Đến cuối tháng Tám, lá đậu phộng chuyển sang màu vàng, những chiếc lá ở phía dưới bắt đầu rụng đi, điều này cho thấy đậu phộng đã chín và có thể thu hoạch được rồi.

Mặc dù trong gara của Hạ Thanh có máy cày nhỏ kèm theo máy thu hoạch, nhưng cô vẫn mang theo giỏ, chậu nước và xẻng sắt để xuống đồng thu hoạch đậu phộng.

Vì đồng trồng đậu phộng nằm trên sườn đồi cao, chỉ có hơn hai trăm cây, và loại đậu phộng “đèn vàng” này còn có tính hung hăng nữa; trong tình huống này, máy thu hoạch không hiệu quả bằng xẻng sắt.

Hạ Thanh trước tiên dùng xẻng sắt đào lỏng đất xung quanh gốc đậu phộng, sau đó kéo những cây đậu phộng lên và lắc mạnh, những hạt đậu phộng đã mọc trong năm tháng liền sẽ rời khỏi đất, và những quả đậu màu vàng nhạt treo trên các cuống đậu cũng lộ ra.

“Một, hai, ba… Ừm…” Khi đang đếm số lượng quả đậu, Hạ Thanh phát hiện ra có hai quả đậu trên một cuống đã rơi xuống đất. Cô đào những quả đậu đó lên khỏi đất và tiếp tục đếm: “Sáu, bảy, tám… Hai mươi lăm!”

Một cây đậu phộng thực sự đã mọc ra mười sáu quả đậu màu vàng nhạt chín muồi, sáu quả đậu non màu nhạt hơn và ba quả đậu chưa phát triển thành hạt, số lượng này còn nhiều hơn cả những gì được ghi trong sách hướng dẫn trồng trọt mà cô từng đọc.

Một mùa thu hoạch bội thu, chắc chắn là vậy!

Hạ Thanh nhặt những quả đậu xuống, đựng những quả chín vào một giỏ, còn những quả non và nhỏ thì cho vào giỏ khác; sau đó cô để những cây đậu phộng sang một bên và bắt đầu thu hoạch cây thứ hai.

Sau khi thu hoạch xong 170 cây đậu phộng “đèn vàng”, Hạ Thanh cầm theo xẻng sắt và chuyển sang đồng trồng đậu phộng “đèn xanh” – loại này mọc thưa thớt hơn và có lá có gai. Những cây này thật sự rất khó thu hoạch.

Đối với cách thu hoạch đậu phộng “đèn xanh”, Hạ Thanh đã hỏi ý kiến của Lạc Bội trước đó.

Nếu không muốn giữ giống, có thể đốt chết cây đậu phộng trước khi thu hoạch; nếu muốn giữ giống, thì phải cắt bỏ phần trên mặt đất của cây, sau đó nhanh chóng đào lấy rễ đậu ra khỏi đất, lắc bỏ đất bám và ngâm chúng vào nước muối có nồng độ cao.

Khi nước muối đã giết chết rễ đậu, mới có thể hái những quả đậu ra và rửa sạch bằng nước lọc.

Lúc này, việc cần thiết là phải nhanh tay và dùng sức mạnh.

Hạ Thanh đổ một nửa chậu nước lọc và một nắm muối thô vào chậu để thu hoạch, còn trong chậu rửa mặt bên cạnh thì đổ nước lọc vào; sau đó, cô cho một con sâu vào giữa đám đậu.

Trong lúc

Ngay khi những chiếc gai có độ sắc bén cao mọc ra từ rễ cây đậu phộng, Hạ Thanh nhanh chóng dùng cái xẻng sắt lớn để đào rễ đậu phộng lên khỏi đất, sau đó dùng kìm sắt có chuôi dài để cầm lấy rễ, vỗ cho bụi đất rơi hết xuống rồi cho vào nước muối.

Khi mới cho vào nước muối, những chiếc gai đó vẫn liên tục đâm vào thành chậu sắt với âm thanh vang dội. Sau khoảng mười mấy giây, chúng ngừng hoạt động.

Hạ Thanh lập tức bóc các quả đậu phộng trên rễ ra, cho chúng vào thùng nước sạch bên cạnh để rửa sạch muối, sau đó cho vào giỏ.

Sau đó, cô tiếp tục đào những quả đậu phộng còn sót lại trong đất. Vì hệ thống rễ và cây đã được loại bỏ, việc đào đậu không còn gặp bất kỳ nguy hiểm nào nữa.

Sau khi thu hoạch được cây đậu phộng đầu tiên, Hạ Thanh đếm thử và thấy nó đã mọc được 26 quả đậu, tất cả đều căng mọng; quả thật là cây này phát triển tốt nhờ ăn sâu bọ.

Cô chia sẻ niềm vui với bạn bè: “Nhìn này, chúng to thật đấy.”

Dê Lão Đại và Bệnh Lang không hề quan tâm đến những quả đậu phộng trong tay Hạ Thanh, mà chỉ chăm chú nhìn những rễ đậu phộng trong chậu nước.

Hạ Thanh vớt những rễ đậu đã chết ra khỏi nước muối, cho chúng vào túi kín để chúng không tiếp xúc với đất và tái sinh trở lại, sau đó bắt đầu thu hoạch cây thứ hai.

