“Đặt ở đây được không?”

“Được chứ, cứ để ở đây đi.”

Hai người đều kiềm chế mình, không ai dám làm gì trước, cho đến khi nhân viên phục vụ lịch sự đóng cửa rời đi, An Kỳ San mới không nhịn nổi mà vươn tay lấy một chiếc đùi gà chiên.

Khi cầm lên, cô mới bất chợt nhận ra mình quên mang găng tay dùng một lần rồi!

Nhưng trước món ăn ngon thế này, nỗi lo nhỏ bé ấy nhanh chóng biến mất.

Cắn một miếng, ngay cả tiếng “Quốc ca” cũng không thể che giấu được âm thanh giòn tan của đùi gà chiên.

Khác với những chiếc đùi gà chiên mà cô vẫn thường ăn, chiếc đùi gà này có vẻ hơi cứng một chút. Nhưng độ cứng nhẹ này lại tạo nên một hương vị đặc biệt khi nhai.

“Chiếc đùi gà này thật là thơm ngon! Bé yêu, em cũng thử một cái đi!”

Cô nhai từ từ, chờ đến khi hương vị của đùi gà hoàn toàn tan biến trong miệng, rồi không nhịn được mà quay sang khen ngợi với đồng nghiệp: “Chắc họ đã dùng rất nhiều gia vị cho món này! Em cảm thấy họ đã luộc trước rồi sau đó… Ồ? Em đã ăn xong rồi à?”

Cô lập tức nhìn thấy đồng nghiệp đang cầm một chiếc xương gà trên tay!

“Thực sự rất ngon đấy, sao em lại ăn chậm thế nhỉ? Em không nghĩ rằng chỉ khi nhai từng miếng thì mới cảm nhận được hết hương vị của đùi gà sao? Đặc biệt là phần bên ngoài cứng này, em cảm giác như đang ăn thịt bò khô vậy!”

Đồng nghiệp nói hào hứng: “Em luôn nghĩ rằng thịt heo, bò, cừu đều ngon, nhưng món gà này thì thực sự rất thơm!”

Thấy đồng nghiệp lại vươn tay về phía đĩa thức ăn, An Kỳ San liền lấy thêm một chiếc đùi gà nữa, thành hai chiếc!

“Mỗi người hai chiếc thôi, đừng ăn nhiều quá!”

“Biết rồi, lúc nãy còn gọi em là ‘bé yêu’ nữa đấy, nhưng vì ăn đùi gà quá nhanh nên giờ trở nên hung hãn thế này…”

Đồng nghiệp Lý Dao rút tay lại, suy nghĩ một chút rồi lấy muỗng thử món “sư tử đầu”.

Món “sư tử đầu”, đã trở thành truyền thuyết tại thành phố Tân Hóa, chắc chắn sẽ không làm người ta thất vọng.

Khi múc lên, nó trông mềm mại và dính dính; khi cho vào miệng, nó mang theo hương vị béo ngậy; còn khi nhai thật kỹ, nó lại mềm mại, thơm ngon và có độ giòn vừa phải!

Lý Dao ở nhà cũng đã tự làm món “sư tử đầu” rồi đấy! Đặc biệt là mỗi dịp Tết, cô luôn cùng mẹ làm món này.

Chỉ khi tự mình thử làm mới biết được rằng hương vị và kết cấu đa tầng của món đầu sư tử này thực sự quý giá đến mức nào.

“Món đầu sư tử này chắc chắn là được băm thủ công! Có lẽ người ta còn tách riêng phần mỡ và phần nạc để chế biến nữa…”

Cô nuốt miếng đầu tiên một cách không nỡ rời, rồi khi múc miếng thứ hai, cô cố ý dùng muỗng gắp thêm một ít nước dùng trước khi cho vào miệng. So với hương vị đậm đà khi chỉ có nước dùng, món đầu sư tử có thêm nước dùng lại mang đến một hương vị hoàn toàn khác biệt. Nước dùng đặc sánh thấm đều khắp khoang miệng, sau đó cô nhai vào phần đầu sư tử mềm mại, và cuối cùng là hương vị ngọt ngào của những hạt củ sen nổ tung trong miệng…

“Lý Dao! Để lại cho tôi một miếng đi!”

Cô không thể dừng lại được nữa!

Lý Dao lưỡng lự một chút rồi cũng gắp thêm một ít nước dùng… Dưới ánh mắt chăm chú của An Kỳ San, cô gắp thêm một miếng nữa.

“Được rồi, nửa còn lại tôi để cho bạn, tôi cứ tiếp tục ăn gà rán thì sao?”

Nói xong, cô mới chợt nhận ra: “Không đâu, mình còn có thể gọi thêm một phần nữa mà!”

Mỗi lần đi hát, hai người thường đồng ý gọi chỉ một món ăn vặt để chia nhau, nhưng lần này thì khác! Kể từ khi món ăn vặt này được mang lên, hai người vẫn chưa kịp hát; những bài hát đã được chọn để hát đã được phát hết rồi.

