lore

Chương 178

9,353 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Vì lượng mưa dồi dào, lá khoai lang của họ cũng mọc nhanh chóng; dùng để nấu canh chua thì thật hoàn hảo!

Sau khi dạy xong món thứ hai, Bạch Phạn nghỉ ngơi một lát rồi bảo Feng đi hái lá khoai lang. Ngoài việc dùng để nấu canh chua, anh còn muốn xào lá khoai lang với tỏi.

Lá khoai lang là loại thực phẩm thật kỳ diệu. Nếu bạn băm nhỏ và nấu thành cháo, nó sẽ có độ sánh mịn và mềm mại. Còn nếu dùng để nấu canh, hương vị lại giống như các loại rau xanh thông thường, không có gì đặc biệt. Nhưng khi xào, nó trở nên giòn rụm và rất ngon miệng; hương vị của mỗi cách chế biến đều khác nhau. Bạch Phạn đặc biệt thích món lá khoai lang xào với mỡ heo; hương vị của nó còn thơm ngon hơn cả khi xào với thịt nữa.

Lúc này, thịt bò đã được hầm trong một giờ; hương thơm của gia vị và thịt bò lan tỏa khắp căn bếp. Không lâu sau, mùi thơm của món canh gà chua cũng bắt đầu bay ra. Thanh Bản, người luôn thèm ăn đồ chua, không thể chịu đựng nổi nên đã trốn về nhà trước. Bạch Phạn cũng không khá hơn là mấy; anh chưa bao giờ cảm nhận sâu sắc đến thế ý nghĩa của câu “thèm thuồng đến nỗi nuốt nước bọt không xuôi”. Chỉ với hai món này thì chắc chắn không đủ cho mọi người ăn no được.

Mọi người tiếp tục xử lý những nguyên liệu còn lại: ai cần nướng thịt thì nướng thịt, ai cần nấu canh thì nấu canh, ai cần làm salad thì làm salad. Khi tất cả các món đều gần hoàn thành, Bạch Phạn mới bắt đầu chuẩn bị món chính của ngày hôm đó: trứng chiên cà chua.

Món trứng chiên cà chua – một trong những món đặc sản của gia đình Trồng Hoa – đã chinh phục bao nhiêu khẩu vị khác nhau; chắc chắn cũng sẽ không làm thất vọng những người ở thế giới khác. Chiếc nồi lớn lại được sử dụng một lần nữa. Vì cần phải đánh rất nhiều quả trứng, công việc này tự nhiên được giao cho Tàng Chủ đảm nhận.

Trứng chiên cà chua ngon thì phải dùng nhiều dầu. Nếu ít dầu quá, các chất dinh dưỡng trong cà chua sẽ không được hòa tan hết, và hương vị cũng sẽ kém đi rất nhiều. Những quả cà chua mà gia đình Bạch Phạn trồng được là loại trên đất cát lớn, nên chắc chắn không có vấn đề gì khi xào.

Những người trong bộ lạc thấy họ đánh nhiều quả trứng như vậy, đều cảm thấy món này hơi xa xỉ một chút. Trên núi Ngà, việc kiếm trứng khó khăn hơn so với việc kiếm thịt, bởi vì gà rừng không đẻ trứng thường xuyên như gà nuôi. Hơn nữa, số lượng gà được nuôi trong các ao cũng chưa đủ để mỗi người đều có một con. Thông thường, khi nhận được trứng, mọi người trong bộ lạc chỉ đơn gi

