Lý Long Chưa kịp tháo lưới ra, đã nghe thấy tiếng “vù vù”, một con chim già bên cạnh lưới bị làm giật mình và bay đi. Thật đáng tiếc…

Lý Long Nhìn theo hướng con chim bay đi, rồi cẩn thận tháo lưới xuống, nhanh chóng đưa tay vào và bắt được con chim đó.

Con chim liền mổ vào tay Lý Long, anh ta siết tay lại một chút, rồi cảm thấy ngón tay mình ướt đi – con chim này đã cố gắng trốn thoát.

“Cường Cường, nhận lấy đi, cậu đã bắt được rồi đấy.” Lý Long đưa con chim cho cậu bé, “Đừng buông tay nhé, nếu không lát nữa sẽ không còn chim để ăn đâu.”

“Chú ơi, cháu biết rồi.” Lý Cường gật đầu nghiêm túc rồi cẩn thận nhận lấy con chim.

Đôi mắt Lý Quân lấp lánh khi nhìn Lý Long.

Lý Long mỉm cười, tiếp tục dùng đèn pin soi xét.

Vào mùa đông, việc các con chim sống qua đêm khá khó khăn, vì vậy trong đống cỏ này chắc chắn còn nhiều con nữa.

Quả nhiên, không lâu sau anh ta lại phát hiện thêm một con chim và thành công trong việc bắt nó.

Bây giờ, trong tay Lý Quân cũng có một con rồi.

Trong đống cỏ này, Lý Long tổng cộng đã bắt được bốn con chim; hai con đã trốn đi, còn hai con nữa thì không biết đi đâu mất.

“Chú ơi, nhà ông Hà ở sân trước cũng có đống cỏ đấy!” Lý Cường nói, vừa cầm một con chim trong tay.

“Ở trong sân hay là ở ngoài sân?”

“Ở trong sân.”

“Không được đâu.” Lý Long lắc đầu. Để vì vài con chim mà vào nhà Gia Sân Viện vào lúc này thì không phù hợp chút nào.

“Vậy….” Lý Quân suy nghĩ một chút rồi nói, “Nhà thứ ba ở sân sau, chú còn nhớ không? Phòng riêng của Gao Gia Sân Viện có đống cỏ, đống cỏ đó hướng ra ngoài, từ bên ngoài sân cũng có thể nhìn thấy.”

“Được thôi, chúng ta đi xem thử.” Lý Long cũng cảm thấy bốn con chim quả thực là ít quá, không đủ để hai cháu nhai…

Bên ngoài sân, gần khu vực đất hoang, lớp tuyết dày vài chục centimet thật sự rất khó đi qua. Lý Long bước đi trước để để lại dấu chân, còn Lý Quân và Lý Cường đi theo sau, dựa vào những dấu chân đó mà tiến lên.

Dù vậy, khi đến gần đống cỏ của gia đình Gao, giày của cả ba người đã đầy tuyết.

Nhưng không ai than lạnh cả; kể cả Lý Long cũng đang háo hức nhìn chiếc đống cỏ lớn hơn chiếc đống nhà mình khoảng một phần ba.

Bên trong sân, có tiếng chó sủa, và sau đó nghe thấy tiếng ai đó la mắng.

Lý Long bật đèn pin soi vào bên trong đống cỏ.

Chỉ trong vòng chưa đầy mười giây, anh ta đã tìm thấy mục tiêu.

Nhưng Thứ Lý Long này thật thông minh; anh ta không vội vàng dùng lưới để bắt ngay, mà quan sát kỹ toàn bộ đống cỏ trước, rồi đếm được có chín con chim sẻ già, sau đó bắt từ góc dưới bên trái.

Cuối cùng, anh ta đã bắt được sáu con.

Vì những con chim sẻ này không thể nuôi lại được, nên Lý Long đã giết chúng ngay, vứt xác chúng lên tuyết, và sau khi bắt hết, mới mang chúng về nhà cùng nhau.

“Chú ơi, phía sau nữa còn có một đống cỏ nữa của nhà họ Qin…” Lý Quân nói với vẻ còn muốn tiếp tục.

“Không bắt nữa. Giày đã ướt hết rồi, về nhà mẹ các con chắc sẽ mắng đấy. Nhanh, về thôi!”

“Thế… vậy thì về.” Hai đứa trẻ vẫn còn hơi không cam lòng.

Dù chim sẻ nhỏ thế nào, chúng cũng là thịt mà.

Khi ba người trở về sân, Lương Nguyệt Mai nghe thấy tiếng động liền chạy ra ngoài. Dưới ánh đèn pin của Lý Long, ông thấy quần hai đứa trẻ đều đầy tuyết và la mắng:

“Các con chạy đi đâu vậy? Tại sao quần đều ướt tuyết thế? Có lạnh không? Nhanh vào nhà thay giày đi!”

“Con không muốn… Con muốn ăn chim sẻ!” Lý Cường cãi bướng, giơ con chim sẻ trong tay lên, “Con muốn ăn thịt!”

“Được rồi, được rồi,” Lý Long cười nói trước khi vợ anh ta kịp lên tiếng, “Các con vào thay giày trước đi. Dù muốn ăn chim sẻ thì cũng phải để anh ta nhổ lông và lấy hết thức ăn bên trong ra đã.”

“Được thôi…” Lý Cường cảm thấy có lý, cùng với Lý Quân đưa những con chim sẻ cho Lý Long và vào nhà thay giày.

“Cứ chiều theo họ đi…” Lương Nguyệt Mai than phiền với Lý Long, “Anh cũng nhanh thay giày đi, giày đã ướt hết rồi!”

