Hạ Thuần Dư thực sự không chịu nổi cảnh một người phụ nữ lộn xộn như vậy xuất hiện trước mắt mình. Anh quăng cuốn sách xuống đất, bước tới và túm lấy cổ cô ấy, kéo cô ra ngoài như đang kéo một con gà con vậy.

“Cô tự đi rửa ở bên giếng đi.”

Diệp Gia Diệu đã không còn sức để phàn nàn về hành vi tồi tệ của người đàn ông này nữa; cô thậm chí không buồn nhấc mày lên, chỉ lặng lẽ quay đi về phía cái giếng ở sau nhà bếp nhỏ.

Ồ… Cô ta lại ngoan như vậy sao? Hạ Thuần Dư tưởng rằng cô ấy sẽ nổi giận; dù sao thì cô ấy cũng từng dám ném giày vào mặt anh, gọi anh là kẻ điên. Mặc dù đôi khi cô ấy cũng chịu đựng một cách ngoan ngoãn hoặc nịnh hót, nhưng trong lòng cô ấy vẫn còn chút kiêu hãnh; mỗi khi bị xúc phạm, cô ấy sẽ phản kháng một cách mạnh mẽ.

Hạ Thuần Dư cảm thấy như mình đánh vào bông gòn vậy, và thất vọng trở lại phòng để tiếp tục đọc sách.

Không lâu sau, Tống Thất và Bình Ngũ mang về bốn chiếc giỏ lớn, hai túi gạo và bột mì. Diệp Gia Diệu nhìn xem và thấy rằng không thiếu thứ gì cả: dầu, muối, tương, giấm, cùng với nồi niêu xoong chảo và cả bộ dao nữa. Nguyên liệu thì có một con cá chép lớn, một miếng sườn heo, một con gà đã được chuẩn bị sẵn, một đùi cừu, cùng với đủ loại rau củ theo mùa. Diệp Gia Diệu ngạc nhiên: Bốn người thì ăn hết được bao nhiêu thức ăn như vậy chứ? Bản chất của những kẻ cướp này thật rõ ràng; ngay cả việc lấy đồ từ nhà bếp của chính mình cũng giống như đang cướp vậy.

Mặc dù đã rất mệt, nhưng vì đã nói ra rồi, bữa tối hôm nay coi như là bữa ăn đầu tiên chính thức của cô tại nơi này. Vì vậy, Diệp Gia Diệu vẫn cố gắng hết sức để thể hiện tài năng của mình.

Cô lấy con cá chép, đập mạnh nó xuống đất cho nó bất tỉnh, sau đó bắt đầu gọt vảy và lấy nội tạng ra. Trong lúc đó, cô hỏi:

“Tống Thất, Bình Ngũ, các bạn đến từ đâu?”

Bình Ngũ đang đốt lửa và trả lời:

“Tôi đến từ Hà Bắc.”

Tống Thất đang cắt sườn heo và nói:

“Tôi đến từ Trấn Giang.”

“Vậy người đứng thứ ba trong băng đảng thì sao?”

Tống Thất gãi đầu và nói:

“Người đứng thứ ba ấy là ai thì mọi người đều biết; tôi chưa bao giờ nghe anh ta nhắc đến.”

Ừm… Được rồi, nghe giọng nói của anh ta thì có vẻ như anh ta đến từ khu vực Ngô Việt; vậy thì chắc chắn anh ta sẽ nấu được món ăn thuộc phong cách Huai Yang.

Văn hóa ẩm thực Trung Quốc rất phong phú và sâu sắc; qua quá tr

Món ăn Huyền Dương rất coi trọng việc lựa chọn nguyên liệu, quy trình chế biến tỉ mỉ, đặc biệt chú trọng đến kỹ thuật cắt thái và việc nêm nếm nhẹ nhàng để giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Các món này vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, thể hiện phong cách tao nhã và thanh lịch. Kỹ thuật nấu ăn ở đây rất điêu luyện, các phương pháp như hầm, om, luộc, steamed, nướng, xào… đều được sử dụng linh hoạt.

