Sau buổi tập luyện vào buổi sáng, Tống Vũ Thanh đã đẫm mồ hôi, nhưng cô ấy cảm thấy mình đã học được rất nhiều.

“Thầy Tần Uyên ạ, phương pháp giảng dạy của thầy thực sự rất hiệu quả,” cô ấy nói trong khi lau mồ hôi, “Những vấn đề mà tôi đã luyện tập suốt hàng chục năm mà không nhận ra, thầy lại có thể chỉ ra ngay từ cái nhìn đầu tiên.”

“Đó là bởi vì người ngoài luôn nhìn thấy rõ hơn,” Tần Uyên trả lời, “Nhiều lúc, người trong cuộc lại bị mê muội và cần có người khác chỉ ra những điểm sai lầm.”

Vào buổi chiều, Tần Uyên tiếp tục sắp xếp các buổi tập kỹ thuật chuyên biệt. Ông yêu cầu Lâm Ngọc Thơ đeo bảo hộ và đóng vai trò đối thủ tập luyện cho Tống Vũ Thanh.

“Ngọc Thơ, em không cần phải phản công, chỉ cần di chuyển và phòng thủ là được,” Tần Uyên hướng dẫn, “Vũ Thanh, em hãy cố gắng sử dụng các động tác thi đấu chuẩn mực để tấn công, chú ý đến nhịp độ và thời điểm thích hợp.”

Hai cô gái bắt đầu tập luyện với nhau. Ban đầu, Tống Vũ Thanh vẫn còn e ngại, luôn vô thức áp dụng các kỹ thuật đánh nhau thực tế. Nhưng nhờ sự nhắc nhở liên tục của Tần Uyên, cô dần tìm được cách thực hiện đúng đắn.

“Tốt rồi, đúng là như vậy – sau cú đá ngang, ngay lập tức tiếp theo là một cú đá xuống,” Tần Uyên hướng dẫn từ bên cạnh, “Các động tác phải liên tục, đừng để đối thủ có cơ hội nghỉ ngơi.”

“Khi đá xoay người, phải chú ý đến sự cân bằng, đừng để việc tập trung vào sức mạnh khiến mất thăng bằng,” Tần Uyên tiếp tục nhắc nhở.

Sau hai giờ tập luyện, cả hai cô gái đều mệt đứt hơi.

“Hôm nay thôi,” Tần Uyên nói, “Tối nay các em hãy nghỉ ngơi thật tốt, ngày mai tiếp tục.”

Như vậy, ngày qua ngày, dưới sự hướng dẫn tỉ mỉ của Tần Uyên, Tống Vũ Thanh tiến bộ với tốc độ đáng ngạc nhiên.

Một tuần sau, vào một buổi chiều, Tần Uyên tổ chức một buổi kiểm tra.

“Vũ Thanh, chúng ta hãy mô phỏng một trận đấu thử,” Tần Uyên nói, “Tôi sẽ là trọng tài theo quy tắc của taekwondo thi đấu, em và Ngọc Thơ sẽ đối đầu ba hiệp, mỗi hiệp kéo dài hai phút.”

“Được ạ,” Tống Vũ Thanh gật đầu nghiêm túc.

Trận đấu bắt đầu, và màn trình diễn của Tống Vũ Thanh khiến mọi người đều ngạc nhiên. Cô không chỉ thực hiện các động tác chuẩn mực mà còn nhanh nhẹn, mạnh mẽ và phản ứng linh hoạt. Điều quan trọng hơn là, cô đã kết hợp hoàn hảo giữa các kỹ thuật thực chiến và quy tắc thi đấu, mỗi đòn tấn công của

“Nỗ lực của bản thân bạn cũng rất quan trọng,” Tần Uyên nhận xét, “Tuần này, bạn tập luyện rất chăm chỉ mỗi ngày, và khả năng học hỏi của bạn cũng rất tốt; những vấn đề tôi đã chỉ ra, bạn đều có thể cải thiện nhanh chóng. Nói thật, tốc độ tiến bộ của bạn vượt qua sự kỳ vọng của tôi.”

