lore

Chương 47: Nhà ăn của đội nấu ăn

7,689 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Ngày thứ hai.

Tại chợ làng Phạm Trấn, vì hôm nay cũng là ngày “đi chợ” (theo phương ngữ địa phương), tại quê nhà của họ – nơi mà vào các ngày rằm (ngày 3, 13, 23) đều là ngày đi chợ.

Những người dân nông thôn sẽ theo truyền thống, mang theo những thứ không còn dùng đến trong nhà, như những giỏ tre hay rổ tre đã được đan, những loại rau củ còn thừa, gà vịt nuôi trong chuồng, hoặc những món thú rừng mà họ không nỡ ăn, đến chợ để bán và lấy tiền; sau đó họ lại mua những dụng cụ nông nghiệp cần thiết như phân bón, hạt giống, muối, giấm… cho gia đình.

Thực ra, chợ đã có từ trước khi đất nước được giải phóng.

Sau đó, do một số lý do, chợ đã trở nên ế ẩm trong một thời gian dài.

Sau khi cải cách và mở cửa, chính sách sản xuất giao cho từng hộ gia đình được thực hiện, nền kinh tế nông nghiệp nhỏ lại phục hồi, và người dân nông thôn lại có thêm lương thực dư thừa; chợ Phạm Trấn một lần nữa trở nên sôi động. Ban đầu, chỉ vào các ngày rằm mới có chợ, nhưng vào giữa và cuối những năm 90, ngày chợ được mở rộng thành các ngày rằm, sáu và chín. Đến thế kỷ mới, đặc biệt là sau năm 2008, khi nền kinh tế đất nước phát triển nhanh chóng, gần như mỗi ngày đều có chợ, không còn phân biệt ngày đặc biệt nào nữa.

Chen chúc giữa dòng người tấp nập, theo địa điểm đã hẹn trước, Lục Dương cùng anh họ lớn của mình đến một sân nhỏ với gạch đỏ và ngói xanh.

Bên ngoài cửa sân, một cái đinh sắt lớn được đóng sâu vào tường, và người ta đã dùng một tấm gỗ để gắn năm chữ lên đó:

**[Canteen của đội nấu ăn]**

Khi mở cửa, viên cảnh sát Wei mà họ đã hẹn trước vài ngày đã đang đứng trong sân, quan sát người chủ nhà đang giết một con ngỗng lớn và rút máu cho nó. Trong sân còn có một chiếc nồi lớn, dưới đó lửa đang cháy rực, nước trong nồi cũng đã sôi trào.

Nghe thấy tiếng động ở cửa, khi thấy Lục Dương và anh họ Lục Dữ Nhân đến, Ngụy Chính đã nhiệt tình đón họ vào và nói: “Lục lão Quả nhiên anh đã giữ lời hứa, mời vào đi, coi như ở nhà mình vậy. Đây là canteen do em rể của trưởng đội chúng tôi mở; mọi người thỉnh thoảng cũng đến đây tụ tập với nhau, đừng ngại ngùng gì cả.”

Sau khi dẫn Lục Dương và anh họ vào trong, Ngụy Chính chỉ vào người thanh niên đang làm việc với con ngỗng và nói tiếp.

Chàng trai này cao khoảng hơn 1 mét 70, so với thời đại này ở miền Nam thì cũng được coi là người cao lớn rồi. Anh ta mặc một chiếc áo khoác quân đội hơi rách rưới, phủ thêm một tấm áo choàng bên ngoài; mái tóc được cắt ngắn gọn gàng, khuôn mặt kiên cường và đôi mắt sắc bén. Cách anh ta xử lý việc nhổ lông vịt thật điêu luyện và nhanh chóng, rõ ràng không phải là người mới vào nghề.

Người này là đầu bếp à?

Lục Dương Ngay khi nghĩ đến điều đó, trong đầu cô liền xuất hiện suy nghĩ không tin nổi.

Anh ta còn đẹp trai hơn mình nữa kìa!

Nếu không tính đến chiều cao hơi kém một chút, thì trong các ứng dụng video ngắn của thời đại sau này, chắc chắn anh ta cũng sẽ được coi là một “thần tượng nam”.

Nhưng rồi cô lại nghĩ đến tấm biển treo bên ngoài cửa:

“Canteen của đội nấu ăn”. Chẳng lẽ… anh ta là một cựu binh thuộc đội nấu ăn sao?

Ngụy Chính đang đứng bên cạnh, thấy vẻ mặt ngạc nhiên của Lục Dương liền cười ha hả và nói: “Hiểu rồi chứ? Tôi đã nói mà, Lục lão bạn là người thông minh mà. Dù bây giờ Tiểu Cống là đầu bếp, nhưng cách đây nửa năm, anh ấy vẫn đang canh gác biên giới ở phía tây nam, cầm súng tuần tra đấy. Anh ấy từng được trao hai huy chương công lao hạng hai và ba… Nếu không phải vì…”

Anh ta thấy mình nói quá nhiều rồi, liền dừng lại.

Hơn nữa, chàng trai kia cũng quay đầu lại, nhìn anh ta một cái bằng đôi mắt sắc bén. Vội vàng, anh ta ngừng nói luôn.

Với vẻ lo lắng, anh ta nói: “Tiểu Cống, ờm… cậu tiếp tục làm việc đi. Tôi sẽ dẫn hai vị khách này vào bên trong trước. Chiều nay trưa chúng ta sẽ ăn món vịt hầm trong nồi sắt đấy. Những món khác cậu cứ tự sắp xếp đi. Rượu thì không uống nha, buổi chiều tôi còn phải xuống nông thôn để giải quyết một số tranh chấp của người dân. Con đường ở đó đi xe đạp cũng rất khó đi, cẩn thận đừng rơi vào hố nhé.”

