Tất nhiên, không chỉ có Lâm Đôn, mà cả Bluestar cũng nhanh chóng bị những khối vuông màu nâu này thu hút sự chú ý. Dĩ nhiên, cô ấy chuyên nghiệp hơn rất nhiều so với Lâm Đôn; sau khi nhìn qua một chút, cô ấy hỏi: “Đây là… thịt cá ngừ đông lạnh à?”

Thịt cá đông lạnh, nói một cách đơn giản, chính là loại gel được tạo ra từ da cá sau quá trình nấu chín và sau đó được đông lạnh.

Nghe Bluestar nhắc đến thịt cá đông lạnh, Lâm Đôn cũng nhận ra ngay. Nhớ lại lúc nãy, Xiang En đã mang đến một đống đá lớn, có lẽ chính là để làm món này. Nghĩ lại, cô ấy đã dành khá nhiều thời gian để chuẩn bị; có lẽ phần lớn thời gian đó là để đợi cho thịt cá đông lạnh đông cứng lại, bởi vì hai nguyên liệu còn lại chắc chắn không mất nhiều thời gian để nấu chín.

Không lạ gì mà hai đầu bếp này lại mất khá nhiều thời gian trong việc nấu ăn – một người thì phải đun nước súp năm lần, người kia thì phải đợi thịt cá đông lạnh đông cứng… Chắc họ muốn mọi thứ phải hoàn hảo, đối xứng với nhau, phải không?

Dù làm thế nào đi nữa, hương vị vẫn là điều quan trọng nhất; mọi người đều nhanh chóng bắt đầu thưởng thức món ăn.

Lâm Đôn hơi chậm một chút, chỉ vì không biết liệu nên thử món nào trước, nhất là khi món ăn có nhiều hương vị khác nhau như thế này. Cô ấy không chắc liệu việc thử sai thứ tự có gây ra vấn đề gì không… Thôi thì cứ theo Bluestar mà làm thôi.

Món đầu tiên là sashimi; quả thật, nó ngon như mong đợi.

Sự ngon của món này chủ yếu xuất phát từ hai yếu tố: một là kỹ năng cắt thịt của Xiang En. Lát sashimi được cô ấy cắt mỏng như cánh ve, và điều này thực sự có cơ sở. Thịt cá ngừ khác hẳn so với các loại cá như cá hồi – loại cá mà bạn chỉ cần cho vào miệng là nó tan ngay.

Dù thịt cá ngừ rất tươi ngon, nhưng nó lại có độ dai nhất định; nếu cắt quá dày, hương vị sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Ví dụ, nếu bạn cắt thành những lát dày và nhai, bạn sẽ cảm nhận được hương vị giống như kẹo cao su, điều này sẽ làm giảm đáng kể hương vị của món ăn. Vì vậy, lát sashimi cá ngừ càng mỏng thì càng tốt, và kỹ năng cắt của Xiang En đã thể hiện rõ điều này.

Yếu tố thứ hai là nước sốt sashimi mà Xiang En đã tự pha chế riêng.

Lâm Đôn cũng nhận ra được hương vị đặc trưng của nước sốt này; có lẽ nó được làm từ cam, hay gọi là nước sốt cam. Nó rất hợp với sashimi cá ngừ, giúp giảm bớt mùi tanh và giữ nguyên hương vị tươi ngon của món ăn, thực sự hoàn hảo.

Nhân tiện nói thêm, khi nhìn thấy Lâm Đôn cứ thế đưa món sashimi cá ngừ vào miệng mà không hề e ngại gì, mọi người xung quanh đều rất ngạc nhiên. Bởi vì vào thời đó, ăn thứ này thực sự rất nguy hiểm. Không giống như các thời đại sau này khi đã có cá ngừ không độc được nuôi dưỡng chuyên biệt; vào lúc bấy giờ, muốn ăn cá ngừ thì phải chuẩn bị tâm lý rất kỹ lưỡng. Những người khác chắc chắn không biết rằng Lâm Đôn hoàn toàn không sợ bị đầu độc; họ chỉ thấy Lâm Đôn dũng cảm đến thế mà thôi, và cho rằng vị hoàng đế mới này thật sự có tầm nhìn xa trông rộng. Quan trọng hơn nữa, đây là món ăn do Xiang En chuẩn bị – một người thuộc phe Hắc Ám Đạo Liệu Giới – và trước đó mọi người cũng đã thấy rằng người này không hề có giới hạn trong việc thử nghiệm những phương pháp kỳ lạ. Cô ta từng dám áp dụng phương pháp “đánh bay vị giác” lên Lâm Đôn, trong khi biết rõ rằng Lâm Đôn chính là hoàng đế. Lần này, với món cá ngừ này, bạn không lo lắng rằng cô ta lại làm điều gì đó tương tự sao? Cô ta lại quyết định một cách dứt khoát như vậy à?

