“Nhanh lên! Đưa đến quán KTV Bạch Thiên Nga này đi, tôi sẽ mời anh ăn một bữa, thế nào?”

“Được thôi, tôi ngay lập tức đến đây!”

Hoàng Nhân Thọ Thật là thoải mái… Ngay cả ông chủ Cao cũng nói ra rằng sẽ miễn phí cho anh ta rồi; nếu không yêu cầu miễn phí, thì anh ta có thể tự mang cá chép đến để nhờ họ chế biến, phải không?

Nghĩ lại, lát nữa tất cả mọi người xếp hàng bên ngoài đều sẽ không được ăn gì cả, chỉ có mình anh ta là người tự hào mang về một đĩa thức ăn…

Hoàng Nhân Thọ Ăn hết viên thịt cuối cùng, anh ta tự hào cầm lấy micrô và bắt đầu hát câu của Hu Chuankui: “…Lúc đó tôi cũng chỉ nghĩ ra cách đó trong lúc hoảng loạn…”

Người đàn ông già này, dù đã 74 tuổi, vẫn còn khỏe mạnh và giọng hát của ông vang dội. Tiếng hát của ông truyền xa đến cả những người đang xếp hàng bên ngoài.

Tuy nhiên, nhiều người trong hàng đó thực sự không thể thưởng thức được đoạn hát này… Không phải vì giọng hát của ông không hay, mà là họ ước gì có thể kéo ông ra và để mình vào ăn thay!

“Thật sự coi đây là quán KTV à? Hãy nhanh ăn đi!”

“Đúng vậy, ăn xong thì mau thay người khác đi! Mùi thơm này khiến tôi không thể chịu đựng nổi nữa!”

Trong bầu không khí náo nhiệt như vậy, nhiệm vụ của Trần Nhàn cuối cùng cũng đã được hoàn thành!

【Doanh thu trong một ngày đạt 15.000】

【Món cuối cùng của bộ đồ ăn vặt được mở khóa: Đậu phộng ngâm muối】

【Là món cuối cùng của bộ đồ ăn vặt cấp S, vui lòng tự mình tìm hiểu cách nêm nếm】

Tự mình tìm hiểu ư?

Trần Nhàn, đang bận rộn chuẩn bị gia vị, bỗng ngẩn ngơ. Đây là lần đầu tiên cô nhận được nhiệm vụ như vậy; trước đây, hệ thống luôn cung cấp sẵn công thức nấu ăn. Đặc biệt là việc nêm nếm, cô thực sự không tự tin lắm.

Có vẻ như thấy Trần Nhàn chậm trễ trong việc bắt đầu, hệ thống đã lần đầu tiên đưa ra một lời nhắc nhở:

【Qua nhiều ngày luyện tập, kỹ năng nêm nếm của bạn đã tiến bộ rất nhiều; bây giờ chỉ cần suy nghĩ kỹ lưỡng và áp dụng mạnh mẽ thôi】

Suy nghĩ kỹ lưỡng ư?

Những ngày qua, Trần Nhàn liên tục ướp cá nhỏ, tẩm gia vị cho đùi gà, làm viên thịt… Qua những trải nghiệm đó, cô thực sự đã hiểu rõ hơn về việc nêm nếm. Nhưng vẫn chưa đủ…

Trần Nhàn bỗng nhiên nhớ ra một điều: ban đầu, khi cô xem đoạn video “Tiên Cảnh Đào Hoa” do Cơ Du gửi cho mình, món sườn hầm m

