căn tin làm thịt thật sự ngon rồi. Trước đây, mỗi khi tôi ăn, mùi thịt luôn có vẻ không thơm ngon lắm; nhưng hôm nay thì mùi thơm rất tự nhiên, không hề có mùi lạ nào cả.”

“Đúng vậy! Không hiểu làm thế nào mà thịt lại mềm đến thế?” Một giáo viên nữ khác, người biết nấu ăn, cũng nhấc miếng thịt lên quan sát kỹ lưỡng. “Trông như là được phủ một lớp bột vậy; khi ăn vào thì còn có mùi thơm của việc chiên qua sau đó hầm nữa sao? Nhưng làm thế nào mà thịt lại ngon đến thế nhỉ? Tôi cũng muốn thử xem.”

Giáo viên đeo kính lại nhấm thêm một miếng khoai tây chiên, gật đầu liên tục: “Điểm quan trọng nhất là màu sắc của món ăn này cũng rất hợp khẩu vị. Nhìn thấy miếng thịt bóng loáng, khoai tây vàng óng, ớt chuông xanh tươi… Món ăn này trông rất bắt mắt và kích thích khẩu vị. Người lính nhỏ bé đến từ đây thực sự rất giỏi nấu ăn; không chỉ hương vị ngon mà cách trình bày cũng rất tỉ mỉ.”

Giám đốc Lỗ đi qua căn tin và tiến về phía quầy phục vụ. Trên đường đi, dù là giáo viên hay học sinh, mọi người đều khen ngợi không ngớt. Ngửi thấy mùi thịt ngày càng thơm phức, ông đi thẳng đến nhà bếp.

“Hôm nay các bạn làm món thịt heo này rất ngon đấy; trông như là một món mới đấy.” Giám đốc Lỗ cười nói. “Tôi cứ tưởng các bạn đã lâu không nấu món mặn rồi; tôi cứ nghĩ hôm nay sẽ có món thịt kho đấy! Không ngờ lại làm ra món thịt heo này.”

Thầy Cát cười ha hả: “Đó là ý tưởng của Tiểu Đường. Cô ấy nói rằng nếu làm thịt kho thì mỗi người chỉ được ăn vài miếng thôi; còn làm món thịt heo này thì có thể thêm nhiều rau gia vị vào, để mỗi người đều có thể thưởng thức được hương vị của thịt. Nhìn này, hôm nay các học sinh ăn ngon lành lắm đấy!”

Lâm Tiểu Đường

“Thế thì không tốt chút nào đâu!”

“Ôi trời!” Giám đốc Lỗ bị cô ấy nói vậy mà phải nhướng mày lên, cố tình giả vờ nghiêm túc: “Cô gái nhỏ này, giọng điệu của cô thật là mạnh mẽ đấy! Tôi chưa bao giờ thấy ai tự khen mình một cách quá đáng như vậy đâu.”

“Bây giờ ông đang thấy rồi đấy chứ?” Lâm Tiểu Đường cười khéo léo: “Và tôi không hề nói dối đâu; ngay cả vị chỉ huy lớn của chúng ta cũng đã khen món thịt kho của tôi ngon, và không chỉ một lần đâu! Các đồng đội trong đại đội của tôi nữa, mỗi khi nghe nói đến món thịt kho, họ đều rất hào hứng… Mọi người đều nói rằng sau khi ăn thịt kho do tôi làm, việc tập luyện trở nên hiệu quả hơn nhiều.” Nói đến những chuyện này, Lâm Tiểu Đường thực sự cảm thấy nhớ họ lắm!

Giám đốc Lỗ nhìn thấy vẻ mặt tự hào của cô ấy mà không nhịn được cười. Nhưng khi anh ấy thử món thịt kho này, anh ấy mới tin rằng Lâm Tiểu Đường thực sự không hề nói dối.

“Hả?” Giám đốc Lỗ ngạc nhiên nhìn Lâm Tiểu Đường, “Món thịt này sao lại mềm đến thế?”

Những miếng thịt vào miệng thì mềm mại đến đáng ngạc nhiên; khi cắn vào, thậm chí còn có nước sốt thịt chảy ra từ bên trong. Anh ấy buộc phải thừa nhận rằng món này thực sự ngon hơn tất cả những món thịt heo mà anh ấy từng ăn trước đây.

Điều tuyệt vời nhất chính là nước sốt thịt kho này – đó hoàn toàn là hương vị tự nhiên từ các nguyên liệu được nấu chín cùng nhau, tạo thành một hương vị đặc biệt đậm đà. Nước sốt không quá đặc, nhưng đủ để bao phủ lên bề mặt của từng miếng thịt; mỗi miếng thịt đều có màu nâu óng ánh, thậm chí cả khoai tây vốn dĩ nhạt nhẽo cũng trở nên ngon hơn rất nhiều. Những miếng ớt xanh được phết đầy nước sốt không chỉ làm giảm bớt vị thanh mát ban đầu của rau củ, mà còn mang lại hương vị mặn ngon, rất hợp để ăn kèm cơm.

“Không tồi chút nào!” Giám đốc Lỗ liên tục gật đầu khen ngợi: “Tiểu Đường à, tài nghệ nấu ăn của em thực sự rất xuất sắc; món thịt kho này có lẽ còn ngon hơn cả những nhà hàng khác đấy.”

Sau bữa trưa, căn tin dần trở nên yên tĩnh. Cho đến khi khu bếp đã dọn dẹp xong, giám đốc Lỗ mới gọi mọi người trong bếp lại để tổ chức một cuộc họp ngắn. Lâm Tiểu Đường cũng được mời tham gia.

Hương vị thịt kho vẫn còn lan tỏa trong không khí, nhưng biểu cảm của giám đốc Lỗ lại trở nên nghiêm túc. Anh ấy hít một hơi thật sâu, như thể vừa đưa ra một quyết định nào đó

“Tôi đã thử mọi cách có thể, tìm mọi người có thể nhờ vả được rồi,” Giám đốc Lỗ tiếp tục nói, giọng đầy bất lực, “Nhưng lãnh đạo của nhà máy họ đã thay đổi, những người chúng ta quen biết trước đây đều không còn ở vị trí đó nữa, vì vậy việc cung cấp tương Đậu Phộng cho chúng ta thực sự đã bị gián đoạn, căn tin buộc phải tìm cách khác.”

Mọi người nghe xong đều cảm thấy lo lắng. Tương Đậu Phộng từ nhà máy Trương Ký chính là loại gia vị mà căn tin của họ phụ thuộc nhiều nhất. Trước đây, khi nấu ăn, họ luôn thích thêm một muỗng tương vào; dù món ăn đó có ngon hay không, chỉ cần thêm một muỗng tương là nó lập tức trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Bây giờ, nếu không còn tương này nữa, thật giống như việc nấu ăn mà thiếu muối vậy… Họ sẽ phải làm sao đây?

Chỉ đến lúc này, các đầu bếp như Thầy Sơn mới nhận ra mức độ nghiêm trọng của vấn đề. Trước đây, họ vẫn nghĩ rằng nhà máy Trương Ký chỉ muốn tăng giá thôi, nhưng họ vẫn hy vọng rằng sau khi nói chuyện với Giám đốc Lỗ, việc cung cấp tương vẫn sẽ được tiếp tục. Ai ngờ lần này, mọi chuyện thực sự đã không thể giải quyết được nữa.

1/1 0%