Tổng cộng, từ 35 cây đậu phộng, họ thu được 875 quả đậu; phần lớn các quả đều chứa 2 hạt, một số ít có 3 hoặc 1 hạt, tổng cộng là 1650 hạt đậu phộng.

Hạ Thanh dự định ăn thử vài hạt để nếm thử hương vị, còn lại thì sẽ phơi khô để giữ làm giống. Phần lớn đậu phộng màu vàng cũng được giữ làm giống, chỉ ăn một phần nhỏ.

Phần “một phần nhỏ” ở đây chính là nửa giỏ đậu phộng còn non.

Hạ Thanh tháo găng tay và mặt nạ bảo hộ, lau đi mồ hôi trên mặt, uống vài ngụm nước; mặc dù lượng đậu thu hoạch không nhiều, nhưng quá trình thu hoạch vẫn tốn khá nhiều sức lực.

Cô bóc một quả đậu phộng non, cho hai hạt đậu mọng vào miệng, còn vỏ đậu thì cho Dê Lão Đại ăn, sau đó vui vẻ gửi tin nhắn cho Trương Tam:

“Anh Ba ơi, em đã thu hoạch được đậu phộng rồi. Mặc dù vỏ đậu màu đen, nhưng hương vị cũng khá ngon đấy. Em muốn gửi cho anh một ít đậu phộng màu vàng để anh luộc ăn nhé?”

Lý do cô thông báo với Trương Tam là bởi vì tháng trước, khi anh ấy dậy vào nửa đêm để phẫu thuật cho Con Sói Gãy Lưng, Hạ Thanh đã hứa với anh ấy rằng sau khi thu hoạch đậ

Những đứa trẻ nhỏ này, là đến xem mình thu hoạch đậu phộng à?

  Hạ Thanh liếc nhìn từ góc mắt và nhanh chóng nhận ra những đứa trẻ đang ẩn sau cây, dùng đôi mắt tròn đen lấp lánh để nhìn chằm chằm vào giỏ đậu phộng.

  Rõ ràng là con sóc đỏ này nhận biết được loại hạt khô này.

  Trong đầu Hạ Thanh bỗng nhiên lóe lên một ý nghĩ: Liệu những hạt đậu phộng và đậu nành “tiến hóa” có trong Số Ba Lãnh Địa này, có phải do những đứa trẻ này mang vào không?

  Khả năng đó thật sự rất cao.

  Thứ nhất, tổ của con sóc đỏ nằm trên cây thông lớn ở khu vực ba, và khu vực đó không nằm trong phạm vi được dọn dẹp vào mùa đông năm ngoái, vì vậy nó vẫn ở nguyên chỗ; thứ hai, mặc dù Hạ Thanh không biết tổ của con sóc rộng bao nhiêu, nhưng những cánh đồng bậc thang trong Số Ba Lãnh Địa cũng không quá xa tổ của nó, nên chúng có thể thuộc về lãnh địa của nó; thứ ba, sóc có thói quen tích trữ hạt khô để dùng qua mùa đông, và chúng thường giấu hạt ở những nơi khác nhau để tránh bị ai đó lấy hết.

  Vì vậy, có thể những hạt đậu phộng và đậu nành đó là những thứ nó còn giấu lại trên sườn đồi và chưa ăn hết.

  Hạ Thanh lấy hai quả đậu phộng, đặt chúng lên tảng đá bên ngoài lều, rồi gọi con sóc đỏ đã trốn đi xa: “Này, thử xem nào, hương vị cũng khá ngon đấy. Nếu thích, tôi sẽ gửi thêm cho bạn.”

  Sau khi đặt đậu phộng xuống, Hạ Thanh nhận được cuộc gọi từ Zhang San: “Bạn nói vỏ đậu phộng màu đen, là chỉ lớp vỏ gai bên ngoài, hay là lớp vỏ mỏng bọc quanh hạt đậu phộng?”

  Hạ Thanh trả lời: “Là lớp vỏ mỏng bọc quanh hạt đậu phộng.”

  Zhang San im lặng vài giây, rồi hỏi: “Trước khi xảy ra thảm họa thiên nhiên, bạn chưa bao giờ ăn đậu phộng vỏ đen à?”

  ???

  Hạ Thanh ngạc nhiên: “Trước khi có thảm họa thiên nhiên đã có đậu phộng vỏ đen sao?”

  Khi thảm họa xảy ra, Hạ Thanh mới chỉ mười lăm tuổi, hàng ngày cô chỉ lo đi học, tham gia các lớp học ngoại khóa, chẳng quan tâm đến bất cứ điều gì khác, nên thực sự không biết rằng đậu phộng cũng có loại vỏ đen.

  Zhang San trả lời: “Đậu phộng vỏ đen còn được gọi là đậu phộng giàu selenium. Khu vực này có đất giàu selenium, vì vậy trước khi có thảm họa thiên nhiên mà có người trồng đậu phộng giàu selenium cũng không lạ chút nào. Bạn đã thu hoạch được bao nhiêu?”

  Đậu phộng giàu selenium? Mắt Hạ Thanh sáng