Bạch Phạn đảo đều hỗn hợp trứng sao cho chúng được nung nóng đều nhau. Sau đó, anh đổ hỗn hợp sang một bên để lộ phần dầu ở đáy nồi, rồi cho cà chua đã thái sẵn vào. Ngay lập tức, hơi nước trắng bốc lên từ nồi, khiến cà chua xèo lách tách trong lửa. Bạch Phạn liên tục đảo đều; màu vàng óng của trứng và màu đỏ tươi của cà chua dần hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị mới đặc biệt, thật hấp dẫn. Anh cho thêm một ít hành lá, sau đó nêm muối và chuẩn bị xong để ra đĩa. Cang luôn đứng bên cạnh anh, giúp đỡ trong suốt quá trình nấu nướng. Ngay khi món cà chua xào trứng vừa được hoàn thành, Cang đã tiếp nhận cái xẻng và múc nó ra khỏi nồi. Bạch Phạn xoa xoa lưng hơi đau do ngồi lâu, chờ đợi Cang mang món ăn ra. Món hành tím xào cùng rau cải cũng rất ngon; Bạch Phán chỉ cần giao việc cho Cang là được. Thời gian mà Bạch Phạn dành cho việc nấu nướng quả thực rất chuẩn xác; các món ăn khác cũng vừa kịp hoàn thành vào đúng lúc này. Vì thời tiết nóng, căn lều che trên đầu họ đã được mở rộng thêm; bây giờ, xung quanh nhà bếp có một vòng bàn ghế để mọi người ngồi ăn uống. Bạch Phạn và Cang, cùng với Fengniao, cũng có chỗ ngồi riêng của mình. Ngay cả Fengniao cũng vậy; Feng vẫn đưa đồ ăn riêng cho nó trước, rồi múc từng món ra cho nó. Fengniao vui vẻ ngồi xuống chỗ của mình, chờ đợi Feng phục vụ thức ăn. Tất cả mọi người đều háo hức mong đợi được thưởng thức những món ăn mới này. Lần này, Bạch Phạn lại không làm họ thất vọng. Món cà chua hầm sườn bò là hương vị mà họ chưa bao giờ thử trước đây; mùi thơm của thịt bò hòa quyện cùng vị tươi mát của cà chua thật tuyệt vời. Món canh gà chua cũng rất kích thích khẩu vị, khiến người ta muốn ăn ngay lập tức. Và còn có món cà chua xào trứng nữa! Làm sao mà nó lại ngon đến thế nhỉ? Cứ như thể trứng và cà chua sinh ra đã phải đi cùng nhau vậy; hương vị của chúng hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo! Bạch Phạn nhớ lại cảnh Cang ăn cà chua sống, và lén hỏi anh ấy: “Thế nào, món này ngon không?” Cang không ngần ngại khen ngợi: “Ngon lắm, mỗi hương vị đều rất tuyệt vời, và đều rất khác biệt.” Cuối cùng, anh cũng hiểu tại sao người bạn đời của mình lại yêu thích những loại thực vật có thể dùng để nấu ăn đến vậy… Bởi vì những hương vị mới thực sự có thể mang lại cảm giác hạnh phúc cho con người.

**Canh gà chua**

**Cà chua hầm sườn bò (phiên bản thêm khoai tây)**

**Chương 23

“Nhanh lên mà gặp đứa cháu nhỏ của tôi đi, nó là một con thú yêu cực kỳ xinh đẹp đấy.”

Thác ôm lấy con gái mình và ra đón Thủy.

Thủy bước đến trước mặt Thác và thấy đứa cháu nhỏ hình rồng biển đang nằm trong lòng bàn tay anh.

Nó rất nhỏ bé, đang nhắm mắt lại và ngậm ngón tay cái của mình vào miệng, trông thật dễ thương.

Đuôi của nó có màu giống với anh trai mình; những chiếc vảy lấp lánh ánh sáng, rất đẹp.

“Muốn bế nó không?”

Thủy gật đầu.

Lúc này tâm trạng của cô ấy khá tồi tệ, nhưng khi thấy đứa cháu mới sinh này, tâm trạng cũng tốt hơn một chút.

Họ hiện đang ở trong cung điện dưới đáy biển; về lý thuyết, ngay cả khi không bế đứa bé, nó cũng sẽ không sao cả.

Nhưng Thủy vẫn rất cẩn thận khi nhận lấy đứa bé từ tay Thác, ôm nó nhẹ nhàng để đảm bảo nó không cảm thấy khó chịu.

Sau khi đã bế đủ lâu, Thủy mới trả đứa bé lại cho Thác, rồi nghiêm túc báo cáo với anh trai mình về việc phát hiện ra hoạt động buôn bán nô lệ ở Vân Hoang.

“Không thể tin được!!”

Thác tức giận đến mức không kiểm soát được bản thân.

Anh không ngờ rằng Vân Hoang lại có liên quan đến bộ lạc Hồi Tìm.

Trong biển có rất nhiều bộ lạc nhỏ, nhưng hầu hết đều phụ thuộc vào ba bộ lạc lớn: Hoàng Nguyệt, Hồi Tìm và Triều Dòng.

Trong số đó, bộ lạc Hoàng Nguyệt là bộ lạc được thành lập lâu đời nhất và mạnh mẽ nhất; lãnh thổ của bộ lạc này có hàng trăm nghìn người dân sinh sống.

Bộ lạc Hồi Tìm đứng thứ hai về số lượng người, khoảng vài vạn người, nhưng so với các bộ lạc trên đất liền thì số lượng này đã rất đông rồi.