Nói xong, anh ta nhìn Lục Dương và anh họ mình một cái, rồi cùng với nụ cười dẫn đường đi về phía những căn nhà ở phía sau sân.

Chàng trai kia vẫn không quan tâm đến những lời nói đó, tiếp tục cúi đầu làm việc.

Chỉ khi Lục Dương đi qua anh ta, chàng trai kia mới ngẩng đầu lên, nhíu mắt nhìn Lục Dương một cái.

Điều đó khiến Lục Dương bỗng cảm thấy cơ thể mình căng thẳng.

Người này thật sự rất nguy hiểm!

Ánh mắt của anh ta sắc bén như những cây kim thép, khiến người ta cảm thấy rợn tóc gáy. Nếu không thể trở thành bạn với

Lục Dương Nghĩ thầm trong lòng.

  Lúc này, anh ta bỗng nhiên cảm thấy tò mò muốn thử gọi đại quân đến, để hai người lính này đối đầu trực tiếp với nhau; chắc sẽ rất thú vị biết ai mạnh hơn.

  Anh ta ghi nhớ điều này lại.

  Trong đầu, Lục Dương đã quyết định rằng lần sau nhất định phải mang theo đại quân đến để thưởng thức một bữa ăn như hôm nay – món ngỗng hầm trong nồi sắt.

  Khi bước vào nhà, anh ta mới nhận ra rằng nội thất trong căn nhà này rất đơn sơ, chỉ có vài chiếc bàn thôi.

  Điều quan trọng là không hề có nhân viên phục vụ.

  Việc phục vụ được giao cho sĩ quan Wei; ông ta cởi bỏ áo cảnh sát, cầm khăn lau và cúi xuống lau sạch chiếc bàn cùng ghế gần cửa ra vào. Sau đó, ông ta lấy ra một nửa gói trà, cẩn thận rót một ít vào ba cái cốc trên bàn, rồi lấy ấm nước đun sôi đặt ở góc phòng.

  Chỉ trong chốc lát, không khí trong phòng trở nên nóng hổi, và hương trà thơm ngát lan tỏa khắp nơi.

  Ngụy Chính Hít một hơi thật sâu, khuôn mặt hiện rõ vẻ thích thú.

  Sau đó, ông ta gọi Lục Dương và anh họ của mình: “Này, hai người thử xem này! Đây là loại trà Wuyi Da Hong Pao mà giám đốc tặng tôi; tôi đã dành nó suốt nửa năm nay, thường không dám uống, chỉ dành cho những vị khách quý giá nhất thôi.”

  Wuyi Da Hong Pao?

  Nếu thật sự là loại trà này, và đúng là sản phẩm của thời đại này, thì quả thực rất đáng để thử.

  Trên khuôn mặt Lục Dương cũng hiện rõ vẻ hứng thú.

 � Theo những gì anh ta biết, thực ra vào thời đại này có hai loại trà Wuyi Da Hong Pao: một loại là trà muối truyền thống, được đóng gói nhỏ và rất được người dân ưa chuộng; trong số đó, một số sản phẩm cao cấp được gọi là Wuyi Da Hong Pao.

  Tuy nhiên, những loại này không phải được trồng trực tiếp tại núi Wuyi.

  Mãi đến năm 1985, Viện Nghiên cứu Trà Wuyi mới thành công trong việc chế biến ra loại trà Wuyi Da Hong Pao thương mại đầu tiên và đưa nó ra thị trường với các gói nhỏ, từ đó trở nên rất nổi tiếng.

  Thật đáng tiếc là lượng sản xuất vẫn còn rất hạn chế.

  Và không lâu sau đó, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm giả mạo Wuyi Da Hong Pao, khiến tình hình trở nên rất phức tạp.

  Lục Dương Ngửi mùi hương trà thơm ngát…

Cũng chẳng biết cái cốc này đựng trà giả mạo loại Đại Hồng Bào của núi Vũ Y hay là loại trà đá đã từng được lưu truyền trên thị trường, hoặc có phải là loại Đại Hồng Bào thực sự sản xuất từ đỉnh núi Vũ Y không.

Nhưng dù sao đi nữa cũng thôi.

Mùi trà thì khá thơm; Lục Dương nhấc cốc lên và uống hết ngay lập tức, rồi liếm mép và nói: “Ngon quá.”

Thật ra, anh ta hoàn toàn không thể phân biệt được sự khác biệt giữa loại trà này và các loại trà bình thường khác.

“Hahaha, ngon thật! Nói thẳng thắn quá, Ngụy Chính bạn ạ… Việc bạn mang người bạn này đến hôm nay thật sự rất hợp với khẩu vị của tôi đấy.”

Người đó chưa kịp vào trong đã nghe thấy tiếng nói.

Một người đàn ông cao lớn, cũng mặc đồng phục công an, bước vào trong và nhanh chóng tiến đến giữa nhóm người. Anh ta giật lấy gói trà mà Ngụy Chính đang giữ như thể đó là báu vật quý giá: “Đưa đây này… Nhìn cái vẻ keo kiệt của bạn kìa… Ngay cả nửa gói trà của tôi mình còn uống hết rồi, còn nửa gói bạn tặng thì lại còn dư thừa nhiều thế… Hôm nay tôi sẽ giúp bạn tiêu hết nó cho.”

1/1 0%