Trong nguyên liệu nấu món súp này, có cả đậu non – loại nguyên liệu tưởng chừng không đáng kể gì – cũng như quế khô, thậm chí là longan. Sự kết hợp đa dạng này đã tạo nên hương vị thịt đặc biệt này! Hương vị thịt này được tạo ra bằng sự tỉ mỉ và trí tuệ của người đầu bếp! Không hề có thịt thật trong đó, vì vậy mà món súp này hoàn toàn không hề có mùi tanh hay ngấy; chỉ có sự hiểu biết sâu sắc về hương vị thịt của một đầu bếp tài ba mà thôi. Trần Nhàn không khỏi thèm thuồng: “Món súp chay này lại thơm đến thế, bởi vì hương vị này chính là hương vị súp thịt trong trí tưởng tượng của người đầu bếp.” Cô hít một hơi thật sâu để hương vị ấy thấm vào toàn bộ khoang mũi mình, sau đó đưa cho Đường Dương một đôi đũa.

“Món súp chay Đỉnh Hồ đã sẵn sàng rồi.”

“Hãy thử một miếng đi.”

Kể từ khi Trần Nhàn nói rằng món súp này hoàn toàn là chay, Đường Dương đã luôn cảm thấy ngạc nhiên. Mùi thịt thơm ngon như vậy, lại được nấu từ những loại rau củ này sao? Cô cũng đã từng ăn chay trước đây, và những món chay giả mạo thịt thường chỉ mang mùi đậu phụ hoặc nấm mà thôi; hiếm khi có mùi thịt thực sự thuần khiết như thế này. Nếu ăn ở nơi khác, cô chắc chắn sẽ không tin rằng đây là món chay! Chắc chắn phải có thêm dầu thịt nào đó được sử dụng rồi! Nhưng Trần Nhàn không bao giờ lừa dối cô. Đường Dương nghiêm túc cầm lấy đôi đũa từ tay Trần Nhàn và gắp một miếng rau vào. Khi nhìn kỹ, miếng rau này gồm nhiều lớp rau chay khác nhau được xếp chồng lên nhau, bên ngoài phủ một lớp sốt đặc sệt, màu nâu nhạt và bóng loáng như thủy tinh. Độ đặc của sốt này hoàn hảo đến mức màu sắc bóng loáng như thủy tinh, không quá đặc dẫn đến việc bị vón cục, cũng không quá loãng đến mức rơi xuống, mà hoàn hảo bám vào bề mặt rau. Giống như một lớp hổ phách mỏng manh vậy. Đường Dương cắn thử một miếng… Trong miệng cô, ít nhất có mười loại nguyên liệu khác nhau đang “nhảy múa”; có loại giòn, có loại dai, mỗi loại đều mang lại hương vị tươi ngon và ngọt ngào riêng biệt… Một hỗn hợp tuyệt vời của vô số hương vị tươi ngon, cuối cùng lại kỳ diệu hòa quyện thành một hương vị thịt đặc biệt, khó có thể diễn tả bằng lời!

Lúc này, Đường Dương bỗng nhiên hiểu ra ý của Trần Nhàn vừa rồi – đó chính là “hương vị thịt trong trí tưởng tượng của người đầu bếp”.

Nếu không có loại thịt nào đáp ứng được những tiêu chuẩn hoàn hảo mà người đầu bếp này mong muốn, thì anh ta sẽ tự mình pha chế ra một hương vị từ các loại rau củ!

Mặc dù không thể cảm nhận được hương vị thực sự, nhưng nhìn vào biểu cảm của Đường Dương, Trần Nhàn cảm thấy cô ấy đã cùng mình trải nghiệm được sự kinh ngạc ấy. Chỉ là một người ăn và một người đầu bếp… Và thường thì chỉ có người đầu bếp mới thực sự hiểu được sức ấn tượng mà những kiến thức nghệ thuật ẩm thực này mang lại.

