Ngày hôm sau, cả Lý Kiến Quốc và Lý Tuấn Phong đều đến sớm như mọi khi. Hôm nay, Thiên Lý Long lái xe đưa họ đến Ô Thành. Lý Long không rõ chính xác vị trí chợ ở Ô Thành, vì vậy anh ta đã vào khu vực thành phố để hỏi người dân.

Ông lão dân tộc đó rất nhiệt tình, chỉ đường cho họ và nói: “Đi theo hướng đó, ở ngay cái nơi đó… Các bạn đi xe thì nhanh lắm đấy!”

Nghe thấy cách ông lão kéo dài âm cuối câu, Lý Long biết rằng khoảng cách khá xa. May mắn thay, sau khi biết được địa điểm cụ thể, họ đã nhanh chóng đến nơi. Chợ ở đây lớn hơn chợ ở Bắc Đình; có rất nhiều người đang bốc dỡ rau củ ở cửa chợ, và cũng có khá nhiều xe tải đang bận rộn trong việc xuống hàng các loại rau củ được đóng gói thành bao.

Khi bước xuống xe và lắng nghe những cuộc trò chuyện của mọi người xung quanh, Lý Tuấn Phong nói: “Cảm giác giá rau ở đây rẻ hơn so với ở Bắc Đình đấy.”

“Đúng vậy, rau từ Bắc Đình đều được mua với số lượng lớn từ đây,” Lý Kiến Quốc trả lời. “Vậy chúng ta sẽ bán ở đây à?”

“Được thôi, cứ bắt đầu bán trước đã… Không biết liệu chúng ta có thể đỗ xe ở đây không,” Lý Long nói. “Bán xong rồi mới tính tiếp…”

Họ vừa mở cửa thùng xe ra thì đã có người đến hỏi ngay: “Các bạn bán đầu cừu, móng cừu phải không? Giá bán buôn là bao nhiêu?”

“Đầu cừu ba đồng một cái, kèm theo một móng cừu nữa,” Lý Long trả lời ngay lập tức. “Phải mua từ một trăm cái trở lên mới được giá tốt.”

“Còn bán lẻ thì sao?” Người đó đang đẩy một chiếc xe đẩy, có vẻ như muốn mua thêm rau củ.

“Bán lẻ là ba đồng năm một cái, kèm theo hai móng cừu,” Lý Long nói. “Thế nào?”

Người đó tính toán một chút rồi đồng ý: “Được thôi, tôi mua một trăm đầu cừu nhé.”

Lý Long khá vui mừng và cũng hơi ngạc nhiên; chỉ mới bắt đầu bán hàng thôi mà đã có người đặt hàng ngay, có vẻ như hôm nay họ sẽ bán được nhiều hơn ngày hôm qua đấy.

Chưa kịp bán hết một trăm đầu cừu, lại có thêm người khác đến hỏi; trong chốc lát, đã có bốn năm người đến, làm cho khu vực sau thùng xe bị chật kín.

Lý Long Chiếc xe được đậu ở vị trí ngoài cùng, nhưng mấy người kia đều đang đẩy xe đẩy hoặc kéo những loại xe dùng để bốc hàng, khiến cho phần lớn con đường bị chặn lại. Những chiếc xe tải muốn vào bên trong đều bị kẹt, và họ liền bấm còi inh ỏi.

Lý Long Đang định nói với những người này để họ nhường chỗ đi thì không ngờ người đầu tiên đến mua đầu cừu lại la lên với tài xế xe tải:

“Cứ gào thét làm gì? Chẳng thấy bên trong không có chỗ sao? Hãy đợi ở bên ngoài đi!”

Ôi, thật là ngang ngược!

Những người khác cũng không muốn nhường chỗ, và họ cùng nhau la lên. Cuối cùng, tài xế xe tải cũng sợ hãi và lùi xe ra khỏi vị trí đó.

“Anh chủ ơi, lô đầu cừu này có một trăm cái, hơi nhiều quá đối với chiếc xe nhỏ của tôi. Anh xem liệu có thể bán 50 cái thay vì 100 cái không?” Một người đã bắt đầu thương lượng với Lý Kiến Quốc.

“Nếu chỉ bán 50 cái thì giá sẽ khác,” Lý Kiến Quốc cũng linh hoạt đáp lại, “Lúc đó sẽ không thể kèm theo cả chân cừu nữa.”

“Được thôi.” Người đó tính toán một chút rồi cười nói: “Vậy thì tôi muốn mua 50 cái đầu cừu nhé!”

Bây giờ mọi người đều đến mua hàng số lượng lớn, và Lý Long phải kiểm tra từng cái và tính tiền một.

Anh ta ngẩng đầu nhìn quanh và mới nhận ra rằng đây chính là chợ buôn bán sỉ.

Chắc hẳn ông lão đã chỉ đường cho họ trước đó thấy họ mang theo một xe hàng lớn, nên mới cho họ biết đây là chợ buôn bán sỉ!

Ha, đây gọi là gì nhỉ? Tình cờ tốt hay tai họa thành phúc?

Hơn một giờ sau, trong xe chỉ còn lại một ít chân cừu; những đầu cừu khác đều đã được bán hết.

“Ha, chợ buôn bán sỉ này thật sự rất dễ bán hàng,” Lý Kiến Quốc thốt lên.

