lore

Chương 114

9,337 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

“Cảm ơn nhé, ông chủ.”

Phó hiệu trưởng gật đầu cảm ơn một cách khéo léo, trong lòng nghĩ rằng ông chủ này thực sự biết cách làm cho người ta cảm thấy bất ngờ và hài lòng. Hầu hết khách hàng đều bị chiêu trò này làm cho xiêu lòng; được đối xử đặc biệt như vậy, có lẽ họ sẽ quyết định luôn ghé quán này sau này. Nhưng dù không phải vì điều đó, quán ăn sáng Ngày Đỏ này vẫn có rất nhiều điểm mạnh. Thức ăn ở đây thực sự rất thơm ngon; nguyên liệu được sử dụng cũng rất tốt. Dù chỉ là bữa ăn của trường học, nhưng hương vị và hình thức của chúng không hề kém cạnh các quán ăn sáng danh tiếng bên ngoài. Ngoài ra, điều quan trọng nhất là hầu hết các món ăn ở đây đều được làm ngay khi khách đặt hàng. Chẳng hạn như những chiếc bánh khoai tây đang sôi trên chảo, nhiều quán ăn sáng bên ngoài để tiết kiệm thời gian thường sẽ làm sẵn một số lượng lớn từ trước. Chúng được đặt trực tiếp trên quầy, khách muốn mua thì lấy ngay. Nhưng thường thì khi khách nhận được món ăn, chúng đã không còn nóng nữa; cắn vào thì toàn là dầu mỡ. Buổi sáng mới tỉnh dậy, vừa muốn ăn uống gì đó, lại bị mùi dầu mỡ làm cho mất hứng thú ngay lập tức… Không biết mình đặt món gì nữa.

“Đúng vậy, cảm ơn ông chủ,” người hướng dẫn viên cũng vui vẻ đồng ý. Nó vốn dĩ không đói lắm, nhưng khi ngửi thấy mùi thơm lan tỏa ra xung quanh, bụng nó bỗng nhiên co thắt lại, rồi bắt đầu “gầm rú” như tiếng sấm. Nó chăm chú nhìn những chiếc bánh khoai tây đang dần được đổ đều trên chảo. Ban đầu, chúng còn mang màu trắng, nhưng khi nhiệt độ tăng lên, những thành phần trong bánh bắt đầu đông cứng lại. Phần bột ngô trắng, dưới tác động của nhiệt độ cao và dầu nóng, bao quanh những sợi khoai tây xen kẽ bên trong, nhanh chóng tạo thành lớp vỏ giòn vàng óng. Chiếc váy dài mỏng dùng để ép bánh liên tục di chuyển trên chảo; không biết đã qua bao lâu, ông chủ đeo tay áo dài đã nhẹ nhàng lật mặt bánh. Mặt bánh tiếp xúc trực tiếp với chảo có màu vàng óng do nhiệt độ còn sót lại, trong khi phía trên lại có những vết cháy nhẹ. Vì phần khoai tây chiếm tỷ lệ lớn, nên ngay cả những vết cháy cũng mang hình dạng của những sợi khoai tây. Lưỡi người hướng dẫn viên không thể kiểm soát được mà liên tục mở ra và đóng lại; nhìn thấy những chiếc bánh khoai tây đã vàng đều hai mặt, cái cổ họng của nó cũng bắt đầu nuốt nước bọt không ngừng.

“Sắp xong rồi đấy, các bạn có

“Cần… cần…” Trợ lý kia gần như bất chợt thốt ra.

Nói xong, mới nhận ra điều mình vừa làm, liền vội vàng bịt miệng lại và cười ngượng ngùng với phó hiệu trưởng.

“Thật sao? Phó hiệu trưởng.”

Phó hiệu trưởng kêu lên một tiếng, dường như cũng vừa tỉnh táo lại, “Cắt thôi, không cắt thì làm sao ăn được.”

Hai người tranh nhau thanh toán, sau một hồi, phó hiệu trưởng mới miễn cưỡng thu lại thẻ ăn của mình, “Tiểu Nguyên à, lần sau đừng làm vậy nữa nhé.”

“Vâng… vâng.” Trợ lý kia siết chặt cánh tay mình; nó muốn thể hiện tốt trước mặt lãnh đạo, nên tranh nhau thanh toán cho người khác, nhưng không may đã dùng sức quá mạnh và làm rách túi áo khoác của phó hiệu trưởng.

Trong lòng trợ lý kia, cứ như có hàng ngàn con alpaca đang chạy loạn xạ.