Không… Không phải là khoe khoang kỹ năng! Đây là sự tài tình tự nhiên, không cần phải cố gắng quá mức! Người đầu bếp này chắc chắn đã hiểu rõ hương vị của từng loại nguyên liệu, hiểu được sự kết hợp giữa chúng, mới có thể dùng sự hiểu biết của mình và chỉ với mười chín loại rau củ để tạo ra một hương vị thịt mà thế giới này chưa từng có.

Trước khi được thưởng thức món ăn này, cô ấy chưa bao giờ nghĩ rằng trên đời này lại có cách chế biến gia vị như vậy! Và toàn bộ nguyên liệu dùng cho món ăn này chỉ gồm có một chút muối và tiêu trắng mà thôi… Những loại nguyên liệu tự nhiên ấy cũng chính là những loại gia vị!

Đường Dương đã thử một miếng thức ăn, và biểu cảm kinh ngạc vẫn còn hiện rõ trên khuôn mặt cô. Nếu phải đánh giá món này, thì chỉ có một từ duy nhất: “Hoàn hảo!”

Dù có hương vị của thịt, nhưng lại không hề gây cảm giác ngấy; sự kết hợp giữa nhiều loại nấm và măng đã khiến hương vị của món ăn này trở nên thanh khiết và tươi mới, giống như sương giá bên bờ sông hay sương mai mỏng manh. Sự đậm đà và thanh khiết đối lập nhau nhưng lại cùng xuất hiện trong trải nghiệm ẩm thực này.

Giống như những bộ phim điện ảnh của các bậc thầy, chứa đựng nhiều thông tin và kỹ thuật phức tạp; khi xem chúng ở tốc độ bình thường, bạn chỉ có thể cảm thấy xúc động và ngạc nhiên trước những trải nghiệm phong phú ấy.

“Tôi thử thêm một miếng nữa!”

Khi thử miếng thứ hai, Đường Dương cẩn thận gắp lên một miếng nguyên liệu nào đó mà cô không biết tên. Lúc này, vị giác của cô vẫn còn bị ảnh hưởng bởi hương vị phức tạp kia; nhưng khi miếng nấm đó vào miệng, những vị giác “đã nghỉ việc” kia dường như lại bắt đầu hoạt động trở lại.

Đầu óc cô bỗng nhiên trở nên sống động trở lại! Miếng nấm mềm mại nhưng dai dai này dường như đang “nhảy múa” trên đầu lưỡi và răng cô, trong khi hương vị của nước số

“Đỉnh Hồ Thượng Tố…”

Đường Dương vô thức lặp lại tên món ăn đó, và một cảm giác cô đơn sâu thẳm bỗng nhiên trào dâng trong lòng cô, đến nỗi cô không khỏi rùng mình.

Cô chưa bao giờ có cảm giác như vậy; dường như khoảnh khắc đó, vẻ đẹp tuyệt vời đó khiến linh hồn cô gần như không thể chịu đựng nổi, và cô phải chậm lại mới có thể cảm nhận được hết nó.

Giống như lúc cha cô dạy cô võ thuật, ông đã quát lớn:

“Chậm lại! Đừng vội vàng!”

Trần Nhàn đang muốn trò chuyện với Đường Dương, nhưng bất ngờ thấy cô ấy buông đôi đũa xuống và lao thẳng về phía sân tập võ thuật!

Trong đầu cô hiện lên hai dấu hỏi; cô cúi đầu quan sát kỹ lưỡng món ăn trước mắt mình.

【Một đĩa Đỉnh Hồ Thượng Tố – món ăn được nấu theo cách hiểu biết sâu sắc của đầu bếp, vượt qua cả công thức gốc, với hương vị và màu sắc hoàn hảo】

Hiểu biết sâu sắc?

Trần Nhàn suy nghĩ, liệu “hiểu biết sâu sắc” ở đây có nghĩa là việc nhận ra rằng “chính nguyên liệu cũng là một loại gia vị” hay sao?