“Và chúng ta bán với giá rẻ nữa,” Lý Long bổ sung, “Chắc hẳn nếu họ mang những đầu cừu này về và tự chế biến, họ cũng sẽ bán với giá khoảng bốn đồng mỗi cái. Nhưng nếu họ chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, có thể sẽ bán được với giá sáu hoặc bảy đồng mỗi cái.”

“Đúng vậy, tôi thấy nhiều người đẩy xe đẩy mang đầu cừu đi; có lẽ họ sẽ về nhà và chế biến chúng. Người dân trong thành phố này không có thời gian để tự chế biến, họ thà chi tiền mua những sản phẩm đã được chế biến sẵn,” Lý Tuấn Phong cũng nói thêm, “Dù sao đi nữa, miễn là hàng đã bán hết thì cũng tốt rồi.”

“Những thứ còn lại thì chúng ta cũng đừng bán nữa, hãy đi thôi.”

“Nhìn những chiếc chân cừu còn lại, Lý Long nói: ‘Đi thôi, lúc này này các người buôn bán đều đã mua hết hàng rồi.’”

Lý Kiến Quốc và Lý Tuấn Phong tự nhiên không có ý kiến gì khác; vừa chuẩn bị lên xe thì có người đẩy xe đạp vội vàng tiến lại. Thấy cảnh tượng lộn xộn ở đây, hóa ra những người đi mua hàng đã đi hết cả rồi. Khi thấy xe của Lý Long, họ liền mắt sáng lên và vội vàng tiến lại gần.

“Hàng không còn nữa,” Lý Long nói trước. “Chỉ còn vài chục chiếc chân cừu thôi…”

“Bán bao nhiêu?” Người đó hỏi với vẻ nóng vội.

Dù có việc gì phải lo, nhưng cũng không thể để không làm gì được; còn nửa ngày nữa mà. Dù chân cừu không phải là hàng hiếm, nhưng ít ra còn hơn là không có gì cả.

“Nếu mua hết, một cái ba mươi xu thôi,” Lý Long nghĩ rằng việc thanh lý hàng cũng coi như là một cách bán rẻ.

“Tôi xem xét đã…” Người đó leo lên xe để nhìn những chiếc chân cừu, sau đó nói: “Có thể giảm giá được không?”

“Không được.”

“Được thôi, vậy tôi mua hết.” Mua với giá ba mươi xu mỗi cái nhưng bán với giá năm mươi xu, số lượng có khoảng bốn năm mươi cái, một ngày cũng kiếm được mười tám mươi xu, đủ để ăn uống rồi.

Việc thanh lý hàng thành công khiến ba người Lý Long rất vui mừng; người đó cũng rất hài lòng vì cuối cùng cũng mua được hàng.

Mọi người đều vui vẻ.

“Vậy chúng ta đi dạo quanh khu vực Ô Thành một chút được không?” Lý Long đề nghị. “Mua vài thứ đi?”

“Không mua nữa, về thôi.” Lý Kiến Quốc vỗ vỗ chân và nói: “Cũng chẳng có gì đáng mua cả. Chúng ta đâu phải người trong thành phố; nhà đã đủ thức ăn, quần áo rồi. Hàng ở huyện này cũng không đắt hơn ở đây là mấy.”

Lý Tuấn Phong cũng không muốn mua gì cả, vậy thì về thôi.

Lý Long biết anh trai mình không muốn mình tiêu nhiều tiền; anh trai ấy cũng rất coi trọng danh dự mà.

“Nhưng cũng phải ăn xong mới về được,” Lý Long nói. “Nếu về bây giờ thì sẽ không kịp bữa trưa đâu. Chúng ta đi ăn món đạiBàn Gà ở ga tàu đi, ba người ăn một suất là vừa đủ.”

Tất cả họ đều là những người ăn nhiều, một suất đạiBàn Gà thì vẫn đủ cho họ ăn no.

Lý Long cũng ghé thăm nhà Yu Sufu, nhưng anh ta không có ở nhà. Lý Long hỏi con trai anh ta xem có để lại cho mình vài khối đá quý không; người con trai nhận ra Lý Long và lấy ra hai khối nguyên liệu đá quý.

Một khối nặng hơn hai kg, còn khối kia gần bằng một kg. Cả hai khối này đều rất chất lượng tốt; khối nhỏ có thể được xếp vào hạng đá mỡ dê, còn khối lớn thì thuộc loại đá trắng hạng nhất. May mắn thay, cả hai khối đều không có vết nứt và vẫn giữ được lớp vỏ bên ngoài.

Tuy nhiên, giá của chúng cũng không hề rẻ; tổng cộng là một nghìn nhân dân tệ. Lý Long không thể thương lượng với con trai Yu Sufu nên đành trả một nghìn nhân dân tệ để mua chúng.

Những thứ sau này được bán theo trọng lượng gram thì dù giá cao đến đâu cũng vẫn là lợi nhuận. Bên cạnh, Lý Tuấn Phong đã mua một số nho khô và đào đỏ; thấy Lý Long không thèm thương lượng gì cả, anh ta cũng trả một nghìn nhân dân tệ và nói: “Những khối đá này thật sự không hề rẻ.”

“Chất lượng của chúng rất tốt,” Lý Long cười và nói, “Gia đình họ biết tôi thích những loại đá quý cao cấp; những thứ bình thường thì tôi hiện tại cũng không quan tâm đến.”

“Còn những thứ kia… đều là loại bình thường à?” Lý Tuấn Phong hỏi, chỉ những khối nguyên liệu nhỏ trên quầy hàng.

