“Anh Trương cảm thấy thế nào vậy?”

Khác với những trò chơi có giới hạn độ tuổi như nhà ma, cuộc phiêu lưu tìm kiếm kho báu này thực ra giống như một cách để đền đáp cho người chơi, và không hề đáng sợ chút nào.

Trang Chí Bình Cuối cùng cũng có cơ hội được thưởng thức món ba set vịt – món ăn mà mình đã mong đợi từ lâu!

“Đừng coi thường tôi! Lần này tôi chắc chắn sẽ đạt tiêu chuẩn!”

Rất nhanh sau đó, việc rút thăm kết thúc, và điều khiến mọi người ngạc nhiên là Vương Triệu Sơn lại được số 1!

Người quan sát tỉ mỉ như Chúc Thần Thần nhận thấy rằng khi Vương Triệu Sơn bước lên, tay anh ta còn run rẩy nhẹ nữa.

Là một chuyên gia đánh giá ẩm thực, Vương Triệu Sơn đã có không ít cơ hội xuất hiện trên truyền hình và tham gia các sự kiện trước đám đông lớn.

“Ông Vương sợ trò chơi kinh dị đến thế sao?”

Tuy nhiên, đừng xem thường sức hấp dẫn của món ba set vịt đối với những người yêu ẩm thực. Những ngày liên tục chơi game ở nhà đã được minh chứng là có hiệu quả; chỉ thiếu vài giây nữa thôi, Vương Triệu Sơn cuối cùng cũng giành được quyền tham gia cuộc phiêu lưu tìm kiếm kho báu!

Mười người đầu tiên nhanh chóng lao vào nhà ma, và sau hơn mười phút, họ cuối cùng cũng tìm thấy tờ giấy hướng dẫn. Quy tắc của cuộc phiêu lưu này là mọi người có thể dùng tờ giấy mình tìm thấy để thưởng thức món ăn tương ứng. Vương Triệu Sơn tìm thấy tờ giấy hướng dẫn về món cháo gà, điều này khiến anh ta rất thất vọng.

Còn món ba set vịt thì sao? Anh ta đi khắp nơi để đổi lấy món ăn đó, nhưng không ai sẵn lòng đổi cho anh ta cả.

Nói thật, món ba set vịt hiện đang được các phương tiện truyền thông ca ngợi quá mức; nó gần như đã trở thành một món ăn truyền thống được bảo vệ. Ai lại muốn đổi quyền tham gia cuộc phiêu lưu này lấy món cháo gà – một món ăn tưởng chừng bình thường chứ?

Vương Triệu Sơn thở dài. Anh ta cảm thấy mất hứng và mang theo tờ giấy đó đi về phía điểm đích. Trên đường, anh ta gặp anh Cà Chua – người cũng thuộc nhóm người đầu tiên tham gia cuộc phiêu lưu này.

“Thế nào rồi, ông Vương? Đã tìm thấy món ba set vịt chưa?”

Anh Cà Chua và bạn cùng phòng của mình cùng nhau tham gia cuộc phiêu lưu này; họ lần lượt tìm thấy tờ giấy hướng dẫn về món ba set vịt và món đầu sư tử. Mặc dù không tìm thấy món đậu phụ văn suý, nhưng họ vẫn rất hài lòng. Dù sao thì món đậu phụ văn suý là món chay, trong khi món ba set vịt và đầu sư tử lại là những món mặn mà!

“Không… Tôi lại r

Anh Chị Em Cà Chua nhìn qua một cái rồi không nhịn được cười lên: “Tốt đấy anh Vương, lát nữa chúng ta đi thử các món ăn, còn anh thì uống cháo thôi.”

Vương Triệu Sơn càng thêm thất vọng.

Ba món vịt à!

Lần này có rất nhiều người tham gia sự kiện đều là những người yêu ẩm thực, những nhà phê bình ẩm thực; dường như chỉ có mình anh là chưa từng thưởng thức ba món vịt này.

Sau này nói ra thì làm sao đây?

Mọi người cùng nhau cười đùa và đến điểm kết thúc. Những ai trúng thưởng ba món vịt thì cùng nhau đi sang một bên để chờ đủ người rồi mới chia nhau ăn; còn các món khác thì mỗi người đều lấy một phần.

Vương Triệu Sơn không nhịn được mà liếc nhìn con vịt ba đầu trên chiếc bàn bên kia, trong khi đó thì mở nắp bát cháo trước mặt mình.

Một bát cháo trắng bình thường, chỉ có mùi thơm tinh khiết của thịt gà, điều này khiến anh biết rằng đây không phải là cháo thông thường.

“Cháo ninh với thịt gà à?”

Vương Triệu Sơn cảm thấy thất vọng.

Nhưng dù là cháo thịt gà, thì người đầu bếp Lâm Vy này hẳn là đã nêm nếm rất khéo léo.

Anh tự an ủi bản thân rồi từ từ múc một muỗng cháo vào miệng.

Cháo mềm mại, thơm ngon và tinh khiết.