Cô mở bảng điều khiển hệ thống để xem thông tin về kỹ năng của mình, nhưng vô tình chạm vào nhiệm vụ liên quan đến hương vị của món Đỉnh Hồ Thượng Tố.

【Yêu cầu nhiệm vụ: Đây là tác phẩm của một bậc thầy thực thụ; một món ngon đến mức có thể khiến người ta phải suy ngẫm】

【Tiến độ nhiệm vụ: Số người đã nhận ra điều này (1/5)】

Nhìn con số “1” trong tiến độ nhiệm vụ, Trần Nhàn cũng cảm thấy tò mò không thể nhịn được… Vậy Đường Dương vừa nhận ra điều gì?

Cô vội vàng theo sau từ căn bếp ra ngoài sân tập võ thuật, và ngay lập tức nhìn thấy Đường Dương đang đứng dưới ánh nắng mặt trời, cầm hai khẩu súng trong tay.

Toàn thân cô thẳng tắp, nhưng lại có vẻ hơi co cứng; dù có đôi mắt long lanh và hàm răng trắng đẹp, nhưng khi đứng đó, cô lại toát lên vẻ uy nghiêm như một con rắn quấn quanh cây!

Chiếc súng trong tay cô – nửa thân súng bên dưới được cầm chắc chắn, nhưng phần đầu súng lại run rẩy không ngừng; đầu súng như đầu rắn đang nuốt chửng nọc độc, phát ra ánh sáng lạnh lẽo, dữ tợn, như thể sẵn sàng tấn công bất kỳ ai.

Thầy Cao đã tập hợp các học trò lại ở một bên; dưới ánh mắt của mọi người, Đường Dương dù đứng yên bất động, nhưng lại toát lên vẻ sẵn sàng bùng nổ bất cứ lúc nào.

Và cuối cùng, cô ấy đã hành động!

Chiếc súng nhẹ nhàng rung động, trông có vẻ rất dẻo dai, đã nhấc bổng chiếc bàn đá trên mặt đất lên!

Trần Nhàn cũng từng ngồi bên cạnh chiếc bàn này; nó vững chãi đến mức cô tưởng nó được gắn chặt vào mặt đất, nhưng giờ đây, chỉ với một phát súng của Đường Dương, chiếc bàn đã lăn tăn trên đầu khẩu súng rồi mới rơi xuống đất!

Không khí trong căn phòng trở nên yên tĩnh hoàn toàn; mãi sau vài giây, tiếng reo hò mới bỗng nhiên vang lên:

“Tuyệt vời!”

“Đẹp quá!”

“Sư phụ thật giỏi! Hãy làm thêm một lần nữa đi!”

Đường Dương thở hổn hển; trán cô không hề đổ mồ hôi, nhưng khi cô ngẩng tay lên, mồ hôi trên tay cô dường như đang chảy thành dòng xuống.

Cô quay lại, cúi chào Trần Nhàn từ xa:

“Sư phụ Chen, cảm ơn sư phụ!”

Trần Nhàn vẫn chưa kịp hiểu rõ liệu đối phương đang gọi mình là “sư phụ” hay “thầy”, thì đã nghe Đường Dương tiếp tục nói:

“Hôm nay, ân huệ này của sư phụ, tôi Đường Dương sẽ luôn ghi nhớ!”

Trước đây, cha cô đã nói đi nói lại về việc cần phải chậm lại, nhưng cô chưa thực sự hiểu ý của cha. Tuy nhiên, khi thử một món ăn, cô bỗng nhiên nhận ra điều đó. Hóa ra, có những cảm xúc có thể được truyền đạt chính xác hơn cả lời nói.

Trần Nhàn có thể nhận ra rằng động tác vừa rồi của Đường Dương thực sự rất tài tình, giống hệt những màn biểu diễn trong kịch Bắc Kinh vậy!

Tuy nhiên, công thức nấu ăn này cuối cùng cũng không phải do cô sáng tạo ra; mặc dù trong quá trình nấu ăn, cô đã kết hợp nhiều suy nghĩ cá nhân, nhưng khi được Đường Dương cảm ơn như vậy, cô vẫn cảm thấy hơi ngại ngùng.