“Ừm, những thứ đó chỉ vài chục hoặc vài trăm nhân dân tệ là có thể mua được; sau mười năm nữa, chúng mới có thể bán được với giá một hai trăm nhân dân tệ thôi,” Lý Long giải thích. “Hơn nữa, kích thước của chúng quá nhỏ, không chắc có thể giữ được lâu hay không.”

Lý Tuấn Phong tin lời Lý Long và đã chọn mua ba khối. Anh ta nói với Lý Long rằng mua chúng về để các con chơi thôi.

Lý Kiến Quốc cũng mua một số loại hạt khô, nhưng không mua đá quý. Khi mới bắt đầu kinh doanh đá quý, Lý Long đã tặng khá nhiều cho gia đình anh trai mình; những thứ này, theo lời Lý Long, họ cũng không biết đánh giá giá trị, nên cứ để đó trước đã.

Sau khi ăn xong, Lý Long lái xe tải trở về. Lần này, Lý Kiến Quốc và Lý Tuấn Phong đều không yêu cầu tính tiền, nên Lý Long cũng không tiếp tục kiên trì đòi tiền nữa.

Tất cả đều là một gia đình; dù sao thì cũng không thể thiệt thòi ai được.

Sau khi đã làm sạch đầu và chân cừu, việc tiếp theo là xử lý phần nội tạng của chúng.

Ngay hôm đó, Giám đốc Du đã gọi điện thoại, thông báo rằng đã liên lạc được với nhà sản xuất và yêu cầu Lý Long gọi điện để thảo luận chi tiết về các điều kiện giao hàng.

Lý Long đã gọi điện và trình bày yêu cầu của mình. Bên kia hiểu rõ vấn đề này và ngay sau khi nói xong, họ đã cung cấp thông tin về hiệu suất của thiết bị mà họ có.

Thấy vậy, Lý Long quyết định đặt mua hai chiếc máy. Thiết bị này không chỉ có thể dùng để đóng gói phần nội tạng đã chế biến sẵn mà còn có thể dùng để đóng gói thịt khô nữa.

Máy đóng gói trong chân không có giá khá cao: mỗi chiếc hơn năm nghìn nhân dân tệ nếu là loại sản xuất trong nước; còn loại nhập khẩu thì giá lên tới vài vạn nhân dân tệ. Vì vậy, Lý Long đã không chọn loại nhập khẩu. Máy đóng kín bằng nhựa có giá khoảng hai nghìn nhân dân tệ mỗi chiếc; việc mua hai chiếc máy kèm theo dịch vụ hướng dẫn sử dụng thực sự rất tiết kiệm chi phí.

Bên kia cam kết sẽ giao hàng đến huyện Ma vào ngày kia. Vì có sự bảo lãnh của Giám đốc Du, nên Yào Lý Long không cần phải đặt cọc trước.

Vấn đề đã được giải quyết như vậy. Buổi tối, khi ăn cơm, Lý Long đã kể lại tình hình cho Chị Dương nghe. Chị Dương có vẻ lo lắng:

“Tôi vẫn chưa thử nghiệm kỹ phần nội tạng cừu này….”

“Theo tôi thấy, món ăn của chị đã rất ngon rồi đấy.” Cố Tiểu Hiền an ủi cô, “Hai nồi thức ăn mà chúng ta đã nhận được trước đây thì hương vị rất tốt; ăn vào không hề tanh và rất hợp với cơm. Nếu đảm bảo rằng món này không bị hỏng, chắc chắn sẽ được mọi người ưa chuộng đấy.”

“Đúng vậy, hương vị thật là ngon.” Lý Thanh Hiệp cũng đồng ý.

“Loại có vị cay thì nên điều chỉnh độ cay sao cho vừa phải,” Lý Long đề xuất. “Chúng ta thích ăn cay, nhưng những người khác có thể không thích vậy. Chị Dương nghĩ sao? Chúng ta có thể phân loại độ cay thành ba mức: nhẹ, vừa và rất cay. Như phía Triệu Huỳnh, có thể gửi loại rất cay và vừa cay; còn phía Hoàng Lỗi thì có thể gửi loại nhẹ. Còn đối với văn phòng đặt tại Bắc Kinh, chúng ta có thể gửi nhiều loại hương vị khác nhau – kể cả loại hầm nữa cũng được.”

“Phải phiền phức đến thế sao?”

Trong lúc suy nghĩ, chị Dương thấy rằng việc này quá phức tạp rồi.

Dù sao cũng không sao cả, có thể thử xem trước đã. Dù sao chúng ta cũng đã bỏ ra rất nhiều công sức; ít nhất là vào mùa đông này, sau khi đóng gói kín trong điều kiện chân không, thì sản phẩm sẽ không hỏng ngay trong thời gian ngắn. Tất nhiên, sau khi máy đóng gói đến, chúng ta vẫn cần thử lại trong môi trường có nhiệt độ bình thường để xác định rõ thời gian bảo quản là bao lâu, và những thông tin này cần được in ra trên bao bì.

Chị Dương thấy rằng mọi người đã xem xét khá kỹ lưỡng vấn đề này. Hiện nay, ở miền Bắc, khi sản xuất thực phẩm, mọi người đều sử dụng nguyên liệu thật sự; hiếm ai dám làm gì sai trái với chất lượng thực phẩm.

