Khi đi ngang qua xưởng làm viên cá, tôi đã thấy Lý Tân Hoa cùng một số người khác đang ở đó.

Tuy nhiên, Lý Tân Hoa và những người kia không hề để ý đến sự xuất hiện của tôi.

Giang Miào không đi về phía họ, mà lại đi về phía xưởng sản xuất thức ăn chăn nuôi bên cạnh; anh ấy muốn tìm hiểu tình hình mua bán loài cá Egypt tilapia gần đây.

Nửa tháng trước, công ty Hải Lục Phong đã thông báo rằng từ tháng này trở đi, giá mua loại cá này sẽ được giảm xuống còn 2,5 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Với mức giá này, đối với các hộ chăn nuôi mà nói, thì cũng hoàn toàn chấp nhận được.

Bởi vì lứa cá Egypt tilapia đầu tiên được nuôi bằng thức ăn số 4 đã cho năng suất trung bình khoảng 15.000 đến 16.000 kilogram mỗi mẫu ruộng, trong khi chi phí nuôi trồng trung bình mỗi mẫu ruộng chỉ vào khoảng 18.000 nhân dân tệ.

Một mẫu ruộng cá Egypt tilapia có thể bán được với giá 38.000 đến 39.000 nhân dân tệ, tức là lợi nhuận ròng khoảng 20.000 nhân dân tệ.

Ở làng Muối gần đó, gia đình Lin Thái An – những người đã bán cá Egypt tilapia cho xưởng thức ăn chăn nuôi ba tháng trước – giờ đây lại đến mùa thu hoạch. Họ đã đi mượn một tấm lưới đánh cá từ em trai thứ ba của mình là Lin Thái Ninh, sau đó lái xe ba bánh đến bên hồ cá.

Con trai của Lin Thái An, Lâm Vĩnh Cường, đã mặc quần bơi liền thân và giày ống dài, và ngay lập tức lao xuống hồ cá.

Lin Thái An, người không biết nói, đang vẫy tay trên bờ và gào lên “Aaa…”.

Lâm Vĩnh Cường mới nhận ra bóng dáng của cha mình, liền vội vàng đến bờ, nhận lấy tấm lưới và bắt đầu trải nó dưới đáy hồ.

Lin Thái An trải tấm bạt chống thấm lên phía sau xe ba bánh, sau đó lấy xô nước và cây gậy, múc vài xô nước từ hồ đổ vào phía sau xe đã được trải bạt chống thấm.

Lúc này, Lâm Vĩnh Cường đang ở giữa hồ và cảm thấy rất vất vả; sau khi trải lưới xuống đáy hồ, anh ta muốn đẩy những con cá Egypt tilapia vào phía gần bờ, nhưng những con cá này vùng vẫy rất mạnh, khiến anh ta không thể kéo lưới được. Đành phải chấp nhận việc chỉ có thể phủ lưới trên một phần tư diện tích hồ.

“Ah ah…” Lin Thái An vẫy tay, tỏ vẻ bối rối.

“Bố ơi, cá quá nhiều, con không kéo nổi, thôi con sẽ dùng túi lưới để bắt thôi.” Lâm Vĩnh Cường nhanh chóng lấy chiếc túi lưới dài từ tay cha mình và bắt đầu bắt cá.

Một con cá Egypt tilapia nặng khoảng 10 kilogram đang vùng vẫy dữ dội bên trong túi lưới.

“Trời ạ! Con cá này to thật!”

Chỉ trong vài phút, Lâm Vĩnh Cường đã bắt được hơn sáu mươi con cá, và thấy rằng xe ba bánh đã đầy ắp. Anh ta đành phải

Đến cửa nhà máy thức ăn chăn nuôi, Lâm Vĩnh Cường lập tức nhìn thấy vài người của Giang Miào. Anh ta mỉm cười chào hỏi: “Ông Chủ Jiang, sáng tốt lành!”

