lore

Chương 72

9,441 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

“Đáng yêu quá, chị này mang đến cho em cả hộp thức ăn đóng hộp và các món vặt nữa đấy.” Ji Wen Shi lắc lắc chiếc túi mà Jiang Bing Qing mang đến; bên trong, tiếng của những miếng thịt khô vang lên rõ ràng.

Con đáng yêu kia không còn la hét nữa, nhưng ánh mắt vẫn dán chặt vào chiếc túi đó. Những đứa bé nhỏ này thật là không sợ người lạ; có lẽ chúng ngửi thấy mùi thơm của thịt khô, nên từng con một lần lượt bò ra khỏi tổ.

Ji Wen Shi nhanh tay giữ lấy những viên tangyuan đang chuẩn bị tràn ra ngoài. Jiang Bing Qing lại gần xem: “Wow, cái này trắng tròn thật là đáng yêu!”

“Vì vậy mới gọi nó là tangyuan,” Ji Wen Shi cười và chỉ cho cô xem, “Cái màu vàng này gọi là egg dumpling, cái màu vàng trắng gọi là sesame ball, còn cái màu đen thì gọi là pearl.”

“Ồ? Tại sao cái này lại không phải tên của một món ăn vậy?” Jiang Bing Qing tò mò.

Ji Wen Shi suy nghĩ một chút rồi cười: “Bí mật đấy.”

“Bí… mật…” Jiang Bing Qing bắt chước giọng điệu của cô, nhếch môi, “Lại là trò chơi riêng của hai bạn đôi phải không? Tôi thì không muốn biết đâu.”

Cô đứng dậy và nhìn quanh căn nhà: “Người bạn trai của em, Chen Huan, có gu thẩm mỹ tốt đấy; cách trang trí nhà này thật là độc đáo. Sao em không chuyển đến đây sống cùng anh ấy luôn đi? Nơi này thoải mái hơn nhiều so với căn nhà cũ mà em đang thuê đấy.”

“Chúng tôi mới bắt đầu hẹn hò thôi...” Ji Wen Shi nhìn cô một cách cảnh giác, “Còn quá sớm mà.”

“Có gì đâu,” Jiang Bing Qing không quan tâm lắm, “Ánh mắt mà Chen Huan nhìn em, rõ ràng là anh ấy muốn buộc em vào cánh tay mình, không để em rời xa đâu.”

“Hiện tại, sống ở đây cũng giống như vậy thôi... Em chỉ về tắm rửa và ngủ một giấc thôi.” Ji Wen Shi nói, “Thậm chí việc viết luận văn cũng được thực hiện ở đây. Anh ấy đã biến phòng ngủ phụ thành phòng làm việc cho em sử dụng.”

Jiang Bing Qing theo cô vào phòng làm việc và ngay lập tức nhìn thấy chiếc máy tính màu hồng nổi bật trên bàn cùng với hộp đựng bên cạnh: “Wow, mới mua à?”

Ji Wen Shi gật đầu.

“Phụ nữ giàu có thật đấy, còn dùng cả iMac nữa.”

“…Chen Huan mua đấy,” Ji Wen Shi thở dài, “Em cảm thấy hơi lãng phí quá; laptop thì đã đủ dùng rồi mà.”

Nhưng Jiang Bing Qing không quan tâm lắm: “Chen Huan làm công việc trong lĩnh vực truyền thông cá nhân mà. Lần trước khi chúng ta xem trang đăng giá của một blogger, họ tính tiền theo giây đấy; một giây có thể bán được vài chiếc máy tính lắm đấy!”

Ji Wen Shi ngập ngừng một chút, rồi nhớ ra rằng Jiang Bing Qing vẫn chưa biết tài khoản mạng xã hội của Chen Huan. “‘Người am hiểu ẩm thực’ đã trở thành quá khứ rồi

Jiang Bingqing tròn mắt lên: “Chị em ơi, trước đây chúng ta không phải nói như vậy đâu! Chúng ta đã cùng nhau than phiền rằng những người nổi tiếng kiếm tiền quá nhanh mà! Phụ nữ à, sao giờ lại thay đổi ý kiến như vậy?”

**Chương 47: Món hầm béo ngậy và thịt heo sốt táo (Phần 2)**

Tiếng “đíp đíp” vang lên từ ổ khóa thông minh; Chen Huan đẩy cửa bước vào, tay cầm hai túi đồ tươi lớn.

Không gian trong phòng khách bỗng trở nên yên tĩnh; hai cô gái đều quay đầu nhìn anh. Chen Huan cảm thấy có chút buồn cười – lúc nãy khi còn ở bên ngoài, anh vẫn nghe thấy tiếng cười nói bên trong, vậy mà khi anh bước vào, mọi thứ dường như trở nên nghiêm túc như lúc giáo viên kiểm tra việc tự học về đêm vậy.