Về thời hạn bảo quản thực phẩm, các nhà máy sản xuất thực phẩm uy tín đều tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt. Hiện tại, chị Dương chưa thể làm được điều này, nhưng chắc chắn sau này sẽ thực hiện.

Dù sao thì thực phẩm này cũng không giống như thịt khô – thịt khô sau khi được sấy khô thì rất khó bị hỏng trong thời gian ngắn; nhưng những nguyên liệu như nội tạng cừu thì khác, vì chúng vẫn còn ẩm, nếu không bảo quản cẩn thận thì sẽ hỏng ngay. Những thứ được dùng để ăn uống thì cần phải hết sức cẩn thận.

Nghe lời khuyên của chị Dương, mọi người đều trở nên nghiêm túc hơn.

“Cũng không sao đâu, vào mùa đông thì hầu như không có vấn đề gì xảy ra cả. Chúng ta chỉ cần in thông tin bảo quản ra từ đầu, một tuần là đủ,” chị Lý Thanh Hiệp cũng đưa ra ý kiến. “Chúng ta hãy dùng khoảng thời gian này để kiểm tra xem sau khi đóng gói kín, sản phẩm sẽ hỏng sau bao lâu. Tất nhiên, thời gian bảo quản không nên được ghi quá dài; cần phải đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.”

Mọi người đều đồng ý với ý kiến này, và sau đó bắt tay vào thực hiện.

Ngày hôm sau, chị Dương lại chuẩn bị nội tạng cừu, chia thành hai loại gia vị cay: một loại cay nhẹ và một loại cay vừa phải – nhưng chị không làm theo lời khuyên của chị Lý Long vì thấy việc phân loại gia vị quá phiền phức.

Tất nhiên, chị cũng làm món nội tạng cừu hầm không cay; số lượng món này ít hơn.

Chị cho những người công nhân trong xưởng chế biến thịt khô thử món này, và tất cả đều cho rằng hương vị rất ngon. Chị yêu cầu họ đưa ra ý kiến thật lòng, và họ thực sự thấy nó ngon. Có thể có phần lời khen ngợi, nhưng cũng có lý do là vì hiện nay, lượng thịt mà người dân bình thường tiêu thụ trung bình không nhiều; nếu đã ngon như vậy rồi, họ cũng không cần phải chọn lựa gì thêm nữa.

Ngay cả khi

Đây cũng chính là những bài học kinh nghiệm mà Chị Dương đã tích lũy được trong những năm qua.

Sau khi nhận được sự đồng tình từ mọi người, Chị Dương quyết định rằng sản phẩm từ nội tạng dê chỉ nên có ba hương vị này; trong bao bì, ngoại trừ một số loại gia vị cay và bí đậu, không nên thêm các loại rau củ khác, mà chỉ nên sử dụng nguyên liệu nội tạng dê thuần túy.

Sản phẩm được đóng gói thành từng gói nặng nửa kilogram, vừa dùng để thử nghiệm vừa dùng cho việc bán hàng chính thức.

Sau khi quyết định xong, Chị Dương trở về sân nhà và bàn bạc với Lý Long về nội dung in trên bao bì.

“Cũng giống như các sản phẩm thịt khô thôi, cần in thông tin về danh sách nguyên liệu, trọng lượng tươi, ngày sản xuất và hạn sử dụng, cùng với địa điểm sản xuất của chúng ta,” Lý Long nói với nụ cười. “Ngoài ra còn cần thêm thông tin liên hệ nữa. Vì toàn là khách hàng quen, họ sẽ hiểu ngay mà.”

Ngày hôm sau, sau khi ăn sáng xong, Lý Long đến trạm mua bán để chờ đợi. Chị Dương đã chuẩn bị sẵn phòng ở xưởng chế biến thịt khô để lắp đặt máy móc.

Lý Long không rõ máy móc đó có kích thước bao nhiêu, nhưng anh nghĩ nếu không đủ chỗ ở đó, thì sẽ lắp máy vào sân lớn trước, và đợi đến mùa xuân mới tiếp tục lắp thêm Xây nhà.

Khoảng 12 giờ trưa, một chiếc xe tải đến cổng trạm mua bán. Nghe thấy tiếng động, Lý Long ra ngoài và thấy có người từ ghế phụ lái bước xuống; người đó mặc áo khoác bông và có vẻ do dự khi nhìn thấy Lý Long. Nhìn thấy máy móc được đóng trong thùng xe, Lý Long chắc chắn rằng họ chính là người cần tìm, liền hỏi:

“Anh là kỹ thuật viên phải không? Tôi là Lý Long.”

“Xin chào!” Kỹ thuật viên đó cười e thẹn và bắt tay với Lý Long.

Lý Long liếc nhìn và thấy trên ghế phụ lái còn có một người phụ nữ trung niên; người này có mái tóc cắt ngắn và vẻ mặt không biểu cảm. Anh tự hỏi liệu người này có phải là người phụ trách công tác thanh toán hay không.

“Cảm ơn các bạn đã đến. Đi thôi, tôi sẽ dẫn đường; nơi lắp đặt máy móc không ở đây đâu,” Lý Long nói. “Lúc đó mong các bạn sẽ hướng dẫn giúp chúng tôi.”

“Dĩ nhiên rồi,” kỹ thuật viên tên Hà Văn Quân đáp và theo Lý Long đi xe đến xưởng chế biến thịt khô. Trên xe còn có Lương Thương Thành và Tôn Gia Cường nữa; ở đó, Chị Dương đã mở cửa sớm chờ đợi họ.

