Ngay sau đó, anh ta lần lượt mở những miếng bánh đã được gấp lại theo vết cắt trên bề mặt, và cuối cùng dùng miếng bột lớn nhất còn lại để bọc kín tất cả các phần bên dưới.

Thời gian để bánh nở thêm lần nữa chính là khoảng thời gian giữa việc chuẩn bị lớp vỏ giòn cho bánh mì sốt.

Rất đơn giản thôi.

Chỉ cần trộn dầu, muối và bột lại với nhau cho đến khi hỗn hợp mịn màng là xong công việc.

Sau đó, anh ta lần lượt đặt mọi thứ trở lại vị trí của chúng, rồi từ từ tháo găng tay ra.

“Lý Hào,” anh ta nhìn đồng hồ và hét về phía ngoài bếp, “Nếu đã ăn xong, cậu có thể về nhà đi.”

Lý Hào, đang lau sàn trong phòng khách, nghe vậy liền trả lời ngay: “Tôi đã ăn xong rồi.”

Cửa hàng ăn sáng này phục vụ hai bữa mỗi ngày; khi không quá bận rộn, Xiao Yuxie đôi khi sẽ chuẩn bị thêm một bữa nữa. Nhưng khi bận, cả Xiao Yuxie và nhân viên trong cửa hàng thường chỉ ăn những gì có sẵn.

Giống như hôm nay.

Xiao Yuxie bận rộn với việc pha chế sốt, còn Lý Hào thì tự ăn mấy chiếc bánh nhân và cháo gạo.

Nhưng Lý Hào cũng không kén chọn gì cả; miễn là ngon và miễn phí, cậu ấy còn muốn cái gì nữa chứ?

“Không cần vội vã đi đâu,” Lý Hào lưỡng lự, “Còn việc gì cần tôi giúp đỡ không?” Cậu ta không thể kiềm chế được mà liếc nhìn vào bếp, ánh mắt đầy mong muốn được ăn bánh mì sốt hiện rõ trên khuôn mặt.

“Cậu mau về nhà đi,” Xiao Yuxie nói không giấu giếm sự mệt mỏi, “Cả buổi sáng làm việc rồi, hãy về nghỉ ngơi đi. Bánh mì sốt thì ngày mai sáng tôi sẽ để riêng một phần cho cậu.”

“Hehe, cảm ơn ông chủ!” Chỉ vì câu nói này của Xiao Yuxie, Lý Hào cảm thấy mình sẽ có thêm động lực để thức dậy vào ngày mai.

**Chương 51: Quả táo biển và Người kiến**

Lý Hào tất nhiên là không được ăn những chiếc bánh mì sốt đầu tiên được làm ra.

Khi thức dậy vào buổi chiều, Xiao Yuxie đã bắt đầu chuẩn bị những chiếc bánh mì sốt đầu tiên để bán tại “Thế giới dưới đáy biển”.

Khối bột mềm mại nhưng vẫn đầy độ đàn hồi; đặt lên thớt, Xiao Yuxie nhanh chóng vo thành hình tròn. Anh ta để lại một vài khe hở xung quanh, sau đó dùng cọ phết lớp vỏ giòn vàng óng lên bề mặt bánh.

Tiếp theo, anh ta cắt bánh theo cách đã làm vào buổi sáng, gấp lại và để bột nghỉ thêm một lần nữa, rồi tiếp tục vo bột mỏng ra.

Sau đó, anh ta phết một lớp dầu mỏng lên bề mặt bánh, và cũng chuẩn bị sẵn chảo đã được làm nóng trước.

Khi nhiệt độ tăng lên,

Bình tĩnh và điềm đạm, cô đặt lớp vỏ bánh vào chảo nóng, từ từ đẩy những lớp vỏ bánh hiện có trong chảo để làm cho mặt bánh phẳng trở nên gồ ghề không đều.

Khi tất cả các lớp vỏ bánh đã được chảo ôm trọn, hương thơm của bột mì khi tiếp xúc với nhiệt dần lan tỏa ra, Xiao Yu mới đậy nắp chảo lại.

Cô đếm ngược 20 giây, sau đó mở nắp chảo lần nữa – hương thơm mạch nha nồng nàn cùng hơi nước nóng bốc lên; chỉ cần ngửi thấy hơi nước ấm áp ấy thôi đã khiến con người cảm thấy vui sướng.

Nhờ công suất được nâng cao nhờ việc tích lũy điểm, lớp vỏ bánh màu trắng muốt đã bắt đầu chuyển sang màu vàng sau khoảng nửa phút; khi lật mặt, phía dưới xuất hiện những đốm cháy nhỏ đều đặn.

