lore

Chương 491

10,151 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Lâm Tiểu Đường Cái món gà hầm bí ngô được đổ vào cái tô lớn; bí ngô vàng óng ánh, thịt gà màu đỏ nâu cùng với sợi mì trắng trong suốt, trông thật hấp dẫn. Mùi thơm đậm đà lan tỏa khắp nhà bếp, rồi theo khe cửa len lỏi vào phòng ăn, khiến bụng mọi người réo lên từng tiếng “gục gục”.

Gà hầm bí ngô đã chín, còn xà lách sốt tỏi cũng vừa được cho vào nồi. Khi dầu nóng lên, hãy cho hỗn hợp tỏi băm vào xào đến khi mùi thơm tỏi nồng nàn bay ra ngoài.

Mùi tỏi ngay lập tức lan khắp nhà bếp, và nó tự hào nói: “Thấy không, thơm phải không? Xà lách không có tỏi thì giống như không có linh hồn vậy… Một khi mùi tỏi này lan tỏa ra, các bạn chắc chắn sẽ tranh nhau ăn đấy!”

Sau đó, cho xà lách đã để ráo nước vào, xào nhanh trên lửa lớn. Vì xà lách đã được luộc sơ trước đó, chỉ cần xào vài phút là được. Thêm một chút muối để nêm nếm, trộn đều rồi tắt bếp ngay.

Xà lách xanh mướt phủ lên trên là lớp tỏi vàng óng ánh; không chỉ màu sắc bắt mắt mà mùi thơm cũng rất hấp dẫn. Khi được đặt cạnh món gà hầm bí ngô, một màu đậm một màu nhạt, một món mặn một món chay, chúng càng trở nên hoàn hảo hơn.

Ở phòng ăn, bà Yan đã ngửi thấy mùi thơm từ lâu rồi. Mùi thịt đậm đà là điểm nhấn, nhưng không chỉ có mùi thịt thôi; sự kết hợp của nhiều hương vị khiến bụng mọi người cứ réo lên liên hồi.

Bà Yan thầm nghĩ: Không lạ gì con trai mình, người vốn ít nói, mỗi khi nhắc đến món ăn do Tiểu Đường nấu, lại luôn nói nhiều lời khen ngợi. Trước đây, mấy đứa trai kia còn đi xa đến nhà hàng của cô ấy để ăn miễn phí nữa… Mùi thơm này, dù là thần tiên lớn đến đây cũng chắc chắn không thể bước qua được!

Nghĩ đến đây, bụng bà Yan lại không nhịn được mà réo lên một tiếng nữa. May mắn thay, trong phòng ăn ồn ào náo nhiệt, nên không ai để ý đến việc ai đó đang bụng réo… Hơn nữa, có vẻ như tất cả mọi người đều đang bụng réo lên dữ dội vậy.

Cuối cùng, giờ ăn cũng đến. Người ta bắt đầu xếp hàng dài trước quầy. Khi bà Yan nhìn thấy món ăn được bày ra, bà không nhịn được mà hít một hơi thật sâu… Phải nói thật, món gà hầm bí ngô này trông thật hấp dẫn quá!

Quả bí ngô vàng óng được hầm đến khi mềm mại, mép bí tan chảy, phủ đầy nước dùng đặc sánh; những sợi mì trắng trong suốt quấn quanh những miếng thịt gà màu đỏ nâu, nước dùng đặc sánh đề

Mấy người tìm một chỗ ngồi gần cửa sổ. Ban đầu, bà Nghiêm có chút ngại ngùng vì đã lớn tuổi rồi mà vẫn phải tranh giành thức ăn với các em học sinh trong căng-tin, nhưng khi nhìn thấy những món ăn hấp dẫn trước mắt, cảm giác ngại ngùng ấy lập tức biến mất. Bà thực sự rất may mắn vì đã quyết định ở lại; nếu không, bà sẽ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món này!

Những người xung quanh thấy bà Nghiêm thử một miếng rau bina liền tò mò hỏi: “Dì ơi, thế nào? Các món ăn trong căng-tin có hợp khẩu vị dì không?”

Chưa kịp để bà Nghiêm trả lời, tiếng khen ngợi từ người ngồi bên cạnh đã vang lên:

“Rau bina này ngon quá! Tôi có thể ăn hàng ngày được đấy, thật là tươi ngon!”

“Wow! Món gà hầm bí ngô thơm lắm! Tôi muốn gọi thêm một bát cơm nữa!”

“Mì sợi này thấm đều nước dùng, ngon tuyệt!”

Nghe vậy, bà Nghiêm cũng mỉm cười và gật đầu: “Rau bina xào này thực sự rất ngon, mùi tỏi đậm đà, thơm mà không đắng, độ giòn vừa phải!”

Bà lại gắp thêm một miếng; rau bina tươi ngon được xào rất chuẩn xác. Mỗi lần bà tự xào thì thường làm quá chín, nhưng nhìn cách cô Tiểu Đường điều chỉnh lửa, bà thấy cô ấy thực sự nắm bắt được đúng công thức.