“Ồ, là Yongqiang à! Sức khỏe của bố anh thế nào?” Giang Miào lập tức nhận ra danh tính của anh ta, thậm chí còn biết rõ tình hình gia đình anh ta nữa.

Điều này khiến Lâm Vĩnh Cường vô cùng ngạc nhiên và vội vàng trả lời: “Bố tôi vẫn khỏe mạnh.”

“Bán cá phải không?” Giang Miào nhìn vào những con cá trắm Ai Cập mà Lâm Vĩnh Cường đang bán, thấy rằng mỗi con đều nặng từ 10 đến 15 kg, và hàm lượng protein trong thịt cá dao động từ 24,6 đến 25,1%.

Lâm Vĩnh Cường vội vàng trả lời: “Vâng, ông Chủ Jiang, giá mua cá trắm Ai Cập có giảm nữa không ạ?”

“Không đâu, mức hai đồng năm mươi đã là giới hạn tối đa rồi.” Giang Miào cười và lắc đầu.

“Thật tốt quá.” Lâm Vĩnh Cường trong lòng thở phào nhẹ nhõm; bởi vì gia đình anh ta đã đầu tư gần 18.000 nhân dân tệ tiền thức ăn cho một mẫu ao cá trong suốt ba tháng qua, bao gồm cả 2,4 tấn thức ăn loại số 4 được mua nợ từ nhà máy thức ăn, cùng với các loại ngũ cốc dùng để nuôi cá.

Giang Miào đi xung quanh một vòng rồi rời đi.

Chính lúc đó, Lâm Vĩnh Cường nhìn thấy người bạn thời thơ ấu của mình; người này đang thanh toán tiền. Anh ta liền hỏi: “Này, Heiyu, sao em thanh toán nhanh thế?”

“Aqiang, em mới đến à? Nhà tôi bắt đầu thu mua cá từ hôm qua, và hôm nay sáng thì hoàn thành việc thu mua.” Lin Yongji nhét tiền vào túi quần.

“Nhà em thu được bao nhiêu kilogram cá vậy?”

“15.473 kilogram.”

“Vậy thì kiếm được bao nhiêu tiền?” Lâm Vĩnh Cường vội vàng hỏi.

“Trừ đi chi phí thức ăn và các khoản khác, tôi kiếm được 19.000 nhân dân tệ.”

Lâm Vĩnh Cường cuối cùng cũng yên tâm; bởi vì ao cá của gia đình Lin Yongji cũng khoảng một mẫu tương tự. Anh ta cười nói: “Mặc dù giá cá giảm xuống, nhưng vẫn kiếm được nhiều hơn so với trước đây.”

Bỗng nhiên, Lin Yongji lại tiến lại gần anh ta và nói nhỏ: “Tôi nghe nói sau này giá mua cá trắm Ai Cập sẽ tiếp tục giảm nữa đấy.”

“Đừng nói linh tinh thế; lúc nãy tôi gặp ông Chủ Jiang, ông ấy nói là giá sẽ không giảm nữa đâu.”

“Anh đã gặp ông chủ Giang rồi à?”

“Nhìn kia, người kia kìa.” Lâm Vĩnh Cường chỉ về phía bóng lưng của Giang Miào đang đi xa.

“Chết tiệt, thằng ba Cẩu đó dám lừa tôi…”

“Có lẽ nó muốn nhận hợp đồng quản lý ao cá nhà anh, nên mới cố tình lan truyền tin giả đấy.” Lâm Vĩnh Cường đưa ra suy đoán của mình.

“Tôi sẽ quay lại tính sổ với thằng ba Cẩu ngay.”

Lâm Vĩnh Cường nhắc nhở: “Đừng hành động bừa bãi nhé! Bây giờ không giống như trước đây đâu.”

“Biết rồi.”

Lâm Vĩnh Cơ vội vàng lái xe ba bánh trở về làng.

…

Trong khi đó, Giang Miào và Thư Nhã lại đi qua xưởng làm viên cá, thấy Lý Tân Hoa và những người khác vẫn đang thảo luận về điều gì đó. Lúc này, Lý Tân Hoa cũng nhận thấy bóng dáng của họ. Mọi người vội vàng chạy lại gần.

