“Trời ạ! Hóa ra không phải là hình ảnh hay văn bản, mà là đoạn video ngay thôi! Nhanh lên xem đi!”

“Là video à? Chẳng lẽ Cuộc thi Nấu ăn Hai Kinh sắp được tổ chức lại sao?”

Hạc Hâm đang vui vẻ lướt Weibo thì bất ngờ nhận ra rằng tài khoản chính thức của “Danh Sách Đầu Bếp Nổi Tiếng”, vốn đã im lặng nhiều ngày, cuối cùng cũng đã cập nhật thông tin mới!

Ngay khi nó được đăng tải, dưới đó đã có hàng trăm bình luận rồi!

Cô vội vàng nhấp vào đoạn video để xem.

Đoạn video này hoàn toàn khác biệt so với phong cách truyền thống của “Danh Sách Đầu Bếp Nổi Tiếng”. Trước đây, họ thỉnh thoảng cũng đăng các buổi phỏng vấn, nhưng đều là những cuộc trò chuyện một đối một giữa các đầu bếp, thảo luận về kỹ thuật nấu ăn.

Nhưng đoạn video này rõ ràng là được ghép từ nhiều đoạn video khác nhau lại với nhau; những cảnh các món ăn hấp dẫn được cắt ghép lại với nhau, kèm theo âm nhạc nền êm dịu.

“Đây là đầu bếp nào vậy nhỉ? Tôi không nhận ra đâu… Trong video có các món như sườn hầm và đầu sư tử; chẳng lẽ là đầu bếp thuộc trường phái ẩm thực Huaiyang, Hồ Lão Quái, đã quay trở lại sao?”

“Không giống lắm đâu… Hồ Lão Quái đã là đầu bếp hàng đầu rồi, khó có thể tiến bộ hơn được nữa.”

“Các bạn có thấy đoạn video về món canh dầu đó không? Người đầu bếp trông rất trẻ…”

“Và phông cảnh trong video cũng rất đơn sơ, không giống như những nhà hàng sang trọng gì cả… Chẳng lẽ Bà Thường Niệm sau bao lâu không xuất hiện, đã đi tìm kiếm những đầu bếp mới thực sự sao?”

Đoạn video chỉ gồm vài món ăn được giới thiệu; dòng chữ vàng ở cuối video viết:

“‘Danh Sách Đầu Bếp Nổi Tiếng’ đã được cập nhật, mời các bạn đón xem!”

Đồng thời, số tạp chí “Danh Sách Đầu Bếp Nổi Tiếng” phiên bản mới cũng đã được gửi đi!

Khi nhận được số tạp chí mới nhất, Hạc Hâm đã bắt đầu thảo luận với bạn bè trong nhóm từ lâu rồi.

“Tôi vừa nhận được hàng rồi! Về nhà là có thể đọc ngay đây!”

Cô sống ở thành phố Kinh, và là người đầu tiên trong nhóm nhận được tạp chí “Danh Sách Đầu Bếp Nổi Tiếng”: “Nhanh lên, ai gửi quà tặng cho tôi đi! Sau khi nhận được quà, tôi sẽ up hình cho mọi người xem ngay!”

“Thành thật mà nói, lần này tôi không mấy mong đợi lắm… Nhìn từ đoạn video kia, có vẻ như đầu bếp mới lần này sử dụng những phương pháp nấu ăn khá đặc biệt.”

“Quả thật là đặc biệt… Có cả món ăn thuộc trường phái Sơn Đông và Huaiyang nữa.”

Những thứ này cũng chưa đáng bàn lắm; tôi chưa từng nghe nói có nhà hàng nào mà món đặc sản là khoai lang chiên tẩm siro và cá chiên nhỏ cả. Có lẽ vì đã quá lâu không tìm được đầu bếp mới, nên họ chỉ chọn bất kỳ ai để phục vụ khách hàng thôi?

“Đừng nói như vậy Bà Thường Niệm!”

Bà Thường Niệm không chỉ giỏi nấu ăn mà còn rất xinh đẹp, nên cũng có rất nhiều fan hâm mộ trong giới ẩm thực. Đặc biệt là đối với những người sành ăn lâu năm, nhiều người sẵn sàng chi tiêu mạnh tay chỉ để thưởng thức những món ăn do cô ấy chuẩn bị.