Nhìn thấy cô dâu làm việc rất thành thạo, Tống Thất hỏi: “Cô dâu, kỹ năng nấu ăn của cô học ở đâu vậy?”

“Ở nhà thôi... Ý tôi là học từ đầu bếp trong nhà tôi.”

“Một tiểu thư như cô lại cần phải học những thứ này sao?”

Diệp Gia Diệu ngẩng đầu nhìn lên trần nhà, ánh mắt trở nên phức tạp khó đoán, có vẻ như những ký ức không muốn nhớ lại lại ùa về. Rồi cô cúi đầu thở dài: “À... nói ra thì khó lắm.”

Khi không muốn nói gì, việc giả vờ buồn bã hay tỏ ra sâu sắc thực sự là một cách hiệu quả.

Quả nhiên, Tống Thất không hỏi thêm nữa.

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu cho cá, Diệp Gia Diệu đầu tiên cho phần thịt cá đã được Tống Thất cắt sẵn vào chảo xào, thêm vài lát gừng, một ít nấm hương, rượu nấu ăn và nước tương, sau khi xào xong thì cho vào nồi đất ninh nhỏ lửa. Chỉ như vậy thì món cá hầm mới thực sự đậm đà, thịt cá mềm ngon và thơm phức.

Sau đó, cô rửa sạch thớt và bắt đầu thái đậu hũ non thành những lát mỏng đều nhau. Cô cẩn thận thái từng lát đậu hũ một cách vuông vắn, ngón tay trái cong lại và áp sát vào lưỡi dao; khi ngón tay lùi lại, con dao di chuyển nhanh và đều đặn, toàn bộ quá trình diễn ra một cách thuần thục và liên tục, khiến Bình Ngũ phải ngước mắt nhìn, không biết cô đang làm gì với đậu hũ vậy.

Tống Thất ngạc nhiên hỏi: “Cô dâu, cô định làm món đậu hũ Văn Tư à?”

Diệp Gia Diệu cười ha hả: “Đúng vậy! Cậu đã từng ăn chưa?”

Tống Thất nuốt nước bọt: “Chưa, chưa từng ăn, nhưng tôi đã thấy người ta làm.”

“Vậy hôm nay cậu sẽ được thử món đậu hũ Văn Tư chính thống đây. Tiếc là không có thịt xông khói...” Diệp Gia Diệu tiếc nuối nói.

Tống Thất suy nghĩ một chút: “Dùng thịt heo khô được không? Tôi thấy trong bếp có thịt heo khô đấy.”

Ánh mắt Diệp Gia Diệu sáng lên: “Được chứ, tại sao không được? Mặc dù thịt heo khô không có màu sắc rực rỡ hay hương vị mặn ngọt như thịt xông khói, nhưng nó có kết cấu mềm mại và hương vị tươi ngon, cũng là một

“Thật không ngờ lại cầm dao nấu ăn chạy theo ra ngoài.”

Diệp Gia Diệu cười không thành tiếng, thật là một tên cướp giữa các tên cướp.

Hạ Thuần Dư nhìn khói bếp từ từ bay lên trên nóc nhà, trong lòng không khỏi háo hức muốn xem cô ấy sẽ làm ra những món gì, rất muốn đi xem, nhưng lại sợ bị hiểu lầm là mình đang thèm ăn, nên đành kìm nén sự tò mò và tiếp tục giả vờ đọc sách.

Anh ta lấy ấm trà để rót nước, nhưng nước đã cạn hết, liền hét lớn gọi Tống Thất, nhưng không ai đến.

Hạ Thuần Dư liền mang ấm trà vào bếp.

Vừa đến cửa bếp, anh ta đã ngửi thấy mùi thơm của cá, khiến người ta thèm ăn không nguôi. Anh ta đặt ấm trà xuống bàn và hét lớn: “Mọi người đâu rồi? Cái gì mà biến mất hết vậy?”