“Ông chủ, Tiến sĩ Lâm ạ.”

“Quản lý Lý, chào buổi sáng.” Thư Nhã cúi đầu chào, tay cầm túi vải.

“Lý, sớm thế này ông đã đến kiểm tra nhà máy à?” Lý Tân Hoa hỏi.

“Là Tổng giám đốc Lâm của công ty Quốc Đại đã gọi tôi; ông ấy nhắc nhở chúng ta cần đối phó với tình hình các loại viên cá giá rẻ tràn lan trên thị trường, và cũng hỏi liệu chúng ta có thể hạ giá bán hay không.”

“À?” Giang Miào nhìn về phía Quản lý bộ phận nghiên cứu thị trường – Qin Hàn Minh – và hỏi: “Hàn Minh, hiện tại tình hình thị trường viên cá như thế nào?”

Qin Hàn Minh có vẻ nghiêm túc: “Hiện nay, giá bán các loại viên cá trên thị trường đang bị phân hóa rõ rệt; một số loại viên cá giá rẻ được bán với giá sỉ chỉ 10 nhân dân tệ mỗi kilogram.”

Ngay sau đó, anh lấy ra một báo cáo nghiên cứu thị trường và đưa cho Giang Miào. Giang Miào lật xem; trong đó liệt kê giá bán sỉ của các thương hiệu lớn trên thị trường:

Thương hiệu Triều Vị: 64 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Thương hiệu Hải Bá: Khi mua từ 300 gói trở lên, giá bán sỉ là 10 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Thương hiệu Hoài Hòa: 35,2 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Thương hiệu Hỉ: 37,92 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Thương hiệu Mã Đầu: 100 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Lâm Ký: 11,8 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Thương hiệu Thịnh Vị: 23,75 nhân dân tệ mỗi kilogram.

**Dễ lựa chọn:** 32,84 nhân dân tệ mỗi kilogram.

**Bình Hải:** 17 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Trong số đó, thương hiệu rẻ nhất là thương hiệu **Hải Bá**, với giá 10 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Về lý do tại sao có thể bán được với giá thấp như vậy, những người am hiểu đều biết. Chẳng hạn, việc sử dụng thịt cá chất lượng kém, thêm nhiều tinh bột, bột sắn khoai và protein đậu nành vào sản phẩm.

Nói chung, thịt cá ngọt chất lượng kém sản xuất trong nước, như thịt cá trắm, có giá bán buôn khoảng 6–10 nhân dân tệ mỗi kilogram. Một số loại thịt cá có giá rẻ nhờ việc thêm nhiều tinh bột và các chất phụ gia khác, thì giá bán buôn có thể chỉ từ 4–6 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Xét về nguồn gốc sản xuất, một số loại thịt cá ngọt chất lượng kém ở vùng Vịnh Bắc Bộ có giá bán buôn tại nhà máy sản xuất từ 14.000–15.000 nhân dân tệ mỗi tấn, tương đương khoảng 14–15 nhân dân tệ mỗi kilogram. Còn thịt cá basa nhập khẩu từ khu vực An Nam, dùng để sản xuất các sản phẩm như cá viên, có giá bán buôn khoảng 28–37 nhân dân tệ mỗi kilogram.

Lý Tân Hoa có vẻ bất đắc dĩ khi nói: “Thịt cá trê Ai Cập cao cấp của công ty chúng tôi có chất lượng khá tốt, nhưng hiện nay trên thị trường, tình trạng ‘tiền xấu đẩy tiền tốt’ rất nghiêm trọng. Tôi nghĩ chúng ta cần phải phát triển các sản phẩm có giá rẻ; đây cũng là ý kiến của tổng giám đốc Lâm.”