“Thật sao ạ?” Tống Vũ Thanh có vẻ không tin được, “Bản thân tôi cũng cảm thấy việc tiến bộ của mình thật là kỳ diệu. Trước đây, để thành thạo một động tác mới, tôi thường phải mất vài tháng; nhưng bây giờ, những gì thầy Tần dạy, tôi chỉ cần vài ngày là có thể hiểu hết.”

“Đó là bởi vì bây giờ bạn đã có nền tảng về các kỹ năng chiến đấu thực tế,” Tần Uyên giải thích, “Việc luyện tập chiến đấu thực tế giúp phát triển sự phối hợp tổng thể của cơ thể và khả năng phản ứng nhanh; những kỹ năng này có thể áp dụng vào môn taekwondo thi đấu, và điều đó giúp bạn đạt được kết quả tốt hơn nhiều.”

“Aha, vậy là vì thế,” Tống Vũ Thanh bỗng nhiên hiểu ra, “Không lạ gì mà bây giờ tôi thực hiện nhiều động tác đều cảm thấy dễ dàng hơn so với trước đây.”

“Hơn nữa, tinh thần tâm lý của bạn bây giờ cũng tốt hơn rất nhiều,” Tần Uyên tiếp tục nói, “Việc luyện tập chiến đấu thực tế không chỉ giúp rèn luyện cơ thể mà còn giúp cải thiện tâm lý con người. Bạn giờ đây trở nên bình tĩnh hơn trong các cuộc đối đầu và biết cách nắm bắt cơ hội; đó cũng là một lý do quan trọng cho sự tiến bộ của bạn.”

Buổi tối, ba người ngồi trong phòng khách trò chuyện. Tống Vũ Thanh dường như đang suy nghĩ về điều gì đó.

“Có chuyện gì vậy?” Lâm Ngọc Thơ nhận thấy vẻ mặt lo lắng của cô, “Trông bạn có vẻ đang buồn bã.”

“Tôi đang nghĩ xem làm thế nào để đền đáp công sức mà thầy Tần đã bỏ ra vì cuộc thi của tôi,” Tống Vũ Thanh nói một cách nghiêm túc, “Trong thời gian này, thầy Tần đã dành rất nhiều thời gian và công sức cho tôi; tôi không biết phải cảm ơn thầy như thế nào cho đủ.”

“Không cần phải quá khách sáo đâu,” Tần Uyên vẫy tay, “Dạy dỗ các bạn vốn dĩ là công việc của tôi mà.”

“Không, tôi nhất định phải làm gì đó để bày tỏ lòng biết ơn của mình,” Tống Vũ Thanh kiên quyết nói.

Bỗng nhiên, cô nghĩ ra điều gì đó, đôi mắt sáng lên: “Rồi! Ngày mai tôi sẽ nấu một bữa thịnh soạn cho các bạn, coi như là lễ cảm ơn.”

“Bạn biết nấu ăn à?” Lâm Ngọc Thơ có vẻ ngạc nhiên, “Tôi nhớ trước đây bạn từng nói rằng bạn không giỏi lắm về nấu ăn mà.”

“Đ

“Thôi, để mặc kệ đi,” Lâm Ngọc Thơ nói một cách nhẹ nhàng, “Thực ra chúng ta đã có đầu bếp rồi, không cần bạn phải vất vả đâu.”

“Không được, tôi nhất định phải tự mình làm mới thể hiện được sự thành ý của mình,” Tống Vũ Thanh nói một cách quyết đoán, “Đã quyết định rồi, ngày mai tôi chắc chắn sẽ nấu ra một bữa ăn ngon lành!”

Nhìn thấy sự kiên quyết của cô ấy, Tần Uyên và Lâm Ngọc Thơ cũng không dám phản đối nữa, chỉ đành gật đầu đồng ý.

Ngày hôm sau là thứ Bảy, không có lịch trình tập luyện. Sáng sớm, Tống Vũ Thanh đã dậy và hào hứng bắt đầu chuẩn bị bữa ăn.

“Tôi sẽ nấu bốn món và một món canh,” cô ấy suy nghĩ trong đầu, “Trứng xào cà chua, gà xào sốt giòn, thịt kho tương đỏ, cá hấp, thêm một món canh trứng với rong biển nữa, hoàn hảo rồi!”

