Thật tuyệt vời!

Chương 116:

Sau ba vòng đấu nhóm, cuối cùng sáu người tham gia đã được xác định là những người chiến thắng.

Phải nói rằng, sáu người này quả thực là những tài năng xuất chúng.

Đầu tiên là hai nữ đầu bếp thuộc nhóm A; Trần Nhàn – người từng nhiều lần xuất hiện trên các bảng xếp hạng hot – chắc chắn không cần phải nói thêm gì nữa, còn nữ đầu bếp khác là Jiang Ting cũng nằm trong danh sách những người giỏi nhất, đặc biệt là trong món ăn Quảng Đông.

Bốn nữ đầu bếp thuộc nhóm B và C cũng đều có danh tiếng lớn.

Có thể nói, nếu bạn chưa từng thử món ăn do bất kỳ một trong số họ chế biến, thì chắc chắn bạn không phải là một fan hâm mộ cuồng nhiệt của ẩm thực.

Và trong nhóm những người yêu thích ẩm thực, những người luôn ủng hộ Trần Nhàn trong quá khứ, lần đầu tiên xuất hiện những ý kiến trái chiều.

“Đối thủ quá mạnh rồi… Những món ăn đặc sắc của đầu bếp Chen thực sự rất ngon, nhưng những người đầu bếp này, mỗi người đều là những tài năng xuất chúng.”

“Thầy Lu đã rời khỏi ánh đèn sân khấu một thời gian rồi phải không? Làm sao chương trình lại mời ông ấy tham gia? Trời ơi, ông ấy trông vẫn rất minh mẫn!”

“Đầu bếp Ma cũng đến rồi à?”

“Ôi, trong cuộc thi này, dù đầu bếp Chen có không giành được thành tích gì đi nữa cũng là bình thường thôi… Nhiều người trong số họ thậm chí còn già hơn cả cô ấy!”

Trong thời gian qua, tay nghề nấu ăn của Trần Nhàn đã tiến bộ rất nhiều, nhưng do bị hạn chế bởi nhiều công việc khác nhau, hầu hết mọi người chỉ mới thử qua vài món ăn do cô ấy chế biến mà thôi.

Còn những đầu bếp khác thì đều đã hoạt động trong lĩnh vực của mình hàng chục năm, và tay nghề của họ đã được thời gian và khách hàng kiểm chứng.

Nếu như trước đây, vẫn có rất nhiều người tin rằng Trần Nhàn sẽ giành chiến thắng, thì đến giai đoạn này, ngay cả những người hâm mộ của cô ấy cũng bắt đầu cảm thấy lo lắng.

“So sánh như này thì hơi quá đáng rồi… Rạn Rạn đứng giữa nhóm những đầu bếp này, trông như thể cô ấy kém họ một thế hệ vậy…”

“Đừng để người khác làm mất uy tín của mình! Hãy nghĩ lại xem, trước đây đầu bếp Pan cũng đã cùng những người khác tranh giành ba set món vịt của Rạn Rạn mà… Nhanh lên, hãy xem cuộc thi đi!”

Lần này, cuộc thi mang đậm tính chất chương trình giải trí hơn là buổi trực tiếp; các trận đấu trong vòng năm ngày được cắt ghép lại thành ba buổi phát sóng.

Trong suốt năm ngày đó, sáu đầu bếp này sống và ăn uống cùng nhau; không chỉ có các trận đấu mà còn

Chẳng hạn như cảnh quay tiếp theo này… ngay khi được phát sóng, nó đã gây ra khá nhiều tranh cãi.

“Tại sao đầu bếp Lỗ lại không trả lời điện thoại của Trần Nhàn vậy? Mỗi lần đầu bếp Trần gọi ông ấy, ông ấy đều quay mặt đi chứ?”

“Một người đàn ông hơn sáu mươi tuổi rồi, làm sao có thể thiếu lịch sự đến thế?”

Trần Nhàn cũng nhận ra rằng Lục Kinh Vinh này chẳng bao giờ trả lời tin nhắn của mình. Sau hai lần gọi mà không nhận được phản hồi, ông ấy quyết định từ bỏ việc tiếp tục trò chuyện với người kia.