Bộ lạc Triều Dòng nằm sâu dưới đại dương, là bộ lạc bí ẩn nhất và có ít người nhất; tuy nhiên, binh lính thuộc bộ lạc này rất mạnh mẽ và họ còn có những vị tu sĩ riêng. Đây là bộ lạc trong số ba bộ lạc lớn mà ít khi muốn giao tiếp với người trên đất liền nhất.

“Tôi lẽ ra phải cảnh giác với bộ lạc Hồi Tìm hơn… Gần đây họ ngày càng tiến gần vào vùng biển của chúng ta hơn. Chú hai của chúng ta cũng có mối quan hệ khá thân thiết với họ…”

Thác nhăn mày nói.

Đây là lần đầu tiên Thủy nghe anh trai mình nhắc đến những chuyện này trong bộ lạc.

“Chú hai ư?”

Thác gật đầu và nói với vẻ buồn bã: “Có lẽ những lời của cha chúng ta đã trở thành sự thật… Thủy, em phải chuẩn bị tâm lý cho điều này.”

Cha họ từng nói rằng, vì bộ lạc Hoàng Nguyệt đã tồn tại lâu đến thế, chắc chắn trong vòng mười năm tới sẽ xả

“Nhìn này, em đã tìm thấy cái gì đây?!”

Bạch Phạn đứng trên một cây, vươn tay lấy những quả trái có hình dạng giống như những ngón tay màu xanh lá cây đang treo trên cành.

Những quả trái đó rõ ràng rất mềm, trông giống như những con giun xanh dài.

“Quả giun kẹo mềm!”

Cāng chưa bao giờ thấy loại quả này trước đây, vì vậy cô hoảng sợ và hét lên: “Đừng chạm vào nó!”

Bạch Phạn an ủi: “Đừng sợ! Em biết loại quả này, nó có thể ăn được đấy.”

Nghe vậy, Cāng mới yên tâm lại; việc Bạch Phạn dám nói như vậy chắc chắn là không sao cả.

Đây là ngày thứ hai họ ở bên bãi biển. Những người đã có kinh nghiệm trong công việc thu thập muối và các loại thực phẩm khác đã trở nên rất thành thục.

Vì vậy, Bạch Phạn và Cāng bắt đầu đi tìm những loại thực vật mới dọc theo bờ biển.

Và rồi, Bạch Phạn phát hiện ra loại quả mới này.

“Loại này gọi là quả giun kẹo mềm. Khi quả chín, chỉ cần vuốt nhẹ là có thể lấy xuống được.”

Bạch Phạn vừa nói vừa thực hiện hành động minh họa.

Thật vậy, những chuỗi quả đó dễ dàng bị Bạch Phạn nhổ ra khỏi thân cây.

Bạch Phạn đưa một quả cho Cāng xem: “Nhanh thử xem, em thích không?”

Theo lời Bạch Phạn, Cāng mở miệng ra.

Quả trái đó bỗng nhiên nổ tung trong miệng cô, nước ép ngọt thanh, mang hương vị phức hợp và rất giàu dinh dưỡng.

Giống như sự kết hợp của nhiều loại trái cây mà Cāng đã từng ăn trước đây.

Bạch Phạn cũng thử một quả và thốt lên tiếng thích thú.

Hai người nhìn nhau cười, rất hài lòng với loại quả này.

Cāng cắt vài chiếc lá để giúp Bạch Phạn hái quả.

Để tiện cho việc mang về, họ không cắt riêng phần có thể ăn được, mà cắt luôn cả phần có hình dạng giống như “bàn tay” đó để mang về.

Tuy nhiên, dù làm như vậy, có lẽ cũng chỉ có thể bảo quản được khoảng hai ngày thôi.

Bạch Phạn thở dài: “Thật đáng tiếc… Chim Phong và Ngôi Sao chắc chắn cũng sẽ rất thích loại quả này.”

“Không sao đâu, sau này chúng ta có thể để chúng tự đến ăn.”

Bạch Phạn gật đầu: “Khi sau này chúng ta có nhiều người hơn, chúng ta có thể cử người ở lại đây lâu dài, rồi xây một con đường thẳng đến Núi Sừng Bò… Và còn có thể làm thêm vài chiếc xe ngựa nữa…”

Bạch Phạn bỗng nhiên nhận ra một vấn đề: Anh đã ở đây lâu rồi mà vẫn chưa thấy con ngựa… Chẳng lẽ ở Đại Hoang không có ngựa sao?

“Cāng ơi, ở Đại Hoang không có ngựa à?”

1/1 0%