Tuy nhiên, Lâm Đôn hoàn toàn không hề do dự chút nào. Dù anh ta không hiểu gì về nấu ăn, nhưng anh ta hiểu rất rõ về tâm lý con người. Liệu Xiang En có thể đầu độc mình không? Chắc chắn là không thể. Dù Hắc Ám Đạo Liệu Giới có tăm tối đến đâu đi nữa, họ vẫn là những người làm nghề nấu ăn mà. Nếu những người của các bạn làm món ăn và khiến hoàng đế chết vì độc, thì phe Hắc Ám Đạo Liệu Giới của các bạn sẽ trở nên nổi tiếng – ai dám ăn món ăn của họ nữa, nếu họ đã dám giết hoàng đế? Mục tiêu cuối cùng của nhóm người này là kiểm soát cả đất nước thông qua ẩm thực; nếu không ai dám ăn món ăn của họ, đồng nghĩa với việc họ tự chặn đường sống của mình. Một nhóm đầu bếp nổi loạn đã là điều kỳ lạ rồi; nếu họ còn tự chặn đường mình nữa, thì họ thực sự đang tự hủy diệt mình. Bạn đâu có thể nghĩ rằng giết chết hoàng đế là cách để bạn trở thành hoàng đế được đâu… Dù là nổi loạn thì cũng cần có người ủng hộ mà. Những đầu bếp này có ai sẵn lòng ủng hộ họ chứ? Nếu không ai dám ăn món ăn của họ, ai sẽ ủng hộ họ đây? Điều này hoàn toàn khác với việc Xiang En trước đây muốn giết chết Lâm Đôn… Việc giết hoàng đế bằng dao đâm hay bằng món ăn là hai việc hoàn toàn khác nhau; ít nhất là đối với nhóm đầu bếp này mà nói. Vì vậy, Lâm Đôn có thể cam đoan rằng món ăn của Xiang En hoàn toàn không có vấn đề gì cả… Dù có vấn đề

Về chuyện tại sao không ai thử độc cho hoàng đế hay những điều tương tự, thì chỉ là đùa thôi Lâm Đôn – Hoàng đế này cũng chỉ được bổ nhiệm tạm thời mà, làm sao có chuyện thử độc được chứ?

Lúc này, khi thấy cháu gái mình chọn loại đông đặc cá thứ hai, Lâm Đôn cũng không biết phải nói gì hơn, liền ăn theo.

Một miếng đông đặc cá vào miệng, hương vị khá thanh mới, hoàn toàn ngoài dự đoán của Lâm Đôn.

Trước đây, Lâm Đôn cũng đã ăn qua nhiều loại đông đặc cá khác, và hương vị của chúng đều rất đậm đà, thường được dùng để trộn cơm ngay.

Nhưng loại đông đặc cá này lại có hương vị rất thanh khiết, và lượng gia vị cũng ít hơn nhiều so với những loại khác.

Chỉ có thể cảm nhận được hương vị của nước tương; vì vậy mà màu sắc của nó là nâu, có lẽ là vì đã thêm nước tương vào. Những thành phần khác thì Lâm Đôn không thể nhận ra được, hoàn toàn không biết nó được làm như thế nào… Chỉ có thể chờ xem Blowsnow sẽ giải thích sau thôi.

Cuối cùng là món cá nướng cá chình. Điều bất ngờ là món này vẫn được kèm theo sốt cam quýt như trước đây; Lâm Đôn từng nghĩ rằng sốt cam quýt này chỉ dùng cho món sashimi mà thôi, không ngờ nó cũng có thể dùng kèm với các món chiên.

Hương vị của món cá nướng cá chình này, nếu diễn tả một cách đơn giản, thì là vỏ giòn bên ngoài, phần bên trong mềm mại; lớp vỏ giòn không quá dày, Lâm Đôn cảm thấy giống như cách làm tempura vậy.

Tất nhiên, dù câu chuyện ban đầu nói về Hoa Hạ, nhưng tác giả lại là người Nhật Bản, vì vậy xuất hiện những chi tiết hơi không hợp lý như thế này cũng không lạ chút nào Lâm Đôn… Khi xuất hiện món sashimi, đã có thể cảm nhận được điều này rồi; mặc dù món cá thái lát cũng có nguồn gốc từ Hoa Hạ, nhưng thông thường không mấy người ăn theo cách đó… Và có không ít người đã chết vì ăn như vậy, ví dụ như Chen Deng thời Tam Quốc.

Vì vậy, những điều này không quan trọng lắm; quan trọng nhất vẫn là hương vị ngon miệng.

Sốt cam quýt có tác dụng rất tốt trong việc giảm béo, vì vậy khi kết hợp với các món chiên thì càng trở nên ngon hơn nữa.

Hơn nữa, sau khi thưởng thức ba loại món cá chình này, Lâm Đôn cũng cảm thấy rất thỏa mãn… Có lẽ mình đoán đúng rồi; có vẻ như thực sự có một thứ tự nhất định khi thưởng thức chúng đấy.

“Ừm ừm, hiểu rồi.” Lúc này, Blowsnow bắt đầu nói, nhìn về phía Xiang En và hỏi: “Nếu tôi đoán không sai, thì trong món ăn của bạn có sót lại một số độc tố phải không? Hãy nói xem, bạn làm vậy có cố ý hay