Cô ấy lấy điện thoại ra, mở video hướng dẫn nấu ăn mà mình đã tải xuống tối hôm qua, và bắt đầu thực hiện theo các bước được hướng dẫn.

Món đầu tiên là trứng xào cà chua. Đây là món đơn giản nhất, Tống Vũ Thanh nghĩ mình chắc chắn sẽ làm được.

Cô ấy lấy trứng ra và bắt đầu đánh trứng. Quả trứng đầu tiên, do đánh quá mạnh, vỏ trứng vỡ tung khắp nơi. Quả trứng thứ hai, cô ấy cẩn thận đánh nhưng mãi không thể đánh vỡ vỏ. Cuối cùng, quả trứng thứ ba mới được đánh vào bát, nhưng vẫn có nhiều mảnh vỏ trứng lẫn vào trong.

“Không sao đâu, chỉ cần lọc bỏ ra là được,” Tống Vũ Thanh an ủi bản thân.

Cô ấy bắt đầu thái cà chua. Đối với người luyện võ thì việc cầm dao có lẽ không thành vấn đề, nhưng việc thái rau và đánh trứng lại hoàn toàn khác nhau. Cà chua được cô ấy thái ra với những miếng lớn nhỏ không đều, có miếng giống xí ngầu, có miếng giống viên gạch, hoàn toàn không đẹp mắt chút nào.

“Thôi kệ, cuối cùng cũng sẽ bị xào nát mà,” Tống Vũ Thanh tiếp tục làm việc.

Bật bếp, đổ dầu. Trong video có nói rằng nhiệt độ dầu phải đạt khoảng 70%, nhưng Tống Vũ Thanh không hề biết làm thế nào để đo nhiệt độ dầu. Cô ấy đợi một lúc, nghĩ rằng đã đủ nóng rồi, liền đổ trứng vào.

Kết quả là nhiệt độ dầu quá cao, trứng vừa vào chảo đã bắt đầu phun khói và nhanh chóng bị cháy đen. Tống Vũ Thanh vội vàng dùng muỗng đảo đều, nhưng trứng đã bị cháy đến mức không thể ăn được nữa.

“Không sao đâu, bên ngoài cháy nhưng bên trong vẫn mềm mại mà,” cô ấy tự an ủi mình.

Lấy phần trứng cháy đen ra, cô ấy

Món thứ hai là Gà xào giòn kiểu Quảng Đông. Món này khá phức tạp; trước tiên cần ướp thịt gà, sau đó chuẩn bị các loại gia vị.

Tống Vũ Thanh bắt đầu thực hiện theo hướng dẫn trong video. Khi thái thịt gà, do không kiểm soát được lực, miếng thịt bị thái không đều. Khi pha nước sốt, tỷ lệ muối, đường, giấm và nước tương hoàn toàn dựa vào cảm quan; kết quả là nước sốt được đổ quá nhiều, khiến nó trở thành một chén đen sì.

Bắt đầu xào thịt. Khi thịt gà được cho vào chảo, vì không chiên qua dầu trước, nó liền dính chặt vào đáy chảo. Tống Vũ Thanh cố gắng đảo đều, nhưng cái chảo và thịt tạo ra tiếng ma sát chói tai. Cuối cùng cô cũng đảo được thịt cho tách ra, nhưng phần bên ngoài đã cháy khét, trong khi phần bên trong vẫn còn sống.

“Lửa phải điều chỉnh cho đúng!”, Tống Vũ Thanh bỗng nhớ ra điều mà video đã nhấn mạnh, nhưng đã quá muộn.

Cô cho đậu phộng và ớt khô vào chảo, sau đó đổ nước sốt vừa pha vào. Nhưng vì nước sốt quá nhiều, món ăn lập tức biến thành một nồi canh, trong đó đậu phộng nổi lênh đênh trên mặt nước.

Hơn nữa, cô quên mất việc rang ớt khô trước; bây giờ ớt ngâm trong nước sốt, hoàn toàn mất đi tác dụng của nó.