Chiếc xe nhỏ dừng bên ngoài sân, Lý Long Tiên đưa Hoàng Văn Quân đi xem ngôi nhà. Nghe thấy tiếng máy sấy bên trong, anh hỏi Lý Long: “Các bạn còn có những thiết bị khác nữa không?”

“Có chứ, chúng tôi đã kéo điện công nghiệp rồi, yên tâm đi,” Lý Long cười nói, “Chỉ cần xem căn phòng này có đủ chỗ để đặt chúng hay không thôi.”

Hoàng Văn Quân bước vào nhà và nhìn quanh rồi nói: “Được, hoàn toàn có chỗ đặt – hai chiếc máy kia cũng vậy.”

Vậy là hãy bắt đầu tháo máy xuống xe. Dưới sự hướng dẫn của Hoàng Văn Quân, Lương Song Thành, Tôn Gia Cường cùng với một số phụ nữ đã tháo hai chiếc máy xuống xe và đưa chúng vào nhà để lắp đặt.

Những thiết bị này không quá lớn; máy đóng gói chân không cần phải được lắp đặt cẩn thận hơn một chút, trong khi máy đóng miệng bằng nhựa thì khá to, bởi vì nó cần không gian lớn hơn để chế biến nguyên liệu nhựa thành túi nhựa, sau đó đựng hàng hóa và đóng miệng chúng.

Lý Long đã thảo luận với Chị Dương về việc thịt khô không nhất thiết phải được đóng gói bằng chân không; chỉ cần đóng miệng thông thường là được. Nhưng đối với các loại nội tạng cừu thì tốt nhất nên đóng gói bằng chân không, bởi vì chúng dễ hỏng, đặc biệt là vào mùa hè. Việc đóng gói bằng chân không là rất cần thiết.

Sau khi lắp đặt xong và nối dây điện xong, Hoàng Văn Quân chuẩn bị hướng dẫn cách vận hành các thiết bị.

Lý Long nhìn đồng hồ và thấy đã gần đến giờ ăn trưa, liền nói: “Kỹ thuật viên Hoàng, chúng ta hãy ăn trưa trước đi. Sau khi ăn xong, chúng ta sẽ tiếp tục hướng dẫn cách sử dụng hai chiếc máy này; khoảng một hoặc hai giờ buổi chiều là đủ phải không?”

“Ừm, đúng vậy. Các bạn ở đây không có nguyên liệu dạng hạt nhựa phải không? Chúng tôi đã mang theo vài kg để thử nghiệm. Tuy nhiên, nếu các bạn muốn tiếp tục sử dụng chúng, vẫn cần phải mua thêm.”

“Biết rồi, chúng tôi cũng đang dự định mua thêm,” Lý Long nghĩ thầm, “Thật là quên mất chuyện này…”

Dù sao thì cũng không thể làm gì được; ở đây không có nơi nào bán nguyên liệu đó cả. Anh sẽ phải hỏi Giám đốc Đỗ xem họ mua nguyên liệu từ đâu.

Hiện tại cũng chưa rõ liệu có khái niệm “nguyên liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm” hay không; mặc dù người dân bình thường không quan tâm đến điều này, chỉ cần có túi nhựa để đựng đồ là đã tốt rồi, nhưng đối với ngành thực phẩm thì vẫn cần phải chú ý đến vấn đề này.

Khi ra khỏi phòng thiết bị, Lý Long thấy người phụ nữ có vẻ như là nhân viên

Lý Long lái xe nhỏ đưa họ đến Chung Quốc Cường, và cũng mời Cố Tiểu Hiền cùng bố đi theo. Buổi sáng quá bận rộn nên không kịp nấu ăn.

Hai đĩa gà kho giải quyết được vấn đề; người phụ nữ đó quả thực là người phụ trách thu tiền tài chính. Theo lời Yang Đại Chị thì cô ấy khá ít nói, có lẽ là không thích trò chuyện với đàn ông, bởi vì khi ăn uống, cô ấy lại nói chuyện khá nhiều với Cố Tiểu Hiền và Yang Đại Chị.

Sau khi ăn xong, họ trả tiền tại Hậu Lý Long. Người phụ nữ họ Bạch thu tiền và viết hóa đơn, sau đó họ tiếp tục ngồi trong xe – Lý Long nghĩ rằng cô ấy dường như không cảm thấy lạnh chút nào.

Lý Long không có thời gian để quan tâm đến những điều đó; anh ấy cần phải cùng Yang Đại Chị và các công nhân trong xưởng theo dõi He Wénjūn hướng dẫn thực hiện công việc.

Thực ra quy trình thực hiện khá đơn giản; chỉ cần xem hai lần là Lý Long đã hiểu hết. Yang Đại Chị rất cẩn thận; trong lúc theo dõi, cô ấy còn ghi chép từng bước vào một cuốn sổ, thật là nghiêm túc.

Lý Long cảm thấy rất ngưỡng mộ; đây mới chính là thái độ mà một doanh nhân nên có, cao cấp hơn bản thân mình rất nhiều.

He Wénjūn hướng dẫn vài lần sau đó mới cho Yang Đại Chị thử làm. Cô ấy tuân thủ đúng từng bước đã ghi chép, mặc dù hơi chậm một chút nhưng không xảy ra sai sót gì.

