lore

Chương 48

11,265 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Anh ấy không dám tưởng tượng nó đẹp đến mức nào!

Lữ Dực Nhìn anh ta một cái rồi tiếp lời: “Làm món thịt xào à? Thì làm món thịt heo xào lại đi, rồi thêm hành lá và trứng vào xào cùng.”

Sau khi nói xong, Bách Kính bước đến để hòa giải tình huống: “Món thịt heo xào lại ngon lắm đấy, ăn kèm cơm thì càng tuyệt! Lưu Tử Anh là người Sichuan phải không nhỉ? Chắc anh rất mong chờ món này đúng không?”

Ye Cunxin cố gắng duy trì nụ cười trên mặt, nghe người nam diễn viên nổi tiếng khác trả lời: “Rất mong chờ!”

“Hồi nhỏ mỗi khi về nhà, điều tôi mong đợi nhất chính là món này do ông nội tôi nấu đấy!”

Biểu cảm trên khuôn mặt của Lưu Tử có vẻ sống động hơn nhiều so với Ye Cunxin; không lạ gì anh ấy lại được chọn vào vai nam phụ trong bộ phim cổ trang mới này.

Khi nhớ lại những lần được ăn món thịt heo xào lại, giọng nói của anh ấy trở nên trầm xuống: “Thật đáng tiếc là bây giờ ông nội tôi sức khỏe không tốt nữa, không thể nấu ăn được nữa… Tôi đã lâu lắm rồi không còn được ăn món do ông nội tôi làm nữa… Những món thịt heo xào lại mà tôi ăn ở ngoài luôn thiếu đi hương vị đặc trưng đó.”

Lữ Dực không ngần ngại dùng muỗng chỉ vào Lưu Tử và nói: “Ông nội anh sức khỏe không tốt mà vẫn nhớ mãi hương vị của ông ấy ư? Đến đây học cách nấu với tôi đi, học xong rồi tự nấu cho ông nội anh nhé.”

Lưu Tử cảm thấy mình đã thể hiện rất tốt trong lần này và được giao nhiều công việc hơn, vui vẻ đi theo họ để bắt đầu giúp đỡ.

Ye Cunxin cảm thấy hơi buồn bã, chỉ biết ngồi một bên và trò chuyện với nữ ca sĩ cùng Bách Kính, cố gắng tìm cách để mình cũng được tham gia nhiều hơn trong quá trình quay phim.

Đoàn làm phim có rất nhiều vị trí quay, mọi góc đều cần được ghi hình, vì vậy mọi người đều rất bận rộn. Li Changwu đi qua đi lại, phải lo toan mọi thứ, cảm thấy rất phiền lòng.

Rốt cuộc là ai đã nghĩ ra ý tưởng quay phim tại khu du lịch này chứ! Mọi thứ đều phải chuẩn bị trước, thật sự không thuận tiện chút nào.

…Ngoại trừ bữa ăn đóng hộp tại khu du lịch, thì thực sự khá thú vị đấy.

Li Changwu lấy điện thoại ra, tìm thông tin WeChat của Trần Nhàn và nhanh chóng đặt nó thành thông tin yêu thích; ghi chú bên cạnh cũng được thay đổi từ 【Nhân viên hậu cần khu du lịch Trần Nhàn】 thành 【Trần Nhàn Đầu bếp】.

“Em gái đẹp ơi, tối nay chúng ta có thể làm món thịt heo xào

Nhìn thấy tin nhắn trả lời đó, cô ấy đành đồng ý một cách miễn cưỡng.

Việc nấu ăn tại khu du lịch thực sự rất phiền phức, vì nguyên liệu luôn không đủ.

Hôm nay khi nguyên liệu được giao đến, cô ấy phát hiện ra rằng người mua hàng đã nhầm giữa hành lá và hành tây ta, nên mua quá nhiều loại hành này; vì vậy cô ấy đành dùng chúng để làm món thịt xào lại.

Trừ đi số lượng đã được đội sản xuất lấy đi làm quà tặng, hiện vẫn còn một bó hành lá, vừa đủ để tiếp tục làm món thịt xào lại.