Dù sao thì mục đích của tất cả mọi người đến đây cũng chỉ là để tham gia cuộc thi; cuối cùng chỉ có mình cô ấy mới đứng trên sân khấu thi đấu, vì vậy các mối quan hệ xã hội thực sự không quá quan trọng.

Tuy nhiên, những người khác dù sao cũng là những đầu bếp nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực, ít nhất họ cũng không để xảy ra tình trạng im lặng giữa nhau.

“Ôi trời, đầu bếp Giang thật là tài năng ngay từ khi còn trẻ!”

Nghe câu nói này, Giang Từng nhớ đến Trần Nhàn đang ngồi trên ghế sofa, nhắm mắt nghỉ ngơi, và cảm thấy có chút buồn cười.

“Tôi đâu sánh kịp được với đầu bếp Mã, ngày xưa món Gấu Chân Lan của thầy ông ấy đã giành được chức vô địch toàn quốc mà.”

Những khán giả đang xem chương trình đều bật cười; mỗi câu nói đều ẩn chứa những ý nghĩa sâu sắc!

Người này ám chỉ rằng đừng dùng tuổi trẻ làm lý do để tự hào, vì vẫn còn những người trẻ hơn nữa; người kia lại ám chỉ rằng hiện nay các loài động vật đều được bảo vệ, nên những chiêu trò cũ của thầy ông ấy đã không còn hiệu quả nữa.

Cuộc thi đầu tiên vẫn chưa bắt đầu, nhưng đã có rất nhiều tình huống căng thẳng xảy ra! Ngay cả cách biên tập video cũng gợi lên những điều gì đó; những người tham gia cuộc trò chuyện đều được thêm hiệu ứng kính râm vào hình ảnh của họ.

Cho đến khi Bách Kính cuối cùng xuất hiện và công bố quy tắc thi đấu, những cuộc trao đổi đầy tính căng thẳng này mới chấm dứt.

“Xin chào mọi người, Cuộc thi Nghệ thuật Nấu ăn Hai Kinh chính thức bắt đầu! Đầu tiên, tôi sẽ thông báo quy tắc cho trận đấu đầu tiên.”

“Tất cả các bạn có mặt ở đây đều đại diện cho trình độ nấu ăn cao nhất của đất nước chúng ta; hầu hết các bạn đều là những đầu bếp nổi tiếng. Những món ăn đặc sản của các bạn cũng đều rất nổi tiếng.”

“Tuy nhiên, vì đây là cuộc thi nghệ thuật nấu ăn, nếu chỉ so sánh những món ăn đặc sản của mình thì sẽ không thú

Quả thật, mỗi đầu bếp đều có những món ăn mà họ giỏi nhất, nhưng khi đã tham gia cuộc thi nấu ăn này, không thể chỉ làm những món quen thuộc với mình được. Hơn nữa, nếu đã đạt đến địa vị này trong nghề nấu ăn, chắc chắn phải học hỏi từ người khác mới được.

Thầy Ma là người đầu tiên lên tiếng: “Đúng rồi, như vậy mới đúng là cuộc thi chứ. Nếu không, mọi người cứ làm những món mình đã chuẩn bị sẵn thì so sánh cái gì được chứ?”

Giang Tính cũng bổ sung: “Đúng vậy, nếu chỉ so sánh về việc chuẩn bị nguyên liệu, thì thà đơn giản là xem ai già hơn đi.”

Bầu không khí căng thẳng thật là… Những khán giả đang xem trực tiếp cũng thấy thích thú lắm.

“Nhìn các vị đều tuổi tác không nhỏ rồi, tưởng là sẽ không xảy ra cảnh này đâu… Không ngờ lại có…”

“Chính vì tất cả đều là những người có danh tiếng, có uy tín, nên mới hay cãi vã nhau thôi.”