Cuối cùng, khi đã tìm được chỗ ngồi trống, trợ lý kia tiếp tục cố gắng để gây ấn tượng, nó đẩy đĩa thức ăn về phía phó hiệu trưởng, “Phó hiệu trưởng, hãy thử xem nào.”

“Xem thứ này có thực sự hay như họ nói không…” Lãnh đạo không dám gắp đồ ăn trước, trợ lý kia cũng không dám bắt đầu ăn trước.

Hơn nữa, kiến thức ẩm thực của nó cũng rất hạn chế; ngay cả khi ăn vào, cũng khó có thể phân biệt được tỷ lệ ô nhiễm trong thức ăn này.

“Cùng nhau ăn thôi.”

Phó hiệu trưởng xoa xoa đôi đũa, cũng rất nóng lòng muốn thử.

Chương 95: Thảo luận về bánh gối khoai tây

Đôi đũa dài, đi thẳng đến những miếng bánh khoai tây được cắt thành bốn phần trên đĩa.

Không có lý do gì khác, chỉ đơn giản là phó hiệu trưởng thấy những miếng bánh khoai tây này rất đẹp mắt.

Ông ta đến từ tỉnh Quý, ở đó, khoai tây có thể coi là thứ không thể vượt qua; không có miếng khoai tây nào có thể sống sót và thoát ra khỏi tỉnh của họ.

Khoai tây được nấu chín, nghiền nhuyễn, trộn với bột gạo nếp rồi chiên trong chảo cho đến khi hai mặt vàng óng; ăn kèm với nước chấm có ớt và rau mùi, hương vị giòn rụm bên ngoài, mềm mại bên trong, cùng với hương vị đặc trưng của rau mùi, khiến người ta không thể cưỡng lại được.

Khoai tây được nướng trên chảo gang đặc biệt, hấp thụ hương vị thơm ngon của thịt ba chỉ, hương vị tươi mới của đậu phụ và các nguyên liệu khác, sau đó hòa quyện thành hương vị độc đáo riêng của mình; lớp vỏ giòn tan khi cắn vào, bên trong mềm mại và nóng hổi; ăn kèm với nước chấm có vị mặn, cay và tê, khiến người ta không khỏi cảm thấy ngưỡng mộ.

Còn có khoai tây chiên hình sóng được rán cùng với dưa chua, bột ớt; cơm khoai tây được nấu chín cùng thịt muối và những miếng khoai tây nhỏ…

Có thể nói là các phương pháp nấu ăn đa dạng như xào, chiên, luộc, áp chảo, hấp, nướng, ninh… Bất kỳ loại khoai tây nào cũng có thể được sử dụng một cách dễ dàng; nhờ vào độ mềm mịn và dai của mình, khoai tây có thể tạo ra những hương vị khác nhau khi kết hợp với các loại gia vị khác nhau – từ cay nồng, chua ngọt đến giòn tan, cay nồng và thơm ngon…

Một nguyên liệu linh hoạt đến thế quả thực là món quà từ trời ban, ngon đến mức khiến người ta không khỏi muốn hét lên: “Khoai tây mãi mãi sống!”

Phó hiệu trưởng cảm thấy rằng trên thế giới này chắc chắn không ai có thể làm cho khoai tây trở nên không ngon được; nếu thực sự không biết cách chế biến khoai tây, thì cũng chẳng cần phải mở tiệm ăn sáng gì cả, thà rằng quay lại bắt đầu lại từ đầu mới đúng.

Hơi nóng bốc lên từ những chiếc bánh khoai tây vừa ra lò đã bị làm giảm bớt đi trong không khí lạnh của căn tin. Khi đưa lên miệng, nhiệt độ vừa phải, lớp vỏ vàng óng như Phó hiệu trưởng đã tưởng tượng.

Giống như đang quay một bộ phim tài liệu về ẩm thực hay một quảng cáo thực phẩm vậy; âm thanh “crack” rõ ràng đã mở ra lớp vỏ và phần bên trong của chiếc bánh khoai tây. Hơi nóng bên trong lan tỏa ra, cùng với hương vị mặn ngon của gia vị, khiến người ta cảm thấy thật tuyệt vời khi thưởng thức.

Bên trong là phần khoai tây mềm mịn; điều thú vị là khi cắn vào, bạn vẫn có thể cảm nhận được độ giòn tuyệt vời của những sợi khoai tây. Đó không phải là độ giòn của khoai tây sống hay chưa chín hẳn, mà là độ giòn đặc trưng của khoai tây đã được chế biến kỹ lưỡng.

