lore

Chương 294: Hạnh phúc trong những ngày thường

13,189 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Mã Kim Bảo vẫn đang chăn cừu; Lý Long ngẩng đầu nhìn anh ta rồi lắc đầu nói: “Hiện tại thì không được.” Anh ta chỉ vào hai con lớn và nói:

“Hai con này, tôi và Đại Qiang mỗi người một con.”

“Vậy còn lại hai con nữa chứ?” Mã Kim Bảo thực sự muốn lấy hết.

Nếu là người khác, dù là Đào Đại Cường hay Dương Vĩnh Cường, những người e thẹn thì thật sự khó từ chối. Dù sao thì Mã Kim Bảo cũng lớn tuổi hơn, thuộc về thế hệ các bậc trưởng thượng; nếu anh ta yêu cầu mà bạn không đáp ứng, thì thật sự rất xấu hổ.

Nhưng Lý Long thì khác. Một là công việc mà anh ta làm thực sự xuất sắc hơn cả những người lớn tuổi kia; trong đội có rất nhiều người lớn tuổi đã nhận được sự giúp đỡ của anh ta. Hai là sau hai kiếp sống, anh ta không quá coi trọng cái gọi là mặt mũi nữa.

Vì vậy, khi Mã Kim Bảo nói như vậy, dù Đào Đại Cường và Dương Vĩnh Cường có ý định không cho, nhưng họ cũng không biết phải từ chối thế nào, nên đều nhìn về phía Lý Long.

Lý Long vẫy tay và nói:

“Hang động là Lý Quân phát hiện ra. Anh ấy đã cống hiến rất nhiều công sức trong công việc, vì vậy anh ấy xứng đáng được nhận thêm. Hai con nhỏ này thuộc về Lý Quân. Lý Quân~, em gái anh đã vào trung học cơ sở rồi đúng không? Nhìn em ấy gầy yếu, gần giống như Lý Quân vậy… Nhưng em ấy lại lớn hơn hai tuổi! Không thể để như vậy được. Hãy mang hai con cáo này về, ép dầu lấy để dùng, còn thịt thì dùng để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình. Gia đình bốn người của các bạn, hai con cáo này có thể dùng được hai ba ngày đấy. Da thì các bạn về nhà tự lột đi; nếu không, sau này theo tôi về, tôi sẽ giúp các bạn lột. Da đó nếu đem bán ở trạm thu mua thì cũng có thể kiếm được vài đồng tiền đấy.”

Lý Long lo lắng rằng Mã Kim Bảo sẽ đến xin Dương Vĩnh Cường sau khi mình đã chia phần cáo rồi, vì vậy anh ấy đã ngay lập tức sắp xếp việc sử dụng những con cáo đó.

Khi đã nhắc đến chuyện tiền bạc, Mã Kim Bảo dù có cố tình giả vờ thế nào đi nữa, cũng không thể nào mở miệng đòi nữa được. Nếu không, việc một người lớn tuổi đi xin tiền của một chàng trai trẻ sẽ bị mọi người chỉ trích nặng nề đấy.

“Vậy thì tôi…” Mã Kim Bảo Thật sự cũng hơi tiếc, sao lại không có chuyện gì xảy ra với mình nhỉ? Nếu mình đến sớm hơn một chút và giúp đỡ một tay, thì chắc chắn mình sẽ được phần một con thú đó rồi.

“Nếu bạn thực sự muốn nó, thì hãy xem trong hang còn sót lại cái gì không.” Lý Long nói, “Chúng ta đã đào hang này ra, nhưng cũng không biết bên trong cụ thể có bao nhiêu con. Nếu bạn thấy còn sót lại, thì đó là của bạn đấy.

À, cũng có thể vẫn còn những con thú khác chưa trở về; nếu bạn đợi ở đây vào buổi tối, khi chúng quay trở lại, bạn cũng có thể mai phục chúng… Dùng cây gậy của bạn thì chắc không thể đánh bại được đâu; bạn nên tìm một cái gậy to hơn mới tốt.”