Chỉ cần dùng thìa nhẹ nhàng ấn lên mặt bánh, bạn sẽ cảm nhận được âm thanh giòn rụm của vỏ bánh khi nó vỡ ra.

Trong lúc hơi nước còn nóng, cô lấy chiếc cọ và thoa đều loại sốt lên khắp bề mặt bánh, đảm bảo rằng hương vị cay nồng, ngọt ngào sẽ phủ đều lên mọi miếng bánh. Hương vị ngọt nhẹ kết hợp với vị cay nồng khiến người ta không thể cưỡng lại được.

Sau khi sốt đã được thoa đều lên vỏ bánh, hai loại gia vị quan trọng khác cũng được thêm vào: hành lá xanh mướt được rải lên trên lớp sốt màu đỏ thẫm và vỏ bánh; vừa đen mịn, vừa giàu dinh dưỡng, hạt mè rang trắng ngập đầy những khoảng trống còn lại.

Hương thơm của sốt, mè và mạch nha hòa quyện vào nhau, thật hấp dẫn và đầy quyến rũ…

—————

Thế giới thí nghiệm, dưới gốc cây cổ thụ ở vùng hoang vu…

Tại lối ra hang F23 của cuộc thí nghiệm với kiến…

Đàn kiến đen kịt liên tục tràn ra từ lối vào hang, giống như một dải ruy băng đen thẫm lướt qua mặt đất…

Đứng đầu đàn kiến chính là Bella và Daring – hai con kiến đã phát hiện ra những mảnh vụn bánh gạo ngày hôm qua… So với hôm qua, hôm nay chúng mang theo một chiếc túi nhỏ được làm từ lá cỏ…

Những mảnh vụn bánh quy trong cái hố gần đó đã được chúng thu thập và đưa về tổ để cất giữ từ chiều hôm qua… Trên đường trở về, một cơn gió thổi qua, không khí nóng bức mang theo mùi mặn tanh và hương vị ngọt ngào tương tự như những mảnh vụn bánh quy đó…

Sau khi được các thành viên trong đàn kiến xác nhận, phía trước không xa có một tòa nhà kỳ lạ xuất hiện; trên mái nhà có in dòng chữ lớn: “Quán Ăn Sáng Nhật Nhật Hồng”. Rõ ràng, đó chính là nguồn gốc thực sự của những mảnh vụn bánh quy đó…

Làm sao mà lại có một quán ăn sáng xuất hiện ở

Làm sao có thể để những con sư tử sống ở vùng không người qua lại phải đi bộ xa xôi chỉ để tìm thức ăn chứ?

Sau một đêm thảo luận, nhóm kiến thí nghiệm quyết định đến xem cái nhà hàng kỳ lạ đó là như thế nào.

Vì vậy, chúng còn sử dụng đến những “thiết bị lớn” trong tổ của mình nữa.

“Cẩn thận một chút khi đẩy nhé, từ từ thôi.” Đàn kiến phân thành hai nhóm và từ từ đẩy chiếc xe nhỏ màu đỏ trắng tiến về phía Beela II.

Đây là chiếc xe đồ chơi được điều khiển từ xa mà bầy kiến đã thu thập được từ nơi các loài động vật ăn cỏ tập trung, sau khi được cải tạo, nó đã trở thành công cụ dùng để vận chuyển hàng hóa và đôi khi cũng được dùng để di chuyển.

Tuy nhiên, số lượng xe này rất ít, và chỉ khi thực sự cần thiết mới được sử dụng. Lần này, chúng được yêu cầu mang theo xe đồ chơi cùng đi, và Beela vừa cảm thấy vui mừng vừa lo lắng, sợ rằng mình sẽ làm hỏng tài sản chung của bầy đàn.

“Đừng lo, Beela ạ.” Một nhóm kiến đang đẩy thùng xe từ phía sau, thở hổn hển tiến về phía trước.

Beela gật đầu và không nói thêm gì nữa. Cả đàn kiến cùng chiếc xe đồ chơi điều khiển từ xa liền theo hướng đã được đánh dấu hôm qua, tiến về phía quán ăn sáng Nắng Hồng.

Sau khoảng một giờ đi bộ, mùi thơm và mùi hôi trong không khí trở nên càng ngày càng nồng nặc, khiến đàn kiến không biết phải nói gì.

Nếu nói là thơm thì mùi hương đó lại đủ mạnh để khiến chúng bị choáng váng; mùi thối của những thứ đã thối rữa ba ngày trên đồng cỏ còn đậm đà hơn nữa.

Nhưng nếu nói là mùi hôi thì lại có một mùi thơm le lói khiến chúng không thể không muốn tiếp tục đi tìm hiểu xem điều gì đang xảy ra ở đó.

