lore

Chương 177: Những kẻ ăn không làm lại đến rồi.

10,795 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Diệp Gia Diệu cứ nghĩ rằng Hạ Du thị sẽ sớm hành động, nhưng không ngờ đã qua vài ngày mà vẫn chẳng có gì xảy ra.

Để không bận tâm đến chuyện này, vì cuộc thi nấu ăn sắp bắt đầu, Diệp Gia Diệu liền tập trung vào việc phát triển công thức làm bánh kem.

Cô thực sự không hiểu gì về lò nướng cả; chưa bao giờ quan sát cấu tạo hay nguyên lý hoạt động của nó, nên chỉ có thể dùng những phương pháp thủ công để nướng bánh.

Vì vậy, trong những ngày qua, cô cùng Giang Nguyệt hàng ngày đến khu vườn nơi họ từng sống trước đây để nghiên cứu.

“Nguyệt à, hãy tăng lửa lên một chút nữa.”

Đây đã là lần thứ mười ba rồi… Cô liên tục rút kinh nghiệm từ những lần thất bại và cải tiến phương pháp, nhưng vẫn cảm thấy không yên tâm lắm.

Giang Nguyệt thì rất tiếc nuối cho những nguyên liệu như kem, trứng và bột mì đã bị lãng phí; không biết cái bánh kem mà bà hai nói đến có thực sự ngon như vậy không? Cô liên tục thêm củi vào bếp, cầu mong trời phù hộ để lần này họ thành công!

Diệp Gia Diệu đo thời gian rồi quyết đoán nói: “Sắp sôi rồi.”

Giang Nguyệt bỏ củi đi, lấy một tấm vải bông dày, nhúng nước rồi vắt khô, sau đó cẩn thận mở nắp nồi. Mùi thơm của bánh kem lan tỏa theo hơi nước bốc lên.

“Thật thơm quá…” Giang Nguyệt vui mừng không ngớt; liệu họ có thành công không?

Diệp Gia Diệu cũng rất hồi hộp. Khi hơi nước tan hết, cô lấy chiếc hũ men ra, đặt ngược nó lên thớt.

Chiếc thớt có thể xoay này là tác phẩm tuyệt vời của Giang Ly; cô không nghi ngờ gì nữa rằng nếu mình có thể giải thích được nguyên lý làm lò nướng, Giang Ly cũng có thể làm được như vậy.

Lớp men này giúp giữ nhiệt rất tốt, nên họ chỉ cần chờ đợi một chút thôi.

Khi sờ vào thân hũ, thấy nó không còn nóng bỏng nữa, Diệp Gia Diệu cẩn thận mở nắp hũ ra – chiếc bánh kem mềm mại, màu vàng óng hiện ra trước mắt họ.

“Nguyệt à, chúng ta đã thành công rồi!” Diệp Gia Diệu hào hứng đến nỗi suýt nhảy lên. Thật tuyệt vời! Dù phải dùng những phương pháp thủ công, nhưng cuối cùng họ vẫn thành công.

Giang Nguyệt còn hào hứng hơn cả cô. Trong suốt quá trình thử nghiệm làm bánh kem, cô luôn tham gia tích cực; sau bao nhiêu lần thất vọng, cuối cùng họ cũng thành công. Cô thực sự nhận ra rằng việc làm ra những món ăn ngon không hề đơn giản chút nào.

Diệp Gia Diệu lấy một con dao dài giống như dao cắt dưa hấu, xoay thớt để cắt bỏ các mép bánh, sau đó cắt nó thành độ dày và hình dạng mong muốn.

“Nguyệt

Diệp Gia Diệu lại bắt đầu trộn kem, dùng chiếc thìa gỗ nhỏ để phết kem đều lên bánh, sau đó cuộn một tờ giấy bạc thành hình ống và cắt một lỗ không đều để bắt đầu ép các họa tiết lên trên.

Giang Nguyệt chăm chú theo dõi từng động tác của cô, cảm thấy thật kỳ diệu – chỉ cần ép như vậy thôi mà đã xuất hiện đủ loại họa tiết đẹp đẽ. Cô ngưỡng mộ Diệp Gia Diệu vô cùng; trí tưởng tượng của cô quả thực rất phong phú, chẳng có điều gì là cô không thể làm được.