Sau khi đưa ra lời khuyên cho Mã Kim Bảo, Lý Long liền cầm con thú đó và ra hiệu cho Đào Đại Cường cùng Dương Vĩnh Cường đi theo. Mặt trời đã lặn xuống.

Mã Kim Bảo Cái ý kiến của Cảm thấy Lý Long thực sự có lý; dù sao thì mình cũng sắp về nhà rồi, thôi thì đợi ở đây thử xem sao.

Đào Đại Cường ngay lập tức đi theo Lý Long đến Lý Gia. Dương Vĩnh Cường suy nghĩ một chút rồi cũng theo sau.

Anh ta thực sự không biết làm thế nào để lột da con thú đó.

Khi đến Lý Gia, trời đã tối; Lý Long không ngần ngại mà bảo Đào Đại Cường:

“Đại Khang, đi lấy ít nước nóng về đây.”

Gia đình Lý Kiến Quốc đều đang ở trong sân; khi thấy Lý Long mang về một con thú lớn, cùng với Đào Đại Cường và Dương Vĩnh Cường đi theo sau, họ đều rất ngạc nhiên.

“Lấy từ đâu vậy? Đây là con thú đấy.” Lý Kiến Quốc nhận ra ngay, “Chúng không cắn các bạn phải không?”

“Không đâu, vừa bắt được là chúng tôi đã đánh chết nó ngay.” Lý Long nói, “Tôi đã giúp họ lột da con thú này để mang về nhà chuẩn bị làm thịt.”

“Ừm, tôi đi lấy một cái chậu về. Dầu này thật là tốt đấy.” Lý Kiến Quốc đứng dậy để lấy chậu.

Lương Nguyệt Mai cười hỏi:

“Đại Cường, Vĩnh Cường, các bạn vừa câu cá xong rồi đi đào à?”

“Ừm.”

“Đúng vậy.”

Lý Long đã bắt đầu gọt da con thú, vừa làm vừa giải thích cho mọi người:

“Chỗ hố do Vĩnh Cường tìm ra, chúng ta mới đi đào. Hai con lớn này thì tôi và Đại Cường mỗi người đảm nhận một con; còn hai con nhỏ thì Vĩnh Cường lo.”

Lý Kiến Quốc mang chậu đến, và lúc này Lý Long đã gọt xong da con thú cho Dương Vĩnh Cường.

Sau khi gọt xong, anh ấy nói với Dương Vĩnh Cường:

“Dầu nằm bên trong lòng con thú; tôi sẽ không mở ra cho bạn đâu. Bạn phải tự mình về nhà lấy dầu ra, sau đó đun sôi trên lửa, để nguội rồi mới cất giữ để dùng sau.”

“Được rồi, tôi biết rồi.” Dương Vĩnh Cường nhìn Lý Long gọt da con thú mà thực sự rất ngưỡng mộ kỹ năng của anh ấy – có vẻ như da và thịt con thú gần như không hề có ranh giới gì cả; chỉ cần một đường dao nhẹ là có thể tách chúng ra được.

Tất nhiên, anh ấy biết rằng thực tế không phải như vậy; chắc chắn vẫn có ranh giới, chỉ là Lý Long quá giỏi nên việc gọt da mới trở nên dễ dàng đến thế mà thôi.

Sau khi gọt xong da hai con thú, Lý Long Nhượng và Dương Vĩnh Cường cầm chậu mang những thứ vừa đào được trở về; ngày mai họ chỉ cần mang chậu trở lại là được.

Dương Vĩnh Cường cảm ơn rồi rời đi.

“Đại Cường, đến lượt bạn rồi.” Lý Long lấy con thú lớn kia, sờ sờ lưng và bụng nó, cười nói:

“Thật là béo đấy… Chắc ít nhất cũng có nửa kilogram dầu được chứ?”