Giang Miào không phải là người không chịu lắng nghe lời khuyên; ông lập tức đưa ra quyết định: “Chúng ta sẽ sử dụng tinh bột và protein đậu nành để làm tăng hàm lượng chất phụ gia, làm giảm hàm lượng thịt cá trong sản phẩm. Lão Lý, bạn hãy yêu cầu văn phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm nước nghiên cứu loại thịt cá chứa nhiều tinh bột này.”

“Được.”

Do công ty **Hải Lục Phong** đã tiếp tục giảm chi phí mua thịt cá trê Ai Cập, hiện nay giá thành của loại thịt cá trê cao cấp này chỉ còn khoảng 3 nhân dân tệ mỗi kilogram; còn loại thịt cá cao cấp với hàm lượng thịt cá lên đến 90% thì giá thành chỉ còn 4,8 nhân dân tệ mỗi kilogram. Nếu sử dụng tinh bột và các chất phụ gia khác để làm giảm hàm lượng thịt cá xuống còn 45%, giá thành có thể giảm xuống còn khoảng 3 nhân dân tệ mỗi kilogram. Đây chính là lý do tại sao nhiều thương hiệu có thể bán sản phẩm cá viên với giá chỉ 10 nhân dân tệ mỗi kilogram. Thông thường, hàm lượng thịt cá trong sản phẩm cá viên dao động trong khoảng 70–85%. Việc sử dụng loại thịt cá nào là yếu tố rất quan trọng: thịt cá cao cấp với hàm lượng thịt cá từ 80–90% sẽ có giá thành cao hơn nhiều so với thịt cá có h

Tất nhiên, hương vị của những viên cá chiên rẻ tiền chắc chắn không thể tốt lắm được. Những viên cá này thường được các cửa hàng ăn vặt, quán mì lẩu hoặc nhà hàng lẩu mua về để sử dụng trong kinh doanh. Về yêu cầu của công ty Quốc Thái, Giang Miào cũng cho rằng có thể đồng ý: “Đối với phía Quốc Thái, chúng ta có thể cho phép họ sản xuất những viên cá có hàm lượng thịt cá thấp, miễn là giá cả phải tương đương với giá của chúng ta.”

“Được thôi,” Lý Tân Hoa gật đầu đồng ý. Dù sao thì khi sử dụng sản phẩm mới từ loài cá trê Ai Cập, công ty Quốc Thái vẫn phải trả cho công ty Hải Lục Phong 70% lợi nhuận gộp; vì vậy, Giang Miào tự nhiên không phản đối, miễn là giá cả của họ tương đương với giá của những viên cá rẻ tiền do công ty Hải Lục Phong sản xuất. Nếu tính theo chi phí nguyên liệu hiện tại, giá thành của những viên cá rẻ tiền này thực sự rất thấp, chỉ khoảng 4,5 đồng mỗi kilogram. Nếu chúng ta áp dụng chiến thuật cạnh tranh về giá cả, giảm giá bán buôn xuống còn 10 đồng mỗi kilogram, vẫn còn lại 5,5 đồng lợi nhuận gộp. Ngay cả khi công ty Quốc Thái phải trả cho công ty Hải Lục Phong 70% lợi nhuận gộp, mỗi kilogram vẫn còn lại lợi nhuận là 1,65 đồng. Đối với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm từ nông sản, tỷ suất lợi nhuận gộp 16,5% đã được coi là khá cao rồi. Nhiều ngành công nghiệp này thậm chí còn có tỷ suất lợi nhuận thấp hơn 10%. Còn đối với công ty Hải Lục Phong, tỷ suất lợi nhuận gộp từ những viên cá rẻ tiền này có thể lên tới 55%, tương đương với mức lợi nhuận của các loại nước ngọt có ga hay một số sản phẩm khác. Giang Miào và Lý Tân Hoa đều rất rõ ràng rằng những viên cá rẻ tiền do công ty Hải Lục Phong sản xuất chắc chắn sẽ có hương vị tốt hơn so với các thương hiệu khác. Lý do rất đơn giản: những viên cá rẻ tiền của các thương hiệu khác thường có mùi tanh khó tránh khỏi, bởi vì chúng sử dụng nguyên liệu là thịt cá rẻ tiền thông thường. Trong khi đó, thịt cá rẻ tiền mà công ty Hải Lục Phong sử dụng, dù có giá rẻ, nhưng chất lượng của nó gần tương đương với thịt cá basa nhập khẩu từ khu vực An Nam; chỉ có mùi tanh nhẹ, không hề có mùi tanh đặc trưng của cá. Trong tình huống này, nếu hai bên cạnh tranh với nhau, những viên cá rẻ tiền của các thương hiệu khác chắc chắn sẽ bị đẩy ra khỏi thị trường. Nguyên tắc “tiền xấu đuổi tiền tốt” chỉ có thể áp dụng được khi tiền tốt không bị bán ra với giá rẻ trên quy mô lớn; nếu giá cả của tiền tốt tương đương với tiền xấu, thì tình hình sẽ ngược lại. Dù sao đi nữa, khi giá cả giống nhau, dù là người tiêu dùng cá nh