Sau hai mươi phút, Diệp Gia Diệu hài lòng nhìn thành phẩm của mình. Mặc dù trong kiếp trước cô chủ yếu chuyên về nấu ăn, nhưng vì sở thích, cô cũng đã học cách làm bánh trong vài ngày. Chỉ cần có khung bánh làm nền, việc trang trí sau này hoàn toàn không thành vấn đề.

Hai người cẩn thận cho bánh vào hộp đựng thức ăn, và giờ đây có thể mang nó đi trình diễn rồi.

Trong căn bếp ở “Thiên Đường”, mọi người xung quanh bánh đều phát ra tiếng ngạc nhiên:

“Đẹp quá! Làm thế nào mà làm được như vậy?” Chung Hưởng không ngờ rằng bánh mà Diệp Gia Diệu nói đến lại tinh xảo đến thế.

“Sau này tôi sẽ dạy các bạn, nào, mọi người cùng thử xem.” Diệp Gia Diệu cắt bánh thành những miếng nhỏ.

Thái Đông Bình tự nguyện mang đến một đống đĩa.

“Vừa thơm vừa mịn, ngọt mà không béo, tan ngay trong miệng, kết hợp với phần bánh mềm bên trong tạo nên hương vị hoàn toàn mới mẻ… Tôi dám chắc, bánh này nếu được mang ra ngoài, chắc chắn sẽ gây xôn xao,” Đặng Hải Xuyên nói.

Diệp Gia Diệu nghĩ thầm: Đây mới chỉ là loại bánh bình thường thôi… Các bạn chưa bao giờ thử qua bánh kem, phô mai, sô-cô-la, trái cây… Những thứ đó mới thực sự là những món ngon đích thực đấy.

“Chung Hưởng, từ ngày mai trở đi, buổi sáng nửa ngày anh sẽ theo tôi học làm bánh. Những người khác cũng đừng ghen tị nhé… Sau khi cuộc thi nấu ăn kết thúc, Chung Hưởng sẽ dạy các bạn,” Diệp Gia Diệu nói.

Mọi người đều reo hò vui mừng; theo Diệp Gia Diệu thì thật tốt biết mấy… Họ có thể học được những thứ mà ở nơi khác suốt đời cũng không thể học được.

“Diệp Gia Diệu ơi!” A Tinh chạy vào.

“Có chuyện gì?”

“À... ông chủ trẻ lại đến rồi.”

Ánh mắt Diệp Gia Diệu trở nên u ám… Thật là, hắn ta lại đến rồi.

“Ở phòng nào? Có bao nhiêu người?”

“Ở Phòng U Lan Các, có khoảng mười mấy người đấy! Họ đã bắt đầu gọi món rồi… Có vẻ như lần này lại là ông chủ trẻ chi trả tiền ăn.”

Chết tiệt… Để hắn ta ăn thì được, nhưng hôm nay cô nhất

Không lâu sau, Tiểu Lục mang thực đơn đến. Khi nhìn vào, Diệp Gia Diệu càng thấy buồn bã hơn; rượu được chọn là loại Hoa Đào 15 năm tuổi, các món ăn đều rất cao cấp, tổng giá của một bữa ăn ít nhất cũng phải ba bốn trăm lượng.

Đặng Hải Xuyên hỏi: “Thứ hai phu nhân, ngài có muốn chuẩn bị bữa ăn không?”

Diệp Gia Diệu trả lời một cách lạnh lùng: “Tất nhiên là muốn.”

Cô đưa thực đơn cho Đặng Hải Xuyên rồi đi lấy tạp dụng để mặc.

Giang Nguyệt hoảng sợ: “Thứ hai phu nhân, làm sao được vậy?”

Diệp Gia Diệu cười nói: “Có gì không được chứ? Lâu rồi tôi không thử nấu nướng, tay tôi ngứa quá… Hôm nay tôi sẽ cho mọi người xem tài năng của một đầu bếp xuất sắc.”

Mọi người đều cười ha hả. Dù Lý Yáo đã trở thành thứ hai phu nhân, nhưng tính cách vẫn giống như trước: hào phóng, thoải mái, và vẫn là người đứng đầu trong nhóm họ.