Bản thân cô chỉ sử dụng ba loại rau củ và ba loại gia vị, nhưng qua đoạn video của ban tổ chức chương trình, có thể thấy Lữ Dực đã dùng tới sáu loại gia vị… Lúc đó, cô còn bàn luận với dì mình rằng việc sử dụng quá nhiều gia vị sẽ khiến hương vị chính bị lấn át. Vậy còn món đậu phộng ngâm muối này thì sao? Ánh mắt của Trần Nhàn hướng về gói đậu phộng tươi mới đặt trong bếp – đây là do Shunzi mang đến để cảm ơn vì đã được nuôi dưỡng. Đó là những hạt đậu phộng đỏ tươi mới trồng tại nhà. Cô lấy ra đậu phộng, rửa sạch, đun sôi nước rồi cho tất cả vào nồi. Sau đó, đến lúc phải nêm nếm gia vị. Để suy nghĩ kỹ hơn, Trần Nhàn lấy một chiếc đĩa nhỏ, chuẩn bị đổ tất cả các loại gia vị lên đó. Món đậu phộng ngâm muối… Cô suy nghĩ rất lâu; trước tiên, cô đổ một ít muối mịn vào, sau đó do dự mãi, cuối cùng chỉ cho thêm hai hạt quế vào. Khi đang định đổ hỗn hợp gia vị đơn giản này vào nồi, bỗng nhiên cô nghe thấy tiếng reo hò từ phía bên kia.

“Một công thức tinh tế đến mức không cần phải cầu kỳ! Cô bé này… Lúc nãy tôi còn không tin rằng công thức nêm nếm cho món gà rán tuyệt vời đó là do cô tự làm, nhưng bây giờ thì thấy rõ là cô thực sự hiểu biết về việc nêm nếm!”

Khi Hoàng Nhân Thọ bước vào, anh thấy cô đang say sưa suy nghĩ đến mức hoàn toàn không để ý đến mình và ông Gao đang đứng đó cùng với túi hạt bí ngô. Anh nhìn cô suy nghĩ rất lâu, cuối cùng cũng thấy cô chỉ chọn sử dụng muối và hai hạt quế. Tuyệt vời! Với một kỹ năng tổng thể như vậy, ở độ tuổi mà ai cũng khao khát thể hiện tài năng của mình, nhưng cô lại giữ được bản chất chân thật, loại bỏ mọi thứ phiền phức, tôn trọng hương vị tự nhiên của thức ăn. Đó mới chính là một đầu bếp thực sự am hiểu con đường sâu sắc của nghề nghiệp này! Đồng thời, hệ thống cũng chậm rãi xuất hiện thông báo:

【Món cuối cùng của bộ đồ ăn vặt đã được mở khóa: Đậu phộng ngâm muối】

【Đậu phộng ngâm muối tuyệt vời này chỉ cần một chút gia vị là đủ; vẻ đặc sắc của món này thì không cần phải nói thêm nữa】

【Bộ đồ ăn vặt cấp S đã được mở khóa】

【Chúc mừng chủ nhân, kỹ năng nêm nếm của bạn đã được nâng lên cấp S】

**Chương 43:** Trước khi món đậu phộng ngâm muối được chuẩn bị xong, Trần Nhàn cũng đã tự hỏi xem món cuối cùng của bộ đồ ăn vặt này sẽ là gì.

Đó là món dưa chua sao? Hay là một loại đồ ăn vặt Trung Quốc nào đó cũng đã mai một đi rồi?

Nhưng khi thực sự đến phần chuẩn bị món đậu phộng ngâm muối này, cô lại cảm thấy nó thật phù hợp.

Vị trí của món đồ ăn vặt này trong số các món ăn vặt Trung Quốc, e rằng không ai có thể nghi ngờ được, phải không? Dù là ăn kèm với món nướng, uống rượu, hay đơn giản là gọi món tại KTV, tỷ lệ người đặt món này luôn rất cao.

Hoàng Nhân Thọ bước tới, nhìn vào nồi, rồi dùng thìa múc ra một hạt đậu phộng: “Đây là đậu phộng mới thu hoạch à?”

“Vâng, là đậu phộng tươi do Shunzi trồng ở nhà mang đến.”

“Được thôi,” Hoàng Nhân Thọ gật đầu, ánh mắt đầy ngưỡng mộ dành cho Trần Nhàn, “Khi tôi mới bắt đầu học nấu ăn, tôi thường thích thử những thứ mới lạ; còn em thì ngay từ khi còn nhỏ đã biết kiềm chế… Thật tuyệt vời!”