Tại sao mùi thịt gà lại đậm đà đến thế? Và tại sao cháo này lại không hề có mùi gạo chút nào?

Phải chăng vì ninh quá lâu nên hạt gạo đã tan hết?

Nhưng trong trường hợp đó, hạt gạo lẽ ra đã nát thành từng mảnh rồi mới đúng…

Vương Triệu Sơn với lòng nghi ngờ, từ từ nhai thử hạt gạo.

Khi những hạt gạo này bị nghiền nát dưới lưỡi, anh bỗng giật mình.

Bát “cháo trắng” này, từng hạt gạo lại đều được làm từ thịt gà!

Chương 69

Vương Triệu Sơn không kịp nhai kỹ, liền cầm lấy chiếc bát sứ tinh xảo lên và quan sát kỹ lưỡng.

Dù bây giờ anh đã hiểu ra câu trả lời, nhưng chỉ nhìn từ bên ngoài, thật khó để nhận ra đây không phải là cháo.

Hình dạng của từng hạt gạo đều hoàn hảo đến lạ thường!

Anh thậm chí còn dùng muỗng múc vài hạt gạo ra để quan sát kỹ hơn, nhưng ngay cả ở khoảng cách gần như vậy, vẫn không thể nhìn thấy bất kỳ dấu vết nào của chất liệu thịt.

Và cảm giác khi nhai cũng vậy!

Những hạt gạo bị nghiền nát dưới lưỡi chỉ mang lại cảm giác mềm mại và thơm ngon; ngay cả khi thực sự cảm nhận được mùi thịt, anh vẫn khó tin đây là hương vị của thịt gà.

Nếu là một thực khách bình thường không có nhiều kinh nghiệm, chắc hẳn họ sẽ nghĩ rằng đây chỉ là một tô cháo được nấu từ gà thật mà thôi, chỉ là do nấu quá lâu nên mùi thơm của gạo đã hoàn toàn biến mất, thay vào đó là mùi thịt…

Khi nhấp một muỗng cháo gà vào miệng, ngay cả một nhà ẩm thực giàu kinh nghiệm như Vương Triệu Sơn cũng phải thốt lên vì sự ngạc nhiên trước hương vị này.

Thử thêm một muỗng nữa xem sao?

Lần đầu tiên, ông chỉ tập trung vào cảm giác vị giác mà thôi; nhưng đến lần thứ hai, ngay cả hương vị cũng khiến ông vô cùng ấn tượng.

Trong hương vị của cháo gà này, ngoài một chút hương vị tươi ngon của nấm được dùng để tăng hương vị cho món ăn, thì không hề cảm nhận được bất kỳ hương vị nào khác ngoài vị mặn… Chỉ có mùi thơm thuần khiết của thịt gà mà thôi!

Và hương vị thịt gà thuần khiết này lại không hề quá đậm đà, mà là một hương thơm thanh khiết, dễ chịu, và đầy hương vị tươi ngon nhưng lại mang lại cảm giác êm ái.

Dù rõ ràng đây là một món cháo được làm hoàn toàn từ thịt gà, nhưng không chỉ về mặt hương vị và hình thức mà nó còn tái hiện được cảm giác ấm áp mà một tô cháo trắng thông thường mang lại.

Giống như khi bạn vừa bình phục sau một căn bệnh nặng, cơ thể vẫn còn cảm thấy lạnh lẽo và lo lắng; nhưng khi uống một muỗng cháo trắng, sau đó nằm xuống chiếc chăn ấm áp, cảm giác ấy sẽ dần tan biến.

Hương vị thịt gà tươi ngon nhưng lại mang lại cảm giác bình yên kỳ lạ này, từ miệng ông lan tỏa đến tận trái tim.

À…

Vương Triệu Sơn không khỏi thở dài một hơi dài, như thể chỉ bằng cách đó mới có thể làm dịu đi những cảm giác vị giác phức tạp này.

Bên cạnh, anh Chanh Giới nhìn thấy cảnh này và cảm thấy Lão Vương thật đáng thương.

Anh không nhịn được mà hét lớn về phía này: “Lão Vương, sao chúng ta không đổi một muỗng cho nhau xem?”

Không đổi đâu!

Mặc dù chưa bao giờ thưởng thức qua món Tam Tổ Yến, nhưng Vương Triệu Sơn đã ăn không ít các món tương tự trong suốt nhiều năm qua, như Bát Bảo Yến Tứ Bảo chẳng hạn.

Các hương vị độc đáo của Tam Tổ Yến nghe có vẻ rất phức tạp, nhưng ông cũng có thể tưởng tượng ra được là như thế nào.

Tuy nhiên, nếu so sánh Tam Tổ Yến với bảy hương vị phức tạp đến cực điểm, thì món cháo gà trông giống như một tô cháo trắng đơn giản này lại chính là minh chứng cho việc biến điều phức tạp thành điều đơn giản, trở về với bản chất ban đầu.