“Còn các món khác thì sao? Có món gì bạn muốn ăn không?” Vì không có khách khác, Trần Nhàn quyết định chiều lòng vị đầu bếp này một chút.

Những nhà hàng nhỏ trong khu du lịch này vốn dĩ cũng ít khách, bởi vì thực đơn với giá cả rõ ràng đã được treo sẵn rồi mà. Một xiên xúc xích chỉ mười đồng mà không ngon à? Tại sao lại phải ăn cơm phần với giá sáu mươi đồng chứ?

Vẫn có thể gọi thêm món khác được không nhỉ!

Liệu vị đầu bếp này có phải là học trò của một trường phái ẩm thực nào đó không? Món thịt xào lại dù thuộc về ẩm thực Sichuan, nhưng có nhà hàng nào mà không có món này chứ?

Đang suy nghĩ như vậy, cô ấy bỗng nhìn thấy Lưu Tử đang cúi xuống lựa rau với khuôn mặt tươi cười: “Hãy thêm một món xào hành lá nữa nhé! Phần còn lại thì bạn tự do sáng tạo đi!”

Trần Nhàn đồng ý và bắt đầu chuẩn bị nấu ăn.

Bà cụ bên cạnh ghé qua nhìn và nói: “Ôi, lại làm món thịt xào lại à? Thật tốt, buổi trưa tôi vẫn chưa ăn no đâu!”

Người dân trong khu du lịch này vốn dĩ đã ít, nhà hàng nhỏ này cũng lâu rồi không có ai đến ăn uống, gần như đã đến giai đoạn phải đóng cửa. Trước khi Trần Nhàn đến đây, nguyên liệu cũng chỉ được mua với số lượng rất ít, và bà cụ cũng chỉ ăn mì ăn liền hàng ngày.

Nhưng từ khi Trần Nhàn đến đây, cuối cùng bà cụ cũng được ăn những nguyên liệu tươi mới!

“Đúng rồi, đội sản xuất yêu cầu phải nấu món này, vừa hay là có thể dùng hết số hành lá này,” Trần Nhàn nhắc nhở bà cụ, “Bạn hãy nói với người mua hàng nhé, đừng để xảy ra sai sót như lần trước nữa! Hành tây ta đã gần hết rồi, cần phải mua thêm một bó nữa.”

“Một món xào hành lá với thịt, thêm một món thịt xào lại, còn lại thì làm món mộc nhĩ xào bắp cải nhé.”

Chỉ trong vài phút, Trần Nhàn đã quyết định xong thực đơn, sau đó cùng bà cụ rửa rau và bắt đầu chế biến.

Dù hai món mặn và một món rau có vẻ hơi quá mức một chút, nhưng món mộc nhĩ x

Chưa kể đến việc Liu Zhengtao cũng đến ăn cơm mỗi ngày; anh ta chẳng quan tâm đến chi phí nhỏ nhặt đó chút nào cả! Anh ta thậm chí mong muốn rằng Trần Nhàn sẽ nấu những món ngon hàng ngày, để anh ta có thể tranh thủ ăn thêm vài món ăn kèm khi uống rượu. Dù sao thì chi phí nấu ăn cho đoàn làm phim cũng có thể được trừ từ tiền quảng bá khu du lịch mà thôi.

“Ôi, đã bắt đầu nấu ăn rồi à? Hôm nay hơi sớm một chút nhỉ?”

Trần Nhàn quay đầu lại và thấy vị lãnh đạo đầu hói đó; cô ấy cười nói: “Hôm nay đoàn làm phim muốn ăn hành tây xanh, nên muốn xào sớm một chút rồi cho vào nồi sau.”

“Ranran sẽ thích món này đấy!”

Liu Zhengtao cầm theo một chai rượu trắng nhỏ, ngồi xuống bên cạnh bàn và nói: “Hành tây xanh nếu xào ngay từ đầu thì không ngon đâu; phải để qua một lát mới được. Hoặc thậm chí dùng thức ăn thừa của ngày hôm trước cũng được… Chỉ cần để cho nguội hẳn, sau đó trộn với cơm nóng hổi, ôi, ai cũng khó lòng cưỡng lại được món này đâu!”