“Thôi kệ, miễn là có hương vị này là được rồi,” Tống Vũ Thanh quyết định từ bỏ việc theo đuổi sự hoàn hảo.

Món thứ ba là Thịt heo kho tẩm. Món này yêu cầu phải luộc sơ qua, sau đó tẩm màu và hầm trong thời gian dài.

Tống Vũ Thanh cắt thịt heo thành từng miếng, nhưng cô cắt quá to; mỗi miếng to bằng cả nắm tay. Khi luộc sơ, cô quên cho gừng và rượu để khử mùi tanh, nên sau khi luộc xong, thịt vẫn còn mùi tanh nặng.

Bước quan trọng trong việc tẩm màu cho thịt heo kho là chiên đường cho đến khi nó chuyển sang màu vàng nâu, nhưng Tống Vũ Thanh hoàn toàn không biết làm thế nào để kiểm soát lửa. Cô đổ đường vào chảo, bật lửa lớn… Đường nhanh chóng bị cháy khét, phun ra khói độc hại. Cô vội vàng cho thịt vào, kết quả là thịt bị phủ đầy đường cháy đen sì.

“Trời ơi, sao lại như thế này…” Tống Vũ Thanh gần như suy sụp tinh thần.

Cô vội vàng thêm nước và các loại gia vị khác, đậy nắp chảo và bắt đầu hầm. Nhưng vì không biết phải hầm bao lâu, cô cứ ngồi bên cạnh chơi điện thoại cho đến khi ngửi thấy mùi cháy khét.

Khi mở nắp chảo, cô thấy nước đã cạn hết, thịt dính chặt vào đáy chảo và phát ra mùi cháy khét nồng nặc.

“Làm sao có thể như thế này được!” Tống Vũ Thanh đau lòng đến nỗi không biết phải làm gì.

Cô

Nhưng cô ấy chưa bao giờ từng giết cá trước đây, khi nhìn thấy vảy và nội tạng của con cá, cô ấy cảm thấy bối rối không biết phải làm gì.

“Thôi kệ, hãy hấp luôn đi, dù sao cuối cùng cũng sẽ ăn vào bụng mà,” cô ấy quyết định chọn con đường đơn giản hơn.

Cô ấy cho con cá vào nồi hấp, nhưng lại quên thêm gừng, hành tím và rượu để khử mùi tanh. Hơn nữa, cô ấy cũng không biết phải hấp trong bao lâu, chỉ đặt thời gian một cách mơ hồ dựa trên cảm giác.

Mười lăm phút sau, khi mở nồi hấp ra, cô ấy nhận ra con cá đã được hấp quá lâu, thịt đã nhão ra và tỏa ra mùi tanh nồng nặc.

“Tại sao lại thành thế này?” Tống Vũ Thanh suy sụp hoàn toàn.

Món cuối cùng là súp rong biển và trứng. Món này chắc hẳn sẽ đơn giản hơn chứ?

Cô ấy đun sôi một nồi nước, cho rong biển vào, sau đó đánh trứng để làm trứng chiên. Nhưng cô ấy không biết phải đánh trứng cho tan trước khi đổ vào nồi, nên trứng ngay lập tức đông cứng lại trong nước sôi, tạo thành một khối lớn, hoàn toàn không giống hình dạng của trứng chiên.

Hơn nữa, cô ấy còn quên thêm muối và dầu mè để nêm nếm, khiến cho cả nồi súp trở nên nhạt nhẽo không có vị gì cả.

Hai tiếng sau, Tống Vũ Thanh cuối cùng cũng “hoàn thành” bữa ăn này. Nhìn những món ăn trên bàn, cô ấy bắt đầu nghi ngờ bản thân mình.

Trứng xào cà chua có màu đen đỏ lẫn lộn, trông giống như hiện trường của một trận chiến. Súp gà sốt giấm có nước, đậu phộng đã ngâm mềm oặt. Thịt heo kho có màu đen sém, tỏa ra mùi cháy khét. Cá hấp nhão nhĩ và có mùi tanh, hoàn toàn không hấp dẫn. Trong súp rong biển và trứng có một khối lớn trứng, trông rất kỳ lạ.