An Kỳ San nhanh chóng nhấn nút gọi nhân viên. Tuy nhiên, nhân viên đến khá chậm, trông có vẻ vội vàng vì bên ngoài cũng đã bắt đầu ăn uống rồi, còn anh ta mới chỉ thử một miếng đầu sư tử thôi!

“Gọi thêm một phần đầu sư tử nữa.”

“Được thưa, xin chờ một chút.”

So với lần trước khi nhân viên đến chậm trễ, lần này việc mang đồ ăn lên nhanh hơn nhiều. Nhân viên cũng vội vàng quay lại tiếp tục ăn uống của mình! Lần nào anh ta lại được thưởng thức bữa ăn công việc cao cấp như thế này chứ?

An Kỳ San đã hẹn với Lý Dao rằng phần đầu sư tử mới mang lên sẽ thuộc về cô ấy, còn phần trước thì để Lý Dao thưởng thức một mình. Vừa rồi cô ấy đã ăn hết hai chiếc gà rán, giờ đây khẩu vị của cô đang rất tốt! Xét đến việc món ăn vặt này được bán tại KTV, việc vừa bán đầu sư tử vừa bán cơm gạo trắng là điều khá khó khăn, vì vậy Trần Nhàn đã chu đáo giảm lượng muối trong cả hai loại món ăn vặt này.

Cô ấy sở hữu kỹ năng nêm nếm cấp A, vì vậy việc kiểm soát độ mặn trong món ăn thực sự rất tốt.

Khi múc miếng đầu sư tử đầu tiên ra, cô vẫn lo lắng liệu nó có quá mặn hay ngấy không, nhưng từ miếng thứ hai trở đi, cô đã không thể dừng lại được nữa!

“Lẽ ra phải ăn chậm một chút mới đúng… Một miếng đùi gà giòn tan, một miếng đầu sư tử mềm mại – hương vị này thật là hoàn hảo…”

Chưa kịp nói hết, cô liền thấy Lý Dao đang thưởng thức món ăn theo đúng cách mà cô mong muốn! Thậm chí còn gật đầu và nói: “Đúng vậy, lớp da gà này giòn đến mức vụn ra khi cắn! Nhìn này, tôi ăn một miếng đầu sư tử trước, sau đó mới cắn miếng đùi gà…”

Hương vị giòn tan của đùi gà kết hợp với vị ngọt thanh của hạt củ sen trong đầu sư tử tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời trong miệng.

Nhìn thấy vẻ hài lòng trên khuôn mặt cô ấy, An Kỳ San bỗng cảm thấy ghen tị và uống một ngụm bia lớn. Dù rất muốn ăn thêm một miếng đùi gà nữa, nhưng nếu gọi thêm một phần nữa, có lẽ cô sẽ không ăn nổi nữa…

Khoan đã…

An Kỳ San bỗng nhận ra mình đang mắc sai lầm: mặc dù đây là KTV, nhưng từ khi vào đây đến nay, hai người chỉ hát được nửa bài “Quốc ca” một cách vô tâm thôi… Điều này có khác gì so với việc đi nhà hàng bình thường đâu?

Nếu không ăn nổi nữa, thì cứ gói mang về nhà thôi!

Cô nhanh chóng gọi thêm một phần đùi gà, vừa gọi vừa giải thích với Lý Dao: “Tôi sẽ ăn thêm một con gà nữa, sau đó ba con gà còn lại sẽ được gói mang về nhà; phần này tôi sẽ tính tiền riêng!”

Lý Dao đang thưởng thức món ăn, không muốn ngắt cuộc, nên chỉ gật đầu cho qua.

Sau khi nuốt xong miếng đó, cô lại uống một ngụm bia, rồi nói: “Tôi cũng sẽ gọi thêm một phần đầu sư tử để gói mang về nhà, ăn vào bữa trưa mai!”

Bên ngoài, Cao Thục Hiền nhìn thấy nhân viên liên tục chạy vào chạy ra, chỉ riêng món đầu sư tử đã được mang vào ba lần, và bỗng nhiên cô cảm thấy yên tâm hơn. Cô bắt đầu hiểu tại sao ban đầu Trần Nhàn lại nhấn mạnh việc cần phải mở cửa rộng rãi để kinh doanh.

Mặc dù luôn sống trong sự “bảo vệ” quá mức của gia đình và chưa từng tiếp xúc với công việc kinh doanh, nhưng Cao Thục Hiền không hề ngu dốt đâu.

Nếu mùi thơm vừa rồi đã có thể thu hút khách hàng đến, tại sao không tiếp tục thử xem nhỉ?

Cô quay đầu nhìn quanh và chọn một nhân viên phục vụ có món ăn thơm ngon nhất trong cửa hàng.

“Shunzi, lấy một cái đùi gà đi ăn ngoài đi, sau đó ghé cửa hàng tiện lợi bên kia mua cho tôi một chai nước về.”

Shunzi nuốt nhanh miếng ăn trong miệng, liếc nhìn thật kỹ vào chiếc bát của mình để tránh bị người khác ăn trộm khi ra ngoài, rồi mới cầm lấy cái đùi gà và đi theo chỉ dẫn của Cao Thục Hiền.

