Ban đầu buổi chiều anh ấy cũng muốn giúp gặt lúa, nhưng Ching Ge không cho phép, nói rằng thời tiết buổi chiều quá nóng, chỉ đồng ý để anh ấy giúp vào buổi sáng mà thôi.

Buổi chiều, Ching Ge bảo anh ấy ở trong nhà đọc sách. Dù sao thì vài tháng nữa là đến kỳ thi rồi.

Sau khi trở về nhà, Lâm Ngọc hái vài quả dưa chuột ở sân sau và đào một luống bắp cải.

Mùa hè quá nóng, anh ấy quyết định làm món dưa chuột xào chua và bắp cải sốt giấm để ăn khai vị.

Những ngày gần đây, Ching Ge đã trở nên gầy đi rất nhiều vì công việc. Tối hôm qua, món đậu que xào sườn còn dư khá nhiều, nên không cần phải nấu thêm món thịt nữa.

Lâm Ngọc rửa sạch những quả dưa chuột vừa hái được và đặt chúng lên thớt. Với một tiếng “bạch!”, con dao chém xuống, dưa chuột liền bị chia đôi, lộ ra phần ruột mọng nước bên trong.

Anh ấy nhanh chóng cắt chúng thành từng đoạn vừa ăn, rắc một ít muối để dưa chuột thấm gia vị. Sau đó, anh ấy dùng dao đập dập các tép tỏi cho nhuyễn, trộn chúng với vài quả ớt tươi mới hái, rồi đổ hai muỗng canh nước tương lên trên, thêm vài giọt giấm gạo mà anh ấy đã mua ở chợ hôm kia.

Khi hỗn hợp gia vị đã được trộn đều, anh ấy đổ chúng lên trên dưa chuột, cuối cùng rót thêm một muỗng canh dầu mùi thơm lên trên. Mùi thơm của dưa chuột lập tức lan tỏa khắp không gian.

Lâm Ngọc thử một miếng, cảm nhận được vị chua cay xen lẫn vị ngọt thanh, khi răng chạm vào thì nước sốt liền tràn ra, thật là lý tưởng để giải nhiệt vào mùa hè.

Trong lò, củi vẫn đang reo lách tách. Sau khi rửa sạch nồi, Lâm Ngọc tiếp tục xào bắp cải sốt giấm.

Anh ấy cắt thân bắp cải theo hình chéo để gia vị thấm đều hơn.

“Xèo xèo…” Anh ấy cho một ít mỡ heo vào chảo nóng, thêm vài hạt hoa tiêu và vài đoạn ớt, sau đó cho tỏi băm vào. Mùi thơm của ớt lan tỏa khắp căn bếp.

Ngay sau đó, anh ấy cho thân bắp cải vào chảo, xào vài cái cho thấm gia vị, sau đó đổ thêm vài giọt giấm ăn, mùi thơm chua ngon lập tức bùng lên.

Anh ấy rót thêm nửa muỗng canh nước tương đen lên trên, ánh lửa bếp chiếu rõ khuôn mặt Lâm Ngọc đang chăm chỉ xào nấu.

Sau khi bắp cải xào xong, anh ấy rắc thêm một ít gừng bào lên trên, và món bắp cải sốt giấm này đã hoàn thành.

Lâm Ngọc thử một miếng và rất hài lòng. Có lẽ Ching Ge sẽ ăn được vài bát cơm thêm đấy.

Anh ấy cho các món đã nấu xong vào giỏ, cùng với món đậu que xào sườn vừa nấu chín, rồi mú

Phải biết rằng trước đây, chúng tôi thật sự không nỡ ăn trứng gà, và cũng chỉ uống cháo rau dại mà thôi.

Chỉ khi Lâm Tiểu Nhân và anh Quang mở xưởng sản xuất xà phòng ở trong làng, cuộc sống của gia đình mới tốt đẹp hơn một chút.

Nhưng chúng tôi vẫn không dám ăn thịt hàng ngày.

Bác gái Liu thấy Triệu Hà Thanh vẫn đang làm việc ở đồng ruộng mà không ai mang cơm đến cho anh ấy, liền nói: “Anh Quang ơi, đừng làm nữa đi, nghỉ ngơi một lát đi. Bác có cơm ở đây, muốn ăn không?”

Triệu Hà Thanh lịch sự từ chối: “Cảm ơn bác gái Liu, không cần đâu, chồng tôi sắp đến mang cơm cho tôi rồi.”

Vừa nói xong, tiếng bước chân đã vang lên bên cạnh. Triệu Hà Thanh nhìn lại và thấy Lâm Ngọc đang đến.