Sau đó Lý Long cũng thử làm hai lần và hoàn thành thành công. Sau đó, Yang Đại Chị tiếp tục hướng dẫn các công nhân thực hiện thêm vài lần nữa; hai công nhân do căng thẳng hay lý do khác mà mắc phải một số sai sót nhỏ, nhưng đều được Yang Đại Chị kịp thời sửa chữa.

He Wénjūn rất hài lòng, khen ngợi Lý Long và nhóm người làm việc cẩn thận, chuẩn xác, sau đó yêu cầu họ ký tên vào biên bản để xác nhận buổi đào tạo đã hoàn tất.

Sau khi ký tên xong, Lý Long đã tặng cho anh ấy, người phụ trách tài chính và tài xế mỗi người hai gói thịt khô để bày tỏ sự biết ơn. He Wénjūn không thể từ chối nên đã nhận lấy, sau đó cùng Lý Long bắt tay và trở về xe – trời càng lúc càng tối, họ cần phải nhanh chóng trở về nếu không sẽ bị mất tăm trong bóng đêm.

Sau khi họ rời đi, Yang Đại Chị tiếp tục thực hiện công việc thêm vài lần nữa; chỉ khi nhìn thấy lượng nguyên liệu nhựa còn lại ít ỏi, cô ấy mới ngừng lại.

Những lần thao tác này chủ yếu sử dụng thịt khô làm nguyên liệu đóng gói; phần nội tạng cừu chỉ được đóng gói hai lần thôi, vì lượng nguyên liệu mỗi lần chỉ khoảng nửa kilogram, và kích thước túi nhựa hơi lớn hơn mức cần thiết, nên không có gì bị rơi ra ngoài, việc đóng gói diễn ra khá tốt. Tuy nhiên, sau khi đóng gói xong, sản phẩm trông có vẻ hơi trống trải.

“Cái này cần phải điều chỉnh từ từ,” Lý Long nói, “Không thể nào ngay lập tức đạt được sự hoàn hảo được. Hôm nay tôi sẽ liên hệ với nhà cung cấp nguyên liệu hạt nhựa; khi nguyên liệu đến rồi, chúng ta sẽ tiếp tục thực hiện các thí nghiệm.”

Tại nhà máy máy móc thành phố Kui, Giám đốc Du đang giới thiệu cho các vị lãnh đạo đến thăm và hướng dẫn:

“…Bộ thiết bị mà chúng tôi sản xuất có các thông số kỹ thuật trung bình đạt mức tiên tiến của thế giới; một số chỉ số đã vượt qua cả các sản phẩm hiện đang được bán trên thị trường của Nhật Bản và một số quốc gia khác. Những dải tưới nhỏ giọt được sản xuất ra có chất lượng tốt và thời gian sử dụng lâu dài, điều này đã được kiểm chứng thông qua so sánh.

Lý do để chúng tôi đạt được mức độ như hiện nay chủ yếu là nhờ vào những điểm sau: Thứ nhất, chúng tôi chú trọng đến việc phối trộn nguyên liệu mới và nguyên liệu tái chế một cách khoa học; thứ hai, chúng tôi kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ của máy ép nhựa, đảm bảo nhiệt độ vừa phải, không quá cao cũng không quá thấp, nhằm tránh tình trạng nhựa không được đun chảy đều hoặc bị cháy;

Thứ ba, chúng tôi chú trọng đến công đoạn in hoa văn, điều chỉnh khuôn in sao cho luồng chảy nhựa tuân theo đúng yêu cầu của khách hàng, đảm bảo khoảng cách giữa các lỗ tưới được điều chỉnh chính xác đến mức sai số chỉ vài milimét; thứ tư, chúng tôi thực hiện tốt công đoạn định hình, làm mát và cuộn sản phẩm lại, đảm bảo rằng dải tưới không bị biến dạng, và quá trình cuộn không quá chặt cũng không quá lỏng lẻo…”

“Này, ông Du, ông không chỉ quan tâm đến việc sản xuất thiết bị mà còn chú trọng đến chất lượng sản phẩm nữa à?” Một đồng nghiệp đến thăm nghe Giám đốc Du giới thiệu một cách chi tiết, cười nói, “Điều này có phải là quá can thiệp không?”

“Làm sao có thể nói là quá can thiệp được? Khách hàng mua bộ thiết bị này về là để sản xuất dải tưới nhỏ giọt. Nếu những dải tưới họ sản xuất ra không đáp ứng yêu cầu của họ, làm sao họ có thể muốn mua lại hay nói tốt về thiết bị của chúng tôi chứ?

Các kỹ thuật viên của chúng tôi luôn nghĩ đến những điều mà khách hàng đang lo lắng, suy nghĩ như họ, tổng kết quy trình sản xuất và h

Vào thời điểm đó, nhiều kỹ sư thực sự không có ý thức về bằng sáng chế; họ nghĩ rằng vì đây là sản phẩm trong nước, nên việc xin cấp bằng sáng chế chỉ là một thủ tục hình thức mà thôi. Chúng ta đều là người của nhau, vậy thì tại sao không thể thông thoảng một chút?

Nhưng ông Đặng và nhóm của ông thì có ý thức rất rõ về bằng sáng chế; họ không thể chấp nhận việc thông thoảng được. Hoặc là họ phải mua thiết bị về để phân tích, nghiên cứu, hoặc là họ chỉ có thể lắng nghe những thông tin tổng quát mà thôi.