Tất nhiên, do thói quen lâu đời của nhiều nhà hàng, họ vẫn tiếp tục mua các loại viên cá giá rẻ từ các thương hiệu khác.

Sau khi nhận được sự chấp thuận của Giang Miào, nhà máy sản xuất viên cá nhanh chóng bắt tay vào thực hiện các thí nghiệm. Chính xác hơn, họ đã trực tiếp sử dụng một phần công thức cũ của nhà máy thực phẩm Quốc Đại – công thức này được Lâm Cát Lợi tự nguyện cung cấp cho công ty Hải Lục Phong để sử dụng miễn phí.

Nhờ có công thức này, mặc dù thịt cá tra Ai Cập và các loại thịt cá khác có một số điểm khác biệt, nhưng chỉ cần điều chỉnh nhỏ là có thể sử dụng chúng được.

Văn phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm thủy sản đã thử nghiệm 10 phiên bản khác nhau, và cuối cùng đã chọn ra phiên bản có tỷ lệ giá thành/chất lượng tốt nhất để sản xuất hàng loạt.

Chưa đầy mười ngày, lô viên cá giá rẻ đầu tiên đã được sản xuất ra.

Để phân biệt, công ty đánh dấu những viên cá này là viên cá hạng B, trong khi những viên cá được sản xuất trước đó được đánh dấu là viên cá hạng A.

Rất nhanh sau đó, những viên cá này được đóng gói và một phần được bán với mức chiết khấu 5% cho các nhà buôn ở khu vực Chao Shan và Đồng bằng Sông Châu Giang nhằm mục đích quảng bá sản phẩm. Nghĩa là, mỗi khi bán được một gói viên cá hạng B trọng lượng 1 kg, các nhà buôn sẽ nhận được khoản chiết khấu 0,5 đồng.

Điều này khiến nhiều nhà buôn tích cực quảng bá các sản phẩm viên cá và đậu phụ cá do công ty Hải Lục Phong sản xuất.

…

Trong khu chợ đêm đông đúc trên đường Nhì Mã Lộ, có một quán ăn vặt rất được yêu thích; chủ quán là ông Trần Đại Hà, nổi tiếng với món viên cá cà ri của mình.

Món viên cá cà ri của ông Trần Đại Hà được ưa chuộng chủ yếu nhờ nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, và giá cả cũng cao hơn so với các quán ăn vặt khác.

Vào buổi sáng hôm đó, ông Trần Đại Hà đến chợ đại lý của thành phố sớm để mua nguyên liệu làm viên cá cà ri.

“Ông chủ, viên cá của Quốc Đại ở đâu vậy? Xin hãy chọn những viên cá có ngày sản xuất gần nhất.” Ông Trần Đại Hà hỏi người chủ chuyên bán các loại thực phẩm đông lạnh như viên cá, hot dog, v.v.

Người chủ chợ lấy ra một thùng lớn viên cá thương hiệu Hải Bá: “Ông Trần ơi, viên cá của tôi thật sự rất tươi mới, đều là hàng vừa đến sáng nay.”