Tuy nhiên, thật đáng tiếc là lúc này trên đường không có nhiều người, chỉ có nhân viên cửa hàng tiện lợi hỏi thăm thôi.

An Kỳ San và Lý Dao ăn no uống đủ rồi còn hát karaoke một lúc, cảm thấy mọi mệt mỏi trong công việc đều tan biến hết. Khi thanh toán, họ lại nhìn thấy poster phía sau quầy và không khỏi khen ngợi chủ cửa hàng thêm vài câu.

“Trước đây tôi chưa từng đến đây bao giờ, sau này rảnh rỗi tôi sẽ quay lại!”

“Đúng vậy, cái đùi gà này rất hợp để ăn kèm rượu… Món ‘sư tử đầu’ cũng ngon lắm…” Lý Dao ăn quá vui vẻ đến nỗi không kiềm được mà hỏi thêm: “Nhà các bạn có dịch vụ giao hàng không?”

Mọi người có mặt đều im lặng.

Lý Dao cười khổ: “Xin lỗi, tôi ăn quá vui mà hơi quên mất mất rồi…”

Không chỉ không có dịch vụ giao hàng, mà các KTV thông thường cũng không có túi đựng thức ăn hay hộp đựng thực phẩm. Shunzi lại phải chạy nhanh đến cửa hàng tiện lợi một lần nữa mới mua được vài túi đựng thức ăn.

“Lần sau nhất định tôi sẽ chuẩn bị sẵn hộp đựng thức ăn!”

Toàn bộ cuộc trò chuyện diễn ra trong KTV có vẻ hơi kỳ lạ, mọi người đều cảm thấy có chút không thoải mái.

Sau một khoảng lặng ngắn, sau khi tiễn hai vị khách đi, Cao Thục Hiền lao nhanh vào nhà bếp và ôm chặt lấy Trần Nhàn.

“Tuyệt vời quá! Cửa hàng chúng ta đã lâu lắm rồi không có khách hàng đến… Đây là đơn hàng đầu tiên kể từ khi mở cửa!”

Trần Nhàn hiểu rõ điều này; ngay khi An Kỳ San và Lý Dao thanh toán, hệ thống đã hiển thị thông báo:

【Đã đạt được bước đột phá số 0】

【Phần thưởng nhiệm vụ: Cá chép chiên giòn】

**Bước thứ ba của nhiệm vụ: Doanh thu mỗi tối tại KTV phải đạt trên một ngàn nhân dân tệ**

Cá chép chiên giòn?

Phải nói rằng, bộ đồ ăn vặt mà hệ thống cung cấp khá là truyền thống.

Khác với gà rán kiểu phương Tây, có cả cá chép chiên giòn – món ăn hiếm khi thấy trong các quán ăn vặt ngày nay.

Khi đang suy nghĩ về điều này, Cao Thục Hiền bỗng nghe Trần Nhàn hỏi mình: “Còn điều gì cần sự giúp đỡ không?”

Cô ấy đã nhanh chóng nhận ra rằng, để kinh doanh của KTV này phục hồi, họ cần phải dựa vào sự hỗ trợ của đầu bếp!

Vừa rồi, Cao Thục Hiền thậm chí còn sắp xếp lại công việc cho hai nhân viên: một người sẽ đi cùng Trần Nhàn mua nguyên liệu, còn người phụ nữ kia cũng sẽ thỉnh thoảng đến giúp dọn dẹp nhà bếp.

“Ngày mai… hãy mua thêm một ít cá chép nữa.”

Cá chép?

Trong đầu Cao Thục Hiền xuất hiện biểu tượng hỏi. Phải nói rằng, từ “cá chép” dường như không hề liên quan gì đến hoạt động kinh doanh của KTV cả. Dù cô ấy vừa mới được tiếp xúc với các khái niệm như “đóng gói sản phẩm” và “phục vụ mang đi”, nhưng cô vẫn không thể tưởng tượng nổi cảnh khách hàng ở KTV vừa ăn cá vừa hát sẽ như thế nào.

Tuy nhiên, cô ấy vẫn phải tập trung vào việc hỗ trợ đầu bếp!

“Được thôi, ngày mai buổi sáng tôi sẽ đi mua hàng cùng bạn, và nếu có điều gì cần giúp đỡ trong việc chuẩn bị nguyên liệu, tôi cũng sẵn lòng giúp!”

Nhớ đến hương vị tuyệt vời của đùi gà rán lúc nãy, cô không khỏi mong đợi những miếng cá chép ngày mai sẽ ngon như thế nào.

Không chỉ Cao Thục Hiền mà cả các nhân viên của White Swan cũng đều đang thưởng thức hương vị đùi gà rán.

An Kỳ San vui vẻ đóng gói đùi gà rán mang về nhà và trên đường còn bàn bạc với Lý Dao:

“Còn lại ba miếng đùi gà rán nữa. Sáng mai tôi sẽ ăn một miếng kèm với mì sốt cà chua, còn miếng thứ hai thì mang đến cơ quan ăn vào bữa trưa, vừa ăn vừa nhai kèm với bữa ăn nhạt nhẽo ở căn tin…”