Bác gái nhìn thấy vậy liền biết ngay Liu Zhengtao là kẻ nghiện rượu, liền nói: “Anh đang nghĩ đến chuyện ngày hôm trước uống quá nhiều rượu phải không?”

“Ôi, thôi đi bác, hãy giữ thể diện cho tôi trước mặt Ranran đi.”

Bác gái nhếch môi, tiếp tục cắt cải bắp.

Trần Nhàn đã ướp thịt thành từng miếng và bắt đầu xào hành tây xanh trên lửa lớn. Khi hành tây chuyển sang màu xanh lá cây, cô ấy lập tức tắt bếp và để cho nguội. Thịt heo đã được luộc chín, được cắt thành những lát mỏng để chuẩn bị sử dụng trong món xào. Khi nấu các món ăn kèm, thông thường người ta sẽ chiên qua dầu trước; điều này giúp món ăn đạt được độ ngon tương đương khi xào trên chảo nhỏ.

Trần Nhàn chiên qua dầu từng loại rau củ, cắt cải bắp và xé nấm mè thành những miếng nhỏ, sau đó mới bắt đầu xào chính. Khi thịt heo xào và cải bắp với nấm mè đã hoàn thành, hành tây xanh cũng đã nguội hẳn. Liu Zhengtao ngửi thấy mùi thơm của món ăn mà không thể kiên nhẫn được, liền đến xem Trần Nhàn đang nấu gì. Hành tây xanh đã được làm nóng lại, sau đó được cho thêm gia vị đã chuẩn bị sẵn, đun nhỏ lửa trong một lúc, rồi tăng lửa để thu hẹp nước sốt. Khi múc ra đĩa, hành tây trở nên vàng óng và mềm mại, thấm đẫm nước sốt.

“Ôi, đúng rồi, chính là mùi vị này!” Liu Zhengtao không nhịn được mà muốn tham gia vào quá trình nấu ăn, nhưng bác gái đã nhanh tay đánh tay anh ta lại: “Kho

Bốn mươi hộp cơm đó thật sự khá nặng; túi nhựa siết chặt đến nỗi làm tay đau nhức. Hơn nữa, vì tuân theo nguyên tắc tôn trọng người già và yêu thương trẻ em, Trần Nhàn còn nhận thêm hai hộp so với bà cô kia nữa.

Tuy nhiên, đối xử với họ bây giờ đã không giống như buổi sáng nữa rồi.

Khi Trần Nhàn mới xuất hiện, đã có người trong đoàn phim nhìn thấy ngay và lao tới với tốc độ như đang thi chạy 100 mét.

“Ôi trời, công việc của bạn thật vất vả! Lần sau cứ báo trước, chúng tôi sẽ tự đi lấy!”

“Các hộp cơm này thực sự rất ngon đấy, được đổ đầy đủ thức ăn… Ôi, còn có món thịt xào nữa! Tôi rất thích món này!”

Vạn Gia Tân cũng tiến lại gần và hỏi thêm: “Những hộp cơm này do chính khu du lịch chúng ta tự làm à?”

“Đúng vậy, đều do đầu bếp Chen làm đấy.”

Bà cô vội vàng đưa những hộp cơm trong tay cho họ, đồng thời liếc nhìn Trần Nhàn và ra hiệu cho cô ấy.

Vạn Gia Tân vội vàng đưa tay lấy những hộp cơm từ tay Trần Nhàn, trong lòng lo lắng không biết liệu đôi tay của đầu bếp có bị siết quá mạnh hay không…

“Lần sau cô gửi tin nhắn WeChat cho tôi, tôi sẽ đến lấy!”

Dùng cái cớ này, Vạn Gia Tân nhanh chóng lấy được số WeChat của Trần Nhàn.

Trần Nhàn sợ cô ấy hiểu lầm, liền nói thêm: “Tất cả các món ăn đều được làm ngay hôm nay đấy; tôi còn đặc biệt ninh hành tím một lát nữa, chứ không phải là thức ăn thừa đâu.”

“Chúng tôi hoàn toàn yên tâm!”

