lore

Chương 12

9,368 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Cửa hàng vẫn chưa áp dụng hệ thống quét mã, mọi việc đều do chủ nhà hàng tự mình thực hiện. Hai người từ Giang Thành gọi món theo kiểu quê nhà nên hoàn toàn không cần thực đơn; họ chỉ cần nói tên vài món là được. Thấy họ là người quê, chủ nhà hàng còn tặng thêm hai lon cola nữa.

Món ăn được mang lên rất nhanh: thịt xào ớt, dạ dày bò xào cải muối chua, đậu phụ sốt nóng, súp khoai lang và rau cải non.

Đồ ăn Giang Thành nổi tiếng với cách xào nhanh trên lửa lớn; dầu heo được đun sôi sục, gia vị được rắc thoải mái, và sau vài lần đảo đều trong chảo sắt, món ăn đã được dọn ra đĩa, mang theo hương thơm nồng nàn từ chảo.

Quý Văn Thời luôn cảm thấy mình không nên là người Giang Thành. Tính cách của người Giang Thành giống như món ăn của họ: nấu nướng một cách nhiệt huyết, ăn uống no say. Nhưng cô lại giống như một tô canh lạnh lùng, yên tĩnh; cho thìa vào cũng chẳng tạo ra bao nhiêu sóng.

Chưa kịp dùng đũa, chủ nhà hàng lại vội vàng mang lên một chiếc nồi cơm điện mini, bên trong đầy cơm đang sôi trào.

Đây là món đặc sản của cửa hàng, không được bán riêng lẻ, mà chỉ những khách gọi món thịt xào ớt mới có thể thưởng thức món ngon ẩn giấu này: cơm trộn nước sốt thịt.

Một đĩa thịt xào ớt ngon phải đáp ứng ba tiêu chí then chốt: thịt mềm, ớt mềm và thấm đều gia vị, đáy đĩa phải đầy nước sốt thịt, không được khô cạn.

Cơm trộn nước sốt thịt được làm như sau: sau khi ăn hết khoảng một phần ba đĩa thịt xào ớt (lúc này ớt nhiều hơn thịt, đáy đĩa đầy nước sốt), bạn hãy đổ toàn bộ đĩa thức ăn vào nồi cơm điện, dùng thìa lớn trộn đều cho đến khi mỗi hạt cơm đều được ngâm đều trong nước sốt màu nâu đỏ.

Kể từ kỳ nghỉ hè, Quý Văn Thời luôn tuân theo lời khuyên của bác sĩ và ăn uống thanh đạm. Nhưng lúc này, dưới mùi thơm nồng nàn của dầu mỡ và ớt tươi, miệng cô không khỏi bắt đầu tiết nước bọt.

Sau một hồi do dự, cuối cùng cô cũng múc một ít cơm trộn nước sốt thịt cho mình.

Những hạt cơm màu nâu đỏ, bám đầy dầu, khi ăn vào mang theo hương vị đặc trưng của dầu heo. Mỗi miếng cơm đều chứa đựng ớt mềm, đậu phụ mặn thơm, vụn dầu giòn tan, và đôi khi còn có thể tìm thấy vài miếng thịt còn sót lại.

Thật là ngon… Thật sự rất ngon!

Hai người đã lâu không về quê, suốt buổi ăn hầu như không nói chuyện gì, cứ miệng cầm đũa không ngừng. Cuối cùng, Guo Yixian là người bắt đầu tr

Guo Yi cười nhẹ: “Tôi chưa bao giờ quen với ẩm thực của Bắc Kinh; luôn cảm thấy mọi món họ nấu đều có vị ngọt. Không ngờ ở Hải Thành lại còn ngọt hơn nữa.”

“Chắc là do tay nghề của dì Xiao tuyệt vời quá phải không?” Ji Wen Shi đùa cợt, “Nó khiến cái lưỡi của bạn trở nên kén ăn rồi đấy.”

Dì Xiao là mẹ của Guo Yi, và bà ấy rất giỏi nấu ăn. Khi còn nhỏ, Ji Wen Shi luôn mong được đến nhà bà ăn cơm; mỗi lần đó, dì Xiao đều thắc mắc: “Meilan luôn nói rằng em bé không thích ăn uống, vậy mà sao bây giờ lại ăn ngon thế này nhỉ!”

Guo Yi nhận ra ly nước của cô ấy đã trống, liền đặt đũa xuống và rót thêm nước cola cho cô: “Ngày Mười Một tháng Chín, chúng ta có nên cùng về nhà không? Mẹ tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị một bàn đầy món ăn cho em.”

Ji Wen Shi hạ mắt xuống: “Còn tùy vào tình hình thôi… Học kỳ này tôi còn phải bắt đầu làm đề tài nghiên cứu, thời gian khá eo hẹp.”

