lore

Chương 6161: Đầu bếp

9,583 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Ừm, việc mở quán ăn lề đường tại hội chợ thế giới như vậy, chỉ có Vương Hải Phong mới làm nổi được! Còn Bộ Thương mại lại chấp thuận đơn đăng ký của anh ta, thật sự là điều khó tin! Chắc hẳn ngay cả Vương Hải Phong, cái cậu bé này, khi nhận được thông báo chấp thuận, cũng phải ngạc nhiên lắm… Thật sự họ đã chấp thuận rồi sao?! Nếu vậy thì anh ta sẽ không ngần ngại gì nữa đâu!

Nói thật, mặc dù có vẻ hơi nghịch ngợm, nhưng gian hàng của Vương Hải Phong thực sự rất được mọi người yêu thích! Từ khi Lâm Tranh và nhóm của họ đến hội chợ cho đến bây giờ, trong số tất cả các gian hàng mà họ đã thấy, thì gian hàng của Vương Hải Phong là nổi tiếng nhất!

Vì hội chợ này, Vương Hải Phong đã bỏ ra rất nhiều công sức. Do không gian gian hàng có hạn, không thể để mỗi khách hàng đều vào trong để ăn uống, vì vậy anh ta đã sáng tạo ra loại dụng cụ ăn uống đặc biệt, dùng để đựng các món ăn ngon đã được chế biến sẵn.

Loại dụng cụ này giống như kem que, chỉ là kích thước lớn hơn một chút. Nhờ vào tài nấu ăn xuất sắc của Vương Hải Phong, những dụng cụ này có thể đựng được hầu hết các món ăn, giúp khách hàng dễ dàng mang đồ ăn về thưởng thức mà không cần phải xếp hàng chờ đợi. Hơn nữa, sau khi những dụng cụ này được ngâm trong nước dùng của món ăn, chúng cũng trở thành một món ăn mới, hoàn toàn có thể ăn hết, giúp tiết kiệm công sức vứt rác và thể hiện tính bảo vệ môi trường!

Ngoài các món ăn ngon đa dạng, khách hàng cũng rất thích xem màn trình diễn nấu ăn của Vương Hải Phong. Tài nấu ăn của anh ta thực sự giống như nghệ thuật; khi anh ta điêu luyện xử lý các nguyên liệu và chế biến chúng thành những món ăn ngon, khách hàng đều cảm thấy rất hài lòng và không ngừng vỗ tay tán thưởng.

Không ai dám coi thường Vương Hải Phong trong căn bếp này. Anh ta không phải là một đầu bếp bình thường, mà là đầu bếp được thầy Lâm của lớp 9A – Lâm Tranh – đào tạo nên. Tài nấu ăn tuyệt vời của anh ta không chỉ có thể được áp dụng trong bếp, mà còn rất giỏi trong việc “xử lý” những kẻ thù nữa; điều này đã được mọi người chứng kiến từ trước đó trong cuộc thi đại học. Vì vậy, khi biết Vương Hải Phong dự định trở về nước để thành lập học viện ẩm thực, thực sự có rất nhiều người cảm thấy hứng thú. Một kỹ năng được truyền thừa từ thầy Lâm Tranh này thật sự rất hấp dẫn; có thể trở thành một cao thủ trong lĩnh vực ẩm thực, hoặc ít nhất cũng trở thành một đầu bếp nổi tiếng… Đây quả là một kỹ năng vô cùng quý giá!

Fite, với tư cách là một đầu bếp lớn, cũng rất

Tuy nhiên, vì mới bắt đầu học nghề đầu bếp không lâu, kỹ năng nấu ăn của Vương Hải Phong vẫn còn nhiều thiếu sót; nói một cách giản dị, đó là do anh ấy chưa có đủ kinh nghiệm. Trên thế giới này, có vô số thực khách, và không thể nào tất cả họ đều có cùng khẩu vị. Làm thế nào để nhận biết được khẩu vị của từng người và từ đó chế biến ra những món ăn phù hợp với họ, đó chính là khả năng mà một đầu bếp hàng đầu cần phải sở hữu. Nếu muốn tiến bộ hơn trong nghề nghiệp của mình, đây chính là điều mà Vương Hải Phong cần phải học hỏi!

Là một học trò xuất sắc được Lâm Tranh dạy dỗ,Fít tự nhiên mong muốn Vương Hải Phong ngày càng tiến bộ hơn, vì vậy cô ấy đã đến căn bếp. Sự xuất hiện củaFít đã làm xáo trộn nhịp độ công việc của Vương Hải Phong; khi nhìn thấy người đến làFít, anh ấy lập tức trở nên hào hứng.