“Khi nào tôi mở ra xem xong, chúng ta cùng đi ăn thử một lần nhé?”

“Đúng là vậy… Dù cách làm có phải là “đường vòng” hay không, nhưng tôi cũng đã chán những nhà hàng ở Bắc Kinh rồi. Gần đây tôi liên tục bay đến Quảng Châu, giờ cũng không muốn đi nữa.”

“Đúng lúc này rồi… Lâu rồi chúng ta cũng chưa gặp nhau trong nhóm, sao không tổ chức một buổi gặp mặt tại nhà hàng của đầu bếp mới này nhỉ?”

“Eh… Có lẽ sẽ rất khó xin chỗ ngồi đấy… Lần trước, đầu bếp mới đứng thứ hai trăm trên danh sách, người ta phải đặt chỗ trước cả nửa tháng mới được.”

“Hãy xem sao đã… Hạc Hâm Ồ, sao bạn vẫn chưa mở gói hàng vận chuyển này vậy?”

Hạc Hâm cũng là một người làm việc trong ngành ẩm thực; bản thân cô ấy đã đầu tư vào hai nhà hàng. Một số thành viên trong nhóm này là khách hàng của cô ấy, và một số người khác lại là đối tác hợp tác; họ cũng là nguồn thông tin quan trọng cho cô ấy. Cô ấy đã đặt các thành viên này vào danh sách theo dõi đặc biệt, vì vậy dù tin nhắn trong nhóm có được thiết lập thành chế độ “không làm phiền”, cô ấy vẫn có thể kịp thời nhận thấy khi họ có tin nhắn gì.

Lúc này, điện thoại của cô ấy đang reo liên hồi trên bàn… Nhưng vì đang say mê đọc danh sách các đầu bếp mới, cô ấy chưa kịp trả lời tin nhắn trong nhóm ngay lập tức.

Cái này… là cái gì vậy?

Tên của đầu bếp đứng thứ ba mươi hai trên danh sách được đánh dấu bằng đường viền màu xanh nhạt, chứng tỏ đây là một đầu bếp mới nổi. Để chọn đầu bếp cho nhà hàng của mình, Hạc Hâm đã đọc danh sách này không biết bao nhiêu lần. Mặc dù không thể nhớ hết tên của tất cả các đầu bếp, nhưng ít nhất cô ấy cũng biết rằng những người không có tên trong danh sách thì không thể phục vụ tại nhà hàng của mình.

Đầu bếp này, Trần Nhàn, thật sự là lần đầu tiên xuất hiện trên danh sách và ngay lập tức đứng thứ ba mươi hai! Cô ấy nhanh chóng tìm thông tin về nhà hàng nơi đầu bếp này làm việc, để xem liệu mình có thể thuê được họ không…

Nhưng… địa điểm làm việc được ghi trên thông tin cá nhân

“Khởi Minh Tinh… trường mầm non?”

“Bạch Thiên Nga… KTV?”

Chiếc điện thoại trên bàn reo liên tục đến mức Hạc Hâm phải nhanh chóng reag lại. Cô vội vàng chụp một bức ảnh rồi gửi vào nhóm: “Mọi người xem này, đầu bếp mới này… có vẻ hơi kỳ lạ đấy.”

Trong nhóm đã chờ đợi khá lâu rồi, nhưng hiện tại chỉ có Hạc Hâm là người nhận được thông tin từ “Danh Sách Đầu Bếp Nổi Tiếng”, vì vậy mọi người cũng chỉ có thể chờ đợi cô chia sẻ.

Khi bức ảnh được đăng lên, mọi người đều sốc.

“Không thể nào, bà Chương đùa quá đà rồi chứ? Làm sao có thể trường mầm non lại sản sinh ra đầu bếp hàng đầu được?”

“Trường mầm non hay KTV thì còn hiểu được, nhưng cảnh sát đồn Kiều Đầu Lộ là cái gì vậy?”