“Được thôi.” Guo Yi không tiếp tục thuyết phục nữa, giọng nói của anh trở nên dịu dàng hơn: “Mỗi lần nghỉ phép về nhà, mẹ tôi luôn nhắc mãi rằng đã lâu lắm không gặp Meilan rồi… Tôi… chúng tôi đều rất nhớ em.”

Ji Wen Shi mỉm cười: “Tôi cũng nhớ rất những món ăn do dì Xiao nấu – đặc biệt là món chân heo hầm và các món muối chua.”

Sau bữa ăn, Ji Wen Shi định về nhà ngủ trưa rồi tự học vào buổi chiều, đồng thời thử chiếc bàn điều chỉnh độ cao mới mua. Guo Yi nói xe của anh đang đỗ ngay tại trường, có thể đưa cô về. Vì vậy, sau bữa ăn, hai người đi dạo để tiêu hóa thức ăn và đi đến bãi đậu xe.

Không ngờ, tại bãi đậu xe, họ nhìn thấy Jiang Bingqing bước ra từ một chiếc xe, đang lưu luyến chia tay người ngồi ở ghế lái. Khi chiếc xe rời đi, Jiang Bingqing quay đầu lại và nhìn thấy Ji Wen Shi; cô ấy ngập ngừng một chút rồi vẫy tay một cách thái quá với cô ấy.

Ji Wen Shi e ngại vẫy tay với Guo Yi: “Đó là bạn tôi, tôi đi chào hỏi một chút rồi quay lại ngay.”

Cô ấy chạy lại gần, và Jiang Bingqing đã giả vờ như đang “thẩm vấn” cô: “Ha ha, Ji Wen Shi! Lúc nãy còn nói không muốn yêu đương, vậy mà bây giờ lại đi dạo cùng anh chàng đẹp trai ở bãi đậu xe à?”

“Đó chỉ là anh hàng xóm thời nhỏ thôi… Đừng nói lung tung.” Ji Wen Shi không hề nhượng bộ, “Còn em thì sao? Xuống xe xong còn muốn hôn tạm biệt nữa kìa… Có phải hai người đã xác định mối quan hệ rồi chăng?”

Jiang Bingqing e thẹn trả lời: “Cũng gần như vậy… Nhưng anh ấy thật sự rất nhút nhát

“Hồi nhỏ, em không bao giờ nói lời với anh như thế này đâu.”

Trong khu vườn trúc, tại phòng 501, Chen Huan đang xếp những chiếc bát đã rửa sạch vào tủ tiệt trùng; tiếng động phát ra lớn hơn mọi khi. Lông mày anh nhíu chặt lại, ánh mắt lạnh lùng, không khí xung quanh trở nên căng thẳng.

Từ sáng nay, tâm trạng anh cứ lạ thường, không hiểu sao lại như vậy.

Thời tiết thì rất tốt, nhiệt độ thậm chí còn giảm đi so với hai ngày trước. Con chó Sugar Cake cũng rất ngoan, chỉ đi dạo ngoài trời một vòng vào buổi sáng là đã giải quyết xong nhu cầu sinh lý của mình. Buổi sáng, việc quay video cũng diễn ra rất thuận lợi; món canh sườn heo với yến mạch và khoai lang rất đơn giản, nhanh chóng, thanh mát và ngon miệng, rất phù hợp cho hầu hết mọi người. Đây chính là video đầu tiên của “Nhà bếp Sugar Cake”, và nó cũng kịp thời xuất hiện trong loạt video về các món ăn bổ dưỡng cho mùa thu trên nền tảng này.

Sườn heo là anh tự chọn mua ở chợ vào buổi sáng; khoai lang thì được bà ngoại gửi từ trang trại đến. Tất cả nguyên liệu đều tươi mới, vì vậy món canh nấu ra cũng thành công rực rỡ. Màu sắc của canh trong veo, sườn heo mềm ngon, khoai lang dai mềm. Vì sợ món canh quá béo, anh thậm chí còn cạo sạch lớp mỡ nhỏ trên sườn heo; mặt canh trong trẻo đến mức không hề có một giọt mỡ nào.

Nhưng không ai muốn uống nó cả.

Trước khi cho muối vào, anh đã múc một ít canh để để nguội cho Sugar Cake; con chó này vốn không thích uống nước lắm, nhưng nó đã liếm sạch cả đáy bát.

Nếu là những người thích khẩu vị thanh mát và cần bảo vệ dạ dày, có lẽ họ sẽ thích món này đấy… Họ sẽ vội vàng uống vài ngụm canh trước, sau đó từ từ ăn sườn heo và khoai lang… Không biết Sugar Cake có thích khoai lang hay không… Nhưng khoai lang rất tốt cho sức khỏe dạ dày, nên cần phải ăn nhiều.