Đây là mùa thu hoạch; không chỉ con người được hưởng lợi từ mùa này, mà đối với những loài động vật ăn tạp nhỏ như con thú này, đây cũng là mùa bội thu, hay nói cách khác, là mùa tích trữ mỡ. Khi đông đến, chúng sẽ vào trạng thái ngủ đông; mặc dù lúc đó lượng calo tiêu thụ giảm xuống, nhưng chúng vẫn cần một lượng mỡ lớn để duy trì sức sống.

Và bây giờ chính là lúc để chúng tích trữ mỡ.

Khi gọt xong da con thú lớn, Lý Long cảm nhận được rằng dưới lớp da đã có một lớp mỡ dày đặc.

Lúc nãy, hai con cáo nhỏ đó mỗi con cũng nặng khoảng sáu bảy kg; tổng cộng thì còn nặng hơn con cáo lớn nữa. Nhưng lớp mỡ dưới da của chúng rõ ràng ít hơn con cáo lớn. Chỉ riêng lớp mỡ dưới da đã dày đến mức, nhất là ở phần bụng, Lý Long có thể tưởng tượng được lớp mỡ bên trong bụng chúng dày đến mức nào rồi.

“Đại Cường ơi, lần này chúng ta thật sự đã bắt được con cáo rồi. Con cáo này mập lắm, toàn mỡ thôi!” Lý Long vội vàng bóc da con cáo. Vì có nhiều mỡ, việc bóc da cũng trở nên dễ dàng hơn bình thường. “Sau này cậu mang về nhà, loại bỏ hết những thứ bên trong bụng nó đi, rồi xem nên chế biến như thế nào cho ngon. Con cáo mập như thế này, chắc chắn sẽ rất ngon khi được chế biến đúng cách.”

“Vậy thì phải chế biến như thế nào đây?” Đào Đại Cường chưa bao giờ ăn thử món này trước đây. Anh tin rằng cha mình, Đào Kiến Thiết, cũng chưa từng ăn qua.

“Nấu canh hầm đi!” Lý Kiến Quốc rất am hiểu về cách chế biến món này. “Thịt cáo thì nấu canh hầm mới ngon nhất. Lấy phần mỡ ra để ép lấy dầu; dầu này có tác dụng tốt cho dạ dày, cũng có thể dùng để chữa các vết bỏng. Còn thịt thì chỉ cần ninh chín – cho nhiều gia vị và rượu vào, nếu không thì mùi hôi của thịt sẽ không thể bị át đi được.”

À, đúng rồi, khi săn cáo xong, phải rửa sạch máu thật kỹ; nếu không, mùi tanh của chúng sẽ quá nặng, các bạn chắc chắn sẽ không thể ăn nổi đâu.

“Anh trai, vậy thì ngày mai anh sẽ tự nấu con cáo này à?” Lý Long cười nói. “Tôi thì không biết làm đâu.”

“Được thôi.” Lý Kiến Quốc vẫy tay. “Con cáo này to lớn như vậy; sau khi loại bỏ phần mỡ đi, chúng ta có thể nấu thành một nồi lớn. Sau đó sẽ chia cho mọi người.” Thời buổi này, Lý Gia không thiếu thịt; khác với những gia đình khác, họ không nghĩ đến việc để thịt cáo phơi khô hay làm gì khác, mà chỉ đơn giản là nấu canh hầm rồi chia cho bạn bè và người thân.

Đào Đại Cường không dùng chén đựng, mà cứ kéo đuôi con cáo về nhà luôn. Phần da thì để lại cho Lý Gia; ý của anh ta là để Lý Long khi đi bán da cáo, có thể bán cả phần da của mình đi cùng.

“Kẻ lười biếng này…” Lý Long vừa bóc da con cáo của mình vừa trêu chọc. “Đại Cường cũng trở nên lười biếng rồi.”

“Anh ấy không phải lười, mà là sợ hãi thôi. Nếu thường xuyên ra ngoài hoạt động nhiều hơn một chút thì sẽ tốt hơn.”