Trong tay anh ta còn cầm một túi cá chép nhỏ đang nhảy múa, và không khỏi giơ lên để cho Trần Nhàn xem: “Này bạn nhỏ, em nghĩ em có đủ lòng tin để làm món cá chép chiên giòn cho tôi không?”

Cao Thục Hiền ở bên cạnh cười giải thích: “Lúc trước, khi tôi đi mua cá chép, có vài lần tôi tranh mua cá của ông lão này. Hôm nay ông ấy muốn thử món cá chép chiên giòn của chúng tôi, nhưng hóa ra nó đã bán hết rồi…”

Trần Nhàn thì cũng không quá quan tâm; thậm chí cô còn hơi hào hứng nữa. Lần trước, người đàn ông muốn nhận cô làm đệ tử ấy còn gửi cho cô công thức món thịt bao bún đấy!

Tuy nhiên, lần này cô đợi một lúc mà hệ thống vẫn không có phản hồi gì, nên đành phải tiếp tục chuẩn bị món cá chép.

Trong lúc cô nấu ăn, Hoàng Nhân Thọ liên tục bình luận bên cạnh, khiến Trần Nhàn cảm thấy hơi ngượng ngùng.

“Cách cắt lưng con cá này… thật đẹp! Chỉ cần một đường cắt thôi, tài năng thật sự!”

“Hỗn hợp gia vị ướp này thật tinh tế; cảm giác hạt vụn của nó thật tuyệt vời!”

“Lần đầu tiên đã sử dụng nhiệt độ dầu cao như vậy sao? Giỏi lắm, cô gái nhỏ ạ, tốc độ thực hiện thật nhanh…”

Khi món cá chép chiên giòn được dọn ra đĩa, Hoàng Nhân Thọ không thể chờ đợi được mà lập tức lấy một miếng vào miệng.

Lúc trước, khi cô nấu ăn, anh ta cứ liên tục khen ngợi; nhưng bây giờ, khi thưởng thức món cá chép, anh ta lại im lặng.

Cao Thục Hiền vẫn đang chờ đợi anh ta khen ngợi những ý tưởng mới mẻ nào đó, nhưng suốt nửa ngày trôi qua, vẫn không thấy lời nào cả.

“Dòng sóng sau đẩy dòng sóng trước… Thật là đáng sợ khi nhìn thấy những người trẻ tuổi như vậy!”

Hoàng Nhân Thọ nhìn thấy Trần Nhàn lại đang chiên bánh viên, trong lòng cảm thấy hơi áy náy.

Đối với những đầu bếp già như chúng tôi, việc tìm kiếm người kế nhiệm xứng đáng giờ đây đã trở nên rất khó khăn. Những người có thể kiên trì theo đuổi con đường này, những người giữ được tâm huyết của một đầu bếp thực thụ, thì quá ít ỏi.

Lúc ban nãy, khi anh ta nhờ Cao Thục Hiền dẫn mình vào phòng bếp sau, anh ta thực sự có ý định muốn nhìn ngắm những cô gái trẻ ở đó.

Nhưng sau khi thử món cá chép chiên này, anh ta tự nhận ra rằng món cá chép luộc giấm mình làm ra dường như không hề vượt trội hơn món của họ ở bất kỳ khía cạnh nào. Thậm chí, món cá chép chiên này còn thiếu đi công đoạn luộc giấm, nhưng vẫn hoàn toàn không hề có mùi tanh; cách chế biến của họ cũng tài tình hơn anh ta rất nhiều.

“Cảm ơn ông chủ, tôi sẽ tiếp tục ghé thăm quán thường xuyên hơn nữa. Về phần kênh phân phối món cá chép này, tôi cũng sẽ giúp ông chủ tìm hiểu.”

Nghe thấy lời này, Cao Thục Hiền liền cảm ơn liên tục: “Thật là cảm ơn quý ông rất nhiều!”