Với hương vị mặn cay của khoai tây, từng miếng được thưởng thức khiến Phó hiệu trưởng không khỏi nhắm mắt lại và thưởng thức một cách thích thú. Khi ăn xong, cả miệng anh ta đều bị phủ đầy dầu của chiếc bánh khoai tây.

Nhưng vẫn còn thèm thuồng; anh ta nhíu mày, đôi đũa lưỡng lự giữa việc chọn bánh khoai tây hay bánh bao thịt.

“Phó hiệu trưởng?”

Người hướng dẫn e ngại gọi tên anh ta; thấy Phó hiệu trưởng im lặng và tiếp tục ăn ngấu nghiến. Trong lúc nhai, biểu cảm trên khuôn mặt anh ta đột nhiên trở nên trống rỗng, hoặc anh ta nhíu mày, nhìn ra xa như thể đang suy nghĩ điều gì đó.

Chuyện gì đang xảy ra vậy nhỉ?

Người hướng dẫn cảm thấy trái tim mình đang như lên xuống trên tàu lượ

“Phó hiệu trưởng? Phó hiệu trưởng ạ?”

Người hướng dẫn cảm thấy mình không thể tiếp tục chờ đợi như vậy được nữa, liền gọi lớn lên. Miệng nó đầy nước bọt, và khi nói chuyện quá vội vàng, suýt nữa thì nghẹn nước bọt mất.

“Không tồi.” Phó hiệu trưởng từ tốn gật đầu.

“Tồi cái gì cơ?” Người hướng dẫn vội vàng hỏi lại.

“Mùi vị rất ngon.” Phó hiệu trưởng đánh giá cao; xứng đáng là cửa hàng khiến nhiều người phải xếp hàng để mua đồ.

“Vậy… những món này có thực sự không bị ô nhiễm không?” Người hướng dẫn bắt đầu nghi ngờ mọi thứ; ai lại quan tâm đến mùi vị của thức ăn chứ? Mũi nó tuy không tinh nhạy lắm, nhưng cũng đủ để phân biệt được mùi thơm hay hôi thối.

“À, anh đang nói về điều đó à.” Phó hiệu trưởng lại gắp một miếng bánh khoai tây lên, vẻ mặt có vẻ hơi lo lắng; ban nãy nó quá tập trung vào việc thưởng thức hương vị và kết cấu của thức ăn, suýt nữa thì quên mất chuyện quan trọng.

Nó cắn thêm một miếng nữa và nói một cách nghiêm túc: “Thực sự là không hề bị ô nhiễm đâu.”

Kết luận này khiến nó cũng rất ngạc nhiên; trước khi đến đây, nó thực sự nghĩ rằng đây chỉ là chiêu trò quảng cáo của doanh nghiệp mà thôi, không ngờ mình lại hiểu lầm.

Không ngờ trên thế giới này lại có những món ăn không bị ô nhiễm, và giá cả lại thấp đến thế!

“Trên đời này, càng ngày càng có nhiều điều bất ngờ,” người hướng dẫn nhận ra rằng mình vẫn còn rất nhiều điều cần học hỏi.

Phó hiệu trưởng đột nhiên trở nên khiêm tốn.

Người hướng dẫn hoàn toàn không để ý đến biểu cảm trên khuôn mặt của phó hiệu trưởng; nó đã bị thông tin này làm cho sửng sốt đến mức không thể kiểm soát được bản thân. Nó vội vàng hỏi: “Vậy chúng ta phải làm thế nào bây giờ?” Chỉ nghĩ đến việc thông tin này lan truyền ra ngoài, nó đã cảm thấy hào hứng đến mức máu trong người như muốn đổ ngược ra ngoài.

“Hãy ăn uống trước đã.” Phó hiệu trưởng nói một cách bình tĩnh, “Sau khi ăn xong, tôi sẽ báo cáo lên trên.”

“Tốt nhất là chúng ta không nên phản ứng quá mức; đồng thời, gần đây hãy cẩn thận không để thông tin này lan truyền quá nhanh.”

Dù trường học XX không cấm sinh viên bên ngoài vào trường, nhưng nếu có quá nhiều người bên ngoài đột nhiên xuất hiện trong trường, trường học sẽ không thể kiểm soát được tình hình. An toàn của học sinh và bầu không khí yên tĩnh trong trường cũng sẽ không được đảm bảo.

“Được rồi, phó hiệu trưởng.” Chỉ sau khi nghe được câu tr

1/1 0%