Dù nói vậy, nhưng thực lòng mà nói, Lý Long cũng cảm thấy rằng __TERM

Thực ra bản thân anh ta cũng nhận ra điều này; ví dụ như việc ngồi dưới lốp xe để đánh bắt cá, anh ta đã bắt đầu rèn luyện trong quá trình đó.

Lý Quân và Lý Cường hai người chỉ đứng bên cạnh nhìn Lý Long đang gỡ da thú. Sau khi gỡ xong da thú của mình, Lý Long nói với Lý Quân và Lý Cường:

“Các bạn hãy lùi lại xa một chút đi, bây giờ sẽ bắt đầu mổ thú rồi, mùi hôi thật là khó chịu.”

Lý Quân và Lý Cường vội vàng lùi lại.

Lý Kiến Quốc đang sờ vào da thú và thốt lên:

“Da này thật tốt… Chỉ là hơi nhỏ quá một chút thôi…”

Lý Long dùng dao mổ thú, và mùi hôi thối bốc lên ngay lập tức. Những loài ăn tạp này, mùi hôi của chúng thực sự không dễ chịu chút nào. Nhìn vào những ruột thịt bên trong, Lý Long hỏi Lý Kiến Quốc:

“Anh trai, chúng ta có cần những thứ này không?”

“Tất nhiên là cần rồi, làm sao có thể bỏ qua được?” Lý Kiến Quốc vội vàng trả lời, “Nhanh lên, để anh xử lý nhé. Không thể lãng phí được đâu—dù năm nay nhà chúng ta ăn nhiều thịt, nhưng nếu như năm ngoái có những thứ này, chắc chắn chúng ta sẽ rất vui mừng… Cậu đi lấy dầu đi, anh sẽ tự xử lý những thứ này!”

Lý Long cười một tiếng, không nói thêm gì nữa.

Kể từ khi tái sinh sang kiếp này, anh ta hầu như không bao giờ thiếu thịt, vì vậy anh ta không cảm nhận sâu sắc lắm về điều đó. Nhưng trong ký ức còn sót lại, thì những ngày trước năm ngoái thực sự tồn tại. Mặc dù lúc đó họ có thể no bụng, nhưng thành thật mà nói, họ thiếu dầu mỡ rất nghiêm trọng. Anh ta cũng không hiểu tại sao một năm trước mình lại không biết đi bắt cá ở hồ nhỏ hay đặt bẫy thỏ vào mùa đông… Dĩ nhiên, cũng có thể là vì anh ta hoàn toàn không biết làm những việc đó. Rốt cuộc, nhiều kỹ năng và kinh nghiệm đều là do việc tái sinh mà mang lại cho anh ta.

Sau khi lấy hết dầu mỡ ra khỏi bụng thú, Lý Long không định để chúng qua đêm. Anh ta lấy chúng ra, giải thịt thú ngay tại chỗ, lấy phần mỡ ra, cắt thành những lát mỏng, sau đó cho chúng cùng với dầu vào đĩa.

Lý Quân phản ứng rất nhanh, đã bắt đầu đốt lửa bên cạnh bếp.

Lý Long mỉm cười đồng ý với cô ấy, rồi múc nước trong nồi ra, dùng chổi quét nồi vài lần. Khi lửa đã làm cho nồi khô hẳn, anh ta đổ những miếng mỡ béo cùng với dầu mỡ vào trong.

“Juan, bạn lùi lại đi, để tôi điều chỉnh lửa, đừng để dầu bắn lên làm bạn bị thương.”

“Tôi không sợ đâu.”

“Dù không sợ thì cũng không được, bạn là con gái mà, vẻ ngoài rất quan trọng.” Lý Long đuổi Lý Quân đi.

Lý Cường cũng muốn đến, nhưng Lý Long lại đuổi cậu bé đi nữa. Lý do là cậu ấy còn quá nhỏ.