“Lớp tiệc lớn của gia đình Thư…”

Mọi người đều không hiểu chuyện gì đang xảy ra; bây giờ đâu phải Ngày Lừa Đảo đâu, Bà Thường Niệm đùa quá đà rồi chứ?

“Không… chờ đã, tôi cảm giác cái tên này có vẻ quen thuộc…”

Một thành viên trong nhóm làm công việc quảng bá, tên Zhao Zhijie, bỗng nhiên nhận ra cái tên “cảnh sát đồn Kiều Đầu Lộ” có vẻ quen. Anh nhớ lại rằng trước đây có một vụ xử lý dư luận, yêu cầu cấm một số video ngắn liên quan đến địa điểm này. Zhao Zhijie nhanh chóng tìm kiếm trong nhóm làm việc và cuối cùng nhớ ra chuyện gì đã xảy ra.

“Ôi trời, tôi nhớ ra rồi! Trần Nhàn này… chính là chủ quán bánh cuốn đã bắt được tên tội phạm kia!”

Không chỉ anh, mà các thành viên khác trong nhóm cũng nhanh chóng liên kết các địa điểm có vẻ quen thuộc đó lại với nhau.

“Tôi nhớ ra trường mầm non Khởi Minh Tinh rồi… Có một blogger ẩm thực tên Zhu Nan, các bạn có từng xem video của anh ta chưa? Trước đây anh ta từng đăng một video nói rằng món “sư tử đầu” ở trường mầm non này còn ngon hơn cả món do em trai của Trần Bá Đoan làm đấy.”

“Trần Bá Đoan của nhà hàng Chí Vị Trai à? Anh ta rất giỏi làm món “sư tử đầu”!

“Tôi biết KTV Bạch Thiên Nga rồi! Các bạn có nhớ không, lần trước khi tôi đặt chỗ ăn tại nhà hàng riêng của gia đình Hoàng, ông chủ già đó trả lời qua WeChat rằng gần đây ông ấy bận, và gợi ý tôi thử món cá chiên nhỏ ở KTV đó. Lúc đó tôi lo là quảng cáo nên không đi…”

“Trời ạ, nhà hàng nhỏ Dương Liên Sơn… tôi nhớ ra rồi!”

“Đoạn video về vị đạo diễn điện ảnh kia nói rằng món này thật ngon! Chính là cái đó!”

Tập mới nhất của chương trình “Danh sách các đầu bếp nổi tiếng” đã nhanh chóng được gửi đến tay những người yêu thích ẩm thực.

Những tên địa danh được đề cập trong phần giới thiệu của Trần Nhàn đã nhanh chóng khơi dậy nhiều ký ức trên mạng internet.

Gì cơ? Những đoạn video về món ăn từng hot trên mạng này, hóa ra đều do cùng một người sản xuất sao?

**Chương 54:**

Rất nhanh sau đó, những đoạn video nhỏ từng gây sốt trước đây lại được mọi người tìm lại và lan truyền trở lại. Ngay cả đoạn video về trò chơi “Bắt trộm bánh cuốn” từng bị gỡ xuống vì lý do nào đó, cũng bắt đầu có phiên bản mới được đăng tải trở lại.

Video được quan tâm nhất vẫn là những đoạn tổng hợp các video này lại với nhau.

“Tám món ăn tuyệt vời của đầu bếp huyền thoại!”

“Ai nói rằng trong thời đại thông tin này sẽ không còn xuất hiện những “đầu bếp bí ẩn” nữa?”

“Bạn có tiền, có thư ký đặt chỗ? Điều đó chẳng có ích gì cả; trước mặt đầu bếp “bỏ trốn” này, mọi người đều bình đẳng!”

“Mọi người sẵn sàng làm gì để được thưởng thức những món ăn của Trần Nhàn? Dùng con đi học mầm non, thuê phòng riêng ở KTV cũng chưa đủ… Một nữ sinh năm hai đại học còn bất ngờ khi biết gia đình mình lại tổ chức tiệc tuyển sinh!”

Những đoạn video tổng hợp này nhanh chóng lan tràn khắp các trang web lớn.