Hoàng Nhân Thọ đã mở một nhà hàng gia đình tại địa phương trong một thời gian khá dài, và anh ta rất thích tự mình lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon để nấu ăn. Nhờ có sự giúp đỡ của anh ta, Cao Thục Hiền nhanh chóng tìm được một số nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định, không chỉ riêng món cá chép mà còn cả đậu phộng tươi nữa.

Chẳng mấy chốc, các món ăn vặt tại KTV Bạch Thiên Nga đã được bán dưới dạng set! Mặc dù vẫn có thể gọi từng món riêng lẻ, nhưng hầu hết mọi người đều chọn set này.

Cuối tuần này, anh Chanh Tiêu – người không có lớp học – vẫn nhớ đến trách nhiệm của mình, mang theo chiếc cờ nhỏ mà trước đây đã từng được sử dụng để duy trì trật tự tại KTV Bạch Thiên Nga, đến trước cửa quán để giúp đỡ.

“Đừng chen lấn! Hãy xếp hàng gọn gàng lại; những người lớn tuổi có thể lấy chiếc cờ và đi đợi ở phía kia!”

Một số món ăn vặt tại KTV thích hợp để uống rượu, vì vậy ngoài những khách trẻ tuổi, còn có rất nhiều khách quen lâu năm tại địa phương cũng bị thu hút. Tuy nhiên, thời tiết bây giờ vẫn chưa mát mẻ lắm, nên anh Chanh Tiêu lo

Điều này khiến anh ta càng trở nên tích cực hơn! Anh ta vừa phát những lá cờ ghi số điện thoại, vừa trò chuyện vui vẻ với những thực khách mà mình quen biết: “Chu Gia Minh, anh cũng đến à? Anh đã ăn được rồi chứ? Hehe, tất nhiên là đã ăn được rồi!” Những người tự nguyện giúp duy trì trật tự thì tất nhiên sẽ có cơ hội được ăn miễn phí! Khi nhóm fan của Trần Nhàn ngày càng lớn mạnh, thậm chí một số nhóm đã bắt đầu có cấu trúc tổ chức rõ ràng. Anh Chanh Tiêu, với tư cách là một trong những người đầu tiên tham gia giữ trật tự, cũng đã giành được một vị trí không quá cao cũng không quá thấp trong nhóm đó. Tài chính cho các hoạt động đều đến từ việc quyên góp của các thực khách; Bà Vương, Vương Triệu Sơn và nhiều người khác cũng đã hỗ trợ rất nhiều. Điều đáng ngạc nhiên hơn nữa là ngay cả nam diễn viên quán quân Quan Trần cũng đã gửi 1.000 nhân dân tệ để thể hiện sự ủng hộ của mình. “Lần đầu tiên tôi ăn ở quán nhỏ của Dương Liên Sơn, đó thực sự là bữa ăn thoải mái nhất mà tôi đã trải qua trong nhiều năm qua. Không ai báo số cho người hâm mộ tôi, cũng không ai xung quanh tôi… Mọi người chỉ đơn giản là chụp ảnh cùng nhau, sau đó lại tập trung hoàn toàn vào việc thưởng thức món ăn…” Ngày hôm đó thực sự là bữa ăn thoải mái nhất mà Quan Trần đã có trong vài năm gần đây; ngày hôm sau, anh ta liền cùng trợ lý của mình lên núi ngay lập tức. Nhưng khi lên núi, họ mới phát hiện ra rằng đầu bếp đã bỏ trốn! Anh ta thực sự rất tức giận! Thậm chí, anh Chanh Tiêu còn thêm Quan Trần vào WeChat và hai người đã trò chuyện với nhau vài lần; ánh hào quang của nam diễn viên quán quân trong mắt anh ta gần như đã biến mất hoàn toàn. Lúc đang ăn uống, anh ta thậm chí còn quay video về Quan Trần từ mọi góc độ trước khi bắt đầu ăn. Bây giờ, Quan Trần vừa mới trả lời tin nhắn trên WeChat: “Trời ạ, sao lần này lại là các món nhỏ thôi nhỉ? Ngon không? So với món sườn thì sao nhỉ? Con cá nhỏ kia… tôi thực sự muốn ăn nó lắm!”