“Điều này… thật sự có thể ăn được sao?” Cô ấy bắt đầu nghi ngờ về cuộc sống của mình.

Nhưng mũi tên đã được buộc trên dây cung, không thể không bắn ra. Cô ấy hít một hơi thật sâu, rồi bước ra khỏi nhà bếp.

“Ông Tần, Lâm Ngọc Thơ, bữa trưa đã chuẩn bị xong rồi,” cô ấy cố gắng nói bằng giọng điệu bình tĩnh, “Hãy mau đến ăn đi.”

Tần Uyên và Lâm Ngọc Thơ vào phòng ăn và nhìn thấy “bữa ăn” trên bàn, cả hai đều sững sờ.

“Điều này là…” Lâm Ngọc Thơ không biết phải nói gì.

“Đây là những món tôi tự làm đấy,” giọng nói của Tống Vũ Thanh ngày càng nhỏ dần, “Tôi biết trông chúng không được tốt lắm, nhưng hương vị chắc hẳn cũng ổn chứ?”

Tần Uyên nhìn những món ăn đó, cố gắng kiểm soát biểu cảm của mình. Là một lính đặc nhiệm đã trải qua vô số thử

Cô ấy nhặt đôi đũa lên, gắp một miếng thịt nướng đen rồi cho vào miệng. Ngay trong giây tiếp theo, khuôn mặt cô ấy đã thay đổi, nhưng cô vẫn cố gắng nuốt xuống.

“Thế nào?” Lâm Ngọc Thơ hỏi một cách cẩn thận từng bước.

“Rất… rất đặc biệt,” Tống Vũ Thanh nở một nụ cười gượng gạo, “Các bạn cũng thử xem sao.”

Tần Uyên và Lâm Ngọc Thơ nhìn nhau, cả hai đều thấy ý định “Chúng ta có nên từ chối không?”. Nhưng khi thấy ánh mắt mong đợi của Tống Vũ Thanh, họ vẫn cố gắng cầm đũa lên và thử món ăn.

Tần Uyên gắp một miếng trứng xào cà chua cho vào miệng. Mùi khét cháy ngay lập tức lan tỏa khắp khoang miệng, khiến anh không khỏi nhíu mày. Nhưng khi thấy Tống Vũ Thanh đang lo lắng nhìn mình, anh vẫn cố gắng nuốt xuống.

“Vị… rất độc đáo,” Tần Uyên cố gắng tìm từ ngữ phù hợp để diễn tả.

Lâm Ngọc Thơ thử một miếng gà xào sốt hoàng gia; vị mặn đến độ đắng khiến cô suýt nữa ói ra. Cô vội vàng uống một ngụm nước lớn.

“Vũ Thanh, có lẽ em dùng quá nhiều gia vị phải không?” Lâm Ngọc Thơ thì thầm hỏi.

“Thật à? Em nghĩ mình chỉ dùng vừa phải thôi mà…” Tống Vũ Thanh nếm thử lại, rồi khuôn mặt cô đổi sắc, “Trời ạ, sao mà mặn thế này!”

Ba người im lặng trong một lúc.

Một lát sau, Tống Vũ Thanh đột nhiên đặt đũa xuống, che mặt bằng hai tay, “Em thật là thất bại… Thậm chí việc nấu ăn cơ bản cũng không làm được.”

“Không phải là không làm được, mà là cần phải luyện tập thôi,” Tần Uyên an ủi, “Nấu ăn cũng giống như luyện võ vậy; cả hai đều cần thời gian và kinh nghiệm để thành thục.”

“Nhưng em học võ lại tiến bộ nhanh thế này, tại sao lại không thể nấu ăn được chút nào nhỉ?” Tống Vũ Thanh buồn bã nói.

“Bởi vì đây là hai kỹ năng hoàn toàn khác nhau,” Tần Uyên giải thích, “Luyện võ cần sự phối hợp của cơ thể và khả năng phản ứng nhanh; những điều đó em đều có. Nhưng nấu ăn lại yêu cầu sự hiểu biết về nguyên liệu, lửa, gia vị… Đó là một loại cảm nhận, cần phải qua thực hành lâu dài mới có thể thành thục.”