Hiện nay, công nghệ trồng cây bằng dải tưới nhỏ giọt vẫn còn được coi là “phương pháp trồng cây cao cấp” ở trong nước, vì vậy nhu cầu về thiết bị này chủ yếu đến từ các viện nghiên cứu khoa học. Kể từ khi họ nộp đơn xin cấp bằng sáng chế, công bố thông tin ra ngoài và tham gia các cuộc họp quảng bá, cho đến nay họ mới chỉ bán được ba bộ thiết bị mà thôi.

Nhưng chỉ với ba bộ này thôi, họ đã thu hồi được toàn bộ chi phí nghiên cứu và phát triển, thậm chí còn có lợi nhuận khá lớn – điều này chủ yếu là nhờ vào việc nguyên mẫu thiết bị ban đầu được Lý Long cung cấp, và phần lớn chi phí nghiên cứu tiếp theo đều liên quan đến nhân lực, chứ không phải vật chất.

Có thể nói rằng Lý Long đã xây dựng nền tảng cơ bản cho dự án này; họ cùng nhau thảo luận và giải quyết những vấn đề chính, còn những khía cạnh liên quan đến kiểm tra kỹ thuật, sản xuất và thay thế các linh kiện nhỏ thì đã không còn là vấn đề lớn nữa.

Nhờ vậy, chi phí thực sự không cao lắm.

Lần đầu tiên Lý Long gọi điện đến, không ai nghe máy; không còn cách nào khác, vì toàn bộ nhân viên chủ chốt đều đang bận rộn với công tác tiếp đón và đảm bảo mọi thứ.

Gần giờ tan ca, Thời điểm Lý Long lại gọi điện vài lần nữa, cuối cùng ông Du, giám đốc nhà máy, mới nghe máy.

“Anh Lý Long ạ, anh đã gọi điện nhiều lần rồi đấy phải không? Có người ở đây nói là điện thoại reo, nhưng tôi không thể nghe máy được vì đang bận tiếp đón một đoàn khách tham quan cấp cao đến thăm nhà máy.” Ông Du giải thích sau khi biết đối phương là Lý Long.

“Không sao đâu, tôi chỉ muốn hỏi xem nguyên liệu nhựa để sản xuất dải tưới nhỏ giọt được nhập từ đâu vậy. Tôi đã mua hai chiếc máy đóng gói bằng nhựa, vì vậy tôi cần tìm nguyên liệu để sản xuất.” Lý Long nói.

“À, anh làm trong lĩnh vực thực phẩm phải không? Tôi có hai gợi ý cho anh: một là anh có thể mua những túi bao bì nhựa đã được sản xuất sẵn; ở trong nước chúng tôi có sản xuất

Lý Long biết rằng Giám đốc Du khá bận rộn, nên không tiếp tục làm phiền ông ấy nữa, cúp máy đi và nhìn lại địa chỉ đã ghi chép, quyết định sẽ gọi điện vào ngày mai.

Vào buổi tối, Chị Dương vừa ăn cơm vừa nói rằng khi nguyên liệu đến và thiết bị hoạt động ổn định, họ dự định sẽ thay đổi cách đóng gói sản phẩm từ bao bì giấy sang bao bì nhựa.

Theo quan điểm của cô ấy, bao bì nhựa “tiên tiến” hơn so với bao bì giấy.

Lý Long không đồng ý với quyết định này và nói:

“Tôi nghĩ chúng ta nên gọi điện hỏi từng đơn vị xem họ có cần bao bì giấy hay bao bì nhựa. Nếu có người thích bao bì giấy thì sẽ rất phiền phức đấy.”

Chị Dương ngập ngừng một lát; cô ấy thực sự chưa nghĩ đến điều này.

“Không sao đâu, ngày mai bạn tiếp tục công việc của mình, tôi sẽ gọi điện. Một là vấn đề nguyên liệu, hai là vấn đề bao bì,” Lý Long nói. “Chúng ta đừng vội vàng, dù sao nguyên liệu vẫn còn vài ngày nữa mới đến.”

Vậy là mọi chuyện được quyết định như vậy.

Ngày hôm sau, sau khi ăn sáng xong, Lý Long đến trạm mua hàng rồi gọi điện cho văn phòng ủy ban dân tộc đang đặt trụ sở tại Bắc Kinh.

Ban đầu, lượng thịt khô mà văn phòng này yêu cầu không nhiều, ít hơn nhiều so với các văn phòng khác như Triệu Huỳnh và Hoàng Lỗi. Nhưng sau đó, khi các văn phòng khác cũng biết đến loại thịt khô này, lượng hàng họ cần đã tăng lên, hiện tại ngang bằng với lượng hàng của Hoàng Lỗi, và nhiều hơn so với Triệu Huỳnh.

“A, anh Lý? Ha ha…” Khi Lý Long gọi đến văn phòng, Tiểu Vương đã nhấc máy. Sau khi nhận ra đó là Lý Long, Tiểu Vương cười nói vài câu, sau đó thông báo rằng Lý Long có thể gọi trực tiếp đến phòng giám đốc.

“Giám đốc Đài đang trong tâm trạng tốt lắm, bạn gọi vào lúc này thì vừa đúng lúc đấy,” Tiểu Vương nói thêm.

Lý Long liền cúp máy và gọi đến số điện thoại của Giám đốc Đài.

Khi nghe thấy là Lý Long, Giám đốc Đài thực sự rất vui mừng. Sau khi chào hỏi nhau, ông ấy chủ động nói rằng đã cử người đến quét tuyết ở ba khuôn viên nhà của Lý Long và cả trước cửa nhà nữa, để Lý Long yên tâm.