Kể từ khi bắt đầu học nghề đầu bếp cùng với Lâm Tranh, Vương Hải Phong đã không ít lần nghe Lâm Tranh nhắc đến tênFít. Theo lời Lâm Tranh, người có kỹ năng nấu ăn giỏi nhất là một đầu bếp tên là Ngũ Đệ, còn người xếp thứ hai chính làFít! Bây giờ, khi kỹ năng nấu ăn của anh ấy đang gặp phải trở ngại, nếu có thể nhận được sự hướng dẫn củaFít, anh tin rằng mình chắc chắn sẽ có bước tiến lớn!

“ChịFít ơi! Chào mừng chị!”

Nhìn thấy vẻ nhiệt tình của Vương Hải Phong, ánh mắtFít cũng hiện lên nụ cười nhẹ nhàng, sau đó cô ấy nói: “Em sẽ giúp anh tiếp đón một vài vị khách.”

Biết rằngFít muốn hướng dẫn mình, Vương Hải Phong không chút do dự mà nói: “Được thôi! Cảm ơn chịFít ơi!” Rồi anh ta lớn tiếng nói với những vị khách đang đứng xem: “Các bạn thật may mắn đấy, kỹ năng nấu ăn của chịFít thì vượt trội hơn em rất nhiều. Bây giờ, các bạn hãy chăm chú theo dõi và thưởng thức những món ăn do chịFít chuẩn bị nhé!”

Những vị khách ban đầu cảm thấy không hài lòng vì thay đổi đầu bếp, nhưng nghe Vương Hải Phong nói vậy, họ lập tức trở nên hứng thú. Trong mắt họ, kỹ năng nấu ăn của Vương Hải Phong đã rất xuất sắc rồi; vậy thì “chịFít” mà anh ta nhắc đến, người có kỹ năng nấu ăn còn tuyệt vời hơn nữa, chắc chắn phải là một người phi thường đến mức nào? Nghĩ đến đó, họ thực sự rất mong đợi!

Dưới ánh mắt đầy mong đợi của mọi người,Fít nhìn vào danh sách đơn đặt hàng của những vị khách đứng ở hàng đầu, sau đó cô ấy bắt đầu thực hiện công việc của mình.

Nếu nói rằng kỹ năng nấu ăn của Vương Hải Phong giống như một màn trình diễn võ thuật mạnh mẽ và dữ dội, thì kỹ năng nấu ăn củaFít lại giống như một điệu múa thanh lịch và đẹp đẽ. Trong quá trình nấu ăn với tốc độ chậm lại cố ý của mình,Fít xử lý từng nguyên liệu một cách nhanh chóng và có tổ chức. Vương Hải Phong đã ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng, mặc dù hầu hết các nguyên liệu màFít sử dụng giống hệt những gì anh ta chọn, nhưng trong việc kết hợp các nguyên liệu và lựa chọn gia vị, lại có một số khác biệt so với anh ta.

Chỉ trong không bao lâu,Fít đã hoàn thành việc nấu ăn, cho các món vào đồ dùng ăn uống rồi đưa chúng đến cho khách hàng, “Cảm ơn quý khách đã ghé thăm.”

Khách hàng nhận lấy món ăn, lập tức ngửi thử mùi thơm của nó và sau đó không thể chờ đợi được để thưởng thức. Chỉ sau một miếng, khuôn mặt họ đã hiện rõ vẻ hài lòng.

Nhìn thấy Vương Hải Phong đang ngẩn ngơ với vẻ bối rối,Fít mỉm cười và đặt một đĩa nhỏ món ăn trước mặt anh ta, sau đó tiếp tục phục vụ những khách hàng khác.

Vương Hải Phong không do dự mà thử món ăn đó, và phát hiện ra rằng mặc dù nó thực sự rất ngon, nhưng lại không có gì khác biệt lớn so với những món anh ta tự nấu. Tại sao vậy? Tại sao khách hàng lại hài lòng đến vậy sau khi thưởng thức?

Với những câu hỏi này, Vương Hải Phong tiếp tục quan sát. Mỗi lầnFít nấu xong, cô ấy luôn để lại một đĩa nhỏ cho anh ta thử, và anh ta cũng luôn thử. Trong quá trình này, không tránh khỏi việc có những món ăn giống nhau, nhưng sau khi thử, Vương Hải Phong nhận ra rằng, mặc dù là cùng một món, nhưng khi đượcFít nấu, nó lại có những điểm khác biệt tinh tế! Anh ta không nghĩ đó là sai sót củaFít; nếu không phải là sai sót, thì chắc chắn phải có ý nghĩa đặc biệt nào đó!