Đối với một nhà phê bình ẩm thực đã thưởng thức qua rất nhiều món ngon khác nhau, việc đánh giá những món ăn phức tạp

Sống lâu với thằng nhóc này rồi, tôi đã quen thuộc với thái độ lười biếng của nó từ lâu rồi!

“Không cần đâu, hôm nay dạ tôi không khỏe, uống chút cháo nóng này cũng tốt lắm. Nói thật, đầu bếp Lâm này nấu cháo cũng khá ngon đấy.”

Kỹ năng diễn xuất của Vương Triệu Sơn luôn vừa phải đến mức hoàn hảo; nếu hơi quá mức, sẽ dễ bị người ta nghi ngờ.

Anh Chanh Tiêu cười ha hả: “Lão Vương à, đó là vì anh không may mắn thôi! Tôi đi ăn món vịt ba set của mình đi! Yên tâm, tôi sẽ kể cho anh nghe chi tiết về hương vị đấy!”

Nhìn thấy Anh Chanh Tiêu quay lưng đi, Vương Triệu Sơn thở phào nhẹ nhõm. Ngay cả hơi thở đó cũng mang theo mùi thơm ngon của thịt gà.

Những hạt gạo được “giả mạo” thành thịt gà khi nhai vào thì thơm ngon vô cùng, thậm chí còn có độ đàn hồi giống như gạo thơm loại tốt. Ông thực sự không thể tưởng tượng nổi làm thế nào mà chỉ từ thịt gà lại có thể tạo ra hương vị như vậy. Nếu thêm một chút dầu mỡ, hương vị của món này sẽ không còn ngon và tinh khiết như vậy; nhưng nếu không thêm chút dầu mỡ nào cả, tại sao những hạt gạo này lại không khô cứng mà lại có độ đàn hồi như vậy?

Vương Triệu Sơn, người đã từng học nghệ thuật nấu ăn trong vài năm, nghĩ đến một khả năng. Có lẽ, hương vị này hoàn toàn được tạo ra nhờ vào kỹ năng cắt thái và kiểm soát lửa nấu!

Việc thịt gà không khô cứng là bởi vì nó được băm nhuyễn bằng tay chứ không phải bằng máy xay thực phẩm. Và ông thực sự không dám tin nổi làm thế nào mà thịt gà được băm nhuyễn bằng tay lại có thể mịn màng hơn cả khi sử dụng máy xay! Băm đến mức đó mà không hề có mùi lạ nào xen lẫn? Chẳng lẽ họ không sử dụng thớt sao?

Vương Triệu Sơn lắc đầu. Là một người học việc nấu ăn trước đây nhưng sau đó nhận ra mình không có tài năng nên chuyển sang làm công việc đánh giá ẩm thực, mỗi khi nhìn thấy những kỹ năng thiên tài như thế này, ông luôn cảm thấy buồn bã.

Ông lại múc thêm nửa muỗng cháo gà, lần này trước tiên uống nước dùng, sau đó mới cẩn thận thưởng thức kết cấu của những hạt gạo bên trong.

Rõ ràng là những hạt gạo được làm từ thịt gà, nhưng không hề có một chút mỡ thịt nào cả; tất cả các hạt gạo đều có độ mềm mại và tươi ngon tuyệt vời.

Kỹ năng kiểm soát lửa nấu này thực sự đã đạt đến mức cao nhất! Có thể nói, nếu cháo này được hâm nóng thêm một giây nữa, những hạt gạo thịt gà sẽ bắt đầu khô cứng; còn nếu để nguội sớm hơn một giây, có

Nhưng sự giàu sang của thời cổ đại thì ngày nay đã không còn quá nổi bật nữa. Sự phát triển của khoa học kỹ thuật và tiến bộ trong lĩnh vực logistics khiến cho nhiều loại vật liệu quý hiếm trước đây không còn được coi là quý giá nữa. Rất nhiều thứ chỉ có hoàng đế mới được thưởng thức thời xưa, nhưng ngày nay người dân bình thường cũng có thể sử dụng chúng.

Những thứ được gọi là “sự xa xỉ phung phí”, như trong câu chuyện “Hồng Lâu Mộng” – việc dùng tới bảy tám con gà kèm với một quả cà tím để nấu ăn – thì đối với các gia đình bình thường cũng không hề khó khăn gì để thực hiện.

Nhưng hôm nay, sau khi anh ta thưởng thức một bát cháo gà này, anh ta mới thực sự cảm nhận được ý nghĩa của sự xa xỉ thực sự. Điều gì mới là sự xa xỉ? Chính là những kỹ thuật tinh xảo như thế này – dùng những nguyên liệu bình thường như thịt gà để chế biến thành một bát cháo trắng đơn giản.

Và sau khi được chế biến thành một bát cháo trắng đơn giản như vậy, thậm chí cái tên cũng không hề cầu kỳ gì; nó chỉ đơn giản được gọi là “cháo gà”, rồi được dọn ra một cách bình thường như vậy.

Thậm chí, chỉ có những người am hiểu về ẩm thực như anh ta mới có thể cảm nhận được công sức và tài năng mà người nấu đã bỏ ra để tạo ra món ăn này.