Mặt cô ấy bất chợt nở nụ cười: “Chồng yêu, anh đến rồi!”

Lâm Ngọc bày cơm ra đĩa, gật đầu và giải thích: “Đợi lâu rồi đấy, hôm nay nấu cơm hơi lâu một chút.”

Sau đó, anh đưa đôi đũa cho Triệu Hà Thanh.

“Không sao đâu, em còn không đói.” Triệu Hà Thanh nhận lấy đôi đũa và uống một ngụm canh đậu xanh trước.

Hương vị mát lạnh của canh thực sự làm dịu họng và xua tan cái nóng của cả ngày.

Bác gái Liu tò mò nhìn xem Lâm Ngọc mang theo những món gì, và thật bất ngờ khi thấy có ba món ăn: dưa chuột trộn, bắp cải xào giấm, và món sườn heo hầm với đậu que.

Những món ăn đó trông rất đẹp mắt, khiến người ta không khỏi thèm thuồng.

Ngay lập tức, món dưa chuột xào trứng mà bà ấy vừa nấu dường như không còn hấp dẫn nữa.

“Ồ, hóa ra mình đã cho ít dầu quá, về nhà sẽ bảo con dâu cho thêm dầu vào.”

Triệu Hà Thanh thử một miếng dưa chuột trộn và mắt cô ấy lập tức sáng lên: “Ngon quá, chồng làm thật ngon!”

Lâm Ngọc cười âu yếm: “Nếu ngon thì ăn thêm đi nhé. Còn món bắp cải xào giấm này, em thấy hợp khẩu vị không?”

Triệu Hà Thanh vô thức gắp một miếng bắp cải vào miệng, hương vị chua ngọt rất hấp dẫn, khiến cô ấy thèm ăn hơn.

Thử một miếng xong, cô ấy không khỏi gật đầu: “Ngon lắm, ăn kèm cơm thì rất ngon. Cảm giác như mình có thể ăn được một bát cơm lớn đấy.”

Lâm Ngọc nghĩ, đúng rồi, có vẻ như hai món này rất hợp khẩu vị của anh Quang.

Lần sau sẽ làm thêm nữa!

**Chương 77: Hóa ra là năm thùng!**

Vài ngày trôi qua, Lâm Ngọc và Triệu Hà Thanh cuối cùng cũng hoàn thành việc gặt lúa.

May mắn thay, những ngày sau đó thời tiết khá tốt, không có mưa.

Lúa nhanh chóng được phơi khô.

Triệu Hà Thanh c

Nghĩ đến điều này, lòng anh ta bắt đầu hứng thú.

Lâm Ngọc chỉ cười mà không nói gì; anh ta ước lượng rằng sản lượng sẽ tăng thêm khoảng một nửa. Dù không tăng nhiều như vậy, thì cũng gần như vậy thôi.

Anh ta lấy ra những túi đã dùng để chứa lúa năm trước. Theo thông thường, mỗi túi có thể chứa được 100 cân gạo, và một mẫu ruộng thường cần ba túi để chứa hết lúa.

Khi tất cả các túi đều đã được sử dụng hết, Triệu Hà Thanh nhìn thấy vẫn còn nửa số lúa, và kho đã chứa đầy 22 túi rồi. Anh ta cảm thấy vừa ngạc nhiên vừa vui mừng, liền vội vàng đi mượn thêm hơn 20 túi nữa.

Sau khi hoàn thành việc chứa lúa, kho đã chật kín. Triệu Hà Thanh đếm lại và thấy có tổng cộng 43 túi lúa, nghĩa là sản lượng của một mẫu ruộng này lên tới 5 thạch, tức là 600 cân! Nếu trước đây ai nói với anh ta rằng một mẫu ruộng có thể cho ra 5 thạch lúa, chắc chắn anh ta sẽ coi người đó là kẻ ngốc. Nhưng không ngờ, điều đó thực sự đã xảy ra.

Ban đầu, anh ta chỉ thử nghiệm một cách thận trọng, và không nghĩ rằng nước vôi có thể mang lại hiệu quả lớn đến thế. Nghĩ về điều này, anh ta cảm thấy hơi áy náy; lẽ ra mình nên tin tưởng vào chồng mình nhiều hơn.

“Chồng ơi, anh thật là tuyệt vời! Có thể làm cho sản lượng của một mẫu ruộng tăng gấp đôi.” Ánh mắt Triệu Hà Thanh đầy sự ngưỡng mộ khi nhìn vào mắt Lâm Ngọc. Đối với những người làm nông nghiệp, Lâm Ngọc giống như một vị thần từ trên trời xuống.