“Không biết ban tổ chức đã chuẩn bị những món ăn đặc sắc nào cho Trần Nhàn, tôi thực sự mong sẽ có ai đó rơi vào trường hợp phải làm ba món vịt đấy…”

Ban tổ chức đã chuẩn bị khá kỹ lưỡng; họ đã chọn ra một số món không cần quá nhiều công sức chuẩn bị trước. Dù sao thì thời gian thi cũng chỉ có hai giờ thôi; nếu là những món cần ướp lâu, thì chắc chắn không kịp đâu.

Ba món được chọn cho Trần Nhàn là Sườn non hầm, Món giòn xào dầu và Bánh bao tam đinh.

“Sau khi mọi người rút được món ăn tương ứng, các đầu bếp sẽ tự mình đánh giá. Tất nhiên, khi đánh giá, họ phải nêu rõ lý do,” Bách Kính giải thích quy tắc với nụ cười, “Điều này cũng coi như là cơ hội để mọi người trao đổi kiến thức nấu ăn với nhau.”

Lục Kinh Vinh – người vốn ít nói – phát ra một tiếng hừ qua mũi: “Dù không nêu lý do, tôi cũng chắc chắn sẽ không giảm điểm cho ai đâu.”

Đây là trên truyền hình mà! Tất cả mọi người đều là những người có danh tiếng; câu nói của ban tổ chức có vẻ như đang xem thường anh ta quá đấy.

Lục Kinh Vinh bước lên trước và là người đầu tiên rút thăm!

“Món giòn xào dầu.”

Để phân biệt đây là món đặc sắc của ai, phía sau còn ghi thêm chữ “Chen”, có nghĩa là đây chính là món giỏi nhất của Trần Nhàn.

Thầy Ma cũng tiếp theo và rút được món Sườn non hầm của Trần Nhàn.

Anh ta nhướng mày nhìn qua, có vẻ hơi ngạc nhiên.

Những đầu bếp lớn tuổi này, phần lớn rất ít khi sử dụng internet. Trước đây, anh ta thực sự chưa từng nghe đến tên Trần Nhàn, chỉ biết đó là một đầu bếp nổi tiếng trên mạng.

“Một món ăn đặc sản của Huyền Dương và một món của Sơn Đông; cô gái nhỏ này thật là tự tin quá.”

Jiang Ting cũng bước tới, cô hơi lo lắng; sau khi lấy được quả bóng đầu tiên, cô dừng lại một chút rồi đặt nó trở lại, sau đó lại lấy một quả bóng khác ra.

Khi mở nó ra, bên trong chính là những chiếc bánh bao ba thành phần! Phía sau cũng có tên Trần Nhàn!

Khi nhóm của cô giành được quyền tiếp tục thi, Jiang Ting đã biết rằng Trần Nhàn chắc chắn sẽ là một đối thủ đáng gờm.

Không chỉ vì món thịt kho của cô rất xuất sắc, mà còn vì cô dám đứng ra, bất chấp mọi rủi ro, chuẩn bị những món ăn y hệt như các đối thủ khác trong cuộc thi này!

Sự tự tin như vậy chắc chắn phải dựa trên năng lực thực sự.

Nhưng ngay cả khi đã đánh giá cao Trần Nhàn, cô cũng không ngờ rằng, ngoài hai món đặc sản của Huyền Dương và Sơn Đông, Trần Nhàn còn có thể chuẩn bị thêm một món thuộc thể loại “bạch án” nữa!

Jiang Ting là một đầu bếp chuyên về thể loại “hồng án”; kỹ năng nấu ăn thuộc thể loại “bạch án” của cô chỉ giới hạn ở việc hấp bánh bao ở nhà mà thôi. Trong cuộc thi như thế này, cô không dám liều lĩnh thử sức.

Có vẻ như lần này cô chỉ có thể từ bỏ cuộc thi...

Jiang Ting giơ tay để gọi Bách Kính, nhưng ngay khi cô chuẩn bị mở miệng, cô lại thấy Trần Nhàn – người luôn im lặng bên cạnh – đã nói trước.

“Người dẫn chương trình ơi, tôi nghĩ câu hỏi này không hợp lý lắm.”

