lore

Chương 92: Anh em tôi

9,334 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Sáng hôm đó, vừa đến nơi làm việc, Ye Jia Yao đã tìm gặp Lý Chưởng Cái để kể cho ông ấy nghe về việc mình được mời tham gia bữa tiệc mừng sinh nhật của gia đình Hoàng gia Hạ Liên. Dù sao thì cô ấy cũng là đầu bếp chính của nhà hàng Thiên Thượng Cư, vì vậy sự hỗ trợ của Lý Chưởng Cái là điều rất quan trọng.

Lý Chưởng Cái rất vui mừng: “Đây là chuyện tốt đấy! Nếu bạn thành công, bạn sẽ trở nên nổi tiếng lắm đấy.”

Ye Jia Yao khiêm tốn đáp: “Tôi chỉ đại diện cho danh tiếng của đầu bếp chính nhà hàng Thiên Thượng Cư mà thôi.”

Lý Chưởng Cái hào hứng vỗ tay liên tục và nói: “Cần gì cứ nói ra, bạn cứ tự do sắp xếp nhân sự trong bếp. Đây là cơ hội hiếm có, chúng ta phải làm cho mọi thứ hoàn hảo nhất.”

Mặc dù nhà hàng Thiên Thượng Cư khá nổi tiếng ở Kim Lăng, nhưng những bữa tiệc tư nhân quan trọng như thế này thường đều do nhà hàng Phúc Ký đảm nhận. Lần này là lần đầu tiên nhà hàng Thiên Thượng Cư được mời tham gia những sự kiện như vậy; nếu làm tốt, đồng nghĩa với việc họ đã bước lên một tầm cao mới và có cơ hội cạnh tranh với nhà hàng Phúc Ký.

“Tôi đã chọn xong các trợ lý rồi: Trung Lương, Đặng Hải Xuyên, Vương Minh Đức và Thụy Đông Bình. Việc kinh doanh nhà hàng sẽ không bị ảnh hưởng, chỉ là vào những lúc rảnh rỗi, chúng tôi sẽ dùng thời gian trong bếp để nghiên cứu các món ăn mới, có thể sẽ phải tiêu tốn thêm một số nguyên liệu,” Ye Jia Yao nói.

“Không sao đâu, bạn cứ viết danh sách chi tiết và gửi cho phòng kế toán là được,” Lý Chưởng Cái nói một cách thoải mái. So với những lợi ích mà họ sẽ nhận được sau này, những chi phí này thực sự không đáng kể.

Việc ủng hộ các đầu bếp giỏi đối với một nhà hàng mà nói là một vấn đề đầy mâu thuẫn: bạn phải tốn nhiều công sức và tiền bạc để giúp họ trở nên nổi tiếng, nhưng khi họ muốn rời đi, điều đó có thể gây thiệt hại cho đối thủ cạnh tranh; còn nếu không ủng hộ họ, nhà hàng sẽ không có đầu bếp giỏi để duy trì hoạt động kinh doanh.

Nhưng đối với Lý Chưởng Cái, hiện tại ông ấy không cần phải lo lắng về vấn đề này. Trong hợp đồng có điều khoản rằng sau ba năm, Lý Yáo sẽ đảm bảo đào tạo một đầu bếp giỏi cho nhà hàng. Lý Yáo thậm chí còn chia sẻ cả cách làm các món đồ uống lạnh với các đầu bếp khác, không hề giấu giếm kiến thức của mình. Chỉ riêng điều này thôi cũng đã là điều rất hiếm có trong ngành này rồi.

Người đàn ông tên Lý Yáo này thực sự là một phước lành mà trời ban tặng cho ông ấy!

“Lý Ch

Lý Chưởng Cái này chắc chắn không phải là người dễ bị giam cầm; nếu cố gắng nhốt hắn lại thì chỉ khiến mọi việc tồi tệ hơn mà thôi. Thà rằng chúng ta nên giúp đỡ hắn một tay, làm việc tốt đến cùng mới đúng.

Với sự hỗ trợ mạnh mẽ của Lý Chưởng Cái, Diệp Gia Dao đã đi thông báo việc này trong bếp.

“Việc lựa chọn người hỗ trợ lần này được dựa trên năng lực cá nhân và thành tích gần đây của mỗi người; miễn là mọi người cố gắng hết sức, sau này sẽ còn rất nhiều cơ hội.”

Một mặt là để an ủi mọi người, mặt khác cũng là để khích lệ họ – cơ hội luôn có sẵn, tùy vào bạn có biết cách nắm bắt hay không.

Cô ấy thực sự muốn xây dựng một đội ngũ chuyên thực hiện các công việc riêng biệt, và chỉ với bốn năm người thì chưa đủ.