Sau khi bày tỏ lòng biết ơn, Lý Long đã hỏi Giám đốc Đài về việc đóng gói thịt khô.

Giám đốc Đài quả nhiên không muốn thay đổi hình thức đóng gói, hoặc ít nhất là không muốn thay đổi hoàn toàn mà chỉ thay đổi một phần. Ông ấy cho rằng mọi người đã quen với hình thức đóng gói bằng giấy; họ cảm thấy cách đóng gói này mang tính truyền thống và phản ánh đúng ấn tượng mà mọi người từng có về sản phẩm thịt khô trước đây. Nếu đột nhiên chuyển sang sử dụng túi nhựa, mặc dù nó hiện đại hơn, nhưng lại khiến sản phẩm mất đi đặc trưng vốn có của mình.

Lý Long đã hiểu rõ điểm này, sau đó đề nghị rằng lần tiếp theo gửi hàng sẽ kèm theo một số sản phẩm thịt dê được đóng gói trong bao bì chân không để mọi người thử và đưa ra ý kiến.

“Ồ, hóa ra họ vừa ra mắt sản phẩm mới à? Tốt lắm, chúng ta nhất định phải thử xem.”

Sau khi gác máy với Giám đốc Đài, Lý Long liền gọi điện cho Hoàng Lỗi và Triệu Huỳnh. Hoàng Lỗi không có ý kiến gì cụ thể, cả hai hình thức đóng gói đều được coi là ổn. Còn cuộc gọi cho Triệu Huỳnh thì không ai nghe máy; có lẽ họ đang đi ngoài.

Lý Long quyết định sẽ gọi lại vào buổi chiều. Sau đó, anh bắt đầu liên hệ với các nhà cung cấp nguyên liệu.

Kế hoạch của Lý Long là tự mình tìm mua nguyên liệu dạng hạt nhựa đạt tiêu chuẩn thực phẩm, đồng thời cũng đặt mua một lô túi nhựa đạt tiêu chuẩn thực phẩm để chuẩn bị sẵn sàng cho mọi tình huống.

Cả hai bên đều yêu cầu Lý Long Tiên thanh toán tiền đặt hàng theo hình thức công ty với công ty. Vì được Giám đốc Du giới thiệu, Lý Long cũng không có ý kiến gì và đồng ý thử đặt một lô hàng trước để xem tình hình thế nào.

Mùa đông năm nay đặc biệt lạnh; vào tháng 12, khu vực Tiểu Hải Tử đã phủ đầy băng dày. Trên mặt băng, Tạ Vận Đông, Lý Tuấn Phong và một số người khác đang đục lỗ trên băng để câu cá.

“Junfeng, em nói thật à? Thị trường bán sỉ đó bán hàng nhanh đến vậy sao?”

Sau khi bán được đầu và chân cừu, Lý Tuấn Phong luôn suy nghĩ về điều đó. Anh không ngờ rằng thị trường bán sỉ của Ô Thành lại hoạt động nhanh đến vậy!

Lý Kiến Quốc đã giải thích cho anh ấy và anh ấy mới hiểu rõ:

“Hãy nghĩ xem, Ô Thành là một thành phố lớn với dân số hơn một triệu người, gấp hàng chục lần so với huyện Ma!”

Những vật tư được tiêu hao chắc chắn cũng phải gấp vài chục lần so với bình thường.

Hãy nghĩ xem, ở huyện Ma, có bao nhiêu người ăn những thứ như đầu cừu, chân cừu đó… Còn ở Ô Thành, số lượng cần thiết sẽ tăng lên gấp bao nhiêu lần nữa? Những thứ mà chúng ta có, giống như một tảng đá lớn rơi xuống một cái hồ nhỏ – liệu nó có thể tạo ra những con sóng lớn đến mức nào chứ?

Lý Tuấn Phong hãy nhớ điều này lại. Khi Tạ Vận Đông và những người khác đến đây, hãy kể cho họ nghe về ý tưởng của mình: Biển nhỏ này và biển lớn kia đều có rất nhiều cá; nếu chúng ta có thể bắt được vài tấn cá và mang chúng đến chợ bán buôn ở Ô Thành, chắc chắn chúng sẽ được bán rất nhanh thôi.

Dù sao thì mùa đông cũng không có việc gì để làm; không chỉ cá mà cả thỏ rừng cũng vậy.

Vì không có việc gì để làm vào mùa đông, ý tưởng này đã thu hút được sự quan tâm của Tạ Vận Đông và những người khác trong tổ chức hợp tác xã; tất cả đều muốn tham gia.

Lý Kiến Quốc cũng coi đây là một cách để tận dụng thời gian rảnh rỗi của mình.

Họ còn dự định khi Đằng Lý Long trở về, sẽ kéo Lý Long cùng tham gia nữa… Dù sao thì cũng cần đến xe tải lớn của Yào Lý Long mà.

Tất nhiên, điều kiện tiên quyết là chúng ta phải bắt được cá.

Vì vậy, họ đã bắt đầu bằng việc đập vỡ băng ở hồ nhỏ để thử nghiệm.

Không ngờ rằng, khi thời tiết trở nên lạnh hơn và có thêm vài trận tuyết rơi, việc bắt cá lại trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Việc này đã hoàn thành được một nửa rồi.