Bình Ngũ vội vàng chạy ra từ bếp: “Ba gia chủ, xin đợi một chút, bữa ăn sắp xong ngay thôi.”

Hạ Thuần Dư cau mày nói: “Tôi không hỏi về bữa ăn đâu! Cái ấm trà này trống rỗng, các bạn có biết không? Chỉ là nấu một bữa ăn thôi mà, không phải tổ chức tiệc lớn đâu, cần đến nhiều người như vậy sao? Các bạn muốn đổi nghề thành đầu bếp à? Được thôi, ngày mai các bạn cứ đến bếp làm việc đi.”

Bình Ngũ bị mắng đến mức mặt tái mét: “Tôi ngay lập tức đi đun nước.”

Diệp Gia Diệu không chịu nổi được nữa, cầm chiếc muôi trong tay chuẩn bị ra ngoài, nhưng Tống Thất kéo cô lại và lắc đầu.

Hạ Thuần Dục đã la mắng một hồi mà vẫn không thấy ai ra ngoài, đành quay trở lại phòng.

Tống Thất nhìn ra ngoài cửa một lát rồi nói: “Ba gia chủ đã quay về phòng rồi.”

Diệp Gia Diệu bực bội nói: “Người này thật sự rất khó chiều, mọi người đều tốt bụng muốn làm cho ông ấy một bữa ăn ngon, nhưng ông ấy không biết ơn, thậm chí còn tìm cách gây rối nữa.”

Tống Thất cười nói: “Chị dâu đừng để bụng nhé, ba gia chủ thực ra rất tốt đấy.”

“Tốt cái gì chứ, lúc nào cũng cau mặt.” Diệp Gia Diệu buồn bã nói.

“Nhưng cũng không thể trách ba gia chủ được, trong trại này không có ai dễ gần cả. Ba gia chủ mới lên núi được hai tháng đã ngồi vào vị trí thứ ba tại Black Wind Ridge, rất nhiều anh em trong trại không phục tùng ông ấy. Nếu ba gia chủ không mạnh mẽ, làm sao có thể kiểm soát được tình hình được.” Tống Thất cười nói.

Diệp Gia Diệu nhướng mày, đúng là như vậy, ông ta luôn muốn kiểm soát mọi người, bắt mọi người phải nghe theo lời mình, giống như những con chó vậy.

“Còn hai gia chủ và gia chủ thứ nhất thì sao? Họ như thế nào?” Diệp Gia Diệu hỏi

Điều đó có nghĩa là người mặt trắng sẽ đóng vai người mặt đỏ, còn người mặt đỏ lại đóng vai người mặt trắng. Diệp Gia Diệu lấy một chiếc chảo phẳng, đổ một lớp dầu mỏng vào, sau đó cho những cây nấm hương đã nhồi thịt băm vào chiên. Mùi thơm của thịt và nấm hương hòa quyện vào nhau, kích thích khứu giác của con người. Khi nấm chín khoảng 70–80%, cô đổ nước dùng đã chuẩn bị sẵn vào, thêm một ít bột năng ướt và nấu thêm vài phút để nấm hương hấp thụ hết nước và hương vị của nước dùng, trở nên mềm mại và ngon miệng hơn.

Đây là cách chế biến nấm hương trên chảo gang hiện đại; Diệp Gia Diệu chỉ điều chỉnh một chút thôi, và thành phẩm đã trở thành một món ăn mới. Cô dùng đũa xếp các cây nấm hương lên trên lá rau xanh đã được xào chín, sau đó rưới đều nước dùng lên trên – một món ăn ngon tuyệt lại được hoàn thành.

“Xong rồi, cậu mang đi thưởng thức đi!” Diệp Gia Diệu vỗ tay, tự hào vì đã hoàn thành công việc.