“Ừm, tôi cũng thấy món rau bina sốt tỏi này tuyệt vời lắm,” người ngồi bên cạnh Viên Thái Hà nói, khuôn mặt đầy thức ăn, hiếm khi cô ấy bận tâm đến vẻ ngoài của mình như vậy. Cô ấy nói tiếp: “Khi ăn kèm với gà hầm bí ngô thì thật sự quá ngon! Các bạn cũng nên thử món gà này xem, hương vị hoàn toàn khác so với những lần trước.”

Vũ Kiều Hoa từ lâu đã thèm món mì sợi trong suốt kia; cô gắp một miếng và nhai ngấu nghiến: “Mì sợi này dẻo mà vẫn có độ giòn vừa phải, thật là ngon!”

“Vị ngọt của bí ngô và hương thơm của gà hòa quyện vào nhau rất hoàn hảo,” Mao Lĩnh Lĩnh cũng gật đầu liên tục: “Đây là lần đầu tiên tôi thưởng thức món gà hầm bí ngô có hương vị như thế này, thật là tuyệt vời!”

Bà Nghiêm cũng gắp một miếng gà, dùng đũa nhẹ nhàng tách thịt ra khỏi xương; miếng gà mềm mại, được hầm rất đậm đà, vừa có hương vị tươi ngon của thịt gà, vừa có vị ngọt của bí ngô, cùng với hương thơm của các loại gia vị, tất cả hòa quyện vào nhau rất hài hòa.

“Con gà này được nuôi thả ngoài trời phải không?” bà Nghiêm hỏi một cách thích thú, “Thịt gà săn chắc và thơm ngon lắm.”

“Nghe nói là do chính trang trại nuôi đấy,” V

“Đúng vậy đấy, dì Yan ạ, chúng tôi ăn món do Tiểu Đường nấu hàng ngày, lần nào cũng bị choáng ngợp bởi hương vị của những món ăn đó,” Viên Thái Hà nhặt một miếng bí ngô vào miệng và nhấm nhẹ, rồi hài lòng nhắm mắt lại, “Bí ngô này thật là ngọt và mềm, kết hợp với hương vị béo ngon này, thật sự rất là gây thèm!”

Khi Lâm Tiểu Đường mang khay cơm đến, dì Yan đã ăn được hơn nửa bát rồi. Thấy cô ấy, dì không nhịn được mà khen ngợi: “Tiểu Đường ạ, món bí ngô hầm gà này của em thực sự rất ngon, năm nay mùa đông tôi cũng định tích trữ một ít bí ngô để tự làm theo cách của em.”

Cô dừng lại một chút, như thể nhớ ra điều gì đó, rồi bật cười: “Chẳng trách sao cậu bé Tiểu Chiến lại đi xa đến căn tin của các bạn để ăn cơm, thật là xứng đáng!”

Lâm Tiểu Đường đặt khay cơm xuống và cười nói: “Dì thích là tốt rồi, thực ra món này chỉ là cách làm thông thường thôi, không có gì đặc biệt cả.”

Dì Yan lắc đầu và nói nghiêm túc: “Chính những món ăn gia đình mới thể hiện được tài năng thực sự! Em có thể biến những nguyên liệu bình thường thành những món ăn đặc sắc, đó mới là thực sự giỏi.”

“Đúng vậy!” Cố Thúy Nhi cũng tự hào nói, “Mặc dù Tiểu Đường chỉ làm những món ăn gia đình, nhưng tài nghệ nấu ăn của em không hề kém gì các đầu bếp chuyên nghiệp đâu, nếu không thì Lý Quản Lý Lu họ cũng không liên tục mời em đến hướng dẫn họ đâu.”

Buổi ăn hôm đó khiến dì Yan rất hài lòng. Ban đầu cô chỉ định ăn một bát thôi, vì bình thường ở nhà, đôi khi chỉ cần nửa bát là đã no rồi, nhưng hôm nay cô không nhịn được mà lại gọi thêm nửa bát nữa, thật sự là khẩu vị được khơi dậy.

Ngay cả khi đã ăn no, dì Yan vẫn cảm thấy chưa đủ, trên đường về nhà, cô không nhịn được mà thầm nghĩ: “Thật là không uổng công đến đây!”

Cuối tháng Tư, kỳ thi giữa kỳ sắp đến, và vì ảnh hưởng của bệnh cúm trước đó, một số môn học đã bị trì hoãn, vì vậy việc ôn tập lần này càng trở nên căng thẳng. Toàn bộ khuôn viên trường học đều bao trùm trong không khí ôn tập hối hả; không chỉ thư viện luôn đông đúc mà ánh đèn trong các lớp học cũng sáng đến tận muộn, ngay cả khi đi trên đường cũng có thể nghe thấy tiếng người ta học thuộc lòng.

Môn phân loại thực vật trong khoa Nông nghiệp quả thực là cơn ác mộng của tất cả mọi người, bởi vì mọi người không chỉ phải nhớ tên khoa học của hàng trăm loại thực vật mà còn phải ghi nhớ đặc điểm và công dụng của chúng… Chỉ nghĩ đến điều đó thôi đã khiến người ta đau đầu rồi

“Lúc trước bị giam cầm trong đó, tôi chỉ mong được thoát ra ngoài thôi… Bây giờ nghĩ lại… Ngoài việc cảm thấy bí bách ra thì cũng chẳng có điều gì tồi tệ cả; ít nhất là không phải hàng ngày phải học thuộc lòng sách vở nữa!”