Trong bếp, mọi người đều đầy hứng thú; những người may mắn được tham gia đều tràn đầy ý chí chiến đấu, còn những người không được tham gia thì cũng bắt đầu suy nghĩ xem làm thế nào để giành được sự tin tưởng và ưu ái của Lý Chưởng Cái. Chỉ có Lưu Kỳ Thắng là có vẻ buồn bã.

Anh ta đã cùng Xiang Ge và Lý Chưởng Cái làm việc, nhưng cuối cùng Xiang Ge lại đi cùng Lý Chưởng Cái, còn những người khác thì hầu như không quan tâm đến anh ta. Anh ta cảm thấy mình như kẻ bị bỏ rơi, không được ai coi trọng. Trong số những người làm việc trong bếp, Đặng Hải Xuyên và Vương Minh Đức đều được chọn, chỉ có anh ta là bị thay thế bởi Cui Đông Bình. Anh ta không tin vào lời nói rằng “cơ hội luôn có cho mọi người”; anh ta đã làm tổn thương Lý Chưởng Cái quá nặng nên chắc chắn Lý Chưởng Cái sẽ không bao giờ cho anh ta cơ hội nào nữa.

Lưu Kỳ Thắng cúi đầu cắt rau, tiếng dao cắt vang lên rõ ràng, nhằm giải tỏa nỗi uể oải trong lòng mình. Những người khác tưởng rằng anh ta cũng đang nỗ lực làm việc, và từ đó mọi người đều bắt đầu làm việc chăm chỉ, bếp trở nên rất nhộn nhịp.

Sau khi chuẩn bị xong bữa trưa, Diệp Gia Dao gọi bốn người lại để phân công công việc.

“Xiang Ge, trong vài ngày tới em hãy hoàn thành việc chế biến bốn loại bánh ngọt, dựa trên yêu cầu trước đây của chúng ta, hãy xác định ra công thức tốt nhất để tránh sai sót sau này.”

Chung Tường gật đầu: “Không vấn đề, em sẽ bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu ngay bây giờ.”

“Vương Minh Đức, em hãy pha cho tôi một tô súp mì chay, phải ngon và tươi ngon nhé, hãy dùng hết khả năng của mình.”

Vương Minh Đức đáp: “Em sẽ cố gắng hết sức.”

“Đặng Hải Xuyên, ngày mai tôi sẽ chuẩn bị danh sách nguyên liệu

“Được thôi, tôi biết dao của đầu bếp Niu và đầu bếp Trịnh được đặt làm ở cửa hàng nào rồi, sẽ bảo thợ làm một bộ y hệt như vậy.” Cui Đông Bình nói với vẻ mỉm cười.

“Không cần phải y hệt nhau đâu, tôi muốn loại nhẹ hơn một chút, và cũng xin thêm một bộ dao khắc để dùng khi điêu khắc nữa.” Diệp Gia Dao nói. Là phụ nữ, sức mạnh cánh tay của cô tự nhiên không bằng đàn ông; những con dao hiện có trong bếp đều quá nặng, sử dụng không thuận tiện lắm.

“Biết rồi, sẽ làm loại nhỏ gọn, tinh xảo, vừa nhanh lại vừa hiệu quả.” Cui Đông Bình đáp.

Diệp Gia Dao vỗ vai anh: “Thông minh đấy.”

Trong khi mọi người vẫn đang họp, Hạ Liên Cảnh và Hạ Thuần Phong đã đến.

“Ăn cơm sớm quá nhỉ!” Hạ Thuần Phong hơi không quen với điều này: “Thà đi trò chuyện ở quán trà trước còn hơn.”

“Không sớm đâu, tôi sẽ giới thiệu cho bạn một người mà bạn chưa từng gặp.” Hạ Liên Cảnh hôm nay thực sự có lý do chính đáng để rời sớm; cơ hội này quý giá lắm, làm sao có thể bỏ qua được?

“Là ai vậy? Bí mật thế, trong vài tháng qua anh lại kết bạn với ai đó bí ẩn à?” Hạ Thuần Phong tò mò hỏi.

Hạ Liên Cảnh kéo anh vào bên trong: “Đến rồi sẽ biết thôi.”

A Tinh thấy Hoàng tử nhỏ Cảnh đến liền vội vàng đón tiếp: “Hoàng tử nhỏ, phòng Fū Qióu đã chuẩn bị sẵn cho ngài, xin mời lên lầu.”

“Cô đi gọi Lý Yáo đến đây.” Hạ Liên Cảnh ra lệnh.

Tiểu Lục vội vàng chạy đi gọi.

“Anh Yáo, Hoàng tử nhỏ Cảnh đã đến, ở phòng Fū Qióu, mời anh đến đó.”

Diệp Gia Dao ngạc nhiên: Sớm thế à? Là đến ăn tối sao? Ăn một số món nhẹ thì hợp lý hơn.

“Có bao nhiêu người đến?”

“Chỉ có hai người thôi.”