Trong nhóm Hạc Hâm, mọi người cũng tranh luận không ngừng về chủ đề Trần Nhàn. Với một chiêu trò lớn như vậy, những người am hiểu về ẩm thực khó có thể không nghi ngờ rằng đây chỉ là một đầu bếp được tạo ra qua chiến lược marketing. Hơn nữa, nghe nói rằng đầu bếp Trần Nhàn này năm nay còn chưa đầy 25 tuổi… và còn xuất thân từ Trần Gia nữa chứ?

“Chen Yun… mặc dù xếp thứ mười một trong danh sách các đầu bếp nổi tiếng, nhưng đã lâu lắm rồi anh ta không nấu ăn nữa phải không? Gia đình anh ta kinh doanh đủ loại thứ… ban đầu chỉ bán các món ăn chế biến sẵn và gia vị; bây giờ thì thậm chí còn sản xuất cả tinh chất mùi gà nữa à?”

“Không lẽ Trần Nhàn này cũng là sản phẩm của chiến lược marketing của ông già kia chứ?”

“Không thể nào! Tôi tin vào con mắt tinh tường của Bà Thường Niệm!”

Hạc Hâm cũng cảm thấy rằng có phần chiến lược marketing trong việc này, nhưng với tư cách là một người làm việc trong ngành ẩm thực, cô ấy không quá quan tâm đến điều đó. Quan trọng nhất là món ăn phải ngon thôi!

Còn những điều khác thì… Nếu người đầu bếp này là một chuyên gia tiếp thị, rõ ràng phía sau cô ấy có những người hỗ trợ mạnh mẽ mà cô ấy không thể vươn tới; còn nếu không phải là chuyên gia tiếp thị, thì chắc chắn cũng là những đầu bếp mà cô ấy không đủ khả năng thuê được.

“Đừng bàn nhiều nữa, chúng ta cứ đi thử xem sao? Chưa xem phần phỏng vấn sau đó à? Cô ấy biết làm các món dùng dầu để nấu, ít ra cũng phải có vài kỹ năng đặc biệt chứ?”

“Đúng vậy, món gà nướng độc đáo do cô ấy sáng tạo ra – món mà ngay cả đại sư Chang Nian cũng khen ngợi – được nói là vừa ngon vừa hấp dẫn. Tôi thực sự muốn thử một lần…”

“Tôi nghĩ chắc chắn cô ấy không phải là chuyên gia tiếp thị đâu. Các bạn đừng quên, Chen Yun từng áp dụng những chiến thuật của người Pháp trong lĩnh vực ẩm thực! Người đầu bếp này lại xuất hiện trong danh sách “Những đầu bếp nổi tiếng”, hai bên hoàn toàn không đồng minh với nhau!”

“Thôi, đừng cãi nhau nữa, cứ đi ăn thử xem sao!”

Chủ đề lại quay trở về ban đầu, mọi người trong nhóm im lặng một lát, rồi có ai đó đặt câu hỏi: “Sẽ đi ăn ở đâu nhỉ?”

Những người yêu ẩm thực trong nhóm này đều có khả năng tài chính khá tốt. Đôi khi, khi họ tranh luận về sức mạnh của hai đầu bếp nào đó, cuối cùng họ lại quyết định đi thử ngay.

Những người có tên trong danh sách “Những đầu bếp nổi tiếng” thường chỉ có thể đến những nhà hàng lớn, và họ thậm chí thường xuyên có thể nhờ vào mối quan hệ để giành được chỗ ngồi vào ngày hôm đó.

Nhưng tất cả những mối quan hệ và khả năng đó đều trở nên vô ích trước mặt Trần Nhàn!

À, cũng không thể nói là hoàn toàn vô ích… Hạc Hâm vẫn đã cố gắng và nhận được danh sách các buổi tiệc sắp tới do đầu bếp Chen tổ chức.

“Mọi người hãy xem này, đây chính là lịch trình các buổi tiệc sắp tới do đầu bếp Chen điều hành.”

“Trời ơi, quả thật không phải là trò đùa đâu… Hàng ngày đều có lịch trình cụ thể, không ngờ đầu bếp Chen lại bận rộn đến thế.”