Viên Thái Hà cau mặt, gãi đầu; bím tóc xoăn vốn luôn được chải chuốt gọn gàng hôm nay trông có vẻ hỗn loạn một chút. Nhưng lúc này cô ấy hoàn toàn không quan tâm đến việc soi gương; đầu óc cô chỉ toàn là những tên của các loại thực vật… Thật sự rất lo lắng!

Cố Thúy Nhi ôm cuốn sách dày cộm mà suýt nữa đã khóc ra; cô úp mặt vào sách và nói khẽ: “Nhiều quá… Làm sao có thể nhớ hết được chứ? Cảm giác đầu óc mình sắp nổ tung rồi… Họ thảo, họ đào, họ đậu… Rồi lá đối sinh, lá so le, lá kép, lá đơn… Ồi, không thể nhớ nổi chút nào… Phải làm sao đây?”

Mao Lingling và Yu Qiaohua cũng không khá hơn là mấy; hai người cũng đang ngồi trước những ghi chép, tay cầm bút, nhưng ánh mắt họ trống rỗng, rõ ràng là đã học đến mức không hiểu gì nữa.

Lâm Tiểu Đường đang sắp xếp lại ghi chép; đây là nội dung mà buổi học tối nay họ sẽ cùng nhau ôn tập. Nghe thấy tiếng than phiền của mọi người, cô ngẩng đầu lên và nói: “Nếu không thể nhớ hết được tất cả, thì hãy ghi nhớ những điều quan trọng nhất trước đã. Khi thi thường sẽ có những điểm trọng tâm cụ thể; nếu mọi người nắm vững những điểm đó thì chắc chắn sẽ đạt điểm qua.”

“Những điều nào là quan trọng nhất vậy?” Cố Thúy Nhi như thể vừa tìm thấy cái cứu cánh, lập tức ngồi thẳng dậy và nhìn chăm chú vào Lâm Tiểu Đường. “Tôi cảm thấy mọi thứ đều rất quan trọng… Giáo sư Ai đã nói rằng phạm vi kiểm tra sẽ bao gồm cả cuốn sách! Toàn bộ cuốn sách đấy!”

Lâm Tiểu Đường đặt bút xuống, suy nghĩ một lát rồi nói: “Tôi có một ý tưởng… Sao không để buổi sau giờ học chúng ta cùng đến phòng thí nghiệm để xem những cây thực vật này? Khi nhìn thấy chúng trực tiếp, việc ghi nhớ có lẽ sẽ dễ dàng hơn đấy.”

Ngày hôm sau sau giờ học, Lâm Tiểu Đường dẫn các bạn cùng phòng đến phòng thí nghiệm của khoa Nông học. Ở đây trồng đủ loại thực vật, vừa là tài liệu giảng dạy, vừa là những giống mới do họ tự lai tạo ra.

“Bây giờ các bạn đã thấy hết những cây thực vật trong phòng thí nghiệm này chưa?” Lâm Tiểu Đường chỉ vào góc đông nam và nói: “Những cây ở đây các bạn nhất định phải nhớ kỹ; chắc chắn chúng sẽ xuất hiện trong bài kiểm tra đấy.”

“Ở đây cũng có khá nhiều loại thực vật đấy nhỉ!” Cố Thúy Nhi nhìn một cách buồn rầu, nhưng vì Tiểu Đường đã nói như vậy, chắc chắn cô ấy phải tìm cách ghi nhớ chúng. Cô ấy lấy sổ tay ra và bắt đầu vẽ sơ đồ các loài thực vật; đây là phương pháp mà Lâm Tiểu Đường đã dạy cô ấy – việc vẽ hình giúp ghi nhớ tốt hơn.

“Tiểu Đường, em đã ghi nhớ hết chưa?” Ông Duy Quả Hoa nhìn Lâm Tiểu Đường và thấy cô ấy không cần xem sách giáo khoa khi giảng dạy, liền không khỏi tò mò hỏi.

“Ừm,” Lâm Tiểu Đường gật đầu, “Em thường xuyên quan sát chúng, mỗi lần nhìn thấy chúng lại tự hỏi về đặc điểm của chúng; sau một thời gian, em sẽ nhớ hết thôi.”

Thực ra, yếu tố then chốt vẫn là trí nhớ tốt của cô ấy; chỉ cần xem hai lần là đã nhớ được ngay. Hơn nữa, vì cô ấy rất yêu thích thực vật, nên mỗi lần quan sát đều rất tỉ mỉ, vì vậy thông tin cũng được ghi nhớ một cách chắc chắn.

Viên Thái Hà chỉ vào một cây có những bông hoa màu tím nhỏ và hỏi: “Tiểu Đường, cái cây này tên gọi là gì? Đặc điểm của nó là gì?”

1/1 0%