Cuối cùng thì tôi cũng có thể tự do làm dưa chua rồi.

Có lẽ vì lý do sức khỏe, mỗi khi nghĩ đến hương vị của món dưa chua xào với axit lactic, Bạch Phạn đã bắt đầu tiết nước bọt ngay lập tức.

“Không được rồi, chỉ nghĩ đến thôi là tôi không chịu nổi nữa. Các bạn nhanh lên một chút đi, tôi muốn vào bếp làm dưa chua ngay.”

Bạch Phạn vội vàng nói.

Thái Cang lập tức đáp: “Cậu đi đi, việc này để tôi lo. Tôi đã trồng rau nhiều lần rồi, chắc chắn không thành vấn đề đâu.”

Nói xong, anh ta còn kéo Xing lại và bảo: “Hãy canh giữ anh ấy cho kỹ.”

Bạch Phạn thực sự không biết phải nói gì nữa.

Đây là cái gì vậy?

Anh ta đâu phải là gấu trúc đâu!

Anh ta ung dung quay lưng bỏ đi và vẫy tay với họ: “Tôi đi trước nhé!”

Xing thì thầm: “Mục sư Bạch không thích việc các bạn quá quan tâm đến sức khỏe hiện tại của ông ấy; ông ấy cảm thấy mình vẫn khỏe mạnh.”

Thái Cang chỉ đơn giản gật đầu một cách qua loa và không có ý định thay đổi.

Tuy nhiên, Xing vẫn đi giúp Bạch Phạn.

Dù sao thì anh ta cũng chỉ từng ăn qua dưa chuột chua thôi; anh ta cảm thấy những món có vị chua rất ngon và kích thích khẩu vị, khiến anh ta ăn nhiều hơn bình thường.

Chắc hẳn những quả dưa chuột chua này cũng sẽ rất ngon.

Hơn nữa, vào mùa hè, ăn những thứ có vị chua thực sự rất mát mẻ và giúp giảm béo.

Đặc biệt là trong thời tiết nóng bức như hiện tại, khi họ ăn thịt hàng ngày.

Xing đi theo Bạch Phạn để hái dưa chuột.

Bạch Phạn đã trồng hai cây dưa chuột bên cạnh giàn; sau một tháng, chúng đã mọc um tùm. Mỗi ngày đều có vài quả chín, và Bạch Phạn luôn chọn những quả vừa chín để hái, vì anh ấy cảm thấy chúng mới ngon nhất.

Loại dưa chuột ở Đại Hoang này không giống những quả dưa chuột có gai thông thường mà là giống cổ xưa nhất. Ban đầu, lá của chúng có màu xanh non; khi già đi, lá sẽ chuyển sang màu trắng và có thể mọc to bằng cánh tay con người. Tuy nhiên, khi đã già, hạt bên trong cũng sẽ hỏng, vì vậy chỉ có thể giữ lại để gieo trồng lại. Thịt của quả dưa chuột có thể dùng để xào với thịt.

Bạch Phạn thích ăn những quả còn non, nên anh ta thường hái chúng khi chúng vẫn chưa lớn.

Chỉ có hai cây thôi, nhưng đã có hàng trăm quả dưa chuột với kích thước khác nhau. Bạch Phạn và Xing hái đầy hai giỏ dưa chuột non; những quả đã già thì để lại để gieo trồng tiếp.

Ngâm chúng trong nước suối lạnh trước khi ăn sẽ giúp chúng giòn hơn.

Nhưng Bạch Phạn quá lười biếng để chờ đợi, nên anh ta chỉ rửa sạch dưa chuột rồi để

Thiết kế của cái lọ dùng để muối dưa này chính là do Bạch Phàm đặc biệt yêu cầu Thanh tự thiết kế và chế tạo.

Vì phần nắp lọ cần được đun sôi với một vòng nước để niêm phong, nên việc đun sôi là bước không thể thiếu.

Sau khi rửa sạch lọ, Xing để lọ ngược lại để ráo hết nước.

Lúc này, Bạch Phàm cũng đã rửa sạch củ cải trắng, gừng và ớt tiêu đỏ nhỏ.

Rau củ cần muối cũng nên được để ráo nước trước; nếu không, dưa muối sẽ dễ bị xuất hiện các vết đen.

Các cuống dưa chuột đã được rửa sạch và ráo khô nước, có thể bắt đầu quá trình muối ngay được.

Nước sôi đã được đun sẵn vẫn còn hơi ấm, Bạch Phàm liền múc một ít vào các lọ dùng để muối dưa để giảm nhiệt độ nhanh hơn.

Đồng thời, cô ấy cũng cho muối vào từng lọ một, giống như đang thực hiện một thí nghiệm khoa học vậy.