“Ừm.” Lý Long cười đáp rồi quay vào nhà để thay đôi giày lót bằng vải – đó là em dâu anh ta tự may cho. Sau khi đặt đôi giày cao su lên bức tường sưởi để hong khô, anh ta bắt đầu chuẩn bị việc chế biến những con chim non này.

Nhờ có kinh nghiệm từ kiếp trước, việc xử lý chúng trở nên rất dễ dàng. Anh ta không cần phải nhổ lông, chỉ cần vặn đầu chúng ra, kéo phần da cổ xuống là lông và thịt sẽ rơi hết ra ngoài.

Nghe có vẻ tàn nhẫn, nhưng đối với những đứa trẻ suốt năm không được ăn thịt, cái gì mới thực sự là tàn nhẫn? Đó là khi chúng không no bụng, không có thịt để ăn!

Sau khi nhổ lông xong mười con chim non, anh ta lấy ruột chúng ra và để sang một bên. Sau đó, anh ta dùng chiếc chổi quét lò để quét sạch nắp thép trên lò, rồi xếp các con chim lên trên đó.

Trước khi ra ngoài, anh ta dùng than đập nhẹ lửa trong lò; lúc này nắp thép còn khá nóng, nhưng chưa đỏ lên, vừa đủ để nướng chim.

Chiếc lò này được xây bằng gạch đất, phần đáy lò được làm bằng bốn cây que sắt, còn nắp thép thì được cắt từ vỏ thùng dầu diesel. Hiện tại, trong đội chưa có nhiều gia đình có khả năng mua những chiếc lò thép tiêu chuẩn. Mặc dù lò đất có hiệu suất truyền nhiệt không tốt lắm, nhưng nó lại rẻ tiền và thuận tiện hơn nhiều.

Khi anh ta vừa xếp xong các con chim, Lý Quân và Lý Cường bỗng nhiên xông vào.

Nhìn thấy những con chim được xếp trên nắp lò, Lý Cường suýt nữa là nuốt nước bọt đầy miệng.

“Chú ơi, bao lâu nữa chúng ta mới được ăn?” cậu bé ngước đầu hỏi Lý Long.

“Khoảnh khắc nữa thôi, chú sẽ lấy muối và ớt về.” Lý Long đáp, “Hãy kiên nhẫn một chút.”

“Được ạ.” Không ngờ Lý Cường lại đồng ý ngay.

Lý Long đi vào phòng bên phải và thấy Lý Kiến Quốc cùng Lương Nguyệt Mai đang nói chuyện, liền nói:

“Em dâu ơi, chú đi lấy muối và ớt về đây.”

“Được thôi, em sẽ mang cho chú.”

Biết rằng những nguyên liệu này là để nấu thức ăn cho con cái mình, Lương Nguyệt Mai cười nói:

“Tiểu Long, cậu thật là giỏi đấy, con chim này đã được bắt được khá nhiều rồi đấy.”

“Hehe.” Lý Long cười nhẹ. Trong kiếp trước, anh ta chẳng bao giờ làm những việc này, nhưng bây giờ, chỉ cần có thể giúp các cháu trai cháu gái của mình tránh khỏi phải chịu khó thì cũng coi như là điều tốt rồi.

Anh ta lấy hai cái bát đựng gia vị và hai chiếc đĩa men để đựng thức ăn trong nhà, sau đó quay trở lại căn phòng phía đông, đóng cửa lại, và bảo Lý Quân cùng Lý Cường đợi một chút. Anh ta đặt các bát gia vị bên cạnh bếp đất, sau đó lấy từng ít bột ớt và muối, rắc đều lên trên những con chim đó.

Bột ớt được trồng ngay trong vườn nhà, còn muối thì mua ngoài; không được lãng phí chút nào cả. Thời buổi này, việc lãng phí thực sự là điều đáng xấu hổ, không giống như ở thời hiện đại, khi nào nướng thịt thì dường như gia vị có thể được rắc một cách thoải mái mà không cần suy nghĩ gì cả.

Anh ta cẩn thận rắc gia vị cho đến khi mọi thứ đều đều. Sau đó, anh ta lật những con chim lại và tiếp tục rắc gia vị lên mặt chúng.

Rất nhanh, căn phòng bắt đầu ngập tràn mùi thơm của thịt kết hợp với hương vị cay nồng của gia vị. Lý Long hơi tiếc vì nếu có thêm tỏi khô thì sẽ tốt hơn nữa.

Lần này, ngay cả Lý Quân cũng không nhịn được mà nuốt nước bọt, chăm chú nhìn những con chim đang được nướng trên nắp bếp.

Sau ba lần lật, Lý Long lấy hai con chim ra đặt vào đĩa men và nói với chúng:

“Đã chín rồi. Cầm lấy đi, mang đến cho bố mẹ các bạn; họ phải ăn trước mới được!”

Lý Cường hơi không hiểu, nhưng Lý Quân là người biết suy nghĩ; cô bé cẩn thận nhận lấy đĩa và cầm nó đi về phía căn phòng phía tây.

Lý Cường vẫn còn thắc mắc, nên Lý Long hỏi cô bé:

“Nhà không có thịt, bố mẹ các bạn cũng không được ăn à?”

“Ừ.”

“Họ là những người vất vả nhất phải không?”

“Đúng vậy!”

“Vậy thì họ nên được ăn trước chứ?”

“Đúng rồi!”

Nghe thấy câu trả lời đó, Lý Long gật đầu hài lòng, lấy một con chim lên, đợi cho nó hơi nguội down một chút, rồi đưa cho Lý Cường.