Tiếng động của động cơ xe cộ phía dưới làm gián đoạn suy nghĩ của anh. Anh lơ đãng nhìn ra ngoài cửa sổ… Và ánh mắt anh bỗng dừng lại ngay tại đó.

Một chiếc xe hơi màu trắng đang đậu phía dưới; một người đàn ông trẻ tuổi bước xuống từ ghế lái, có vẻ như muốn mở cửa cho người ngồi ở ghế phụ… Nhưng người ngồi ở ghế phụ dường như không hề muốn được phục vụ; họ tự mình mở cửa ra.

Đó là Ji Wen Shi…

Cô ấy đang mang cặp sách, có lẽ vừa mới trở về từ trường học. Sau khi xuống xe, người đàn ông trẻ tuổi đó vẫn đứng bên cạnh xe và nói vài câu với cô ấy… Nhưng từ xa quá, anh không thể nghe thấy tiếng nói hay nhìn thấy miệng họ đang nói gì… Ha, dù là cái gì đi nữ

Sinh tố hoa quế, khoai lang và táo**

Carbohydrate thực sự là thứ có thể khiến con người buồn ngủ.

Khi còn học tại Anh, Quý Văn Thời nhớ rằng những bạn đồng học bản địa trong lớp hầu như không ăn uống gì đàng hoàng vào buổi trưa; họ chỉ ăn vài quả trái cây, một hộp salad cỡ bàn tay, hoặc thậm chí chỉ ăn một gói khoai tây chiên kèm một ly sữa chua. Họ không quan niệm về giờ nghỉ trưa, vì họ cho rằng ăn quá nhiều carbohydrate vào buổi trưa sẽ khiến họ buồn ngủ vào buổi chiều. Cô cũng đã thử làm theo, và dù việc ăn các món lạnh vào buổi trưa khiến dạ dày cô khá khó chịu, nhưng buổi chiều sau đó cô thực sự cảm thấy tỉnh táo hơn nhiều. Không biết là thói quen đã tạo nên cách ăn uống đó, hay chính cách ăn uống đó đã hình thành nên thói quen này...

Lúc ở trên xe của Guo Yì, cô thực sự đã gần như ngủ thiếp đi; may mắn thay, trường học cách nhà không xa lắm, nên cô vẫn cố gắng duy trì ý thức được một chút, nếu không thì chắc chắn cô đã ngủ gật trên đường rồi.

Không ngờ ngay khi xe của Guo Yì vừa rời đi, cô lại nghe thấy tiếng kêu ríu rít quen thuộc phát ra từ cửa tòa nhà. Cô lập tức tỉnh táo hơn một chút, quay đầu lại thì thấy Chen Huấn đang bước ra ngoài và đặt chiếc bánh kẹo mà anh ấy đang ôm trên lòng xuống đất.

Con chó nhỏ vui mừng lao tới, vẫy đuôi liên hồi; Quý Văn Thời cố gắng tỉnh táo để cúi xuống xoa đầu nó. Một lúc sau, cô mới nhận ra rằng xung quanh quá yên tĩnh; khi ngẩng đầu lên, cô thấy một người đàn ông đang đứng tựa vào tường, nhìn cô với ánh mắt không rõ ý định gì.

“Sao buổi trưa lại dắt Chương Bánh đi dạo vậy?” Cô nhớ rằng trước đây Chen Huấn từng nói rằng anh ấy chỉ dắt con chó đi dạo vào buổi sáng và buổi tối mà thôi.

Chen Huấn không trả lời, chỉ quay đầu nhìn về phía cổngRa vào của khu dân cư; trong không khí vẫn còn mùi xăng xe nhẹ nhàng.

“Tch… Nó chạy mất rồi.”

“Chương Bánh muốn trở về nhà.” Anh ấy bước tới, nhặt lên con chó đang say sưa cắn dây giày của cô, rồi đẩy cửa tòa nhà mở ra. “Còn không lên nhà nữa à?”

“? Anh không dắt chó đi dạo nữa sao?” Quý Văn Thời cảm thấy rất ngạc nhiên.

“Chương Bánh muốn về nhà.”

Con chó, vốn tưởng hôm nay sẽ được đi dạo thêm một lần nữa, bỗng nhiên phàn nàn vài tiếng trong vòng tay anh ấy.

Quý Văn Thời không còn thời gian để suy nghĩ nữa; cô đã rất buồn ngủ, và bây giờ đầu óc cô hoàn toàn trở nên mơ hồ; cô mơ hồ theo anh ấy lên lầu.

Hành lang rất hẹp

1/1 0%