Dưa chuột chua sẽ ngon hơn nếu cho ít muối hơn; trong khi đó, nếu muốn dùng dưa muối để xào hoặc nấu canh, thì nên cho nhiều muối hơn để tăng hương vị.

Bạch Phàm cho muối vào và đợi cho muối tan hết trong nước lạnh.

Nếu cho quá nhiều muối, nước muối sẽ bão hòa và không còn thể tan được nữa.

Trừ khi số lượng rau củ cần muối rất nhiều, nếu không thì món dưa muối sẽ quá mặn; Bạch Phàm liên tục nhắc nhở Xing trong quá trình thực hiện công việc này.

Xing gật đầu mạnh mẽ và ghi lại lượng muối mà Bạch Phàm cho vào mỗi lọ, cũng như lượng nước tương ứng, vào cuốn sổ nhỏ của mình.

Cuốn sổ này chính là một món quà mà Bạch Phàm đã tặng cho Xing.

Tháng trước, Xing đã lớn thêm một tuổi; chỉ còn một năm nữa thôi là nó sẽ không còn là một chú thú con nữa!

Có một đứa trẻ trung thành và năng động như Xing bên cạnh, Bạch Phàm tự nhiên sẽ yêu thương nó nhiều hơn người khác.

Sau khi pha xong nước muối, chỉ cần cho rau củ vào là được.

Các cuống dưa chuột được cho vào lọ nguyên cây; ngoài ra còn thêm một ít tép tỏi và ớt tiêu đỏ băm nhỏ nữa.

Sau khi cho hai lọ vào, Bạch Phàm đem chúng đặt vào góc nhà bếp.

Mặc dù bên ngoài rất nóng, nhưng nhiệt độ ở góc nhà bếp thấp hơn so với bên ngoài, rất thích hợp cho quá trình lên men.

Quá trình muối dưa cũng tương tự: sau khi cho tất cả rau củ vào lọ, đậy kín và đem đến góc nhà bếp.

Phần còn lại, chỉ cần đợi thời gian thôi.

Muối dưa chuột… thật là ngon miệng…

Ngoài những cuống dưa chuột non được dùng để muối, Bạch Phàm còn chuẩn bị thêm một món khác có thể ăn ngay sau khi muối được hai giờ.

Cách làm món này cũng rất đơn giản:

Chỉ cần dùng ớt tiêu đỏ, tỏi băm lát, nước mắm và muối.

Cắt

Cà rốt tất nhiên cũng có thể được chế biến theo cách này, nhưng bây giờ chúng ta đã có ớt tiêu nhỏ rồi mà, vì vậy Bạch Phạn muốn làm cho món này trở nên đặc biệt hơn một chút.

Sau khi xào thơm ớt tiêu nhỏ cùng hành tím, tỏi và gừng, Bạch Phạn thêm muối và một chút nước mắm vào, sau đó trộn chúng với cà rốt.

Việc cắt cà rốt thành lát mỏng sẽ giúp gia vị thấm đều hơn.

Tinh Quang đã ngửi thấy mùi thơm của món ăn khi Bạch Phạn đang chuẩn bị nguyên liệu. Bạch Phạn ân cần mời anh ấy thử một miếng trước.

Mắt Tinh Quang sáng lên: “Chỉ cần ăn như thế này thôi đã rất ngon rồi!”

Bạch Phạn cười nói: “Khi để qua đêm cho gia vị thấm đều hơn, món này sẽ càng ngon hơn nữa.”

Thật đáng tiếc là không có cơm; nếu có, chỉ với hai món salad này thôi, anh ấy cũng có thể ăn ít nhất hai bát cơm trắng.

Khi những việc này hoàn tất, Thương và Viêm đã trở về sau khi kết thúc công việc trồng trọt.

Bây giờ các loại nồi niêu dẫn nhiệt rất nhanh, vì vậy Bạch Phạn nhanh chóng xào chín hai chén thịt và nấu một nồi canh lá xanh.

Cô còn dùng ớt tiêu nhỏ và gừng tươi thái sợi để làm nước chấm nữa.

Một bữa tối thịnh soạn đã được chuẩn bị xong.

Khi Thương và Viêm thưởng thức món dưa chuột và cà rốt salad, họ đều rất ngạc nhiên.

Thương nói thẳng thắn: “Ăn một miếng thịt rồi lại thưởng thức món này, thật là tuyệt vời!”

Bạch Phạn gật đầu: “Vì chúng rất giúp giảm cảm giác ngấy mỡ. Khi những cây trồng mà các bạn vừa gieo trồng thu hoạch được, ăn kèm với hai món này sẽ càng ngon hơn nữa.”

Tinh Quang lại nhớ đến những người dân trong bộ lạc mà mình đã bỏ lỡ, và nói một cách nghiêm túc: “Lần sau tôi chắc chắn sẽ giữ họ lại!”