“Kẻ ngốc đó!”

Nhìn thấy Vương Hải Phong đang mơ màng, Đỗ Lâm bỗng nhiên cảm thấy thất vọng: “ChịFít đã cố gắng chỉ dẫn anh ta, mà anh ta lại cứ ngẩn ngơ thế này!”

Lâm Tranh nghe vậy liền cười: “Anh bạn này thật là oan ức cho cậu bé đó; anh ta đang suy nghĩ về câu trả lời thông qua quá trình quan sát cáchFít phục vụ khách hàng mà!”

“Vậy tại sao không nói trực tiếp cho anh ta biết? Đây không phải là phương pháp giảng dạy của Nhất Bình đâu!”

“Cũng không phải là không thể nói trực tiếp cho anh ta biết!” Lâm Tranh cười nhẹ, “Nhưng Vương Hải Phong thực sự có thiên phú rất lớn trong nấu ăn. Nếu để anh ta tự mình nhận ra điều đó, thì kết quả mà anh ta đạt được chắc chắn sẽ còn lớn hơn nữa. Vì vậy, nếu anh ta có thể tự t

Lúc này, sau khi quan sát và suy nghĩ kỹ lưỡng, Vương Hải Phong đã hiểu được bí mật ở đâu! Nhưng cũng chính vì thế mà anh ta lại rơi vào nhiều hoang mang hơn nữa! “Phù hợp với từng người” – đó là kết luận mà anh ta rút ra sau khi quan sát, nhưng việc thực hiện điều này thực sự rất khó khăn. Tại sao chị Fít chỉ cần nhìn khách hàng một cái là có thể xác định rõ khẩu vị của họ, trong khi anh ta, dù đã quan sát khách hàng rất lâu, vẫn không thể hiểu được gì cả? Tại sao lại như vậy?

Vương Hải Phong tiếp tục quan sát cách Fít chuẩn bị các món ăn ngon cho hơn mười khách hàng, nhưng vẫn không thể hiểu nổi Fít làm thế nào để xác định khẩu vị của họ. Anh ta cảm thấy gần như muốn bỏ cuộc, muốn hỏi Fít, nhưng lại cảm thấy không cam lòng… Rõ ràng mình đã đứng ngay trước cửa, nhưng lại không biết phải làm thế nào để bước qua cánh cửa đó.

Đúng lúc này, một khách hàng quen thuộc xuất hiện trước mắt Vương Hải Phong. Nhìn thấy nụ cười tươi vui của Đan Thanh, anh ta cũng không khỏi mỉm cười theo. Chẳng mấy chốc, Đan Thanh đã nhận lấy những món ăn đã được chuẩn bị sẵn từ tay Fít và vui vẻ chạy về phía Lâm Tranh.

Khi thấy Đan Thanh gặp gỡ Lâm Tranh, Vương Hải Phong bỗng nhiên ngập tràn suy nghĩ. Lúc này, ông nhớ lại những gì Lâm Tranh đã dạy ông về nghệ thuật nấu ăn. Nghệ thuật nấu ăn, thực chất là một hình thức thay thế của đạo Dan; một người luyện đan giỏi có thể thông qua việc quan sát “khí” để đánh giá tình trạng sức khỏe của con người và từ đó chuẩn bị những món ăn phù hợp cho họ.

Nghĩ đến đây, Vương Hải Phong bỗng nhiên thấy ánh mắt mình sáng lên. Quan sát “khí” à… Hóa ra có thể làm như vậy! Mặc dù anh ta không chắc liệu Fít có sử dụng phương pháp này để xác định khẩu vị của khách hàng hay không, nhưng anh ta tin rằng việc sử dụng phương pháp quan sát “khí” chắc chắn cũng sẽ đem lại kết quả tương tự, bởi vì nghệ thuật nấu ăn cũng thuộc về đạo Dan!

Sau khi nhận ra điều này, Vương Hải Phong lập tức bắt đầu áp dụng “phép quan sát khí” để đánh giá từng khách hàng đến thăm. Tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm, mặc dù anh ta có thể nhận ra loại “khí” của họ, nhưng không biết làm thế nào để điều chỉnh sự kết hợp các món ăn dựa trên loại “khí” đó. Nhưng không sao cả, vì ít nhất anh ta đã học được phương pháp này; điều còn lại chỉ là tích lũy kinh nghiệm mà thôi!

Vì các món ăn được cung cấp tại gian hàng có sự hạn chế về thực đơn, sau khi quan sát kỹ lưỡng, Vương Hải Phong đã tìm ra một số quy luật. Để kiểm chứng

1/1 0%