“Mùi… mùi gì vậy nhỉ?”

“Rõ ràng là những loài thí nghiệm trong cửa hàng đó đang ăn những thứ gì đó kỳ lạ…” Đàn kiến bắt đầu thì thầm với nhau, “ Sao lại vừa thơm vừa hôi thế nhỉ?”

“Đói quá… Mùi hôi này càng ngửi lâu thì càng thấy thơm nữa.”

“Chắc chắn rồi… Chắc là bạn bị mùi hôi đó làm mất khả năng phán đoán rồi!”

“Hôi thì vẫn là hôi… Làm sao có thể gọi nó là thơm được chứ?”

Trong suốt quãng đường đi, đàn kiến vẫn tiếp tục thảo luận và cuối cùng đã đến cách quán ăn sáng vài trăm mét.

Từ xa, Beela đã thấy những con kiến thí nghiệm đang đi lại bên trong cửa hàng.

Hình dáng của chúng thật là kỳ quặc và xấu xí: có những con mặt đầy vảy, có những con lê bước trên mặt đất với cái đuôi dài, và còn có những con có cả người đầy gai nhọn như nhím…

Chào mừng!

Bella dừng bước lại và suýt nữa là vấp ngã; nó không thể tin được mà dùng đôi chân trước vuốt ve mắt mình, tự hỏi: “Đây rõ ràng là cái gì vậy? Tại sao chúng lại giống những con cá trong sông đến thế?”

Nghĩ đến điều này, Bella bỗng hiểu ra tại sao mùi hôi tanh kia lại quen thuộc đến thế… Chẳng phải đó chính là mùi của thịt cá thối rữa hoặc đã được phơi khô sau khi bị bỏ sót bên bờ sông sao?

“Trưởng nhóm Bella?” Đàn kiến thấy Bella dừng lại, liền lo lắng hỏi: “Chúng ta có tiếp tục đi không ạ?” Tất cả các con kiến cũng đã nhìn thấy những sinh vật kỳ lạ đang được thử nghiệm trong căn phòng ăn đó.

“Thôi… đã đến đây rồi,” Bella quyết định mà không do dự, “tiếp tục đi thôi!”

——

Tầng một của quán ăn sáng Nhật Nhật Hồng.

Trước chiếc nồi sắt đã có rất nhiều người xếp hàng chờ đợi để ăn uống.

“Ông chủ ơi, còn bao lâu nữa thì món bánh mì sốt này mới được làm xong ạ?”

Con quả biển có thân hình ngắn và tròn, xung quanh miệng có vài chiếc xúc tu, không ngừng nuốt nước bọt.

“Có gì phải vội vàng vậy? Món bánh này mới chỉ được cho vào nồi có bao lâu thôi mà…” Người xếp hàng phía sau nói vậy, nhưng con quả biển vẫn tỏ ra rất nôn nóng, ánh mắt nó dường như dính chặt vào nắp nồi, không thể rời ra được.

“Sắp xong thôi.” Từ khi cho bánh vào nồi đến khi lấy bánh ra, thời gian dài nhất cũng chỉ hai phút thôi. Người chủ quán khéo léo mở nắp nồi, khiến cho rất nhiều người xếp hàng tức giận.

Chắc chắn ông chủ đang cố tình làm chậm tốc độ! Chắc chắn vậy!

“Cần mấy phần ạ?” Xiao Yuxie đã đặt những chiếc bánh mì sốt nguyên vẹn lên thớt, những chiếc bánh nhăn nhúm đang được duỗi thẳng ra.

Cô dùng con dao dài cắt chúng thành từng miếng đều nhau; tiếng dao cắt “kêu cách cách” chứng tỏ lớp vỏ giòn của bánh vẫn còn nguyên vẹn. Nhìn vào lớp bánh phía trên, bạn sẽ thấy lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại mềm mại. Khi cắt thành những miếng vuông nhỏ, lớp vỏ giòn bên ngoài kết hợp với phần nhân mềm mại bên trong tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.

Lớp vỏ giòn dày đặc phủ đầy sốt, loại sốt đặc quánh này được phết lên trên lớp vỏ bánh, làm cho lớp vỏ giòn ẩm ướt một chút, tạo nên cảm giác giòn rụm nhưng vẫn có chút độ mềm mại bên trong; điều này khiến cho việc thưởng thức bánh trở nên thú vị và ngon miệng hơn rất nhiều.

Những người xếp hàng trước mặt đã không thể chịu đựng được nữa; nếu không có chiếc nồi sữa đậu nành che chắn ở phía trước, h