Giang Nguyệt nhìn thấy Diệp Gia Diệu điêu luyện trong việc cắt rau, xào nấu, mọi động tác đều uyển chuyển và đẹp mắt đến nỗi cô cũng bắt đầu thèm thử nấu nướng. Cô đã học được khá nhiều món từ Diệp Gia Diệu, nhưng chỉ thường xuyên nấu ở nhà, chưa bao giờ có cơ hội thể hiện tài năng của mình.

“Thứ hai phu nhân, con có thể thử xem không?” Giang Nguyệt lấy hết can đảm hỏi.

Diệp Gia Diệu mỉm cười và nói: “Thái Đông Bình, hãy chuẩn bị một bàn ăn đơn giản cho Giang Nguyệt thử xem, cậu phải kiểm tra kỹ lưỡng nhé.”

Thái Đông Bình vui vẻ nhận lệnh và đưa Giang Nguyệt đến bếp của mình, cảm thấy vô cùng vinh dự khi được phục vụ một cô gái xinh đẹp như vậy.

Mọi người đều nhìn Thái Đông Bình với ánh mắt ghen tị; thật là may mắn cho cậu ta!

“Thứ hai phu nhân, thứ hai phu nhân…” Triệu Quản Sự chạy vào với vẻ mặt hoảng loạn.

Diệp Gia Diệu đang đảo đều nồi thức ăn, bình tĩnh hỏi: “Có chuyện gì vậy?”

“À... ông Hầu gia đã đến rồi.”

Diệp Gia Diệu giật mình, suýt nữa là làm đổ hết nồi thức ăn ra ngoài.

Chung Hưởng vừa hoàn thành một món ăn, tiến lại đỡ lấy công việc: “Thứ hai phu nhân, để tôi lo liệu đi!”

Diệp Gia Diệu đưa cái xẻng cho anh ta, tháo tạp dụng ra rồi đi ra ngoài và hỏi: “Ông Hầu gia đến một mình à?”

“Vâng, ông ấy nói muốn gặp ngài.”

“Còn phòng riêng nào không?”

“Không còn nữa, hôm nay quán đã kín chỗ rồi.”

“Hãy chuẩn bị một bàn ăn trong phòng tôi, trước hết pha trà cho ông ấy, đúng rồi, phải có trà Khổ Đình.” Diệp Gia Diệu ra lệnh.

“Người đó đã được mời lên t

Diệp Cẩn Huynh thực sự rất giỏi đấy! Nhà hàng mà Chung Hưởng chọn quả là tốt lắm!

Trong thành phố Kim Lăng Thành, những người có chức vụ hoặc thì mua đất đai, mở cửa hàng, hoặc thì tự mình kinh doanh buôn bán. Chính sách của Hoài Tống chính là khuyến khích nông nghiệp và thương mại, vì vậy không ai coi thường việc kinh doanh cả.

“Cha ơi.” Diệp Gia Diệu nhanh chóng bước vào phòng và chào hỏi.

“Ồ, Cẩn Huynh à, cha chỉ ghé qua thôi, vào xem thử.” Hạ Trọng Phong cười nói.

“Cha hiếm khi ghé đây lắm, hôm nay con dâu sẽ chuẩn bị một bàn đồ ăn ngon cho cha. Cha muốn ăn gì? Món Nam hay món Bắc, con sẽ làm theo yêu cầu của cha.” Diệp Gia Diệu nhiệt tình nói.

Hạ Trọng Phong không khỏi ngạc nhiên; ngày hôm đó cô đã thể hiện tài năng của mình với món thịt bọc bánh, ông tưởng cô học nấu ăn chỉ để chiều lòng mình mà thôi, không ngờ cô lại dám hứa hẹn như vậy.

“Thật sao? Con cũng giỏi món Bắc à?”

Diệp Gia Diệu cười nói: “Nếu cha không tin, thì hãy thử xem con có làm được không!”

Hạ Trọng Phong suy nghĩ một chút rồi nói: “Vậy thì làm một món thịt bọc bánh, thêm một ít sườn sốt tương, ninh chung trong nồi, cha ăn một mình thôi, không cần nhiều đâu.”

