Lớp vỏ của mì này không chỉ dai mà còn dai đến mức có phần giòn khi nhai. Nếu không phải vì hương vị thịt cá đậm đà, họ thậm chí còn nghĩ rằng đây là loại mì làm từ bột mì thông thường.

Thực ra, trong tình huống hiện tại, Bluestar đang ở thế yếu một chút, bởi vì sự sáng tạo và cảm giác mới lạ, bất ngờ thường chỉ xuất hiện lần đầu tiên.

Và cả hai người đều chọn dùng thịt cá thay cho bột mì để làm mì, điều này thực sự khiến cho sự sáng tạo của họ trùng hợp với nhau. Mặc dù cả hai đều bắt đầu chuẩn bị món ăn cùng lúc, nhưng món ăn của Shouhei Seikirou được phục vụ trước, vì vậy anh ta tự nhiên sẽ có lợi thế hơn một chút.

Tuy nhiên, tình hình hiện tại rõ ràng đã vượt qua sự mong đợi của tất cả mọi người. Bởi vì theo quan điểm của họ, việc mì làm từ thịt cá thiếu độ dai là một khuyết điểm, và điều mà các đầu bếp nên làm tốt nhất chính là khắc phục điểm yếu đó, giống như Shouhei Seikirou vậy.

Nhưng với Bluestar thì hoàn toàn khác; độ dai trong món ăn của cô ấy thậm chí còn trở thành điểm mạnh, có thể nói rằng đó là cách biến điều tồi tệ thành điều tuyệt vời.

“Làm sao… làm sao có thể như vậy? Rõ ràng là mì làm từ thịt cá mà lại dai đến thế?” Một trong các giám khảo không nhịn được mà thốt lên.

“Câu trả lời rất đơn giản, các bạn chỉ cần nhìn vào miền ngang của sợi mì này là sẽ hiểu.” Bluestar cười nói, và cô ấy thực sự đang rất thích thú với kết quả này.

Ngoại trừ Lâm Đôn, tất cả các giám khảo đều nhìn vào miền ngang của sợi mì và nhanh chóng nhận ra rằng đây không phải là loại mì thông thường, mà là loại mì gồm hai lớp, và có thứ gì đó được bọc bên trong.

“Đây là…” Tiết Tiên Tả Vệ Môn bất chợt rút ra thứ bên trong sợi mì và giật mình, “Đây là mực…”

“Đúng vậy, bằng cách thái mực thành sợi và bọc chúng bằng thịt cá, chúng ta có thể tạo ra độ dai giống như mì cho thịt cá vốn dĩ mềm nhũn. Đây chính là món mì đặc biệt do tôi sáng tạo ra – ‘Mì không phải là mì, mì mực’.” Bluestar giải thích.

Lời nói của Bluesta đã làm cho tất cả các giám khảo bất ngờ. Hóa ra cô ấy còn sử dụng nguyên liệu mực nữa! Trước đó, họ hoàn toàn không để ý đến điều này, vì vậy dù cả hai đều sử dụng thịt cá để làm mì, cảm giác bất ngờ của họ không hề giảm bớt, mà ngược lại còn tăng thêm nữa.

“À… hiểu rồi.” Tiết Tiên Tả Vệ Môn gật đầu, sau đó thử lại món cuộn cá thu, và quả thực, món ăn vẫn hoàn hảo không tì vết. Dù là sợi mì, nước dùng hay các món ăn kèm, tất cả đều rất tuyệt vời. Nếu không phải vì

“Thật sự… hoàn hảo.” Rắc Tiết Tiên Tả Vệ Môn không ngần ngại dành lời khen ngợi cho món ăn này, rồi ánh mắt cô hướng về phía Hạnh Bình Thành Nhất Lang.

Từ ánh mắt của Rắc Tiết Tiên Tả Vệ Môn, Hạnh Bình Thành Nhất Lang đã nhận ra quyết định của cô; rõ ràng trong cuộc bỏ phiếu tiếp theo, cô sẽ bầu cho phe Thổi Tuyết.

Dù Hạnh Bình Thành Nhất Lang đại diện cho viện học, và Rắc Tiết Tiên Tả Vệ Môn hiện đang rất lo lắng vì chuỗi thất bại liên tiếp, nhưng trong các cuộc thi ẩm thực, cô luôn công bằng và minh bạch – ai thắng thì người đó chiến thắng, cô chẳng bao giờ có sự thiên vị nào cả.

“Tôi có thể thử món ăn do cô Thổi Tuyết làm không?” Hạnh Bình Thành Nhất Lang hỏi.

“Tất nhiên, tôi sẽ làm thêm cho bạn.” Thổi Tuyết gật đầu; dù sao thì Hạnh Bình Thành Nhất Lang cũng không phải là người đầu tiên yêu cầu điều này. Hầu hết những người từng đối đầu với cô đều muốn thử xem mình thua ở đâu.

Hơn nữa, mỗi lần Lâm Đôn ăn rất nhiều, nên việc làm thêm món ăn cũng được cô thống nhất trước với viện học.