Hôm nay cô đã nấu tổng cộng năm món ăn: sườn heo hầm, cá chép sốt đường giấm, nấm hương với rau xanh, đậu phụ với gia vị đặc biệt, và thịt nướng hầm với măng tươi.

Tống Thất cúi đầu ngửi thử và thốt lên: “Chị dâu ơi, tài nấu ăn của chị thật không thể tin được! Chỉ nhìn màu sắc và ngửi mùi thơm thôi đã khiến người ta muốn nuốt nước bọt rồi.”

Diệp Gia Diệu cười nhẹ: “Cẩn thận đừng làm nước bọt rơi vào đồ ăn nhé!”

“Chị dâu, sao chị không tự mang đi cho ba chủ nhân xem? Chắc ông ấy sẽ rất thích đấy.” Tống Thất nói.

Diệp Gia Diệu nhún mày: “Thôi đi, hôm nay ông ấy không ưa mặt tôi đâu… Tôi không muốn làm phiền ông ấy nữa.”

Cô vẫn chưa quên cảnh người đó kéo cô ra ngoài như thể cô là một tấm vải rách vậy… Đó là lần xấu hổ nhất trong đời cô.

“Không đâu đâu, ba chủ nhân chỉ là người lạnh lùng bề ngoài thôi…” Tống Thất cười nói.

Nhưng Diệp Gia Diệu vẫn kiên quyết không đi, cô chỉ lấy một ít đồ ăn và ăn một mình trong bếp.

Trong căn phòng, Hạ Thuần Dư nhìn năm món ăn mà ánh mắt dường như muốn lóa đi… Vẻ ngoài của chúng đều rất đẹp mắt, hương vị cũng thơm ngon. Nếu không có Tống Thất và Bình Ngũ ở bên cạnh, anh còn tưởng mình đang ngồi trong một nhà hàng lớn ở Kim Lăng nữa!

“Ba chủ nhân, hãy thử xem nhé… Chị dâu tôi nấu rất ngon đấy.” Tống Thất không nhịn được nổi, muốn dùng đũa ngay lập tức.

Bình Ngũ cũng nuốt nước bọt: “Ba chủ nhân, ông thực sự đã tìm được ‘báu vật

Tống Thất nói: “Chị dâu đang đun nước sôi để chúng ta tự ăn thôi.”

“Ăn cơm mà lại đun nước sôi làm gì nhỉ?” Hạ Thuần Dư lẩm bẩm, nghĩ đến khuôn mặt bẩn thỉu của cô ấy, có lẽ là để tắm nước sôi thôi! Phụ nữ thật phiền phức, còn đàn ông như họ thì chỉ cần múc một xô nước từ giếng, rửa qua mặt là xong, hoặc bơi vài vòng quanh ao sau núi là được.

Thịt cá giòn bên ngoài mềm bên trong, vừa chua vừa ngọt; món sườn heo kho đậm đà, mềm ngon; nấm hương được phủ một lớp thịt ba chỉ, miếng thịt chiên giòn kết hợp với độ mềm mại của nấm hương, hương vị thực sự tuyệt vời. Điều khiến anh ngạc nhiên nhất là món đậu phụ này – những sợi đậu phụ, măng, nấm hương và thịt gà được cắt thành những sợi mảnh như tóc; kỹ thuật cắt này, ngay cả các đầu bếp nổi tiếng nhất ở Kim Lăng cũng khó có thể sánh kịp. Hạ Thuần Dư không khỏi ngạc nhiên: “Món đậu phụ này do chị dâu bạn cắt sao?”

Bình Ngũ nói: “Đúng vậy, chính chị dâu bạn cắt đấy. Tôi nhìn mà ngạc nhiên luôn; chỉ cần cắt như vậy thôi mà những sợi đậu phụ lại trông giống như sợi tóc vậy.”

Hạ Thuần Dư gật đầu, có vẻ như anh thực sự đã tìm thấy một “báu vật” rồi… Theo một nghĩa nào đó thì đúng vậy.