“Được thôi, cha đợi một chút, con sẽ đi chuẩn bị ngay.” Diệp Gia Diệu sau đó nhỏ giọng ra lệnh cho Tiền Quản Sự: “Anh ở đây phục vụ Lão Hầu gia nhé, đừng làm sai sót gì.”

Quay trở lại bếp, Diệp Gia Diệu trước tiên chuẩn bị một đĩa dưa biển luộc, mì khô trộn, thịt bò tẩm gia vị, cá hun khói chua ngọt, rồi bảo người mang ra. Rượu thì phải là loại Bách Diệp Thanh ngon nhất, vì Lão Hầu gia thích rượu mạnh.

À, đúng rồi, những món cải bắp chua và cà tím ngâm tỏi mà cô đã chuẩn bị ở sân sau chắc hẳn đã sẵn sàng rồi.

“Giang Nguyệt ơi, Giang Nguyệt!” Diệp Gia Diệu gọi lớn.

Giang Nguyệt đang bận rộn nấu ăn, vài món cô làm đã được Thái Đông Bình khen ngợi, nghe thấy tiếng gọi của cô dâu út, Giang Nguyệt vội vàng đặt chiếc thìa xuống và đến ngay.

“Giang Nguyệt, bảo Lão Quan điều khiển xe ngựa, em mau đi sân sau lấy cái vại cải bắp chua và cà tím ngâm tỏi trong hũ đó lại, nhanh lên nhé.”

“Ừ.” Giang Nguyệt vội vàng đi ngay.

Nơi này không xa sân sau lắm, đi bộ khoảng hai mươi phút là đến, còn nếu đi xe ngựa thì chưa đầy năm phút.

Sau khi chuẩn bị xong các món salad, Diệp Gia Diệu bắt đầu làm món thịt bọc bánh. Bước quan trọng nhất trong việc làm món này là pha hỗn hợp bột; nếu quá đặc thì món ăn sẽ

Lúc đó thêm chút cải ngâm vào nấu chung, hương vị sẽ thật tuyệt vời đấy.

Hạ Trọng Phong vừa uống rượu vừa hỏi Tiền Quản Sự: “Nghe nói thiếu gia đang ở đây.”

Tiền Quản Sự trả lời một cách thận trọng: “Đúng vậy, ở gác U Lan, ông ấy đã mời một bàn khách lớn.”

Hạ Trọng Phong nói: “Khi bữa ăn kia xong, bảo hắn đến gặp tôi.”

“Vâng.”

“Món đã được dọn ra rồi, lão hầu gia, đây là món thịt bọc bánh bao mà ông yêu cầu, vừa mới nấu xong, thơm lắm đấy!” A Tinh mang món thịt bọc bánh bao lên.

Hạ Trọng Phong cười nói: “Nhân viên ở đây nói chuyện hay thật.”

A Tinh đáp: “Lão hầu gia, phu nhân thứ hai đã nói rằng, làm nhân viên cũng cần có những điều kiện nhất định: thứ nhất là phải nhiệt tình và chu đáo, thứ hai là phải tỉ mỉ và nhanh nhẹn, và thứ ba là phải chăm chỉ. Tôi đang cố gắng hết sức để đáp ứng những yêu cầu đó.”

Hạ Trọng Phong cười ha hả, không thể không nói rằng, cô con dâu thứ hai này, trong cách cư xử và tính cách, rất hợp với sở thích của ông.

Một lát sau, món sườn sốt cũng đã sẵn sàng.

Thêm một lát nữa, Diệp Gia Diệu tự mình mang món ăn lên: “Cha, đây là món hầm rau củ mà cha yêu cầu.”

Khi nắp nồi được mở ra, Hạ Trọng Phong lập tức ngửi thấy mùi cay nồng quen thuộc, và ngạc nhiên nói: “Cô bé lại có cải ngâm à?”

Diệp Gia Diệu mỉm cười: “Không chỉ có thế đâu.” Cô vẫy tay, và Giang Nguyệt mang lên một đĩa cà tím sốt tỏi.

Lão hầu gia tròn mắt, những món ăn đặc sản Đông Bắc như thế này, Diệp Cẩn Huynh thực sự có thể nấu ra cho ông được.

1/1 0%