Lúc này, Lý Kiến Quốc đã chuẩn bị xong phần ruột của con vật, rửa sạch và đặt chúng lên đĩa. Anh ta nhìn đồng hồ và nói:

“Phần thịt này để ngâm trong nước lạnh trước đã, mai mới nấu. Còn phần ruột này, tôi sẽ xào chín tới, sau này có thể uống một chút được không?”

Đây là lần đầu tiên Lý Kiến Quốc mời Lý Long uống rượu; Lý Long cười và nói: “Anh trai, tùy anh quyết định.”

Dầu nhanh chóng được đun sôi, chỉ cần đun ấm lại trong nồi một chút là có thể lấy ra được. Phần dầu còn lại, Lý Kiến Quốc đã hái ớt, tỏi và hành từ khu vườn, rồi bắt đầu chuẩn bị xào chúng.

Lý Long hiếm khi thấy anh trai mình nấu ăn, hôm nay thực sự rất thích thú được xem và thử món ăn do anh ấy làm. Lúc này, không có nhiều tiếng ồn ào xung quanh; cả làng cũng chưa ai có TV. Thỉnh thoảng chỉ nghe thấy tiếng sủa của chó, tiếng ve kêu, và tiếng của những con cóc nhỏ… Đôi khi cũng có tiếng trẻ em khóc, nhưng ngay lập tức tiếng la mắng của cha mẹ chúng lại át đi mọi thứ. Trong nhà của gia đình Li Gia Sân Viện, chỉ còn lại Lý Quân đứng bên cạnh, chiếu đèn pin soi vào ánh sáng và tiếng động khi Lý Kiến Quốc đang nấu ăn. Quả thật, có thể thấy rằng các động tác của Lý Kiến Quốc rất thành thục; việc trộn các loại gia vị cùng nhau diễn ra rất thuận lợi. Dưới ngọn lửa lớn, mùi thơm lan tỏa khắp nơi, thật sự tạo nên cảm giác của cuộc sống hạnh phúc, yên bình ở một làng quê.

Giống như những vì sao xa xôi nơi chân trời, mặc dù không thể nghe thấy tiếng ếch kêu, nhưng vào lúc này, bất kỳ âm thanh nào cũng đều khiến người ta cảm thấy thật đặc biệt.

Rồi một đĩa thức ăn được dọn ra, và Lý Long đã lấy ra một chai rượu.

Chai rượu Bạch Dương Đặc Cụ trong chai thủy tinh này, cũng có thể coi là loại rượu danh tiếng vào lúc này.

Một đĩa thức ăn không quá nhiều, nhưng vì buổi tối đã ăn no rồi, nên đây cũng giống như một bữa ăn khuya. Hơn nữa, Lý Gia không thiếu thịt, nên các đứa trẻ cũng không quá thèm ăn; chủ yếu là để thử hương vị mới lạ mà thôi. Mỗi người chỉ ăn vài miếng rồi liền rời bàn.

Lý Long chuẩn bị ba ly. Lương Nguyệt Mai hơi do dự một chút, rồi cười nói:

“Tôi cũng uống à?”

“Uống chứ, chắc chắn phải uống thôi, mà buổi tối cũng chẳng có việc gì cả.” Lý Long nói, “Dì cũng đã vất vả lắm rồi, uống một ly để thư giãn đi.”

“Vậy thì uống một ly thôi.” Lương Nguyệt Mai cười.

Cảm giác này thật lạ lùng… Trong hai kiếp sống này, chưa bao giờ có cơ hội ngồi cùng anh trai và dì để vui vẻ uống rượu và trò chuyện như thế này. Lý Long cảm thấy hơi mới mẻ, lại cũng có chút xấu hổ.

Thực ra, so với cha mẹ, anh trai và dì mới chính là những người thực sự thuộc về gia đình. Và việc ở bên gia đình, chẳng phải lẽ ra phải như vậy sao?

Chỉ là người dân Hoa Hạ theo truyền thống thường kín đáo, không biểu lộ cảm xúc ra ngoài mà thôi.

Vậy thì cứ uống một ly đi.

1/1 0%