“Không cần phải áp lực bản thân quá mức đâu; chúng ta sắp có nguồn lương thực chính để thu hoạch rồi.”

Bạch Phạn đang nói về khoai tây; từ tháng trước, những bông hoa màu trắng và tím nhạt đã bắt đầu nở trên cây khoai tây, và theo lý thuyết thì đến cuối tháng này chúng sẽ chín.

Tuy nhiên, vì thấy cây khoai tây vẫn còn màu xanh, Bạch Phạn quyết định đợi cho đến khi cây khô héo mới đào khoai tây lên.

Tinh Quang gật đầu mạnh mẽ, tâm trạng của anh ấy trở nên tốt hơn nhiều.

Thương và Viêm cũng rất mong đợi điều này.

Họ vẫn nhớ lại lần đầu tiên họ thưởng thức khoai tây ở Thành Trại Zé.

Thương thậm chí còn nhớ Bạch Phạn đã kể cho họ nghe nhiều cách chế biến khoai tây khác nhau nữa.

“Phạn, lần sau em sẽ

500 người mới đến từ Thành phốTrạch đã nhanh chóng được Hổ đưa đến đây; bên cạnh đó, còn có những con thú nhân lang thang mà Bạch Phạn và Thương đã gọi tên.

Cuối cùng, Bạch Phạn cũng gặp được con thú nhân thỏ màu đỏ cấp một đó.

Quả nhiên, nó trông khá dễ thương.

Đó là một anh chàng trẻ tuổi với vẻ ngoài đủ để xuất hiện trên sân khấu giải trí và trở thành ngôi sao hàng đầu.

Điều đáng chú ý là, dù khuôn mặt dễ thương như vậy, nó lại sở hữu một thân hình cao ráo và đôi chân dài đẹp.

À, dĩ nhiên rồi… Con thỏ thì cần phải chạy nhanh mà!

Ánh mắt ngưỡng mộ của Bạch Phạn có lẽ hơi quá rõ ràng, khiến cho Thương có vẻ không hài lòng.

Thật đáng tiếc, bây giờ anh ta là thủ lĩnh, không thể lộ ra tai của mình để thu hút sự chú ý của Bạch Phạn được…

Hừm… cuối cùng, Thương cũng học được chiêu này từ Bạch Phạn.

Bạch Phạn tỉnh táo lại và cười nói: “Đây là bạn đời của tôi, Thương – cũng chính là thủ lĩnh của bộ lạc chúng ta.”

Chánh Kính cung kính chào Thương: “Xin Đức Thần Thú ban phước!”

Thương gật đầu: “Xin Đức Thần Thú ban phước!”

Bạch Phạn nói một cách nhẹ nhàng: “Việc tôi gọi bạn lại đây không có ý gì khác cả… Tôi muốn giao cho bạn một nhiệm vụ quan trọng hơn.”

Trong mắt Chánh Kính lóe lên ánh vui mừng.

Anh ta tưởng rằng các đối thủ đã bàn tán xấu về mình, khiến cho hai người lớn trong bộ lạc không muốn anh ta tham gia nữa…

Nhưng hóa ra không phải vậy!

“Chánh Kính sẵn lòng làm bất cứ điều gì vì bộ lạc… Xin Bạch Tế Sư và Thương Thủ Lĩnh chỉ đạo.”

Chánh Kính đập mạnh vào vai trái mình, rồi quỳ xuống một chân.

Bạch Phạn vội vàng bảo anh ta đứng dậy: “Ngồi xuống và nói chuyện với chúng tôi đi.”

Bạch Phạn lấy ra một tờ giấy da cừu, cùng với bút lông và màu vẽ, đưa cho Chánh Kính.

Chánh Kính có vẻ bối rối.

Anh ta thường xuyên đi lại giữa Đại Hoang và Vân Hoang, nhưng anh ta không biết đọc viết.

Ngay cả ở Vân Hoang, chỉ có các quý tộc của bộ lạc lớn và những người thuộc Đền Thần Thú mới biết đọc viết mà thôi.

Thương giải thích: “Phạn muốn bạn vẽ lại những nơi bạn đã đến… Một bản đồ… Bạn biết cách vẽ không?”

Chánh Kính lắc đầu, tỏ vẻ hoang mang.

Thương không hề tức giận, ngược lại còn cảm thấy người này ngốc hơn mình nhiều… Mình mới là người thông minh; chỉ cần Bạch Phạn giải thích một lần thôi là anh ta đã hiểu ngay.

Thương kiên nhẫn giải thích cho anh ta về các yếu tố cấu thành một bản đồ, và cách để vẽ chúng.

Thương còn cho anh ta xem những bản đồ mà trước đây Yáo và Viêm đã vẽ khi họ đến V