Cô gãi đầu và nói:

“Vậy… mọi người hãy thử xem sao?”

Mọi người đã không thể chờ đợi được nữa! Mùi thơm thịt kỳ lạ ấy đã thu hút mọi người từ lâu rồi!

Khi Trần Nhàn đun đặc nước canh và thêm bột để tạo độ sánh, mùi thơm thịt ấy dần trở nên nhẹ nhàng hơn, nhưng lại càng hấp dẫn hơn.

“Đầu bếp Chen, đây là loại thịt gì vậy, thơm ngon đến thế này?”

“Chị Ranan, đây có phải là nguyên liệu quý hiếm mà chị tìm được không?”

Trần Nhàn cẩn thận mang đĩa món chay Đỉnh Hồ lên phòng ăn, và đúng lúc đó, Vương Triệu Sơn cũng không nhịn được mà hỏi.

“Trần Nhàn Đầu bếp ơi, món súp này được nấu từ loại thịt gì vậy? Chẳng lẽ là sự kết hợp của nhiều loại thịt khác nhau sao?”

“Chú Vương ạ, chắc chú cũng đoán ra được mà.”

Để tránh việc các món ăn bị nhiễm bẩn trong quá trình vận chuyển từ nhà bếp đến căn tin, các khay đựng đều được đậy nắp.

Trần Nhàn Mở nắp ra, mùi thơm của thịt lại lan tỏa ngay lập tức!

Nhìn những món rau trong đĩa – có thể dễ dàng nhận ra qua màu sắc – và những nguyên liệu đa dạng tạo nên màu sắc phong phú đó, Vương Triệu Sơn bỗng nhiên nhận ra đây là món gì.

Đây chính là… “Món rau sốt ngon nhất thiên hạ”!

“Đỉnh Hồ Thượng Tố!”

Trước đây, anh đã thử nhiều phiên bản của món này: có phiên bản giảm nguyên liệu và thêm bí đao, có phiên bản dùng đậu phụ chiên để tăng hương vị khi nguyên liệu không đủ, và cũng có những phiên bản nguyên liệu đầy đủ nhưng hương vị lại kỳ lạ.

Anh không ngờ rằng, khi được chế biến một cách hoàn hảo, món “Đỉnh Hồ Thượng Tố” thuần chay này lại mang lại hương vị thịt đậm đà đến thế!

Thật không ngờ, hương vị thịt này lại tinh tế và cao cấp đến vậy.

“Đây là ‘Đỉnh Hồ Thượng Tố’ à?”

Mọi người xung quanh đều đầy tò mò. Vương Triệu Sơn hít một hơi thật sâu và tiếp tục giải thích:

“Đây chính là món rau duy nhất trong bữa tiệc Hoàn Hán Toàn Thực, và ‘Đỉnh Hồ Thượng Tố’ luôn được mệnh danh là ‘món rau sốt ngon nhất thiên hạ’.”

“Món rau sốt?”

Chúc Thần Thần hơi không tin được; cô hít mạnh vào mũi, nhưng mùi thơm này rõ ràng là mùi thịt!

Vương Triệu Sơn tiếp tục giải thích: “Nếu một món ăn như thế này có thể khiến chủ nhân nhà hàng Tang đạt được thành tựu lớn, thì cũng là điều dễ hiểu. Người ta nói rằng, ý tưởng sáng tạo ra món này ban đầu được lấy cảm hứng từ Phật giáo Thiền…”

Chúc Thần Thần không nhịn được nữa!

Cô vội vàng gắp một miếng!

Khi cô bắt đầu ăn, mọi người xung quanh cũng lập tức gắp thức ăn.

Món này được chế biến từ nhiều lát mỏng hấp chín; ai cũng cố gắng gắp thật nhiều miếng, sợ rằng mình sẽ bị thiệt thòi.