“Các bạn đang nói chuyện gì vậy?” anh hỏi.

“Không có gì cả…” Sợ Jiang Bingqing sẽ nói lung tung, Ji Wenshi vội vàng trả lời.

“Hãy ăn một ít trái cây trước đi.” Chen Huan lấy ra một hộp anh đào từ túi mua sắm.

“Đã đến mùa anh đào rồi sao?” Ji Wenshi ngạc nhiên.

“Đã đến mùa rồi, chỉ là chưa được bán rộng rãi thôi. Những quả này được vận chuyển bằng máy bay đấy.” Anh nói xong rồi bước vào bếp, tìm một cái tô salad trong suốt. Khi vòi nước mở ra, dòng nước rửa qua cánh tay anh; đôi bàn tay săn chắc của anh lật qua lật lại những quả anh đào đỏ tươi, thỉnh thoảng gỡ bỏ những cuống quả rơi ra. Màu đỏ đậm làm cho đôi ngón tay anh trở nên càng thêm thon dài và sạch sẽ; sự tương phản màu sắc tạo nên một sức hấp dẫn kỳ lạ.

Ji Wenshi đứng ở cửa bếp, nhìn anh một cách say mê.

“Mất tích một lát thôi mà đã trở nên như vậy rồi à?” Jiang Bingqing bất ngờ xuất hiện phía sau cô.

Cô hoảng sợ và vội vàng biện hộ: “Tôi chỉ muốn ăn anh đào thôi…”

Ngay lập tức, một quả anh đào đã được rửa sạch và gỡ cuống đặt ngay trước môi cô. Ngón tay cầm quả anh đào vẫn còn ẩm ướt; Chen Huan nhìn cô một cách bình tĩnh.

“Thử xem sao?”

Ji Wenshi cẩn thận mở miệng và nhận lấy quả anh đào từ ngón tay anh.

“Ngọt không?” Chen Huan hỏi.

Trước khi Ji Wenshi kịp trả lời, Jiang Bingqing đã vội vàng nói thay cô: “Tất nhiên là ngọt rồi! Lúc anh đang rửa anh đào, chúng tôi đã đứng phía sau và ngắm anh từ lâu lắm rồi đấy!”

Gáy Ji Wenshi bỗng nhiên nóng lên; cô lấy cái tô anh đào vào bếp, rồi lấy một quả đặt vào miệng Jiang Bingqing: “Có thức ăn rồi mà vẫn không ngừng nói!”

Nhìn hai cô gái cười đùa và mang những quả anh đào đi, Chen H

Chà xát nhẹ nhàng cho thấm gia vị, sau đó bọc kỹ bằng giấy bạc và ướp trong bốn mươi phút. Sau đó cho vào lò nướng đã được làm nóng trước, ở nhiệt độ 180 độ C, nướng chậm trong một tiếng rưỡi.

Tiếp theo, chuẩn bị sốt nướng táo. Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cho hành tây băm nhỏ vào, xào nhỏ lửa cho đến khi hành có màu caramen đẹp mắt, mùi cay tan hết và hương thơm ngọt ngào lan tỏa. Thêm đường nâu, giấm đen, sốt cà chua, mật ong và các miếng táo đã gọt vỏ và cắt hạt lựu vào, tiếp tục xào và nấu cho đến khi táo mềm nhuyễn hoàn toàn. Cuối cùng, dùng máy xay thực phẩm xay nhuyễn tất cả nguyên liệu trong chảo thành hỗn hợp mịn màng.

Lúc này, thời gian nướng trong lò mới chỉ qua nửa chặng đường, vừa đủ để chuẩn bị nguyên liệu cho món hầm kem.

Món hầm kem cần sử dụng hành tây, nấm, cà rốt, khoai tây và bông cải xanh. Chen Huan cắt hành tây thành sợi, nấm thành lát, các loại khác thì cắt thành từng miếng vuông, sau đó ướp thịt gà bỏ xương và tôm với tiêu đen và muối trước.

Hai món chính đều mất nhiều thời gian để chuẩn bị, anh sợ hai cô gái sẽ đói, nên ra khỏi bếp và hỏi Kỳ Văn Thời xem có muốn ăn gì đó trước không.

Nhưng hai cô gái đang bận rộn nói chuyện gì đó, khi thấy anh xuất hiện, chúng lập tức im lặng. Kỳ Văn Thời đỏ mặt như quả anh đào, còn Giang Băng Thanh thì cười xấu xa, ánh mắt liếc qua lại giữa hai người, không ai định trả lời câu hỏi của anh cả.