Ông Trần Đại Hà nhíu mày, kiểm tra kỹ lưỡng và nói: “Kinh doanh viên cá cà ri của tôi phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng; nguyên liệu thì không thể qua loa được. Những viên cá này trông không mấy ổn đâu.”

Người chủ chợ vội vàng giải thích: “Ông Trần yên tâm đi, đây thực sự là hàng tốt đây. Nếu ông muốn, tôi có thể giảm giá cho ông; ông lấy 300 gói, với giá 5 đồng mỗi cân nhé.”

Nghe

Lúc này, chủ quán bên cạnh nghe thấy cuộc trò chuyện của họ liền nhiệt tình gọi lớn: “Ông Trần ơi, đến xem quán tôi đi, tôi vừa mới nhập về loại trứng cá hảo hạng mới, chắc chắn sẽ đáp ứng yêu cầu của ông.”

Chen Đại Hà tiến lại, nhặt một quả trứng cá ngửi thử rồi bóp nhẹ, sau đó gật đầu hài lòng: “Ừm, cũng tạm được. Giá cả thế nào?”

Chủ quán cười và nói: “Ông Trần là khách quen rồi, tôi sẽ giảm giá cho ông, 18 nhân dân tệ mỗi cân thôi.”

Chen Đại Hà suy nghĩ một lát rồi nói: “Được, vậy thì cho tôi 20 cân trước.”

Chủ quán đưa cho Chen Đại Hà một cây que xiên thịt, sau đó lấy ra một thùng lớn viên trứng cá: “Đây cũng là sản phẩm của công ty Hải Lục Phong, nhưng chỉ là loại B thôi.”

Chen Đại Hà nhíu mày, nhặt một viên trứng cá ngửi thử và thấy không có mùi tanh nồng, chỉ là mùi cá hơi nhạt: “Giá bao nhiêu một cân?”

“5 nhân dân tệ.”

“Gì cơ? Chỉ 5 nhân dân tệ? Loại này tốt hơn nhiều so với thương hiệu Hải Bá kia mà, bán rẻ thế này không sợ lỗ sao?”

“Có lẽ là đang khuyến mãi sản phẩm mới!”

“Loại B này cũng cho tôi 10 cân đi, tôi về thử xem.”

“Không vấn đề gì.”

Về đến nhà, anh ta vội vàng pha nước sốt cà ri, sau đó rã đông một phần hai loại viên trứng cá. Hai giờ sau, những viên trứng cá nấu trong nước sốt cà ri đã thấm đều hương vị.

Con trai anh ta, đang chuẩn bị hỗn hợp bánh hamburger trứng gà, thấy ba cha con đang làm hai nồi viên trứng cá liền tò mò hỏi: “Bố ơi, sao hôm nay lại làm hai nồi trứng cá vậy?”

Chen Đại Hà không trả lời, mà chỉ dùng que xiên một viên trứng cá loại A, thưởng thức một miếng rồi cảm nhận kỹ lưỡng hương vị.

Con trai anh ta cũng tiến lại, xiên một viên trứng cá loại B và thử một miếng, sau đó tỏ vẻ ngạc nhiên: “Sao lại khác với bình thường vậy? Bố, bố đổi thương hiệu à?”

“Thử thêm nồi kia xem.” Chen Đại Hà uống một ngụm nước, sau đó xiên lại một viên trứng cá loại B. Lần này, khi nó vào miệng, anh ta cảm nhận được sự khác biệt rõ ràng: hương vị tinh bột nổi bật hơn, nhưng mùi tanh của cá rất nhẹ, không hề có mùi tanh đất hay gì khác. Lưỡi của Chen Đại Hà rất nhạy bén với các hương vị, đó cũng là lý do tại sao anh ta luôn coi trọng chất lượng của viên trứng cá; dù sao thì bản thân mình cũng phải ăn, không thể để lưỡi mình phải chịu thiệt được!