Chẳng mấy chốc, Hạnh Bình Thành Nhất Lang đã thử món ăn của Thổi Tuyết, và gần như ngay lập tức, anh nhận ra điểm khác biệt. Vấn đề lớn nhất nằm ở hương vị. Món mì cá của anh, dù đã được sấy khô và có độ dai nhất định, nhưng lại hơi cứng. Trong khi đó, món mì cá của Thổi Tuyết sử dụng cấu trúc hai lớp, vừa giữ được độ dai vừa không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Có thể nói, món ăn của anh mang tính chất “đáp ứng yêu cầu” hơn là tận dụng trọn vẹn đặc tính của nguyên liệu. Nếu thay đổi cách chế biến, có lẽ món ăn sẽ ngon hơn nữa. Nhưng với món ăn của Thổi Tuyết, chỉ cần thực hiện đơn giản như vậy thôi là đã đủ ngon rồi.

“Tôi… tôi thua rồi.” Hạnh Bình Thành Nhất Lang không còn gì để do dự nữa, và thẳng thắn thừa nhận điều đó.

“Ừm…” Rắc Tiết Tiên Tả Vệ Môn gật đầu nhẹ; cô cũng không có gì để nói thêm, bởi ngay cả trong cuộc bỏ phiếu, cô cũng tin rằng kết quả sẽ là như vậy.

“Cô ấy đã nói về thành phố ven biển đó… tôi cũng biết.” Lúc này, Lâm Đôn bên này cũng lên tiếng, nói với nụ cười: “Mặc dù tôi chưa từng thử món ăn địa phương đó, nhưng như một món ăn đặc sản của địa phương, chắc hẳn nó cũng có những đặc điểm riêng… Nhưng thôi, cũng chỉ vậy thôi.”

“Bạn có bao giờ nghĩ rằng lý do người dân địa phương chế biến thức ăn theo cách đó không phải vì nó ngon miệng, mà chỉ là vì cách đó giúp nguyên liệu được bảo quản lâu hơn thôi sao?”

Xingping Cheng Yilang ngập ngừng một chút, rồi nhìn về phía Lâm Đôn.

“Đi du lịch khắp nơi để mở rộng hiểu biết quả thực là điều tốt, nhưng khi học hỏi, không thể chỉ học được những kiến thức nông cạn. Dù sao thì người Nhật Bản dường như cũng vậy – chỉ học được một ít thôi là đã tự hào khoe khoang, phải không?” Lâm Đôn cười nói, “Mở rộng hiểu biết là tốt, nhưng việc biết cách áp dụng chúng vào thực tế mới là điều quan trọng, đúng không?”

Xingping Cheng Yilang lặng lẽ nghe những lời này; quả thực, anh ta chỉ quan tâm đến ẩm thực khi đi du lịch, chưa bao giờ suy nghĩ về nguồn gốc của những món ăn đó. Nghe Lâm Đôn nói như vậy, anh ta cũng nhận ra rằng mình chỉ học được một vài kiến thức nông cạn mà thôi.

Tất nhiên, thực tế thì Lâm Đôn hoàn toàn không biết cách đánh giá về kỹ năng nấu ăn; vậy thì làm sao đây? Cứ theo cái cách cũ thôi… nói về những chủ đề khác thôi.

“Chúng ta đang chơi trò nâng cao tầm nhìn, bạn không nghĩ rằng việc nấu ăn cũng có thể giúp ta hiểu được những bài học lớn lao sao? Những gì Lâm Đôn nói với bạn chính là những bài học đó – xung quanh một ý tưởng chung, nếu bạn nấu ăn không ngon, cuộc sống của bạn sẽ bị ảnh hưởng. Dù sao thì đây cũng là thế giới của ẩm thực; xung quanh chủ đề này, mọi người không chỉ tin tưởng bạn mà còn cho rằng bạn là người sâu sắc nữa.”

Sau bốn ngày liên tiếp làm giám khảo, Lâm Đôn đã quen với cái cách này rồi. Giờ đây, anh ta không chỉ có thể vượt qua phần đánh giá mà những người xung quanh còn nghĩ rằng anh ta là một chuyên gia thực thụ, mặc dù anh ta chưa bao giờ thực sự nấu ăn bao giờ.

“Bố tôi lại thua rồi à?” Phía dưới sân khấu, Hạnh Bình Sáng Chân cũng ngạc nhiên nhìn Xingping Cheng Yilang đang cúi đầu. Mặc dù hôm nay anh ta đến đây cũng không có ý định thay đổi quan điểm của mình – sau all, việc tu luyện hiện tại mới là quan trọng hơn – nhưng anh ta cũng không ngờ rằng mình sẽ chứng kiến cảnh bố mình thua trong cuộc thi nấu ăn.

Phải biết rằng anh ta đã đối đầu với bố mình 490 lần, và đều thua cả 490 lần. Mặc dù luôn nói rằng mình không chịu thua, nhưng anh ta vẫn biết rõ khả năng của bố mình. Vậy mà bố mình lại thua trước đối thủ? Trong khi ngạc nhiên, anh ta