Vạn Gia Tân thì không hề nghĩ như vậy đâu. Trước khi đến đoàn phim này thực tập, cô ấy cũng đã đến nhiều đoàn phim khác rồi; nếu họ muốn lừa gạt ai đó, họ hoàn toàn có thể chỉ cần không rửa rau mà luôn thẳng vào nấu luôn. Nhưng những món ăn được làm ngon đến thế này… dù là thức ăn thừa đi nữa, cô ấy cũng sẵn lòng chấp nhận.

Sau khi Trần Nhàn rời đi, Vạn Gia Tân mang những hộp cơm vào khu vực quay phim. Đạo diễn nhìn thấy những hộp cơm trên tay cô ấy và ra lệnh: “Những người không có việc gì làm hãy đi ăn từng nhóm nhé.”

Dù sao đây cũng là một chương trình thực tế, mọi người trong đoàn đều phải làm việc liên tục không ngừng nghỉ; thậm chí không có thời gian riêng để ăn uống cả. Việc có thể đi ăn thành từng nhóm đã là may mắn lắm rồi; các nhiếp ảnh gia thậm chí còn phải vừa ăn vừa canh chừng các vị trí quay phim nữa.

Bây giờ, món ăn do Lữ Dực chuẩn bị gần như đã sẵn sàng được dọn ra đĩa rồi; đúng là lúc bận rộn nhất.

Người quay phim đã điều chỉnh xong máy quay, chỉ chờ đợi khoảnh khắc món ăn được dọn ra để quay lại, cùng với những lời khen ngợi từ hai vị khách mời bên cạnh, sau đó thêm hiệu ứng ánh sáng vàng vào, thì đó chính là yếu tố truyền thống làm nên thành công của chương trình “Thiên Đường Hoa Đào”. Mọi người đều rất thích khoảnh khắc này!

Vạn Gia Tân tìm một chỗ ngồi xuống, chuẩn bị thưởng thức bữa trưa trong hộp của mình từ gần để xem trực tiếp cảnh tượng này. Trước khi bắt đầu thực tập trong đoàn phim, cô ấy cũng đã xem rất nhiều tập của “Thiên Đường Hoa Đào”; gần như mỗi tập, cô ấy đều gọi đồ ăn nhanh để ăn kèm với chương trình. Ai có thể ngờ rằng, một ngày nào đó, cô ấy sẽ có cơ hội được tự mình thưởng thức bữa trưa trong hộp và xem chương trình này ngay tại hiện trường? Chỉ là, bữa trưa trong hộp này bây giờ thật sự ngon hơn nhiều so với những đồ ăn nhanh mà cô ấy từng gọi trước đây!

Khi mở nắp hộp cơm, mùi thơm nồng nàn của tương đậu phụ liền lan tỏa ra xung quanh.

“Tôi ngửi thấy rồi! Mùi thơm của món thịt xào thật là hấp dẫn!”

Khi mới bắt đầu đặt món, màn trình diễn của Ye Cunxin có thể nói là hoàn toàn bị Lưu Tử lấn át. Anh ta chỉ đơn giản là chọn một món ăn một cách tùy ý, thể hiện sự mong đợi của mình… Làm sao có thể so sánh được với việc Lưu Tử mang cả gia đình mình đến đây để tham gia chương trình chứ? Khi đó, anh ta chỉ cần thử món ăn do thầy Lữ Dực chuẩn bị, rồi giả vờ rơi vài giọt nước mắt, nói rằng mình nhớ đến hương vị của ông nội… Như vậy, không phải là có rất nhiều cảnh quay để thể hiện cảm xúc sao?

Ye Cunxin, người vẫn còn ấm ức về chuyện đó, ngay khi ngửi thấy mùi thơm của món thịt xào, lập tức bắt đầu màn trình diễn ấn tượng của mình!

“Thật là thơm… Hương vị này thật tuyệt vời!”

Anh ta đứng dậy, cố gắng hít thật sâu mùi thơm của thịt, khuôn mặt đầy khao khát. Tuy nhiên… cũng không thể nói rằng đó hoàn toàn chỉ là màn trình diễn giả tạo. Đối với các nghệ sĩ, việc giảm cân mới chính là công việc hàng đầu của họ. Thói quen ăn salad suốt năm, khẩu vị thanh đạm của họ trước món thịt xào thơm ngon như thế này, thật sự không thể chống đỡ nổi.

1/1 0%