Lần đầu tiên, anh cảm thấy như một người cha đang phải lo lắng. Anh chỉ biết dặn họ ăn vặt nếu đói, rồi buồn bã quay trở lại bếp.

Thời gian nướng trong lò vừa đủ, lấy miếng thịt heo ra, phết một lớp sốt nướng táo vừa làm xong lên trên, sau đó cho trở lại lò, điều chỉnh nhiệt độ lên 230 độ C và nướng thêm hai mươi phút. Trong quá trình nướng, lấy ra phết thêm sốt một lần nữa, tiếp tục nướng cho đến khi bề mặt thịt giòn và khô ráo.

Quay trở lại bếp một lần nữa, đun nóng dầu thực vật và một miếng bơ, chiên tôm và thịt gà cho đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng óng, sau đó thêm hành tây vào xào cùng. Khi hương thơm lan tỏa, rắc một muỗng canh bột mì vào, trộn đều nhanh chóng, đổ một vòng rượu vang trắng, đợi hơi rượu bay hơi đi, sau đó hạ nhỏ lửa, cho tất cả nguyên liệu vào nồi gang có nắp kín, hầm trong một lúc, cuối cùng thêm sữa vào là xong.

Hai món ăn đều đang trong quá trình chế biến, tay anh lúc này không có việc gì để làm. Chen Huan đứng trong bế

Quả anh đào trong tay cô bị anh cuốn đi, dường như ngón tay cô cũng được anh hôn nhẹ một cái. Kỳ Văn Thời rút tay lại, có vẻ hơi ngượng ngùng: “Ngọt lắm đấy, nếu không ăn thì chúng ta sẽ ăn hết mất…”

Chưa kịp nói xong, lưng cô bị một bàn tay lớn nhẹ nhàng kéo lại, và cả thân người cô liền bị anh ôm vào lòng.

Anh vội vàng đặt chiếc khăn trải bàn đã tháo xuống lên tay nắm lò nướng, sau đó ôm lấy cô, cúi người và hít mạnh vào cổ cô như thể đang hít mùi của một con mèo vậy.

“Nhớ em quá.” Giọng anh vang lên từ phía sau vai cô, trầm ấm.

“Em không phải luôn ở bên anh sao…”

“Dù ở bên anh thì vẫn nhớ. Trừ khi… chỉ được ôm nhau mãi như thế này…” Nói đến đây, anh siết chặt tay cô hơn một chút, rồi thay đổi câu nói: “Dù chỉ được ôm nhau mãi, em vẫn muốn.”

Mùi thơm ngon của các món hầm và mùi thơm giòn của thịt nướng lan tỏa khắp căn bếp. Chen Huàn lại vuốt ve má cô, hỏi nhỏ: “Lúc anh ra ngoài vừa rồi, các bạn đang nói gì với nhau vậy? Mặt các bạn đỏ lên thế…”

“Băng Thanh hỏi chúng tôi… đã tiến đến bước nào rồi.”

Chen Huàn ngẩng người lên một chút: “Cô trả lời thế nào?”

“Em trả lời…”, Kỳ Văn Thời càng đỏ mặt hơn, nhưng dường như đã lấy hết can đảm, cô vòng tay qua cổ anh và nhanh chóng hôn lên má anh.

“…Đã tiến đến bước này rồi.”

Nói xong, cô nhanh nhẹn cúi người và thoát ra khỏi vòng tay anh, rồi chạy nhanh ra khỏi bếp.

Chen Huàn đứng yên tại chỗ, mùi thơm nhẹ của tóc cô vẫn còn vương vấn trên mũi anh. Anh mỉm cười, đưa tay sờ lên má nơi cô vừa hôn.

Dường như vẫn còn sót lại một chút hương vị ngọt ngào của quả anh đào…

Con mèo nhỏ xinh này, luôn biết cách làm cho người ta xao xuyến…

Đến giờ ăn trưa, hai món chính được bày lên bàn. Món hầm kem cùng với chiếc nồi gang màu trắng sữa được đặt lên bàn; sườn heo sốt táo được trình bày trên đĩa gỗ, xung quanh được trang trí bằng lá húng tây tươi và lát chanh. Sợ các cô cảm thấy ngán, Chen Huàn còn chuẩn bị thêm một đĩa cà chua muối và một salad tôm tươi kiểu Thái, đồng thời cắt vài lát bánh flatbread giòn để dùng kèm với nước sốt của món hầm.

Mắt Jiang Băng Thanh sáng lên, cô vội vàng lấy điện thoại ra chụp ảnh.

“Trời ơi, đầu bếp Chen ơi, cách trình bày món ăn của anh không hề kém gì các nhà hàng Tây Âu đâu!”

“Ngon hơn nhiều so với các nhà hàng Tây Âu đấy.” Kỳ Văn Thời b

1/1 0%