Lâm Ngọc thích thú trước ánh mắt ngưỡng mộ của vợ mình; anh thích cái nhìn chăm chú đó, như thể trên thế giới này chỉ có mình anh ta là quan trọng nhất.

***

Không lâu sau, trưởng làng đến để kiểm tra và ghi chép thông tin, cùng với một đám người tò mò đi theo sau. Mọi người đều muốn biết rằng lúa của gia đình Lâm sẽ cho ra bao nhiêu thạch.

Lâm Ngọc chỉ vào những túi lúa trong kho và nói: “Đây rồi, tổng cộng là 43 túi, tương đương với 35,8 thạch, hay 4300 cân.”

Mọi người nhìn vào những túi lúa trong kho và đều tròn mắt ngạc nhiên. Có người không nhịn được mà hỏi: “Thật sao? Lâm Tiểu Nhân, em đừng lừa chú đâu nhé… Đây thực sự toàn là lúa phải không?”

Triệu Hà Thanh không thể chịu đựng được khi nghe ai đó nói rằng chồng mình lừa đảo, và liền phản bác: “Tất cả đều ở đây rồi, làm sao có thể giả được?”

“Chỉ là lúa của năm nay thôi à?”

“Chỉ của năm nay thôi!”

“Không có lúa cũ của năm ngoái à?”

“Không có đâu!”

Triệu Hà Thanh cảm thấy phiền lòng vì phải giải thích mãi, và

“Cái gạo này đang được để ở đây thôi, mọi người vào xem là biết ngay mà.”

Người kia cười ngượng ngùng, vừa cười vừa gãi đầu.

Anh ta quá sốc rồi! Dù đã sống lâu đến thế này, chưa bao giờ thấy có ai trồng được nhiều gạo như vậy trên chỉ vài mẫu đất!

Nếu mỗi gia đình chỉ cần có một mẫu đất như vậy là có thể trồng ra nhiều lương thực như thế này, thì làm sao lại lo không đủ ăn? Cũng chẳng sợ phải đối mặt với nạn đói đâu.

Đó không chỉ là suy nghĩ của anh ta, mà còn là suy nghĩ của tất cả mọi người.

Trưởng làng nhìn thấy số gạo đó, bình tĩnh lại sau một lúc, kiểm tra từng thứ một rồi run rẩy ghi chép lại.

Không thể làm gì khác được, tay anh ta đang run quá mức.

Sau khi trưởng làng ghi chép xong, mọi người đều tụ tập quanh Lâm Tiểu Nhân.

“Lâm Tiểu Nhân, hãy nói cho chúng tôi biết, rốt cuộc làm thế nào mà bạn trồng được nhiều gạo như vậy?”

Mọi người đều lắng nghe chăm chú; câu hỏi này thật hay, tất cả họ đều muốn biết.

Trưởng làng cũng lén lút nghe theo.

Lâm Tiểu Nhân nói một cách dễ hiểu: “Khi tôi trồng trọt, mọi người cũng đều thấy rồi đấy, chỉ cần tưới nước và bón phân thôi.”

Người kia vội vàng hỏi: “Là do sử dụng nước vôi phải không? Nước vôi có thể mang lại hiệu quả lớn như vậy sao? Chẳng lẽ nó sẽ làm cháy cây trồng chứ?”

“Chú à, chú đùa rồi… Chú là người trồng trọt, chắc chắn hiểu rõ hơn tôi, một người ngoại đạo như tôi.” Lâm Tiểu Nhân khéo léo khen ngợi ông ta.

Người kia cảm thấy rất vui lòng; đúng vậy, ông ta đã trồng trọt suốt hàng chục năm rồi, biết rõ mùa nào nên trồng cái gì, làm thế nào để trồng tốt nhất… Ông ta có thể nói liên tục cả ba ngày ba đêm mà không ngừng.

Lâm Tiểu Nhân tiếp tục giải thích: “Mọi việc đều cần phải điều chỉnh cho vừa phải; nếu dùng quá nhiều, chắc chắn sẽ làm cháy cây trồng đấy. Nhưng nếu pha loãng bằng nước thì không cần lo lắng gì cả. Cây trồng cũng cần dinh dưỡng mà, trong nước vôi có những chất dinh dưỡng mà lúa gạo, lúa mì cần thiết… Khi cây trồng được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, chúng sẽ phát triển tốt hơn.”

Anh ta cố gắng diễn đạt một cách đơn giản và dễ hiểu, chỉ mong mọi người đều có thể hiểu được.

“Hơn nữa, về kiến thức và kỹ thuật trồng trọt này, các chú chắc chắn hiểu rõ hơn tôi nhiều. Năm nay, thời điểm bón phân hơi muộn một chút; nếu bón sớm hơn một ch