“Tất cả mọi người ở đây đều là đầu bếp chuyên về thể loại ‘hồng án’; việc đưa ra một câu hỏi thuộc thể loại ‘bạch án’ như thế này rõ ràng là gây khó khăn cho mọi người. Tôi đề nghị để đầu bếp Jiang rút thăm lại một lần nữa.”

Ngay sau khi nói xong, cô quay đầu nhìn các đầu bếp khác: “Mọi người cũng nghĩ rằng nên để đầu bếp Jiang rút thăm lại một lần nữa, phải không? Đây là sai sót của ban tổ chức chương trình; không nên để đầu bếp Jiang phải gánh chịu hậu quả này.”

Ông Ma – người vừa mới mô tả Trần Nhàn là “rất tự tin” – ngước nhìn cô và giơ tay: “Tôi đồng ý.”

“Tôi cũng đồng ý.”

“Tôi cũng đồng ý.”

Bách Kính đã nhanh chóng liên lạc với ban tổ chức chương trình và với nụ cười trên mặt, cô vội vàng giải thích về sự cố vừa r

Hãy cùng xem món ăn mà đầu bếp Giang lần thứ hai chọn là gì… Đó là một món gà tán trộn với dạ dày cá!

Lúc nãy khi mọi người đang đứng lại nói chuyện với nhau, Trần Nhàn đứng một mình ở bên cạnh. Bây giờ khi đến lượt rút thăm, cô ấy cũng định đợi đến khi hai đầu bếp khác rút xong mới tiến hành.

Nhưng hai đầu bếp kia lại quay sang mời Trần Nhàn lên trước.

“Thầy Trần, xin hãy rút đi.”

“Thầy Trần, mời thầy.”

Lúc nãy họ còn gọi cô ấy bằng tên riêng hoặc thậm chí gọi cô ấy là “cô gái trẻ”, nhưng bây giờ đã chuyển thành “thầy Trần” rồi!

Một phần là vì tài năng của cô ấy – một đầu bếp có thể vừa am hiểu các món ăn thuộc trường phái Huaiyang, Lỗ và cả trường phái Bạch Án; dù không chuyên sâu vào từng loại món, nhưng tài năng của cô ấy cũng đã rất xuất sắc rồi.

Hơn nữa, ai có thể nghĩ rằng một người như vậy chỉ là “không chuyên sâu”? Trong giới đầu bếp, nơi mà kỹ năng là yếu tố then chốt, việc có tài năng tốt chính là điều quan trọng nhất!

Một lý do khác là vì lúc nãy, cô ấy đã dám lên tiếng bảo vệ quyền lợi cho Giang Tỉnh; người luôn tỏ ra kiêu ngạo và ít nói này, lại dám đứng ra thay đổi món ăn cho Giang Tỉnh. Món ăn mà Giang Tỉnh được chọn ban đầu chính là món đặc sản của Trần Nhàn; nếu Trần Nhàn không lên tiếng, thì Giang Tỉnh cũng chỉ có thể từ bỏ hoặc phải gặp rắc rối thôi. Chỉ có Trần Nhàn – người thực sự am hiểu các món ăn thuộc trường phái Bạch Án – mới có thể đứng ra thực hiện việc thay đổi món ăn một cách hợp lý và đúng đắn.

Cảnh này sau đó cũng được đoàn sản xuất chương trình cắt ghép vào phần cuối của chương trình.

“Chết tiệt, giờ tôi sắp từ một fan hâm mộ trở thành người hâm mộ tính cách của cô ấy rồi!”

“Chị Rạn thật là cool! Thật là xuất sắc!”

“Chị Trần thật là có trách nhiệm! Cảnh vừa rồi thực sự khiến người ta cảm thấy cô ấy có tầm vóc của một bậc thầy!”

Ngay cả Lian Năng khi nhìn thấy cảnh này cũng đã lén lút cùng Ngô Siêu Mỹ nhấp một ly rượu nhỏ: “Rạn Rạn thực sự giống cô ấy khi còn trẻ lắm.”