“Ồ! Bố ơi, viên trứng cá này ngon hơn nhiều, rất dai và còn có chút vị ngọt nữa, hoàn toàn không có mùi tanh.”

“Tất nhiên rồi, khi làm món ăn ngon, chúng ta phải chú trọng đến chất lượng. Chỉ

Con trai ông, Chen Xiaofeng, cười ha hả và gật đầu liên tục: “Đúng vậy, tôi tin rằng những viên cá viên làm từ loại cá này chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích hơn nữa.”

Bỗng nhiên, Chen Dasha lại nói: “Con không lúc nào cũng muốn tự mình kinh doanh sao?”

“Bố ơi, tại sao bố lại đột nhiên nhắc đến chuyện này vậy?” Chen Xiaofeng có vẻ e ngại khi trả lời.

Chen Dasha hiểu rõ những suy nghĩ của con trai mình, đặc biệt là sau khi con trai lấy vợ, điều đó càng trở nên rõ ràng hơn: “Thôi được, giờ con đã lập gia đình và có công việc riêng rồi, chiếc xe bán hàng nhỏ của bố trước đây sẽ dành cho con. Con hãy dùng loại cá viên này để làm các viên cá viên sốt cà ri đi!”

“Bố ơi, tại sao lại đưa cho con chiếc xe bán hàng này vậy?”

“Vì nó rẻ tiền mà. Mới bắt đầu kinh doanh mà đã muốn bán với giá cao à? Theo cách pha chế mà bố đã dạy con trước đây, mỗi phần chỉ cần bán với giá tám đồng là được rồi.”

Chen Xiaofeng ngẩn ngơ: “Tám đồng á? Làm sao có thể kiếm được lợi nhuận như vậy?”

“Loại cá viên này, mỗi cân chỉ có giá năm đồng thôi. Con nghĩ xem, liệu có thể kiếm được tiền không?” Chen Dasha nhìn con trai mình một cách âu yếm.

Nghe thấy con số chi phí này, mọi nghi ngờ trong lòng Chen Xiaofeng lập tức tan biến.

Chen Dasha lái chiếc xe ba bánh nhỏ của mình ra quán bán hàng, hương thơm đậm đà của món cá viên sốt cà ri lan tỏa khắp không gian, thu hút rất nhiều người qua đường.

“Ông chủ ơi, cho tôi một phần cá viên sốt cà ri đi, mùi thơm quá! Hương vị của món cá viên sốt cà ri do ông chủ làm thực sự rất ngon.” Một khách hàng không thể chờ đợi được mà nói.

Chen Dasha cười và gói gọn một phần cá viên cho khách hàng: “Hãy thử xem nhé, lần này chất lượng cá viên của chúng tôi còn tốt hơn nữa đấy!”

Khách hàng ăn thử một miếng cá viên, ngay lập tức mắt sáng lên và giơ ngón tay cái lên: “Quả thật, hương vị này tuyệt vời lắm! Ông chủ thật là chu đáo!”

Nhìn thấy khách hàng hài lòng, khuôn mặt Chen Dasha tràn ngập niềm tự hào.

Còn ở một nơi khác…

Chen Xiaofeng thực ra đã chọn sẵn địa điểm để bán hàng từ trước, và vào buổi chiều, anh ta đến một con hẻm nhỏ ở chợ Tây Môn.

Mặc dù hương vị của món cá viên sốt cà ri do anh ta làm khá tốt, nhưng nhờ giá cả rẻ, mỗi phần cá viên chỉ với tám đồng, so với những nơi khác bán với giá mười hai đồng một phần, thì sản phẩm của anh ta vẫn rất hấp dẫn.

Ngoài ra, món hamburger trứng mà Chen Dasha đã dạy con trai mình cũng thu hút được khá nhiều người qua đường.

Cha con họ đã bán hết 10 cân cá viên sốt cà ri của mình trong ngày hôm đó.

Theo thời gian trôi qua, ngày càng nhiều quán ăn vặt, nhà hàng l