Diệp Gia Dao nói: “Anh Hương, xin chuẩn bị hai ly sữa kem đôi, Tiểu Lục, đi pha một ấm trà Lushan Yunwu ngon, thêm vài món trái cây nữa, còn lại thì cho mọi người tan đi!”

Hạ Thuần Phong bước vào phòng riêng, nhìn quanh xem xét môi trường xung quanh, sau đó mở cửa sổ; tầm mắt trải rộng, những hàng liễu xanh uốn lượn bên bờ đê, ánh nước lung linh.

“Cảnh đẹp thật đấy.”

“Cảnh đẹp chỉ là yếu tố thứ yếu thôi; món ăn ở đây mới là điều tuyệt vời nhất… À, đúng rồi, còn có các loại đồ uống lạnh nữa.” Mỗi lần Hạ Liên Cảnh giới thiệu nhà hàng Thiên Thượng Cư với người khác, anh luôn tỏ ra rất tự hào, như thể đó là nhà hàng của gia đình mình vậy.

Hạ Thuần Phong ngồi xuống ghế: “Các loại đồ uống lạnh nào vậy? Chẳng lẽ là canh mơ lạnh sao?”

Hạ

Hạ Thuần Phong cảm thấy tò mò không nguôi: “Thật sự có phải là như vậy sao?”

“Không hề phóng đại chút nào đâu, hàng ngày ở đây chỉ làm hai trăm bát đồ uống lạnh mà thôi, nhiều hơn một bát cũng không được, mỗi ngày đều khan hiếm đến mức khách đến muộn thì không còn cơ hội nữa đâu.” Hắc Liên Cảnh nói một cách phóng đại.

Hạ Thuần Phong suy nghĩ một lát rồi nói: “Chủ quán ở đây thật sự biết cách kinh doanh, biết rằng những thứ hiếm có mới có giá trị. Nếu vậy thì tôi cũng nên thử xem.”

“Cứ thoải mái thưởng thức đi, ở đây không chỉ có đồ uống lạnh mà còn có rất nhiều món ngon nữa đấy.” Hắc Liên Cảnh cười nói.

Hạ Thuần Phong không mấy tin tưởng: “Tay nghề của Đầu Bếp Niu tôi đã từng thử rồi, cũng chỉ bình thường thôi mà.”

Hắc Liên Cảnh khinh thường: “Mọi người đều nói rằng anh đã lạc hậu rồi, thông tin của anh thật sự không cập nhật lắm đâu. Đầu Bếp Niu đã đi làm việc ở Xiangyi Lou rồi, bây giờ ở đây đã có đầu bếp mới.”

Hạ Thuần Phong cười nói: “Anh chỉ thích thử những thứ mới lạ mà thôi, giống hệt Triệu Khai Hiên vậy.”

“Gọi đó là thử những thứ mới lạ à? Thực ra đó là việc tìm kiếm hương vị phù hợp nhất với mình thôi. Bây giờ tôi đã tìm thấy nó rồi, sau này sẽ không thay đổi nơi ăn nữa đâu, muốn ăn uống thì đến Thiên Trên Cư thôi.” Hắc Liên Cảnh nói với vẻ tự hào.

“Ồ, đầu bếp ở đây giỏi đến mức khiến cho Chúa Tể Nhỏ Cảnh của chúng ta cũng không thể rời khỏi đây được à?” Hạ Thuần Phong cảm thấy anh ta nói quá đáng và trêu chọc.

“Đừng không tin đâu, lát nữa bạn sẽ phải ngạc nhiên đến mức lưỡi rơi xuống đất đấy.” Hắc Liên Cảnh nói một cách kiêu ngạo.

“Tiểu Cảnh, đừng nói quá lên được không? Tôi sợ anh làm tôi kỳ vọng quá cao mà không chịu nổi, rồi lại ngã xuống đất thì không hay đâu.” Diệp Gia Dao cười ha hả bước vào.

“Yao Yao, để tôi giới thiệu cho bạn, người này là Hạ Thuần Phong, em trai ruột của anh Chunyu, cũng là bạn thân của tôi.” Khi nhìn thấy Diệp Gia Dao, ánh mắt Hắc Liên Cảnh trở nên sáng sủa hơn.

Diệp Gia Dao cúi chào: “Tôi là Lý Yao, xin chào công tử Hạ.”

Trong lòng, cô ấy so sánh em trai của Chunyu với mẹ anh ta… Chỉ có đôi mắt giống mẹ mà thôi, những thứ khác thì hoàn toàn không giống, còn anh ta thì giống hệt mẹ.

Hạ Thuần Phong gật đầu chào hỏi, rồi nhìn sang Hắc Liên Cảnh: “Người này là…”

Hắc Liên Cảnh nói: “Lý Yao, là anh em của tôi, đồng thời cũng là đầu bếp ở

1/1 0%